Игорь Петрович проснулся как обычно в половине восьмого утра. Он так просыпался всю свою сознательную жизнь. Привычка. Условный рефлекс.

На даче все ещё спали. Внучки отсыпались на втором этаже. Вчера вечером они угомонились, наверное, в час ночи. Игорь Петрович слышал их разговоры, смех и радовался, что внучки так дружны и весело проводят каникулы на даче с Ниной Михайловной, которая не одобряла такие «ночные бдения».

-Девочки, вам нужно набираться сил и готовиться к школе! – твердила она, но сестрички, раз за разом, ложились спать поздно и вставали только к обеду. Нина Михайловна и сама любила вечером полистать странички в интернете на своём телефоне, а с утра поспать подольше.

Игорь Петрович тихонько оделся и вышел на веранду, заварил утреннюю чашку кофе, выпил свои таблетки и с наслаждением уселся в шезлонг. Горячий растворимый кофе, сигарета и тишина. Это было любимое время. Никто его не трогает, не просит, не привлекает к работам, не бегает сломя голову, перепрыгивая через грядки.

Грядки. Это отдельная песня. Ежеосенне поднимался вопрос о прекращении посадок и посевов, и каждую весну всё повторялось. С упорством муравья Нина Михайловна выращивала тщедушные побеги огурцов и помидоров. Клялась, что это в последний раз. На резонные заметки, что проще и дешевле купить овощи на рынке, она твердила.

- Это всё своё, без нитратов, экологически чистое! - И каждый раз сыпала удобрения, морила тлю, протирала листики от болезней, обрывала поросли.

Внучки не участвовали в процессе выращивания овощей, но с удовольствием собирали клубнику, смородину и малину. На вопрос, а какую помощь они могут предложить на даче, дружно решили помочь в приготовлении завтрака. Тут же и обговорили, что именно приготовить на завтрак.

Яичницу – уже приелась, просто сварить яйца – банально.

Нина Михайловна предложила сварить «яйца в мешочек»*. Что примечательно, внучкам эта затея понравилась.

Вот и сейчас Игорь Петрович наблюдал, как мимо него, сидящего в шезлонге, пробежали внучки. Дружно сказали.

-Доброе утро! - И стали греметь посудой на кухне.

Вскоре стали подтягиваться остальные обитатели дачи. Внучки накрыли на стол и довольные ждали похвалы.

На тарелках лежали варёные яйца, причём каждое было в аккуратном маленьком мешочке, которые сшили вечером внучки.



*«Яйца в мешочек» — кулинарный термин, который означает среднюю степень готовности яйца. При таком способе приготовления белок полностью схватывается и становится плотным, а желток остаётся нежным, кремообразным. Визуально он как будто находится в своеобразном мешочке — отсюда и название.


Загрузка...