В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят "тунцовую телятину"; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана авторами Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, является частью серии Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»), относится к жанрам Энциклопедии, Кулинария, добавлена в библиотеку 26.04.2017.
С произведением «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)» , занимающим объем 83 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!