Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

О книге

Добавлена в библиотеку 21.05.2025 пользователем ЛитРес

Автор: Кэтрин Шэнахан

Перевод: Алексей Валерьевич Захаров

Жанр: Альтернативная медицина

Входит в серию: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Размер fb2 файла: 8.43 MB

Объём: 376 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет? Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.

Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:

• Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).

• Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.

• Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.

• Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.

• Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.

• Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.

В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Скачать или читать онлайн книгу Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Кэтрин Шэнахан, является частью серии Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья, относится к жанру Альтернативная медицина, добавлена в библиотеку 21.05.2025.

С произведением «Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг» , занимающим объем 376 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!