Семейство 57. Виноградовые — Vitaceae Lindl.[89]

Лианы, лазящие с помощью усиков, редко прямостоящие к. Усики простые, раздвоенные, б. или м. сильно разветвленные; усик при соприкосновении с опорой обвивает ее кончиками, а свободной нижней частью, образующей спираль, подтягивает побег к опоре; у видов рода Parthenocissus кончики усиков снабжены дисковидными присосками. Листорасположение очередное. Л. простые или сложные, цельные, лопастные, пальчаторассеченные или перистые, с 2 прилистниками. Сцв ложнозонтиковидные, метельчатые, реже кистевидные, обычно расположенные супротивно листьям. Одно-или двудомны; цв. обоеполые или раздельнополые, правильные, мелкие; чшч блюдцевидная, по краю неясно 4—5- или реже 3—7-зубчатая или лопастная; венчик подпестичный, из 4—5 или реже 3—7 лепестков, во время цветения распускающихся в виде звездочки или срастающихся сверху кончиками и опадающих целиком в виде колпачка; тыч. расположены супротивно лепесткам, в одинаковом с ними числе и прикреплены к основанию подпестичного диска; плн раскрываются двумя продольными щелями; диск бокало- или чашеобразный, со свободными краями или нацело срастающийся с завязью; зв верхняя, обычно 2- реже 3—6-гнездная, с 2, реже 1 семяпочкой в каждом гнезде; стлб короткий толстый или длинный нитевидный; рлц чашевидное или головчатое, неясно 2- или ясно 4-лопастное. Пл. — мясистая, сочная или почти сухая ягода с 1—2 семенами в каждом гнезде. С. с твердой кожурой, шаровидное или грушевидное, с двумя продольными углублениями на брюшной стороне, с эндоспермом.

В семействе 10 родов, около 600 видов, произрастающих дико, главным образом в лесах, по долинам рек и на склонах гор, почти во всех странах умеренной, субтропической и тропической зон. В СССР дико встречаются представители трех родов.

Большое число видов данного семейства представляет огромный интерес и имеет большое значение как в помологическом, так и в декоративном отношениях. Около трети всех культивируемых видов рода Vitis выращивается ради их плодов, используется в качестве компонентов при гибридизации и селекционных работах, как подвои для культурного винограда. Виды родов Vitis, Ampelopsis и Parthenocissus широко применяются для вертикального озеленения.

ТАБЛИЦА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РОДОВ СЕМ. VITACEAE

1. Сердцевина двулетних побегов коричневая, б. ч. прерывающаяся в узлах диафрагмой (кроме Vitis rotundifolia); кора отслаивающаяся длинными полосами или чешуйками (у Vitis rotundifolia); сцв удлиненно метельчатые; лп сросшиеся на верхушке и опадающие целиком колпачком; подпестичный диск отстоящий, глубоко городчатый.......... 1. Виноград — Vitis L.

— Сердцевина двулетних побегов белая, не прерывающаяся в узлах диафрагмой; кора не отслаивающаяся; сцв щитковидно-метельчатые; лп не сросшиеся, при распускании звездчато распростертые.......... 2.

2. Усики без присосок; подпестичный диск не полностью сросшийся с завязью.......... 2. Виноградовник — Ampelopsis Michx.

— Усики б. ч. с присосками; подпестичный диск полностью сросшийся с основанием завязи, но отличающийся от него по окраске.......... 3. Девичий виноград — Parthenocissus Planch.

Род 1. ВИНОГРАД — VITIS L.
Sp. pl. (1753), 202

Листопадные, редко вечнозеленые лианы, лазящие с помощью усиков. Кора молодых побегов плотная, на более старых отслаивается длинными полосами или отделяется чешуями (V. rotundifolia). Сердцевина стеблей коричневая или желто-бурая, у большинства видов прерывающаяся в узлах диафрагмой. Раздвоенные и б. ч. хорошо развитые усики расположены на стебле супротивно листьям и у большей части видов отсутствуют на каждом третьем узле (усики прерывистые). Л. простые, цельные или 3—5-лопастные, зубчатые, с б. или м. глубокой, широко раскрытой или почти закрытой выемкой при основании или почти усеченные. Сцв метельчатые, на ножках, часто снабженные усиками. Все дикорастущие виды двудомны; среди них имеются растения с тычиночными цветками и с цветками функционально пестичными, у которых нормально развита завязь, а тычинки короткие, вниз загнутые, со стерильной пыльцой. У культурного винограда (V. vinifera) имеются цв. обоеполые и функционально пестичные. Лепестков 5, на верхушке срастающихся; вн при расцветании отделяется от основания цветка поднимающимися тычинками и опадает целиком; тычинок 5; зв 2-гнездная с 2 семяпочками в каждом гнезде, с подпестичным диском у основания, состоящим из 5 нектарников, соединенных с основаниями тычинок в кольцо; стлб короткий, толстый, с мало заметным рыльцем. Пл. — 2-гнездная сочная мясистая ягода.

С. с эндоспермом, твердое, грушевидное, с клювовидным основанием, с двумя ямочками на брюшной стороне и с продольной бороздой на спинной стороне. Размер семян различных видов винограда колеблется от 2.5 до 6—7 мм дл., различен и их вес.

В древесине старых (25 лет) стволов винограда появляется серо-бурое или красновато-бурое ядро. Годичные кольца довольно отчетливые. Сосуды и лучи хорошо различимы простым глазом. Сосуды с простыми перфорациями. Межсосудистая поровость лестничная и супротивная. У средних и мелких сосудов иногда встречаются б. или м. отчетливо выраженные спиральные утолщения. Сосудистые трахеиды (в группах мелких сосудов) с лестничной поровостью и спиральными утолщениями. Волокна у одних видов с простыми порами (например, V. amurensis), у других видов (например, V. vinifera) с простыми и окаймленными; часто волокна с перегородками. Древесина рассеянно сосудистая. Древесная паренхима большей частью скудная, вазицентричная и диффузная; у некоторых видов встречается веретеновидная паренхима. Лучи гомогенные, реже с тенденцией к гетерогенности, 5—20-рядные, б. ч. свыше 10-рядных, высотой часто в несколько сот клеток. Кристаллы и тиллы обычны. У некоторых сортов V. vinifera имеются патологические камедные ходы.

Различия в строении древесины видов Vitis характеризуются в основном количественными признаками, основное различие — соотношение между объемом лучей и объемом остальных элементов.

Какого-либо существенного применения древесина винограда не имеет.

Посев производится осенью или весной стратифицированными семенами. Корешки прорастающих семян быстро углубляются в почву, образуя стержневой корень с боковыми разветвлениями первого, второго и последующих порядков. Характер корневой системы у взрослых растений винограда зависит от климата, почвы, агротехники. В северных условиях корневая система развивается ближе к поверхности почвы, на юге, особенно в засушливых районах, корни проникают глубоко.

Развитие виноградного куста начинается с прорастания зародыша. После углубления корешка в почву начинает быстро расти стеблевая часть зародыша, сначала изогнутая, потом выпрямляющаяся и выносящая на поверхность почвы две овальные или яйцевидные семядоли с сидящей на них кожурой семени. Через 3—4 недели появляется первый настоящий лист, имеющий упрощенное строение: яйцевидно-сердцевидную форму с крупными зубцами по краю; лишь на 2-й или 3-й год листья приобретают свойственную виду и сорту винограда форму. Усики появляются обычно лишь на 3—6-й год, одновременно с утратой стеблем устойчивости. Первое цветение наступает на 5—6-й год жизни сеянца.

Семенное размножение винограда чаще всего применяют для выращивания декоративных видов, в селекционном деле при выведении новых сортов винограда, при выращивании филлоксероустойчивых подвоев; вегетативное размножение — черенками, отводками и прививкой — в тех случаях, когда преследуется цель сохранения в потомстве ботанических и производственных признаков.

Уход за сеянцами и саженцами виноградов, имеющих декоративное значение, или для использования их в качестве подвоев обычен, необходимо лишь предоставить им на 3—4-й год соответствующие опоры. Об агротехнике винограда, выращиваемого ради плодов, см. стр. 614.

Все виды винограда светолюбивы. Для успешного развития винограда необходима почва, время от времени улучшаемая внесением органических и минеральных удобрений.

Род Vitis содержит около 70 видов, распространенных в умеренной и субтропической полосах северного полушария: в вост. Азии (свыше 40 видов), в южн. Европе и Ср. Азии (2 вида), в Сев. Америке (28 видов). В СССР дико произрастает 3 вида, интродуцировано из других стран 25 видов.

Виды рода Vitis имеют огромное хозяйственное и декоративное значение. Несмотря на разорванный ареал, между видами этого рода имеется много общих признаков и биологических свойств и все они легко скрещиваются и срастаются при прививке, чем широко пользуются для выведения новых форм и сортов с хорошими качествами плодов, большей зимостойкостью и филлоксероустойчивостью.

ТАБЛИЦА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ РОДА VITIS

1. Кора двулетних и более старых побегов без чечевичек, лентовидно отслаивающаяся; сердцевина в узлах прерывается диафрагмой; усики разветвленные; семя грушевидное, без поперечных морщин.......... 2.

— Кора двулетних и более старых побегов густо усажена чечевичками, отделяется чешуйками; сердцевина в узлах не прерывается; усики простые; семя овальное, у основания коротко заостренное, с поперечными морщинами.......... 26. В. круглолистный — V. rotundifolia Michx.

2. Пб и чрш гладкие, без щетинок и шипиков.......... 3.

— Пб и чрш усажены железистыми щетинками и шипиками, с возрастом нередко опадающими.......... 24.

3. Л. голые или опушенные; молодые л. без войлочного опушения.......... 4.

— Молодые л. с густым прижатым опушением, часто войлочным, белым, серым, розоватым или рыжеватым; у зрелых листьев опушение б. или м. сохраняется или с возрастом исчезает.......... 14.

4. Лианы с хорошо развитыми усиками.......... 5.

— Прямостоящие или слабо лазящие к.; усики обычно отсутствуют или слабо развиты; л. б. ч. почковидные (ширина их превышает длину), с очень широкой выемкой у основания или почти усеченные.......... . 10. В. скальный — V. rupestris Scheele.

5. Выемка у основания листа б. ч. узкая до почти закрытой.......... 6.

— Выемка у основания листа широко открытая.......... 7.

6. Л. округлые, б. или м. глубоко 3—5-лопастные до перисторассеченных, реже цельные, неровно и б. ч. туповато пильчато-зубчатые, голые или снизу б. или м. густо паутинисто опушенные.......... 1. В. культурный — V. vinifera L.

— Л. широко яйцевидные, цельные, реже неглубоко 3-лопастные, неровно и остро пильчато-зубчатые, снизу обычно голые, реже слабо щетинисто опушенные лишь по жилкам.......... 4. В. лисий — V. vulpina L.

7. Л. с обеих сторон зеленые.......... 8.

— Л. сверху темно-зеленые, снизу сизые, серебристые, с паутинистым опушением по жилкам, широко яйцевидные, обычно 3-лопастные, на более сильных побегах 3—5-лопастные, 10—25 см дл.......... 15. В. серебристолистный — V. argentifolia Muns.

