Зима - это не страшно

- Что может понравится диву?

- Еда, конечно. А вам зачем?

В.Дашкевич Колдун Российской Империи

Кузя и Савелий шли вдвоем по улице, недавно выпал снег. К тому же улицы уже украсили к новому году. Всё было такое нарядное. Кузе очень нравилось, но вот Савелий шел как-то неуверенно и даже пытался сжаться в комок.

- Савелий, ты чего? Что случилось?

- Ничего, всё хорошо, – Савелий попытался выпрямиться, но тут увидел очередную нарядную ёлку и опять сжался. Кузя проследил за взглядом

- Елка? Украшенная елка к праздникам? Ведь скоро Новый Год и Рождество… – Кузя замолчал, так как Савелий вздрогнул, – это из-за отеля, да? Никак не можешь забыть? Ведь столько времени прошло…

- Не могу, когда снега нет, всё нормально, но стоит ему выпасть, сразу кошмары начинаются, про плети, серебро… про боль… И ведь меня и первый хозяин в Управлении почти не бил, а Сергей Дмитриевич, он вообще замечательный, такой добрый…

А Кузя понял, зачем Гермес Аркадьевич сегодня его позвал и сказал: «У Савелия сегодня будет внеплановый выходной, походите с ним по городу, развлекитесь, поговорите… У тебя есть определённый опыт, держи деньги, 100 рублей должно хватить… Ступай, ты на весь день тоже свободен…»

А ведь Гермес Аркадьевич и раньше спрашивал, что нравится дивам, когда собирался к Анастасии, и здесь получается помощи попросил… А это значит…

- Савелий, пошли есть зимние фрукты! – и потянул того к магазину.

- Кузя, а разве так бывает? Ведь снег кругом, как фрукты могут поспеть?

- Разумеется, они спеют там, где тепло, но, когда они спелые, здесь лежит снег, поэтому так и называют. Смотри, это хурма, это мандарины, это апельсины, это грейпфрут, – Кузя с сомнением посмотрел на указанный фрукт, но всё-таки отложил один. Потом взял и отдал выбранные фрукты продавцу, а сам повел Савелия к столикам, которые стояли в стороне.

- Кузя, ты ведь говорил, что…

- Савелий, их сейчас почистят, порежут и принесут. Гермесу Аркадьевичу не нравится, когда я ем фрукты на улице, говорит, что это «неэстетично» так как сок, и ещё кожуру нужно выбрасывать…

- Можно ведь вместе с кожурой?

- Можно, но вкус совсем другой, сейчас поймешь.

Вскоре принесли блюдо, некоторые фрукты были полностью почищены, некоторые порезаны вместе с кожурой, а фрукт, который Кузя сомневался брать, был разрезан пополам и рядом лежали странного вида ложечки. Кузя заметил взгляд Савелия и пояснил:

- У грейпфрута нужно есть мякоть ложкой и, если Анонимус узнает, что я ел фрукты не по правилам, он опять мне прочитает многочасовую лекцию по этикету за столом. – Кузя посмотрел на половинку фрукта, – он часто слегка горчит, так что, если не понравится, можешь не доедать, –Савелий удивленно пискнул:

- Как? Разве можно не есть еду, только по тому, что она горчит.

- Можно, Савелий, Можно. А вот это хурма, она сладкая, уверен тебе понравится

- У неё мякоть коричневая, никогда такой не видел…

- Это такой сорт, «Шоколадная» – Кузя начал рассказывать об этих фруктах, всё что слышал от тетушки Маргариты, от Анонимуса… Когда с фруктами было покончено, Кузя сбегал рассчитался и произнёс, – а теперь мы пойдем… о, знаю, куда мы пойдем… – И потащил Савелия за собой, на ходу рассказывая, что у людей есть деление на «летнюю» и «зимнюю» еду и это деление происходит не только по сроку созревания фруктов, но и потому что…

- Савелий, смотри, глинтвейн… Я сейчас…– вскоре Кузя вернулся, держа два бумажных стаканчика, – это такой горячий виноградный сок со специями, попробуй, у него необычный вкус, сначала может не понравиться, но дай ему шанс. Вот я хотел сказать, что «зимняя» еда согревает, как глинтвейн. – Савелий слушал Кузю и медленно отпивал горячий напиток, и неожиданно понял, что он закончился

