Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана авторами Владимир Федорович Одоевский, Илья Исаакович Лазерсон, относится к жанрам Русская классическая проза, Кулинария, добавлена в библиотеку 27.12.2011 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.
С произведением «Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве» , занимающим объем 493 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!