8. Молодые пб ржавовойлочные; л. яйцевидно-треугольные с оттянутой верхушкой, с широко раскрытой выемкой у основания пластинки, до почти усеченных.......... 9. В. извилистый — V. flexuosaThunb.

9. Л. мелко или выемчато-зубчатые.......... 10.

— Л. неровно и грубо пильчато-зубчатые с острыми или туповатыми зубцами.......... 11.

10. Л. шершавые, морщинистые, тусклые, 16—18 см, снизу густо и коротко щетинистые.......... 3. В. амурский — V. amurensis Rupr.

— Л. гладкие, блестящие, 5—10 см в диаметре, голые (в молодости с паутинистым опушением).......... 8. В. горный — V. monticola Buckl.

11. Л. глубоко 3—5-лопастные с оттянутыми в острие лопастями, блестящие.......... 7. В. лапчатый — V. palmata Vahl.

— Л. цельные, неясно 3-лопастные или неглубоко 3-, реже 5-лопастные.......... 12.

12. Л. округло-яйцевидные, цельные или неглубоко 3-, реже 5-лопастные, с неровными острыми или туповатыми зубцами, снизу с редким паутинистым или щетинистым опушением, реже голые.......... 2. В. лесной — V. sylvestris Gmel.

— Л. яйцевидные до широко яйцевидных, слабо 3-лопастные, неровно остро- и грубопильчатые, снизу голые или опушенные по жилкам.......... 13.

— Усики имеются на каждом узле за исключением узлов, несущих соцветия; л. цельные или неглубоко 3-лопастные, с открытой сводчатой выемкой у основания, снизу с беловатым или сероватым, позднее ржаво-бурым войлочным опушением.......... 22. В. лабруска — V. labrusca L.

13. Л. 8—18 см дл., блестящие, с б. или м. прямыми зубцами.......... 5. В. прибрежный — V. riparia Michx.

— Л. 7—12 см дл., тусклые, с изогнутыми зубцами.......... 6. В. кленолистный — V. acerifolia Raf.

14 (3). Усики расположены прерывисто — отсутствуют на каждом третьем узле.......... 15.

— Усики имеются на каждом узле за исключением узлов, несущих соцветия; л. цельные или неглубоко 3-лопастные, с открытой сводчатой выемкой у основания, снизу с беловатым или сероватым, позднее ржаво-бурым войлочным опушением.......... 22. В. лабруска — V. labrusca L.

15. Молодые л. бело- или серовойлочные.......... 16.

— Молодые л. с бело-розовым или ржавовойлочным опушением. 21.

16. Л. в зрелости сохраняют опушение лишь по жилкам на нижней поверхности.......... 17.

— Л. снизу с б. или м. сохраняющимся густым опушением.......... 18.

17. Л. широко яйцевидные, цельные, коротко заостренные, выемчато-зубчатые; зубцы, находящиеся в местах окончания пяти главных жилок, более крупные.......... 11. В. Вильсона — V. Wilsonae Veitch

— Л. широко яйцевидные до округлых, неглубоко 3-лопастные.......... 13. В. Берландье — V. Berlandieri Planch.

18. Л. в очертании пятиугольные с почти усеченным основанием.......... 19. В. пятиугольный — V. quinquangularis Rehd.

— Л. другой формы.......... 19.

19. Молодые пб ребристые.......... 20.

— Молодые пб круглые, паутинисто опушенные; л. треугольно-яйцевидные до почковидных, неясно 3-лопастные до б. или м. глубоко 3—5-лопастных, выемчато-мелкозубчатые.......... 21. В. белесоватый — V. candicans Engelm. et Gray.

20. Л. широко яйцевидные до почти округлых, заметно 3-лопастные до треугольных, коротко выемчато-зубчатые.......... 12. В. серый — V. cinerea Engelm.

— Л. широко яйцевидные, цельные или слегка 3-лопастные (на молодых растениях иногда глубоко 3-лопастные) острозубчатые.......... 14. В. аризонский — V. arizonica Engelm.

21. Л. цельные или неясно 3—5-лопастные, округлые или яйцевидные, с открытой, б. ч. остро сводчатой выемкой у основания; молодые пб ржаво хлопьевидно войлочные.......... 18. В. Куанье, или японский — V. Coignetiae Pull.

— Л. б. или м. глубоко 3—5-лопастные.......... 22.

22. Выемка у основания листа узкая, часто закрытая; молодые пб голые или опушенные; л. широко яйцевидные, глубоко 3—5-лопастные.......... 16. В. летний — V. aestivalis Michx.

— Выемка у основания листа сводчатая, широко раскрытая; молодые пб ржавоопушенные.......... 23.

23. Л. широко яйцевидные до округлых, 5—12 см, неглубоко 3—5-лопастные, б. ч. с закругленными лопастями, мелкозубчатые; грозди плодов усеченно конические, плотные.......... 17. В. Линскома — V. Lincecumii Buckl.

— Л. округло-яйцевидные, 6—10 (14) см (ширина их превышает длину), обычно глубоко 3—5-лопастные с заостренными лопастями; грозди плодов неправильной формы.......... 20. В. Тунберга — V. Thunbergii Sieb. et Zucc.

24 (2). Л. цельные, широко яйцевидные, с оттянутой верхушкой и глубокой стрельчатой выемкой у основания, голые или почти голые.......... 23. В. Давида — V. Davidii (Roman.) Foex.

— Л. разной формы на одной ветке, цельные или тройчатые.......... 25.

25. Л. преимущественно тройчатые, снизу серо- или рыжеватовойлочные; опушение б. или м. сохраняется, по крайней мере по жилкам (у форм иногда исчезает); пб рыжеватые.......... 25. В. Пясецкого — V. Piasezkii Maxim.

— Л. преимущественно цельные, слегка лопастные, снизу серовато- или розоватовойлочные; молодые пб густо хлопьевидно войлочные и железисто щетинистые, пурпуровые.......... 24. В. Романе — У. Romaneti Romanet du Caill.

1. В. культурный — V. vinifera L.
Sp. pl. (1753), 293

V. vinifera subsp. sativa (DC.) Rgl., V. vinifera spontanea M. Pop.

Лиана, достигающая 20—30 м выс., со стволом до 1.5 м в обхвате, покрытым красноватой, грубоволокнистой корой. Пб красноватые или желтоватые, голые или с простым или хлопьевидным опушением, с прерывающейся в узлах древесиной. Усики расположены прерывисто — отсутствуют на каждом третьем узле. Пч коричневатые, густовойлочные, с 2 тонкими кожистыми, светло-коричневыми кроющими чешуями, около 5 мм дл. Л. почти округлые, 5—20 см, 3—5-лопастные или рассеченные до перисторассеченных [var laciniosa (L.) Aschers.], реже цельные с узкой, иногда закрытой выемкой у основания, неровно и б. ч. туповато пильчато-зубчатые, голые или опушенные, обычно более сильно на нижней поверхности. Цв. в метелках, обоеполые или функционально пестичные, с короткими отогнутыми назад тычинками. Грозди плодов рыхлые или плотные, разной формы у разных сортов винограда; ягоды округлые, эллипсоидальные, продолговато-цилиндрические, яйцевидные или обратнояйцевидные, 6—22 мм (у ряда сортов крупнее), черно-фиолетовые, пурпуровые, темно-красные, розовые, желто-зеленые, зеленоватые или зеленые, с плотной или слизистой сочной мякотью, сладкие или кисловатые, с 3—4 семенами. С. грушевидные с б. или м. длинным клювиком. Цв. в V—VI; пл. в VIII—IX (фиг. 91, 1, 3).

Родина культурного винограда и его происхождение не установлены. Одними авторами родичем культурного винограда признается лесной виноград (V. sylvestris), другие считают его видом гибридного происхождения, от ныне вымерших диких родоначальников.

Виноград имеет огромное народнохозяйственное значение, так как Содержит необходимые для человеческого организма сахара, органические кислоты и витамины.

Основным продуктом, получаемым из винограда, являются различные вина, виноградный сок и сиропы; ягоды, помимо употребления в свежем и сушеном виде, заготовляются впрок в виде варенья, консервов и т. д. Содержание сахаров в ягодах достигает 20—25 %, яблочной и винной кислот до 1 %, среди витаминов имеются витамин В1, следы витамина В2 и противоцинготный витамин С, содержание которого колеблется в зависимости от сорта в пределах от 0.43 до 12.3 мг %. Наиболее ценными продуктами, получаемыми из отходов винной промышленности, являются винная кислота и спирт, широко используемые в медицине, пищевой и химической промышленности; из отходов получают краски — франкфуртская чернь и яр-медянка, энантовый эфир; выжимки в смеси с известью идут на корм скоту и на удобрение; из семян выжимают масло, ценное как пищевой продукт и для технических целей.

Фиг. 91. 1 — Vitis vinifera: a — ветка с листьями и соцветием, б — бутон, в — раскрывающийся цветок, г — цветок без лепестков, д — продольный разрез завязи, е — тычинки, ж — плод, з — продольный разрез плода, и — поперечный разрез плода, к — семя и его продольный разрез, л — всход, м — продольный разрез побега (б—м — схемы); 2 — V. sylvestris: а — листья, б — ветка с плодами; 3 — типы цветков V. vinifera и V. sylvestris (схемы): а — тычиночный цветок, б — обоеполый цветок, в и г — функционально пестичные цветки.


Размножают виноград семенами и вегетативно. Семенной способ размножения используется при выведении новых сортов, с последующей селекцией; вегетативный — черенками, отводками и прививкой при закладке промышленных виноградников.

Черенки заготовляют осенью после опадения листьев или весной за 10—15 дней до распускания почек; для этого используют однолетние одревесневшие побеги, разрезая их на черенки (чубуки) 40—60 см дл. Пучки черенков хранятся в сухом, проветриваемом подвале при температуре 1—5°, уложенные в ряды в песке. Перед посадкой черенки выдерживают в течение 10—15 дней в воде при 20—25° и затем сажают в школку на расстояние 6—10 см друг от друга. Осенью верхушки саженцев прищипывают. На зиму в районах укрывного виноградарства растения закрывают слоем почвы 10—12 см, поверх которой кладут навоз, торф, лист или еловые лапки. Весной второго года после удаления покрышки растения подрезают, оставляя 1—2 глазка, устанавливают подпоры. В конце VII, освободив предварительно штамбик саженца от почвы на 10—15 см, удаляют все поверхностные (так называемые «росяные») корни (катаровка). Из школки саженцы с хорошо развитой корневой системой переносят на постоянное место на расстояние 1.5—2 м друг от друга. Перед посадкой удаляют побеги, кроме двух самых сильных, на которых оставляют по 2 глазка, и укорачивают корни на длину 10—12 см.

Одним из основных приемов ухода за сеянцами и саженцами винограда является обрезка. Обрезкой первых 3—4 лет достигается формирование куста, Задачей дальнейшей обрезки — получение ежегодно хорошего урожая. Применяют головчатую, чашевидную, кордонную, веерную формировки, с различием количества рукавов, и другие, в зависимости от района возделывания и типа культуры (неукрывная, полуукрывная или укрывная).

