Случай, произошедший между работником и инструктором ресторана фастфуда

Однажды, в сеть ресторанов фастфуда устроился на подработку заводчанин. К нему прикрепили инструктора Знайкина для обучения приготовлению говяжих котлет на грилях и всяких наггетсов, стрипсов, крылышек и прочей вредной еды на фритюре. Заводчанин хорошо выполнял свою работу, так как, по его мнению, иначе быть не может. Через некоторое время он научился собирать все бургеры и правильно упаковывать снеки.

Заработать много денег в ресторане фастфуда не получалось, так как он работал всего несколько дней в неделю: по четыре часа в понедельник, среду и пятницу после смены на заводе и восемь часов в субботу. В месяц за шестьдесят четыре часа работы в этом общепите заводчанин получал около двенадцати тысяч четырёхсот рублей. Это вместе с премией в пятнадцать процентов и подоходным налогом. Негусто, но копеечка лишней не будет.

Спустя пару месяцев инструктор Дуралейкина начала составлять на заводчанина КЛН — контрольный лист наблюдения. В нём описывается работа сотрудника и выставляется оценка в виде процента. Если ты не набрал сто процентов, то тебя лишают премии.

Инструктор Дуралейкина на самом деле не пользуется авторитетом, но КЛН — штука серьёзная. Что сказать, не повезло заводчанину.

— Почему у тебя постоянно вылетает маленькая котлета? — докапалась надзирательница Дуралейкина. Стоит отметить, слово “вылетела” означает, что продукции в готовом состоянии нет в запасе.

— Потому что сейчас слишком много заказывают двойных чизбургеров, — безразлично ответил заводчанин, продолжая раскладывать котлетки на гриль.

— Работай быстрее!

— Как я могу работать быстрее? Я не могу повлиять на время приготовления котлет.

— Меня это не волнует! — грозно проскандировала инструктор.

— Тогда, я буду выдавать недоготовленную продукцию, — выдал заводчанин.

Инструктор Дуралейкина простояла с недовольной мордой, наблюдая за готовкой ещё пять секунд и пошла портить жизнь другим работникам. Зачем работать с другими, когда у тебя есть полномочия заполнять документы?

Спустя полчаса менеджер Некомпетенкина направила заводчанина подмести полы, а на замену поставила работника Труднова. Заводчанин взял инвентарь для очистки пола и направился мести зону готовки. Инспектор Дуралейкина тут как тут:

— Ты что делаешь?!

— Танцую со шваброй, — отшутился заводчанин.

— А ты в курсе, что начинать следует с зоны касс и выдачи заказов, потому что гостям бросается в глаза грязь?

— Нет, меня учили начинать подметать с зоны готовки, потому что гости должны быть убеждены, что на зоне готовки всегда чистота.

Дуралейкина смотрела на заводчанина так, словно она видела в нём нарадивого мужа. Заводчанин бросил кучку грязи посередине зоны готовки и направился подметать зону касс и выдачи заказов. Ну, а что ему оставалось делать?

***

К концу смены, когда инструктор Дуралейкина начала заполнять КЛН, заводчанин подошёл к ней.

— Ты знаешь сколько хранится тарталетка? — не зная уже до чего докопаться, спросила она.

— Нет, я не обучен работе в зоне кафе, поэтому не несу ответственности за сроки годности десертов.

Минуту погодя заводчанин, понимая, что Дуралейкина поставит оценку меньше ста процентов, сказал:

— А что будет, если КЛН будет не стопроцентным?

— Лишение премии за этот месяц, — ответила она, думая, что она прекрасно справилась со своей работой.

— Понятно, — беспристрастно сказал заводчанин. — Знаешь, если я потеряю лишние две тысячи рублей, то мне будет всё равно. Если ты думаешь, что можешь повлиять на других работников, заполняя бумажки, которые будут пылиться в офисе директора, то ты глубоко ошибаешься. Ты только портишь отношение других к тебе.

КЛН заводчанина, заполненный инструктором Дуралейкиной, был стопроцентным. Больше она никогда не подходила к заводчанину.