История сахара: сладкая и горькая

О книге

Добавлена в библиотеку 05.03.2018 пользователем ЛитРес

Издание 2016 года

Автор: Питер Макиннис

Перевод: А. Токтонов

Жанры:

Размер fb2 файла: 2.57 MB

Объём: 145 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.

В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, – рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые.

Сахар… Добро или зло? Сладкий – или все-таки горький?

Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль – все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.

Скачать или читать онлайн книгу История сахара: сладкая и горькая

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «История сахара: сладкая и горькая» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Питер Макиннис, относится к жанрам История, Культурология, Кулинария, Обществознание, социология, добавлена в библиотеку 05.03.2018.

С произведением «История сахара: сладкая и горькая» , занимающим объем 145 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «История сахара: сладкая и горькая» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!