Гладкоствольное помповое ружьё Winchester Мodel 1897 было разработано в конце девятнадцатого века известным конструктором-оружейником Джоном Мозесом Браунингом. За его основу был взят дробовик Winchester 1893, ставший первым в мире ружьём с помповым перезаряжанием, но не выдерживавшим стрельбу патронами на бездымном порохе. Конструкция дробовика подверглась глубокой модернизации. Была усилена ствольная коробка, закрыт задний зазор окна экстрактора, обеспечивавший выброс стреляной гильзы вверх и удлинён приклад. Подверглась доработке и конструкция затвора дробовика. В новом исполнении он стал более безопасным.
Ружьё пошло на рынок в конце осени 1898 года. Изначально Winchester Мodel 1897 производился только под 12 калибр, затем, в 1900 году, была разработана версия и под 16.
Дробовик хорошо зарекомендовал себя на гражданском рынке, вскоре им заинтересовались вооруженные силы США и полиция. Первое боевое применение Winchester Model 1897 произошло во время Американо-филлипинской войны. Далее его применяли во время Карательной экспедиции в Мексике. Особый спрос на Wincheister 1897 вырос во времена Первой мировой войны. Специально для армии США была разработана версия дробовика, получившая обозначение Trench gun. Она отличалась наличием крепления для штыка М1917 и кожухом охлождения ствола. Версия Trench gun хорошо себя зарекомендовала в условиях окопной войны, в особенности из-за возможности ведения огня слег-фаером. Ружьё простояло на воооужении армии США очень долгое время и даже применялось ей во Вьетнаме.
Помимо армии США Winchester Model 1897 применялся и американской полицией, для которой была разработана модификация, обозначенная Riot gun.
Производство ружья продолжалось до 1957 года, далее было вытеснено дробовиками с закрытым курком. За годы производства Wincheister 1897 стало самым продаваемым помповым ружьем и установило стандарт производительности. На сегодняшний день китайской компанией Norinco производится копия Winchester 1897.
