Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора

О книге

Добавлена в библиотеку 07.12.2014 пользователем ЛитРес

Издание 2014 года

Авторы:

Жанры:

Входит в серии:

Размер fb2 файла: 8.45 MB

Объём: 266 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций – от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях – на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Скачать или читать онлайн книгу Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана авторами Илья Исаакович Лазерсон, Игорь Викторович Зимин, Александр Ростиславович Соколов, является частью серий: Повседневная жизнь Российского императорского двора, 400 лет Дому Романовых, относится к жанрам История, Биографии и Мемуары, добавлена в библиотеку 07.12.2014.

С произведением «Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора» , занимающим объем 266 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!