Ежегодную обрезку с целью повышения урожая в районах неукрывного виноградарства производят весной, а в районах укрывного и полу-укрывного;— в два приема — весной и осенью. Осенью после опадения листьев делают предварительную обрезку: удаляют плодоносившие лозы, лишние побеги, остающиеся побеги укорачивают для удобства укрытия растений на зиму, а весной производят окончательную обрезку.

В целях регулирования урожая и роста летом производят ряд зеленых операций: обломку, прищипку, пасынкование, чеканку, прореживание листьев, кольцевание.

В период цветения сортов винограда весьма полезно производить дополнительное опыление цветков; для некоторых сортов (Мадлен Ан-жевин, Русский Конкорд, Сеянец Маленгра и др.), обладающих только функционально пестичными цветками, искусственное опыление является обязательным, причем используют для этого пыльцу других сортов, имеющих обоеполые цветки, предпочтительно в смеси.

Укрывают виноградные кусты, пригибая рукава и побеги и укладывая их в вырытые на 20—25 см глубины траншеи, которые засыпают землей с органической прослойкой из навоза или торфа.

При размножении винограда отводками применяют обычные способы; при размножении прививкой — улучшенную копулировку (с язычком), на срезанных черенках.

Почва в школке и на виноградниках должна быть рыхлая, легкая, супесчаная, суглинистая или черноземная, плодородная; периодически растениям дают минеральную или органическую подкормку.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДА

Самым опасным и наиболее распространенным вредителем винограда, наносящим огромный ущерб виноградникам, является филлоксера — Phylloxera vastatrix Planch., насекомое, завезенное в Европу из Америки в 1863 г...живущее на корнях виноградного куста; прокалывая кору корня, филлоксера высасывает соки растения и приводит его к гибели. Филлоксера поражает корни большинства видов рода Vitis (есть формы, поражающие листья); американские виды б. ч. филлоксероустойчивы. Меры борьбы — опрыскивание зараженных и соседних кустов 2 %-м раствором гексахлорана, который готовится путем смешивания 2 кг 12 %-го дуста гексахлорана с 2 кг размолотой и отмытой глины и 100 л воды. Самый радикальный способ борьбы с филлоксерой — переход к культуре винограда на филлоксероустойчивых подвоях — американских видах: V. rapestris, V. Berlandieri, V. riparia, V. vulpina, V. acerifolia (V. Solonis) и сортах (табл. 18).

Таблица 18
Сорта винограда, используемые как филлоксероустойчивые подвои

Необходимо, однако, отметить, что указанные подвои в ряде случаев значительно повреждаются листовой формой филлоксеры.

Мильдью — возбудитель Plasmopara viticola Berl. et de Toni. Л. покрываются желтыми маслянистыми пятнами, снизу мучнистым налетом, сцв и пл. засыхают. Меры борьбы: опрыскивание 1 %-м раствором медного купороса.

Оидиум — возбудитель Uncicula necator (Schw.) Burr. (Oidium Tuc-keri Berk.) Л., сцв, пл., пб покрываются серым налетом, имеющим запах селедки, ягоды растрескиваются, сцв засыхают. Меры борьбы: опыление серным цветом или смесью серы с известью-пушонкой.

Антракноз — возбудитель Gloeosporium ampelinum (DB.) Jacz. Л. покрываются коричневыми с черноватой каймой пятнами, и под конец на них образуются дырки, ягоды опадают, пб чернеют. Меры борьбы: частое опрыскивание медным купоросом, опыление серой, сбор и сжигание поврежденных частей.

Белая плесень — возбудитель Coniothyrium diplodiella Sacc. Ягоды сморщиваются, покрываются бугорками и засыхают. Меры борьбы: опрыскивание 4 %-м раствором медного купороса, удаление и сжигание пораженных частей.

Серая плесень — возбудитель Botrytis cinerea Pers. Ягоды буреют, покрываются серым порошащим налетом. Меры борьбы: опрыскивание 1 %-м раствором зеленого мыла.

Корневая плесень — возбудитель Rosellinia necatrix (Viala) Berlese. На корнях образуется грибница, рост куста слабеет. Меры борьбы: протравка почвы сероуглеродом.

Рак — возбудитель Bacterium tumefaciens Е. Sm. На старой дрвг весине образуются наросты. Меры борьбы: обмазывание пораженных мест 5 %-м нафтенатом меди.

В СССР площадь, занятая виноградниками, непрерывно возрастает. Основными районами промышленного виноградарства являются Молдавия, юго-западная Украина, Крым, Кавказ с Предкавказьем, Нижнее Поволжье, Узбекистан, Таджикистан, Туркмения. В настоящее время культура винограда продвинута в Московскую, Воронежскую, Тамбовскую, Курскую, Орловскую, Куйбышевскую области, Башкирскую АССР, Приморский край, южную часть Белоруссии, Латвию, Литву, сев. районы Казахстана и др.

Существует громадное количество сортов винограда, отличающихся по морфологическим признакам, урожайности, лежкости и транспортабельности плодов, пригодности для виноделия, качествам плодов (саха-розность, вкус), устойчивости против болезней, зимостойкости и т. д. Особенно велик и разнообразен сортовой состав винограда в СССР: только в закавказском и среднеазиатском районах виноградарства насчитывается до 500 местных сортов; наряду с местными сортами в СССР культивируются сорта, завезенные из других стран. В послевоенное время значительно увеличилось число сортов винограда, приспособленных к культивированию в средних и северных районах, в основе которых лежат сорта, выведенные И. В. Мичуриным и его последователями. Сорта эти создавались путем скрещивания диких видов винограда Дальнего Востока с северо-американскими или культурными южными сортами или путем посева южных сортов и последующего отбора и воспитания сеянцев в направлении повышения зимостойкости, высоких вкусовых качеств и раннего созревания плодов.

Ниже приводятся списки основных сортов винограда для отдельных районов виноградарства в СССР.

ОСНОВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ЮЖНОЙ ЗОНЫ ВИНОГРАДАРСТВА
Молдавия и юго-западная Украина

Алиготе, Алимшак, Гаме черный (Гаме нуар), Гарс Левелю, Жемчуг Саба, Изабелла, Кабасма, Кабассия, Каберне-Совиньон, Карабурну, Клерет белый, Королева виноградников, Лидия, Мадлен Анжевин, Маленгр ранний, Мальбек, Матяш Янош, Мерло, Молдавский, Мускат белый, Мускат венгерский, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Мюс-кадель, Ноа (Изабелла белая), Пино белый, Пино серый, Пино черный, Плавай, Португизер, Пухляковский, Рислинг, Ркацители, Сеперави, Семильон (Сотерн), Сеисо, Серексия черная, Совиньон (Мелкий Сотерн), Террас 20, Траминер розовый, Фетяска, Фурминт, Чауш, Чилар, Шар-доне, Щасла белая, Шасла мускатная, Шасла розовая.

Крым

Алеатико, Алиготе, Альбильо крымский (Цулукидзис тетри), Бастардо, Вердельо, Гарс Лавелю, Донзелино, Каберне-Совиньон, Каталон зимний, Кефесия, Кировабадский столовый, Клерет белый, Кокур белый, Мальбек, Морастель, Мурведр, Мускат александрийский, Мускат белый, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Мускатчерный, Мюскадель, Нимранг, Опорто-крымский, Пино белый, Пино серый, Пино черный, Рислинг, Саперави, Сары пандас, Семильон (Сотерн), Сенсо, Серсиаль (Мадера), Сильванер, Совиньон (Мелкий Сотерн), Ташлы, Траминер розовый, Хусайне белый, Чауш, Шабаш, Шасла белая, Шасла мускатная, Шасла розовая, Эким кара.

Предкавказье

Агадаи, Аг изюм (Астраханский скороспелый), Алиготе, Алый терский, Арарати, Буланый, Галан, Каберне-Совиньон, Каталон зимний, Кировабадский столовый (Тавриз), Кишмиш черный, Клерет белый, Кокур белый, Косоротовский, Краснотой Золотовский, Мускат александрийский, Мускат белый, Мускат венгерский, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Нимранг, Первенец прасковейский, Пино белый, Пино черный, Плавай, Плечистик (Горюн), Пухляковский, Рислинг, Саперави, Сенсо, Сильванер, Совиньон (Мелкий Сотерн), Траминер розовый, Цимлянский черный, Чауш, Шардоне, Шасла белая, Шасла мускатная.

Кавказ

Авасирхва, Агадаи, Алеатико, Александроули, Алиготе, Альбильо крымский (Цулукидзис тетри), Арарати, Арени черный, Асыл-Кара, Баян ширей, Вердельо, Воскеат, Галан, Гарандмак, Гарс Левелю, Го-рули мцване, Изабелла, Каберне-Совиньон, Капистони тетри, Кармир кахани, Кахет, Качичи, Кировабадский столовый, Кишмиш розовый, Клерет белый, Коз узюм, Крахуна, Матраса, Мгалоблишвили, Мсхали, Мускат александрийский, Мускат белый, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Мцване, Мюскадель, Парма, Оджалеши, Пино белый, Пино серый, Пино черный, Плавай, Рислинг, Ркацители, Саперави, Сапере оцханури, Семильон (Сотерн), Серсиаль (Мадера), Сильванер, Тавквери, Усахелоури, Фоль белый, Фурминт, Хихви, Хиндогны, Хусайне белый, Цицка, Цоликоури, Чилар, Чинури, Чхавери, Шаани белый, Шардоне.

Казахстан и республики Средней Азии

Алеатико, Алиготе, Альбильо крымский (Цулукидзис тетри), Аскери, Бастардо, Бахтиори, Баян ширей, Бйшты, Бауки нор, Бауки таш, Ва-сарга белая, Васарга черная, Вердельо, Гарс Левелю, Джанджал кара, Ичкимар, Каберне-Совиньон, Каберне фран, Карабурну, Кара калтак, Кара узюм ашхабадский, Катта-Курган (Маска), Кизил сапак, Кишмиш белый овальный, Кишмиш розовый, Кишмиш черный, Кокур красный, Кульджинский, Лкены черный, Майский черный, Матраса, Морастель, Мурведр, Мускат александрийский, Мускат белый, Мускат венгерский, Мускат ВИРа, Мускат гамбургский, Мускат розовый, Мускат узбекистанский, Мюскадель, Нимранг, Нулизок, Обак белый (Бохоры), Опорто крымский, Паркент, Пино серый, Пино черный, Плавай, Победа, Ранний ВИРа, Рислинг, Ркацители, Саперави, Семильон (Сотерн), Серсиаль (Мадера), Султани, Тавквери, Таифи белый, Таифи розовый, Тербаш, Фурминт, Халили белый (Ак-Халили), Хиндогны, Хусайне белый, Чарас, Чауш, Чиляки белый, Чиляки красный, Шакар ангур ташкентский, Юмалак белый.

