Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

О книге

Добавлена в библиотеку 01.02.2022 пользователем ЛитРес

Издание 2021 года

Автор: Ларс Орстрём

Перевод: Оксана Геннадьевна Постникова

Жанры:

Входит в серию: Исторический интерес

Размер fb2 файла: 2.77 MB

Объём: 260 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними.

«Химия может быть математически сложной, но при этом такой же простой, как детский деревянный конструктор, полагающейся на такие элементарные вещи, как разница в размерах. Время от времени мы достаем свои конструкторы из ящика, однако теперь все чаще используем компьютер. И совсем как маленькие дети, которых зачаровывает цвет, форма и текстура набора шариков, химики испытывают потребность потрогать пальцем атомы и молекулы, чтобы выяснить, какими свойствами они обладают». (Ларс Орстрём).

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Скачать или читать онлайн книгу Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Ларс Орстрём, является частью серии Исторический интерес, относится к жанрам Химия, Биология, биофизика, биохимия, Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература, добавлена в библиотеку 01.02.2022.

С произведением «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» , занимающим объем 260 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!