Винтовки системы Венцеля были приняты на вооружение армии Австро-Венгрии в 1867 году. Они представляли из себя глубокую модернизацию дульнозарядных капсюльных винтовок Лоуренца, которые в ходе работ были оснащены откидным затвором в задней части ствола. Помимо этого, специально для винтовки, был разработан и металлический патрон кругового воспламенения 14х32 Wänzl RF, чья безоболоченная свинцовая пуля могла разгоняться после вылета из ствола до 375 метров в секунду, достигая тем самом дульной энергии до 2070 Джоулей.
Винтовки были разработаны после поражения после поражения Австрийской империи в Австро-прусской войне, в которой австрийские войска были оснащены устаревшим дульнозарядным вооружением, в то время как у прусских солдат имелась казнозарядная и более скорострельная игольчатая винтовка Дрейзе, чья конструкция позволяла вести огонь из положения лёжа, снижая тем самым силуэт стрелка. Само принятие на вооружение винтовки системы Венцеля было временной мерой, при этом Австро-Венгерское командование сочло нецелесообразным утилизировать имеющиеся в войсках дульнозарядные винтовки.
К началу 1870-х годов винтовка Венцеля была заменена на более совершенную М1867 Werndl-Holub, после чего применялась в войсках исключительно в учебных целях.
В 1884 году винтовки были адаптированы более мощный патрон 14x33R Wänzl CF, чья вылетевшая из ствола пуля могла разгоняться уже до 410 метров в секунду, достигая тем самым дульной энергии уже в 2270 Джоулей. Адаптированные винтовки, несмотря на сильно устаревшую конструкцию, простояли на вооружении Австро-Венгрии вплоть до конца Первой мировой войны. За годы производства было выпущено около 70 000 единиц винтовок Венцеля. 