Нижнее Поволжье

Аг изюм (Астраханский скороспелый), Алиготе, Буланый, Кишмиш черный, Кокур белый, Краснотой Золотовский, Мускат венгерский, Мускат гамбургский, Плечистик, Португизер, Пухляковский, Рислинг, Толстокорый, Шаани белый, Шасла белая, Шасла мускатная, Шасла розовая.

ОСНОВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА СЕВЕРНОЙ ЗОНЫ ВИНОГРАДАРСТВА
Черноземная полоса РСФСР

Жемчуг Саба, Кокур красный, Коринка Мичурина, Королева вино-традников, Лидия, Линьян белый, Мадлен Анжевин, Мадлен рояль, Маленгр ранний, Металлический, Мускат венгерский, Мюскадель, Ну-арьен, Плечистик (Горюн), Пино ранний (Пекин), Пино черный, Португизер, Рислинг, Русский Конкорд, Сеянец Маленгра, Сибирьковый, Сильванер, Скороспелый, Траминер розовый, Черный сладкий, Шардоне, Шасла белая, Шасла мускатная, Шасла розовая.

Средняя полоса РСФСР

Альфа, Арктик, Буйтур, Жемчуг Саба, Заря севера, Коринка Мичурина, Мадлен Анжевин, Маленгр ранний, Пино ранний (Иския), Северный, Северный белый, Сеянец Маленгра, Сеянец Сафайлова № 6, Черный сладкий.

Приморский край

Альфа, Амурский обоеполый, Белый приморский, Вислоухий, Дальневосточный Рамминга, Таежный изумруд (Сеянец Миннесота), Шасла приморская, Шасла Рамминга.

Опыты по культуре V. vinifera проводились также в ряде более северных районов Советского Союза и в районах с особо суровыми климатическими условиями. Так, например, в Ленинграде в Ботаническом саду Ботанического института АН СССР проводится опыт по культуре в открытом грунте ряда сортов винограда, рекомендуемых для северного виноградарства, а также сеянцев более южных сортов; ряд растений зимует без повреждений при легком укрытии на зиму, часть из них уже плодоносила; в Йошкар-Ола, только в вегетативном состоянии, отмерзает до корневой шейки (Чистяков); в Пензе в Ботаническом саду, сильно подмерзает, но плодоносит, ряд мичуринских сортов зимовал успешно без покрышки; на территории Сельскохозяйственного техникума (в районе Пензы) во второй половине XIX в. культивировалось 15 сортов винограда шпалерным способом, лозы, спущенные осенью на — Землю и закрытые землей, перезимовывали без малейших повреждений и обильно плодоносили (Сацердотов); в Северо-Казахстанской обл. в Гурьеве, Челкаре, Уральске (Иванов) плодоносит при укрытии на зиму, без укрытия сильно подмерзает, в Доссоре — страдает от засухи; в Карагандинской обл. в Джезказгане требует укрытия на зиму, в Балхаше на неза-соленных участках при поливе растет удовлетворительно, цветет и плодоносит (Шипчинский); в Памирском ботаническом саду в Хороге, 2320 м абс. выс., зимует под укрытием, плодоносит.

Среди культивируемых типов винограда, объединяющихся обычно под названием V. vinifera subsp. sativa (DC.) Rgl., Андрашовским установлен ряд следующих «мелких» видов:

В. средиземноморский — V. mediterranea Andras. Средиземноморье. Средиземноморские сорта.

В. византийский — V. byzantina Andras. Зап. Азия. Сорта типа «шасла» и т. п.

В. германский — V. alemannica Andras. Ср. Европа. Местные винные сорта.

В. мускатный — V. deliciosa Andras. Зап. Азия («мускаты»).

В. древних — V. antiquorum Andras. Зап. Азия («корнишоны»).

Среди дикорастущих виноградов, ранее относившихся по большей части к V. vinifera subsp. sylvestris (Gmel.) Rgl., И. Т. Васильченко намечены следующие виды:

В. гирканский— V. hyrcanica Vass. Закавказье, Крым; сев. Иран.

В. волосистолистный — V. trichophylla (Kolen.) Vass. (F. vinifera

subsp. trichophylla Kolen.). Закавказье.

В. крымский — V. taurica Vass. Крым.

В. лесной — V. sylvestris Gmel. Кавказ, зап., ср. и южн. Европа, Мал. Азия, сев. Иран, Копет-Даг.

В. фисташковидный — V. pistacioides Vass. Ср. Азия (Гиссарский хребет).

В. узунахматский — V. usunachmatica Vass. Ср. Азия.

В. бостургайский — V. bosturgaiensis Vass. Ср. Азия (Каратау: Бос-Тургай).

В. кленовиднолистный — V. subacerifolia Vass. Ср. Азия (Ферганский хребет).

В. Шишкина — V. Schischkinii Vass. Ср. Азия (Чаткал).

В. гиссарский — V. hissarica Vass. Ср. Азия (Гиссарский хребет).

В. камешковидный — V. lapilloides Vass. Ср. Азия (Гиссарский хребет).

В. тангимурский — V. tanghimuri Vass. Ср. Азия (Гиссарский хребет).

2. В. лесной — V. sylvestris Gmel.
Fl. Bod., I (1805), 543

V. vinifera a sylvestris DC., V. v. silvestris Doell., V. v. subsp. silvestris Beck., V. v. var. silvestris Willd., V. v. anebophylla Kolen., V v. trichophyllaKolen., V. v. a labrusca var. silvestris (Doell.) Ktze., F. hederacea Huot.

Лиана или при отсутствии опор стелющийся но земле к. Однолетние вызревшие пб иногда слабо ребристые, двулетние круглые или чуть угловатые, голые, волосистые или паутинисто космато опушенные. Позднее кора лентовидно отслаивается. Л. округло-яйцевидные или почти почковидные, 5—9 см, почти цельные или неглубоко 3-, реже 5-лопастные, при основании с широко открытой выемкой, имеющей плоское дно, иногда j почти усеченные, неровно остро- или туповато зубчатые, на нижней поверхности с редким паутинистым или щетинистым опушением, реже голые. Р. двудомное; тычиночные цв. с длинными тычинками и рудиментов завязи, пестичные — с нормально развитой завязью и отогнутыми вниз тычинками с бесплодной пыльцой. Грозди плодов б. ч. рыхлые, часто крылатые; ягоды шаровидные, черные с сизоватым налетом, редко белые, 6—10 мм в диаметре, с плотной кожицей, бесцветной или окрашенной мякотью, кислые, редко сладкие. С. с брюшной стороны б. или м. сплюснутые, со спинной — выпуклые. Цв. в V; пл. в IX (фиг. 91, 2, 3).

Обл. распр.: СССР — юго-запад Европейской части (Молдавия, Причерноморский район, Южный берег Крыма), Кавказ, Ср. Азия — Копет-Даг; ср. и южн. часть Зап. Европы; сев. Иран. Растет по долинам рек, до 1500—1800 м абс. выс.

Лесной виноград обладает высокой холодо- и засухоустойчивостью, большей, чем культурный виноград, филлоксероустойчивостью и устойчивостью к грибным заболеваниям, легкой скрещиваемостью с сортами культурного винограда, ввиду чего представляет интерес для применения в качестве компонента при гибридизационных работах для получения новых сортов винограда.

Пл. лесного винограда могут употребляться в пищу в маринованном виде как приправа к кушаньям и в виноделии. Имеет значение и как декоративное.

Нередко смешивают с V. vinifera. В культуре в СССР указан в Житомире (зимостоек, в 12 лет достиг в высоту 4.3 м — Барановский), в Тбилиси, в ботаническом саду (Матикашвили), в Пензе, в ботаническом саду (перезимовал в грунте 2 зимы — Сацердотов), в Туркмении — Кара-Кала, плодоносит (Блиновский).

3. В. амурский — V. amurensis Rupr.
in Bull. Acad. Sc. Pétersb., XV (1857), 266; in PI. Maab. (1859), 524

Мощная лиана, достигающая 22 м выс., со стволами 12—18 см в диаметре. Пб до 2—3 м дл., зеленые или красноватые, осенью красноватобурые, в сечении гранистые, в молодости с редким войлочным опушением. Усики длинные, вильчатые, прерывистые. Л. очень изменчивые, широко яйцевидные до почти округлых, (9) 16—18 (25) см, цельные до глубоко 3—5-лопастных, с открытой сводчатой выемкой у основания, имеющей обычно округлое дно и параллельные или расходящиеся края, некрупнозубчатые, с более крупными, несколько оттянутыми в острие конечными зубцами, матовые, морщинистые и грубо шершавые, сверху голые или с редкими длинными волосками, снизу густо короткощетинистые, летом, темно-зеленые, осенью красиво окрашенные в желтые, оранжевые и красноватые тона. Р. обычно двудомное. Пестичные цв. с загнутыми вниз тычинками со стерильной пыльцой, тычиночные — с недоразвитой завязью и прямостоящими тычинками; встречаются экземпляры с обоеполыми цветками. Грозди плодов обычно рыхлые, цилиндрические или конические, крылатые, 10—25 см дл.; ягоды — шаровидные, черные, фиолетовые или синие, 7—12 мм в диаметре, с толстой кожицей, легхго отделяющейся от сочной, кислой, бесцветной мякоти. С. грушевидные, с коротким, на конце раздваивающимся клювиком, 5—6 × 3.5—4.5 × 3—4 мм. 10—12 кг ягод дают 1 кг чистых семян; в 1 кг содержится (25) 29 (50) тыс. семян; вес 1 тыс. семян около (20) 35 (40) г. Цв. в VI—VII; пл. в IX (фиг. 92).

Фиг. 92. Vitis amurensis: a — ветка с листом и плодами, б—е — формы листьев (схемы), ж — семя, з—к — типы цветков (схемы): з — тычиночный цветок, и — функционально пестичный цветок, к — обоеполый цветок.


Обл. распр.: СССР — Дальний Восток (южн. часть Амурской обл. и Хабаровского края, Приморский край); Сев. — Вост. Китай (Маньчжурия); сев. Корея.

Растет на прогалинах, вырубках и по опушкам кедрово-широколиственных лесов и среди зарослей кустарников на склонах предгорий и увалов, взбираясь на деревья или стелясь по почве, а также вдоль речных берегов и на островах на аллювиальных отложениях вместе с тополем (Populus suaveolens, P. Maximowiczii), бархатом (Phellodendron amu-rense), орехом (Juglans manshurica), ясенем (Fraxinus manshurica), кленом (Acer ginnala), сиренью амурской [Syringa (Ligustrina) amurensis], боярышниками (Crataegus pinnatifida, C. Maximowiczii), шиповником, ивами и другими представителями уремы, оплетая их стволы и свешиваясь гирляндами до самого уреза воды.

Амурский виноград является одним из наиболее северных видов рода: ареал его расположен между 40 и 50° с. ш. Весьма зимостоек — на родине переносит морозы до —40°.

Легко размножается семенами и черенками.

Применяется как исключительно ценный объект для вертикального озеленения, в качестве подвоя для культурного винограда, для выведения новых зимостойких сортов винограда. Является медоносом.

