Еда Древнего мира

О книге

Добавлена в библиотеку 03.08.2013 пользователем Elleroth

Издание 2012 года

Автор: Олег Ивик

Жанр: История

Входит в серию: История. География. Этнография

Размер fb2 файла: 540.46 KB

Объём: 165 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14—16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, — рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика.

Скачать или читать онлайн книгу Еда Древнего мира

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Еда Древнего мира» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Олег Ивик, является частью серии История. География. Этнография, относится к жанру История, добавлена в библиотеку 03.08.2013 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.

С произведением «Еда Древнего мира» , занимающим объем 165 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Еда Древнего мира» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!