- Вкусно…

- А то… а мы уже пришли, – Савелий прочитал «Пельменная», – Гермес Аркадьевич сюда не ходит, а нам можно, заходи, выбирай столик, который понравится… – и Кузя убежал делать заказ. Савелий выбрал столик, подальше от окна, чтобы не видеть снег, который на проклятом острове, всегда был серым с брызгами крови. И весело переливающие гирлянды… Хотя здесь снег искриться от солнца, а где-то далеко спеют вкусные фрукты, Савелий облизнулся. Вернулся Кузя,

- Сейчас всё принесут, – и действительно, вскоре принесли несколько тарелок с пельменями и с десяток соусников и большую тарелку сметаны.

- Савелий, я тогда на ужине у Гермеса Аркадьевича был, пожалуй, не прав, когда предложил есть пельмени только со сметаной, их едят с разными соусами, давай попробуешь и выберешь что понравится… этот соус достаточно острый, – Савелий вздрогнул, но Кузя притворился что не заметил этого, и продолжил, – так что берёшь немного, и ешь вместе с пельменем, если понимаешь, что сильно остро, берешь ложку сметаны и ешь. Я тоже с тобой пробовать буду, может пойму, почему Анонимус их любит, но никому не говорит об этом, но я сам видел, как он их ест…

И началась дегустация, Кузя ответственно предупреждал: «этот соус сладко-острый», «а этот кисло-сладкий», «этот острый, но совсем чуть-чуть»… И вскоре с удовольствием заметил, как Савелий перестал вздрагивать при слове «острый», потом принесли хинкали, а потом ещё и манты, Кузя рассказывал, всё то, что знал про эти блюда, как их готовят, как они появились, Савелий уже сам спокойно брал соусы, и к некоторому удивлению Кузи не только сметану, но и достаточно острые. Когда всё закончилось, Савелий, смущаясь признался, что ему понравился один соус, Кузя сбегал, узнал название…

Оказавшись на улице, Кузя с удовольствием проследил, как Савелий задумчиво посмотрел на нарядную ёлку и облизнулся.

- А теперь хочется, чего-нибудь сладкого, ты ведь согласен? Пошли… – и привел Савелия к ледяному катку, рядом было кафе, – давай вот за тот столик сядем? Я сейчас… – Савелий пошел к выбранному Кузей столику, он бы предпочел подальше от снега, впрочем, после рассказов Кузи снег страха не внушал, как и нарядные ёлки… Вернулся Кузя, принёс две большие, наверное, по литру, кружки с чем-то белым сверху и тарелку полную печенья в глазури.

- Это горячий шоколад, сверху зефир, попробуй, очень вкусно, а это имбирное печенье, оно пряное, но тоже очень вкусное – и Кузя начал рассказывать, что такое печенье готовят только на новогодние праздники, и с чем это связано. Но потом перестал говорить и они стали смотреть на фигуристов, Кузя подумал: «как же хочется покататься, но Савелия нельзя оставлять одного, а на лед он, наверное, не пойдет, а если я предложу, то ещё и испугается, Инессу смог не испугаться, а зимы боится…» и тут услышал вздох,

- Савелий, ты чего?

- Красиво, вот бы попробовать…

- Тебя научить?

- А ты умеешь?

- Немного, меня Лёнька, сын Виктора Геннадьевича научил, давай попробуем…

Вскоре Кузя и Савелий со смехом катались по льду, движения Савелия, сначала неуверенные, становились всё четче и вместе с тем плавнее. Он совсем не боялся льда…

Следующий день

- Гермес Аркадьевич, это невероятно, Савелий сегодня прошёл мимо наряженной ёлки, улыбнулся и облизнулся, не знаете почему?

- Знаю, Сергей Дмитриевич, Кузя вчера просто очень плотно его накормил, вот список того, что вашему Савелию особенно понравилось. Просто, когда будете забирать его домой из общежития, постарайтесь кормить его чем-то из этого, по крайней мере пока зима, и я уверен, всё наладится…

- Соус «Сладкий чили»?

- Кузя, сказал, что Савелию, он очень понравился…