Пл. амурского винограда употребляют в пищу свежими или в виде варенья, киселя, повидло, сиропов, они идут на изготовление винной кислоты, уксуса; вино из амурского винограда среднего качества. С. содержат от 8 до 20 % жирного масла, пригодного в пищу; из них также может быть приготовлен хороший суррогат кофе.

В природных условиях V. amurensis нередко варьирует по форме, размеру и вкусу плодов, а также по интенсивности и сроку плодоношения, устойчивости к грибным заболеваниям и по другим хозяйственно важным признакам; так, например, на юге Приморского края близ Ворошилойа-Уссурийского в урочище Кабаний ключ Н. Н. Тихоновым были найдены отдельные экземпляры амурского винограда, отличавшиеся рядом ценных качеств; они были размножены И. В. Мичуриным, который присвоил им названия: Виноград Восточный, В. Кабаний крупный, В. Сибирский и В. Тайговый.

В результате скрещивания амурского винограда с другими видами и сортами Vitis И. В. Мичурин и другие советские селекционеры получили прекрасные устойчивые сорта: Арктика, Буйтур, Заря Севера, Коринка Мичурина, Металлический, Русский Конкорд, Северный, Северный черный и другие, культивируемые в данное время в СССР в северных районах виноградарства и вошедшие в стандартный ассортимент. Ряд названных сортов растет успешно без укрытия на зиму и плодоносит в Ленинграде в Ботаническом саду Ботанического института АН СССР.

Амурский виноград, особенно наиболее ценная его форма с обоеполыми цветками, продолжает широко использоваться для выведения новых зимостойких сортов.

Следует, однако, отметить, что опыты выращивания амурского винограда на Юге СССР подтверждают данные о его неустойчивости против корневой формы филлоксеры, неполной устойчивости к листовой форме филлоксеры и значительной повреждаемости мильдью; в то же время он сравнительно устойчив против оидиума. Устойчивость V. amurensis к филлоксере и мильдью возможно повысить путем скрещивания с американскими видами и сортами.

Фиг. 93. 1 — Vitis riparia, ветка с листом и плодами; 2 — V. vulpina: аг — листья, д — продольный разрез побега.


Введен в культуру в 50-х годах прошлого столетия Ботаническим садом Ботанического института АН СССР в Ленинграде. В настоящее время широко распространен в культуре как в Советском Союзе, так и за его пределами.

В СССР в культуре успешно растет почти на всей территории Европейской части, кроме крайнего севера, в лесной и лесостепной, реже в степной зоне; в Крыму указан лишь в Симферополе (плодоносит), на Кавказе — в Тбилиси, Кировабаде, Ереване и на оз. Севан (растет успешно); в центральных областях Европейской части (Москва — Гринер, Иваново — Малиновский) несколько подмерзает; в районах к востоку от Волги ежегодно подмерзает (Свердловск, Уфа, Йошкар-Ола, не цветет — Чистяков), так же как и в Сибири: в Новосибирске подмерзают годовые побеги (Крылов), в Горно-Алтайске недостаточно зимостоек, для плодоношения требуется специальная обрезка (Лучник); на Дальнем Востоке — в районе естественного распространения; в Казахстане и Ср. Азии успешно растет в Алма-Ате, Ташкенте (Русанов), Сталинабаде, в Ворошиловабаде, на Вахшской опытной станции, во Фрунзе несколько подмерзает, на Балхаше растет успешно при отсутствии засоления, засухоустойчив (Шипчинский); в Лениногорске обмерзает до корневой шейки, но отрастает, в Караганде засухоустойчив, плодоносит, но очень сильно обмерзает — IV (Григорьев), то же в Улан-Удэ (Шункова).

Следует более широко испытать на севере и востоке Европейской части СССР и в Сибири. Необходимо также обратить особое внимание на выявление хозяйственно ценных форм этого винограда в пределах его естественного ареала.

4. В. лисий — V. vulpina L.
Sp. pl. (1753), 203

V. cordifolia Michx., V. pullaria Le Conte, V. vulpina β cordifolia Rgl., V. vinifera a vulpina Ktze.

Мощная, высоко лазящая лиана со стволами, достигающими 50—60 см в диаметре. Пб с толстой диафрагмой и хорошо развитыми двураздельными, прерывисто расположенными усиками. Л. широко яйцевидные, 10—12 (15) см, цельные или реже слабо 3-лопастные, с довольно узкой, острой или туповатой выемкой у основания, неровно и грубо пильчато-зубчатые с острыми зубцами и б. или м. вытянутой в острие верхушкой и боковыми лопастями, сверху блестящие, голые, снизу ярко-зеленые голые или со слабым щетинистым опушением по жилкам. Р. двудомное. Сцв многоцветковые. Грозди обычно цилиндрические, 10—25 см дл.; ягоды шаровидные, около 10 мм в диаметре, черные, со слабым сизым налетом, с толстой кожицей, после мороза сладковатые, обычно с несколькими семенами.

С. мелкие с очень коротким клювиком. Цв. в VII; пл. в X (фиг. 93, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — Пенсильвания до Флориды, вост. Канзаса и Техаса. Растет в тенистых лесах и по долинам рек.

Применяется как декоративное, для гибридизации и как подвой для прививки сортов винограда с целью повышения их филлоксероустойчивости.

В культуре с 1806 г. В СССР указан в Ленинграде (частично обмерзает), в Эстонии (Тарту, подмерзает — Вага) в Литве подмерзает, но цветет и плодоносит (Лукайтене), на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. несколько подмерзает (Вехов), в Минске, Киеве, Одессе, Харьковской обл., Днепропетровске (отмерзают концы побегов), Сухуми, Ереване; в Алма-Ате зимостоек, достаточно засухоустойчив (Мушегян), в Караганде засухоустойчив, цветет, очень сильно отмерзает — IV (Григорьев), в Ташкенте плодоносит (Русанов), на Горно-Таежной станции в Приморском крае плодоносит, несколько подмерзает (Самойлова).

Необходимо отметить, что ввиду крайнего полиморфизма и запутанности в номенклатуре V. vulpina L. и близкого к нему V. riparia Michx. указания на нахождение этих видов в культуре в тех или иных пунктах. СССР нуждаются в дополнительной проверке.

V. vulpina, более южный из указанных видов, следует шире испытать в центральных и юго-западных областях Европейской части СССР, на Кавказе, в Ср. Азии и на юге Приморского края.

5. В. прибрежный — V. riparia Michx.
Fl. Bor. Am., II (1803), 231

V. incisa Jacq., V. odoratissima Donn, V. cordifolia var. vulpina Eaton, V. cordifolia var. riparia Gray, V. vulpina riparia Rgl., V. odorata hort., V. vulpina auct., non L.

Мощная, высоко поднимающаяся лиана. Пб круглые или слегка гранистые, с очень тонкой диафрагмой (1—2 мм толщ.), голые. Усики прерывистые. Л. широко яйцевидные или яйцевидные, 8—18 см, обычно 3-лопастные (иногда нижние 5-лопастные), с короткими заостренными лопастями, с широко открытой выемкой у основания, неровно и грубо пильчато-зубчатые, с треугольными зубцами, ярко-зеленые, блестящие, голые, снизу иногда по жилкам опушенные, с очень крупными прилистниками, часто сохраняющимися до созревания плодов. Р. двудомное. Сцв 8—18 см дл., с очень душистыми цветками. Ягоды шаровидные, 8 мм в диаметре, пурпурово-черные, с густым сизым восковым налетом, с окрашенным соком, травянистого вкуса. С. в числе 2—4, мелкие, с очень коротким клювиком. Вес 1 тыс. семян 27.5 г. Цв, в VI; пл. в IX (фиг. 93, 1).

Обл. распр.: Сев. Америка — Новая Шотландия и Нью-Брансуик цо Манитобы, Канзаса, Колорадо и Техаса. Растет но берегам рек.

Отличается значительной морозоустойчивостью — переносит снижение температуры до —30°, и жароустойчивостью — переносит повышение температуры до 40°, обладает удовлетворительной устойчивостью против филлоксеры, хорошо срастается при прививке, легко черенкуется. Используется в качестве подвоя; привитый на нем виноград раньше и более обильно плодоносит при выращивании на хорошей питательной почве.

Является ценным объектом при гибридизации и селекции в целях получения новых сортов винограда для продвижения виноградарства на север и на восток. Путем опыления V. riparia пыльцой V. amurensis И. В. Мичуриным получен прекрасный морозоустойчивый сорт Буйтур, — из плодов которого получается хорошее вино, им же отселектированы новые сорта, происходящие от V. riparia — Северный белый, Северный черный, Таежный изумруд (Сеянец Миннесота) и др.

Известен в культуре с 1656 г. В СССР указан в Ленинграде (подмерзает, но хорошо восстанавливается), в Эстонии (Тарту, несколько подмерзает, цветет — Вага), в Латвии зимостоек, иногда несколько подмерзает (Галениек, Мауринь), в Москве подмерзает, в Брянске, на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. зимостоек, размножается самосевом (Вехов), в Воронеже плодоносит, в Минске плодоносит, в многочисленных пунктах Украины зимостоек, плодоносит, в Закарпатской обл. (Ужгородский окр., плодоносит— Барбарич), в Пензе плодоносит, несколько подмерзает (Сацердотов), в Кинеле Куйбышевской обл. сильно подмерзает, засухоустойчив (Ершов), в Крыму (Отузы и Коктебель), в Ереване обмерзают концы побегов, в Баку зимостоек, цветет, но не плодоносит (Гаджиев), в районе Кировабада зимостоек, плодоносит (Ахун-заде), в Алма-Ате (Мушегян) и Ташкенте зимостоек и плодоносит (Русанов), на Горно-Алтайской опытной станции мало зимостоек (Лучник), на Горно-Таежной станции в Приморском крае несколько подмерзает, плодоносит (Самойлова).

Следует испытать на севере и востоке Европейской части СССР и в ряде районов Сибири и Дальнего Востока.

ФОРМЫ

f. praecox Bailey — с более мелкими, сладкими ягодами, созревающими в VII.

f. syrticola (Fern. et Wieg.) Fern. (F.F. vulpina var. syrticola Fern. et Wieg.) — с густо опушенными снизу листьями и черешками.

ГИБРИДЫ

В. Славина — V. Slavinii Rehd. =V. riparia × V. argentifolia, отличается более опушенными снизу листьями; в СССР указан в Культуре в Киеве.

В. Андерсона — V. Andersonii Rehd. = V. riparia × V. Coignetiae, отличается более крупными, менее глубоко лопастными листьями; в СССР в культуре отсутствует.

6. В. кленолистный — V. acerifolia Raf.
Med. FI., II (1830), 130

V. Longii Prince, V. rubra var. Solonis Planch., V. Solonis Planch., V. novo-mexicana Muns.

Ветвистый, невысокий, слабо лазящий к. Пб с короткими междоузлиями и тонкой диафрагмой (1—3 мм толщ.), в молодости волосистые или серовойлочные. Усики короткие. Л. широко яйцевидные, 7—12 см, неглубоко 3-лопастные, с открытой выемкой у основания, неравномерно крупно пильчато-зубчатые с изогнутыми зубцами и оттянутой верхушкой лопастей, тусклые, снизу опушенные по жилкам. Р. двудомное. Сцв 3—7 см дл., на очень короткой ножке. Ягоды крупные, черные с налетом, 8—12 мм, с тонкой кожицей, сладковатые. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 94, 1).

