Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты

О книге

Добавлена в библиотеку 30.11.2022 пользователем ЛитРес

Издание 2021 года

Автор: Светлана Вадимовна Морозова

Жанры:

Размер fb2 файла: 1.30 MB

Объём: 98 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Вы совершите увлекательный круиз по мультинациональной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренных таганрожцев и окунетесь в уникальную историю города, который чуть не стал столицей России.

Здесь есть старинные семейные рецепты, а также рецепты зарубежных блюд, которые приобрели новый колорит, благодаря кулинарным хитростям местных жителей.

Вы узнаете много интересного, откроете для себя специфику пляжной еды, местных названий заготовок и блюд, таких как «томат» по-таганрожски, «белый корень», «армянчики», «сальники»…

Приятный бонус: лайфхаки от местных знатоков еды. Например: как использовать баранину, как сварить правильный бульон, как есть тюльку, как сделать хрустящую жареную рыбу, как правильно выбрать продукты на рынке… Одним словом, настоящий гастрономический рай, который вы легко сможете организовать у себя дома.

Скачать или читать онлайн книгу Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Светлана Вадимовна Морозова, относится к жанрам Путешествия и география, Кулинария, добавлена в библиотеку 30.11.2022.

С произведением «Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты» , занимающим объем 98 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!