Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки

О книге

Добавлена в библиотеку 07.02.2026 пользователем ЛитРес

Издание 2026 года

Автор: Виктория Алексеевна Романова

Жанры:

Размер fb2 файла: 0.98 MB

Объём: 18 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

«Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» – это книга для тех, кто хочет печь дома настоящий хлеб без заморочек, вымешивания и “танцев” с тестом. Здесь собраны понятные рецепты буханок, формового хлеба и лепёшек, которые получаются даже у новичков: достаточно смешать ингредиенты ложкой, дать тесту время – и отправить в духовку или на сковороду.

Внутри – базовые универсальные варианты и вкусовые версии: на дрожжах и на закваске, пшеничный и ржано-пшеничный, чиабатта, фокачча, хлеб с семечками, оливками и вялеными томатами, а также быстрые лепёшки (лаваш, тортильи, пита, наан и другие) – для завтраков, перекусов и домашних “шаурм” без лишних затрат. Рецепты написаны подробно и практично: с понятными шагами, временем, подсказками по расстойке и выпечке, чтобы результат был стабильным и повторяемым.

Эта книга – про хлеб, который реально печь в обычной кухне: минимум действий, максимум запаха, хрустящей корки и ощущения “я сделала это сама”.

Скачать или читать онлайн книгу Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Виктория Алексеевна Романова, относится к жанрам Кулинария, Самиздат, сетевая литература, добавлена в библиотеку 07.02.2026.

С произведением «Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» , занимающим объем 18 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Хлеб без замеса: простые буханки и лепёшки» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!