Обл. распр.: Сев. Америка — юго-зап. Канзас, Оклахома, сев. — зап. Техас, Нью-Мексико, юго-вост. Колорадо. Растет в долинах рек и в каньонах на песчаных берегах.

Фиг. 94. 1 — Vitis acerifoila: а и б — листья; 2 — V. monticola, лист; 3 — V. palmata, лист; 4 — V. flexuosa, лист; 5 — V. Wilsonae, лист.


К почве неприхотлив, может расти на известьсодержащих и засоленных почвах. Вошел в культуру как филлоксероустойчивый подвой, под названием «Солонис» и рекомендуется преимущественно как подвой для прививки культурных сортов при выращивании их на засоленных почвах, на которых культурный виноград и его сорта растут плохо. Используют также в качестве компонента при выведении филлоксероустойчивых подвоев — гибридов.

В культуре с 1830 г. В СССР — в Ленинграде в Ботаническом саду Ботанического института АН СССР, растет с укрытием на зиму, указан также на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов), в Киеве (Цырина), в Крыму (Отузы, Коктебель), в Кировабадском районе плодоносит, зимостоек, достаточно засухоустойчив (Ахунзаде), в Ташкенте плодоносит, не обмерзает (Русанов), в Алма-Ате зимостоек (Мушегян), на Горно-Таежной станции в Приморском крае плодоносит, несколько подмерзает (Самойлова).

7. В. лапчатый — У. palmata Vahl
Simb. Bot, III (1794), 42

V. riparia p palmata Planch., V. rubra Michx., V. monosperma Michx.

Изящная, высоко поднимающаяся и быстрорастущая лиана. Пб в сечении ребристые, с короткими междоузлиями и толстой диафрагмой (4—5 мм толщ.), голые или с легким опушением в верхней части, в молодости ярко-красные. Усики прерывистые, хорошо развиты. Л. яйцевидные, 7—12 см, глубоко 3—5-лопастные, с оттянутыми в острие лопастями, крупнозубчатые, с широкой открытой выемкой у основания и с закругленными выемками между лопастями, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу ярко-зеленые, голые или опушенные по жилкам, молодые — ярко-красные, на красноватом черешке. Р. двудомное. Сцв рыхлые, длинностебельчатые. Ягоды черные, шаровидные, 6—10 мм в диаметре, без налета, сладкие, нередко лишь с 1 крупным семенем. Цв. в VII—VIII; пл. с Х (фиг. 94, 3).

Обл. распр.: Сев. Америка — Иллинойс и Миссури до Луизианы и вост. Техаса. Растет по речным берегам.

Цветет и плодоносит позднее других видов Vitis. Применяют как декоративное.

В культуру введен в 1633 г. В СССР успешно растет в Ленинграде, цветет и плодоносит (Ботанический сад Ботанического института АН СССР), на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. плодоносит, зимостоек (Вехов), в Минске, Киеве (Цырина), в Дрогобычской обл., Сухуми (Уханов), в Ереване, в Алма-Ате зимостоек, достаточно засухоустойчив (Мушегян).

8. В. горный — V. monticola Buckl.
in Rep. U. S. Comiss. Patents Agric., 1861 (1862), 485

V. Foexeana Planch., V. texana Muns.

Лиана, достигающая 10 м выс., с длинными и тонкими побегами, в молодости б. ч. хлопьевидно волосистыми, с диафрагмой 2—3 мм толщ, и хорошо развитыми прерывистыми усиками. Л. яйцевидные до почти округлых или почковидные, 5—Ю см, б. ч. едва заметно лопастные, с острой, несколько оттянутой верхушкой, открытой выемкой у основания или иногда с почти усеченным основанием, выемчато-зубчатые, сверху темнозеленые, блестящие, снизу серовато-зеленые, в молодости б. или м. паутинисто опушенные. Р. двудомное. Грозди плодой короткие и широкие, сильно разветвленные; ягоды черные до светло окрашенных, сладкие.

С. широко грушевидные, 5—7 мм дл. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 94, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — юго-зап. Техас. На известковых холмах.

Входит как компонент в некоторые филлоксероустойчивые гибриды — подвои, не получившие большого распространения.

В культуре с 1887 г. В СССР имелся в культуре в Сухуми (питомник ВИРа — Уханов), в настоящее время, повидимому, отсутствует.

В. Чампина — V. Champinii Planch. in Vigne Amer., VI (1882), 22

Близок к предыдущему; нередко рассматривают как гибрид V. candicans × V. rupestris. Молодые пб обычно беловойлочные. Л. почковидные, снизу в молодости паутинисто опушенные. Ягоды до 15 мм в диаметре, сладкие, приятного вкуса.

Обл. распр.: Сев. Америка — юго-зап. Техас. На известьсодержащих почвах.

Культивируют как подвой и в целях селекции.

В культуре с 1880 г. В СССР испытывался на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов и Ильин).

9. В. извилистый — V. flexuosa Thunb.
in Trans. Linn. Soe., II (1793), 103

Изящный, очень изменчивый к. с длинными, тонкими, извилистыми побегами; пб в молодости ржавовойлочные, позднее с редким щетинистым опушением. Усики хорошо развитые, длинные, вильчатые, распределенные прерывисто на побеге. Л. широко треугольно-яйцевидные или удлиненно яйцевидные, 5—10 см, цельные, иногда угловато 3-лопастные, с оттянутой верхушкой, с широкой, открытой выемкой у основания или почти усеченные, неровно выемчато-зубчатые, с короткими мелкими зубцами, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светлее, в зрелости голые или б. или м. волосистые, по крайней мере по главным жилкам и пазухам, тонкие, но плотные. Р. двудомное. Грозди плодов цилиндрические, 5—14 см дл., на тонкой, длинной, слабо волосистой ножке. Ягоды шаровидные, черные, 5—8 мм в диаметре, мало сочные, с 2—3 семенами. С. мелкие с коротким клювиком. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 94, 4).

Обл. распр.: Корея; Китай; Япония.

В культуре с 1880 г. В СССР — в Горьком (обмерзает), Брянске, на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. плодоносит, зимостоек, иногда несколько подмерзает (Вехов), в Воронеже, Киеве, Львове, Трус-кавце, Ужгороде, в Сухуми (плодоносит).

ФОРМА

f. parvifolia (Roxb.) Gagnep. (F. parvifolia Roxb., V. Wallichii DC., F. vulpina if parvifolia Rgl., F. flexuosa var. chinensis Veitch) — с более мелкими, в молодости красиво окрашенными листьями, сверху бронзовое зелеными с металлическим блеском, снизу пурпурными.

10. В. скальный — V. rupestris Scheele
in Linnaea, XXI (1848), 591

Сильно разветвленный, низкий, слабо лазящий к. до 2 м выс. Пб красно-фиолетовые, с тонкой плоской диафрагмой, голые или слегка волосистые. Усики немногочисленные, слабо развиты и легко опадают или вовсе отсутствуют. Л. округло-яйцевидные до широко почковидных, 5—12 см дл. и 5—20 см шир., с отчетливо закругленной верхушкой и очень широкой выемкой у основания до почти усеченных, крупно пильчатозубчатые, причем конечный зубец, а иногда и 2 боковых удлиняются, оттягиваясь в острие, делая лист 3-лопастным; молодые часто складываются пополам по главной жилке, опушенные, зрелые б. ч. с обеих сторон голые или снизу по жилкам слегка волосистые, тонкие, но плотные, гладкие и блестящие. Р. двудомное. Грозди плодов небольшие, узкие, 2—10 см дл.; ягоды черно-пурпуровые, черные или фиолетовые, шаровидные, 6—14 мм в диаметре, с тонкой кожицей, приятного вкуса. С. широкие, до 4 мм дл., с коротким клювиком. Цв. в VI; пл. в VIII—IX (фиг. 95, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — южн. Пенсильвания до Теннесси, Миссури, Оклахомы и юго-зап. Техаса. Растет на холмах, по склонам гор, на песчаных берегах.

Интродуцирован в 1860 г., в 1885 г. завезен в Европу.

Отличается очень высокой филлоксероустойчивостью. Выдерживает без заметных повреждений понижение температуры до —28° и. продолжительные засухи. На влажных почвах легко поражается корневой плесенью. Не переносит наличия извести в почве (исключение составляет форма Rupestris du Lot и некоторые другие).

Легко срастается при прививке и хорошо черенкуется. Широко применяется в качестве подвоя по всей области виноградарства. Привитые на нем сорта винограда отлично развиваются, но ягоды созревают относительно поздно. Применяется и при гибридизации.

Кроме того, изредка культивируют в садах как декоративное.

В СССР в Ленинграде сильно подмерзает (Вольф, III—IV), в Эстонии также недостаточно зимостоек (Матисен), на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов), в Воронеже, Киеве, Одессе, Крыму, Киро-вабадском районе (Ахунзаде), Ташкенте (Русанов) — всюду плодоносит и зимостоек; на Горно-Алтайской опытной станции мало зимостоек (Лучник).

ФОРМА

f. dissecta Eggert — с неправильно лопастными, длиннозубчатыми, снизу длинноволосистыми листьями.

Путем скрещивания с сортом Шасла розовая выведен прекрасный сорт Кудерк 4401, получивший широкое распространение на Украине и в Молдавии.

11. В. Вильсон — V. Wilsonae Veitch
in Gard. Chron., ser. 3, XLVI (1909), 236, f. 101

V. reticulata Pamp.

Высоко поднимающаяся лиана. Молодые пб хлопьевидно войлочно опушенные. Л. широко яйцевидные, 7—15 см, цельные, с коротко заостренной верхушкой или б. или м. глубокой выемкой у основания, края которой параллельны или расходятся под тупым углом, выемчато-зубчатые или зазубренные, с короткими острыми зубцами, несколько более крупными при окончании пяти главных жилок, в молодости красноватые, с обеих сторон хлопьевидно сероватовойлочные, позднее сверху голые, снизу с паутинистым опушением, особенно по жилкам, сетчатые, осенью темно-красные. Грозди плодов длинные и узкие; ягоды черные, с налетом, около 1 см. Цв. в VI; пл. в IX—X (фиг. 94, 5).

Фиг. 95 1 — Vitis arizonica, побег с листьями; 2 — V. rupestris: а — лист, б — ветка с листом и плодами; 3 — V. сinereа, лист; 4 — V. Berlandieri, лист.


Обл. распр.: центр. Китай.

Интродуцирован в 1907 г. В СССР указан в Батуми; в Ташкенте зимует под прикрытием (Русанов).

Близким видом является В. березолистный — V. betulifolia Diels et Gilg из центр. Китая, мало известный в культуре, в Ташкенте зимует под прикрытием (Русанов).

