Маленькие японские хитрости. II

Уважаемые читатели!

Осенью 2008 года вышла в свет моя первая книга «Маленькие японские хитрости», в которой основное внимание было уделено продуктам питания и кухне.

Во второй книге «Маленькие японские хитрости» мне хотелось раскрыть некоторые секреты по ведению быта, не связанные с продуктами питания. И я надеюсь, что среди них читатель найдет такие, которые будут полезны в повседневной жизни.

Кроме того, в этой книге содержится информация о движении «Моттаинай», которое набирает всё большую популярность не только в Японии, но и во всем мире. Японское слово «Моттаинай» включает в себя понятие о чувстве благодарности, скромности, чувство, в основе которого лежит уважение к человеку и вещам вокруг него. Движение «Моттаинай» базируется на следующих принципах: сокращение производства отходов (reduce), повторное использование (reuse), переработка (recycle). Вместо того, чтобы приобретать что-то новое, можно использовать то, что у вас есть или по-новому использовать то, что уже было в употреблении. Эта книга познакомит вас с разными секретами движения «Моттаинай».

Я надеюсь, что вторая книга «Маленькие японские хитрости» станет вашим помощником в ежедневном ведении хозяйства, а также научит бережно относиться к людям и окружающей среде.

ЗАО «Саввинская-Сэйё»

(Бизнес-центр «Японский дом»)

Генеральный директор Эндо Норико