12. В. серый — V. einerea Engelm.
ex Millardet, Et. quelq. esp. Vignes Am. N. (1870) 17, 34, t. 4

V. aestivalis var. einerea Engelm.

Мощная лиана. Пб с более или менее длинными междоузлиями и толстой диафрагмой, 4—5 мм толщ., ребристые или полосатые, в молодости серовойлочные. Усики 2-вильчатые, прерывистые. Л. по форме и очертанию очень варьируют, б. ч. широко яйцевидные до почти округлых, 8—20 см, заметно 3-лопастные или треугольные, с глубокой сводчатой, слабо или широко раскрытой выемкой у основания, коротко выемчатозубчатые, в молодости сверху светло-зеленые, паутинисто опушенные, позднее тускло темно-зеленые, голые, снизу с сохраняющимся серым паутинистым опушением. Метелки рыхлые, неправильной формы, 10—15 (30) см дл., на слегка опушенной ножке, многоцветковые. Ягоды шаровидные, черные, 4—10 (14) в диаметре, без налета или с легким налетом, поздно созревающие, после мороза сладкие. С. 4—5 мм дл., с коротким клювиком. Цв. в VI; пл. в X (фиг. 95, 3).

Обл. распр.: Сев. Америка — Иллинойс до Канзаса, Техаса, Мексики и сев. Флориды. По берегам рек на известьсодержащих почвах, очень редко встречается на сухих местах.

Отличается довольно высокой филлоксероустойчивостью. Плохо черенкуется. Используется при гибридизации для выращивания филлоксероустойчивых подвоев.

Интродуцирован в 1883 г. В СССР в культуре указан в Эстонии, мало зимостоек (Матисен — IV) и в Ташкенте (Русанов), плодоносит.

ФОРМЫ

f. canescens (Engelm.) Bailey — с почти округлыми не лопастными листьями.

f. florid ana Muns. (F. austrina Small) — с ржавовойлочно опушенными молодыми побегами и жилками на нижней поверхности листа.

13. В. Берландье — V. Berlandieri Planch.
in Compt. Rend. Acad. Sci. Paris, 91 (1880), 425

Компактная лиана. Пб с короткими междоузлиями и толстой диафрагмой 4—5 мм толщ., в сечении 5-гранные, в молодости опушенные. Усики 2—3-вильчатые, прерывистые. Л. широко яйцевидные или округлые, 8—12 см, неглубоко 3-лопастные, с закругленной или заостренной сводчатой выемкой у основания, пильчато-зубчатые, с широкими у основания зубцами, сверху зеленые, глянцевитые, голые, снизу в молодости сероопушенные, позднее голые, за исключением жилок. Р. двудомное. Грозди плодов компактные; ягоды пурпурово-черные, 4—7 мм, сочные, несколько терпкие, но зрелые приятного вкуса, обычно 1-семянные. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 95, 4).

Обл. распр.: Сев. Америка — юго-зап. Техас и Мексика.

Интродуцирован в 1883 г.; в Европу завезен после 1887 г.

В СССР в районе Кировабада, плодоносит, зимостоек и достаточно засухоустойчив (Ахунзаде).

V. Berlandieri обладает рядом качеств, поднявших его значение в виноградарстве: выдерживает снижение температуры до минус 22—28°, повышение до 40—45°, обладает высокой филлоксероустойчивостью и выносит наличие извести в почве. Является одним из лучших подвоев для культурного винограда, ускоряя созревание плодов и повышая содержание в них сахара; приобрел большое значение как компонент при гибридизации с целью выведения новых сортов. Черенки основного вида укореняются плохо, но гибриды его с V. vinifera и V. riparia дают легко укореняющиеся черенки. Изредка культивируют также как декоративное.

Близким видом является В. Бейли — V. Baileyana Muns. из юго-вост. штатов Сев. Америки, отличающийся не глянцевитыми сверху и серозелеными снизу листьями и сладкими в зрелости ягодами. В СССР в культуре в Ташкенте, плодоносит, не обмерзает (Русанов).

14. В. аризонский — V. arizonica Engelm.
in Am. Naturalist, IX (1875), 268

V. arizonensis Parry.

Низкий, сильно разветвленный к. со слабо развитыми усиками, при отсутствии спор почти прямостоящими. Пб почти черные, ребристые, с очень короткими междоузлиями и толстой диафрагмой, в молодости беловойлочные или пепельно-серые от щетинистого опушения. Л. широко яйцевидные, 4—8 см, цельные или слегка 3-лопастные, с треугольными остроконечными лопастями, на сильных бесплодных побегах иногда почти незаметными, на молодых растениях иногда глубоко 3-лопастные, с широкой выемкой у основания, иногда почти усеченные, мелкозубчатые с короткими острыми или остроконечными зубцами, сверху в молодости белопаутинистые, позднее иногда с сохраняющимся опушением только в виде неясно выраженных хлопьев или почти голые, снизу серые от сплошного б. или м. сохраняющегося войлочного опушения, позднее оголяющиеся. Р. двудомное. Сцв короткие и широкие, б. или м. опушенные. Ягоды шаровидные, черные,6—8 мм. в диаметре, с несильным налетом, сладкие, приятного вкуса, с 2—3 семенами. С. 4—5 мм дл., с. очень коротким клювиком. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 95, 1).

Обл. распр.: Сев. Америка — зап. Техас, Нью-Мексико и Аризона до юго-зап. Калифорнии и сев. Мексики. Растет по берегам рек и в каньонах.

В культуре с 1890 г. Отличается значительной филлоксероустойчивостью. Хорошо черенкуется и срастается при прививке. Плохо выносит содержание извести в почве. Применяется преимущественно в качестве подвоя.

В СССР в культуре указан в Москве, в Литве, где цветет, но не плодоносит (Лукайтене), и в Ташкенте, где плодоносит.

15. В. серебристолистный — V. argentifolia Muns.
in Proc. Soc. Prom. Agric. Sci. (1887), 59

V. bicolor Le Conte, non Raf., V. Lecontiana House, V. aestivalis var. argentifolia (Muns.) Fernald.

Высоко поднимающаяся лиана. Пб с длинными междоузлиями и толстой диафрагмой, в молодости обычно сизые или красноватые, голые. Л. широко яйцевидные, (8) 10—25 (30) см, обычно 3-лопастные, на сильных бесплодных побегах глубоко 3—5-лопастные, с б. или м. глубокой выемкой у основания, неглубоко или выемчато пильчато-зубчатые, сверху тускло-зеленые, голые, на нижней поверхности сизые, серебристые, покрытые паутинистыми, а по жилкам щетинистыми волосками до 1 мм дл., длинночерешковые. Р. двудомное. Сцв 7—15 см дл., не опушенные. Ягоды шаровидные, 5—10 мм в диаметре, пурпурово-черные, с густым налетом, кислые, но зрелые, приятные на вкус. С. 5—6 мм дл. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 96, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Новой Англии и Иллинойса до горных районов сев. Каролины и зап. Теннесси.

В культуре с 1739 г. В СССР известен в Тарту, не всегда зимостоек, цветет (Вага).

Известен гибрид V. argentifolia × V. riparia = V. Slavinii Rehd. (см. № 5).

16. В. летний — V. aestivalis Michx.
Fl. Bor.-Am., II (1803), 230

V. Labrusca var. aestivalis Rgl., V. Nortonii Prince.

Мощная, высоко поднимающаяся лиана с толстым стволом. Пб темно-винно-красные, с короткими междоузлиями и толстой диафрагмой, около 4 мм толщ.; молодые пб голые или чаще хлопьевидно опушенные. Усики на каждом третьем узле обычно отсутствуют. Л. широко яйцевидные, (4) 10—20 (30) см, глубоко 3—5-лопастные, с глубокой, часто закрытой узкой выемкой у основания, расставленно зубчатые, сверху тускло-темнозеленые и оголяющиеся, снизу с ржавовойлочным хлопьевидным опушением, частично сохраняющимся, по крайней мере по жилкам; чрш голый или б. или м. хлопьевидно опушенный. Р. двудомное. Сцв 10—25 см дл., тонкие, мало разветвленные. Ягоды шаровидные, 5—12 мм в диаметре, черные, с налетом, жесткокожие, разного вкуса — от вяжущих суховатых до сладких сочных. С. 6—7 мм дл., с коротким клювиком. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 96, 5).

Фиг. 96. 1 — Vitis Thunbergii,листья; 2 — V. argentifolia, лист; 3 — V. Goigneliae. лист; 4 — V. Lincecumii, лист; 5 — V. aestivalis: а, б — листья.


Обл. распр.: Сев. Америка — Нью-Йорк до Флориды, на запад до Миссури и Миссисипи. Растет на каменистых и влажных песчаных почвах.

Введен в культуру в 1748 г. Обладает довольно высокой филлоксеро-устойчивостью, мало устойчив к грибным заболеваниям. Плохо переносит наличие извести в почве.

В культуре этот вид распространен редко, чаще встречаются гибриды этого вида, к которым относятся также многочисленные сорта, культивируемые в южной части США, отличающиеся крупными (до 20 мм в диаметре), нередко белыми плодами и иногда наличием обоеполых цветков.

В СССР указан в Батуми, а также в Эстонии, где мало зимостоек (Матисен — III); в Ташкенте плодоносит, не обмерзает (Русанов).

17. В. Линскома — V. Lincecumii Buckl.
in Rep. U. S. Comiss. Patents Agric., 1861 (1862), 485

U. aestivalis var. Lincecumii Muns. V. diversifolia Prince.

Высоко поднимающаяся лиана, при отсутствии опоры нередко образует густой к. Пб с короткими междоузлиями; диафрагма 2—3 мм толщ.; молодые пб покрыты ржавым пушком. Усики прерывистые. Л. широко яйцевидные до округлых, 5—12 см, неглубоко 3—5-лопастные, с закругленными лопастями и широкой сводчатой выемкой у основания пластинки, мелкозубчатые, сверху темно-зеленые, голые, снизу с ржавовойлочным, б. или м. сохраняющимся опушением. Грозди плодов усеченно конические, плотные, 5—10 см дл.; ягоды приплюснутые, 10—25 мм, черные, пурпуровые или темно-красные, с налетом, с толстой кожицей и плотной мякотью, приятного вкуса, с 2—3 семенами. С. грушевидные с коротким клювиком, 6—10 мм дл. Цв. в VI—VII; пл. в IX—X (фиг. 96, 4).

Обл. распр.: Сев. Америка — центр, и вост. Техас, на восток до Теннесси. Растет на берегах рек, на невысоких склонах или равнинах, преимущественно в дубовых лесах, где развивается особенно хорошо.

Приурочен преимущественно к районам с жарким и нередко сухим климатом.

Введен в культуру в 1860 г. Недостаточно устойчив против филлоксеры и грибных заболеваний. Плохо растет на известьсодержащих почвах. Применяется как декоративное и при селекционной работе, как крупноплодный вид. Из ягод получают вино хорошего качества.

В СССР в культуре в районе Кировабада, плодоносит, зимостоек, достаточно засухоустойчив (Ахунзаде) и в Алма-Ате, в вегетативном состоянии, зимостоек (Мушегян).

ФОРМА

f. glauca Muns. — с более мелкими и менее лопастными, сизыми снизу листьями, ржавое опушение которых сохраняется лишь по жилкам, более удлиненными соцветиями и менее крупными ягодами.

18. В. Куанье, или японский — V. Coignetiae Pull.
ex Planchon in Vigne Amer., VII (1883), 186

V. Labrusca a typica a grandifolia Rgl. p. p., V. amurensis var. Coigne-tii Nakai, V. Kaempferi Rehd., non C. Koch, V. congesta hort., V. Thun-bergii. hort., non Sieb.

Очень мощная лиана с толстым стволом, высоко взбирающаяся по деревьям, которые покрывает сплошным покровом больших красивых листьев. Молодые пб в сечении неясно ребристые, ржаво хлопьевидновойлочные. Усики прерывистые, 2-вильчатые, с таким же опушением. Л. округлые или яйцевидные, 10—30 см, цельные или неясно 3—5-лопастные, с открытой сводчатой, кверху заостренной выемкой у основания, неравномерно и неглубоко зубчатые, морщинистые, в ранней молодости бело-розовые, войлочные, позднее сверху голые или почти голые, тускло-темно-зеленые, снизу ржавовойлочно опушенные, осенью ярко-шарлахо-вые. Р. двудомное. Сцв войлочно опушены, 6—10 (15) см дл. Грозди плодов цилиндрические; ягоды шаровидные, черно-пурпуровые или чернофиолетовые, 8—12 мм в диаметре, мало сочные, сладковато-терпкие, съедобные, с 2—4 семенами. С. около 4 мм дл., с коротким клювиком. Цв. в VI—VII; пл. в IX—X (фиг. 96, 3).

Обл. распр.: СССР — южн. Сахалин; сев. Япония. Растет в горах в умеренном климате, главным образом по берегам рек.

Интродуцирован в Европу около 1875 г. Опыт по использованию этого вида в виноградарстве оказался неудачным ввиду его полной неустойчивости против филлоксеры и из-за высоких требований его к плодородию почвы и к влажности. В жарких засушливых районах растет плохо. Используют лишь в коллекционных посадках и как декоративную, крупнолистную лиану.

В СССР в культуре в Ленинграде — Ботанический сад Ботанического института АН СССР и Лесотехническая академия, без укрытия на зиму легко повреждается морозом, но легко отрастает, достигая 3—3.5 м выс., также и в Эстонии (Матисен — IV), в Калининграде, Киеве растет хорошо, в Весело-Боковеньках, Харькове, во Львове зимостоек, плодоносит, в Сухуми плодоносит, в Батуми, в Ташкенте зимует без прикрытия, в суровые зимы вымерзает (Русанов).

ФОРМА

f. glabrescens Nakai — с оголяющимися снизу зрелыми листьями.

Известен гибрид V. Coignetiae × V. riparia = V. Andersonii Rehd. (см. № 5).

19. В. пятиугольный — V. quinquangularis Rehd.
in Journ. Arnold Arbor., 26 (1945), 480

V. pentagona Diels et Gilg, non Voigt, nec Laws., V. ficifolia var. pen-tagona Pamp.

Довольно высоко поднимающаяся лиана. Молодые пб в сечении круглые, красноватые, бело- или серовойлочные. Л. яйцевидные, 7.5—15 см, пятиугольные, с широко раскрытой выемкой у основания до почти усеченных, выемчато-мелкозубчатые, сверху темно-зеленые; редко опушенные по жилкам, снизу с остающимся серым или ржаво-красноватым войлочным опушением; чрш 4—9 см дл. Р. двудомное. Сцв до 16 см дл., войлочно опушенные. Ягоды продолговатые, черные, 6—7 мм. С. грушевидные, 4 мм дл. Цв. в VI; пл. в IX (фиг. 97, 2).

Обл. распр.: центр, и зап. Китай.

Культивируется с 1890 г. Растет быстро и достаточно зимостоек. Весьма декоративен благодаря резкому контрасту в окраске верхней и нижней поверхности листьев.

В СССР в культуре не имеется. Следует испытать на Черноморском побережье Кавказа.

ФОРМА

f. builula Rehd. et Wils. — л. мельче, 3—5 см; в культуре с 1907 г.; в СССР указывалась в Сухуми (Уханов), в настоящее время, повидимому, отсутствует.

20. В. Тунберга — V. Thunbergii Sieb. et Zucc.
in Abh. Math.-Phys. Cl. Akad. Wiss. Munch., IV, 2 (1843), 198 [Fl. Jap. Fam. Nat., I (1845), 90]

V. Labrusca β typica c. ficifolia et d. sinuata Rgl-, V. Sieboldii hort. Berol. ex C. Koch., V. ficifolia Bge. (?).

Лиана, лазящая по деревьям с помощью усиков, но при отсутствии опор растущая кустообразно. Пб в сечении угловатые, в молодости ржавовойлочные или с паутинисто-хлопьевидным опушением. Усики многочисленные, длинные, расположены прерывисто, обычно отсутствуя на каждом третьем узле. Л. округло-яйцевидные, 6—10 (14) см (ширина их превышает длину), обычно глубоко 3—5-лопастные, с заостренными лопастями, сильно изменчивые по характеру зубчатости, по глубине и форме выемок между лопастями и с широко открытой сводчатой выемкой у основания пластинки или почти усеченные, сверху темно-зеленые, голые, снизу в молодости ржавовойлочные, позднее с паутинистым опушением и жесткими волосками по жилкам или б. или м. оголяющиеся, осенью ярко-красные. Р. двудомное. Сцв раскидистые, 5—8 см дл. Грозди плодов многочисленные, неправильной формы; ягоды шаровидные, 8—10 мм в диаметре, черные, с пурпуровым налетом, с толстой кожицей, кислые, терпкие, мало сочные, 2—3 (4) — семянные. С. 3-гранные, у основания вздутые, с очень коротким клювиком. Цв. в VII—VIII; пл. в IX—X (фиг. 96,2).

Обл. распр.: СССР — Дальний Восток (юг Приморского края); Япония; Корея; Китай (о. Тайвань). Растет на скалах в приморской полосе.

В культуре с 1879 г. Обладает слабой филлоксероустойчивостью и непригодными для потребления плодами, поэтому в виноградарстве не используется. Декоративен, особенно осенью.

В СССР в культуре испытывался в Ленинграде и в Эстонии — мало зимостоек (Вольф — III—IV) и в Сухуми в питомнике Всесоюзного института растениеводства. Желательно дальнейшее испытание этого винограда, главным образом на Черноморском побережье Кавказа.

Фиг. 97. 1 — Vitis quinquangularis, лист; 2 — V. candicans, листья; 3 — V. labrusca: a — лист, б — ветка с плодами; 4 — V. Doaniana, лист; 5 — V. Romaneti, листья; 6 — V. Piasezkii, листья; 7 — V. Davidii, лист.

21. В. белесоватый — V. candicans Engelm. et Gray
in Boston Journ. Nat. Hist., VI (1850), 166

V. mustangensis Buckl.

Очень мощная, высоко поднимающаяся лиана со стволами, иногда достигающими значительной толщины. Молодые пб в сечении круглые, с очень толстой диафрагмой, покрыты густым белым паутинистым опушением. Усики отсутствуют на каждом третьем узле. Л. треугольно-яйцевидные до почковидных, 6—14 см, неясно 3-лопастные или угловатые до б. или м. глубоко 3—5 (7) — лопастных, на сильных бесплодных побегах, с широкой выемкой у основания или почти усеченные, выемчато-мелкозубчатые, в молодости с обеих сторон, позднее лишь снизу беловойлочные, сверху оголяющиеся, тускло-темно-зеленые; чрш 3—6 см дл., с сохраняющимся белым опушением. Сцв обычно сильно разветвленные, 5—12 см дл. Ягоды в гроздьях немногочисленные, шаровидные, 1.5—2 см в диаметре, пурпурово-черные или красноватые, с толстой кожицей и сильным неприятным привкусом. С. грушевидные с коротким клювиком, 6—7 мм дл. Цв. в VI; пл. в VII—VIII (фиг. 97, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — зап. Арканзас, Оклахома до сев. Техаса.

Растет в лесах, оплетая крупные деревья. Засухоустойчив, но наиболее мощного развития достигает в долинах рек. К почвам неприхотлив.

В культуре с 1860 г. Обладает недостаточной филлоксероустойчи-востью и плохо черенкуется, поэтому в виноградарстве используют лишь для гибридизации.

Весьма декоративен, его слабо лопастные, белоопушенные листья очень напоминают листья серебристого тополя.

В СССР в культуре не указан. Весьма желательно испытать этот вид в различных пунктах на юге Европейской части, на Кавказе и в Ср. Азии.

В. Дуэна — V. Doaniana Muns.
ex Viala, in Mission Vitic. Am. (1889), 101
V. candicans × V. vulpina (?)

Близок к предыдущему виду. Пб с довольно короткими междоузлиями и тонкой диафрагмой. Л. округло-яйцевидные, 7—13 см, 3— (5) — лопастные, с несколько оттянутой треугольной верхушкой и б. или м. глубокой открытой выемкой у основания, крупнозубчатые, сверху обычно хлопьевидно опушенные, снизу беловойлочные. Ягоды черные, 12—15 мм, с налетом, сладкие, вкусные (фиг. 97, 4).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Оклахомы до сев. — зап. Техаса и Нью-Мексико.

В культуре с 1890 г. В СССР указывался в Эстонии, где без укрытия подмерзал (Матисен).

Известны гибриды: В. Симпсона — V. Simpsonii Muns. = V. candicans × V. aestivalis и В. Чампина — V. Champinii Planch = V. candicans × V. rupestris, весьма изменчивые по форме листьев и опушению; в СССР в культуре отсутствуют.

22. В. лабруска — V. labrusca L.
Sp. pl. (1753), 203

V. vinifera a typica Rgl., V. vinifera 8 Labrusca var. americana et var. orientalis Ktze.

Лиана, нередко мощная, высоко поднимающаяся по опоре и образующая густые завесы, со стволом до 20—30 см в диаметре. Пб цилиндрические, в молодости б. или м. густовойлочные, позднее хлопьевидно опушенные, с толстой диафрагмой. Усики 2—3-вильчатые, хорошо развитые на всех узлах, за исключением узлов, несущих соцветия, опушенные так же, как пб. Л. широко яйцевидные или округлые, 7—17 (25) см, цельные или неглубоко 3-лопастные, реже (на ростовых побегах) глубоко лопастные, со сводчатой, широкой выемкой у основания, сильно варьирующей по форме, неглубоко выемчато-зубчатые, на верхушках лопастей нередко цельнокрайние, плотные, морщинистые, сверху тусклые, темнозеленые, оголяющиеся, снизу в молодости бело- или серовато-хлопьевидновойлочные, позднее с ржаво-бурым опушением, иногда сильно изреженным; чрш равные нримерно ½ длины пластинки, опушенные так же, как нижняя поверхность листа. Р. двудомное. Сцв 5—8 см дл., на толстой короткой ножке, пестичные более плотные, тычиночные — более рыхлые. Грозди плодов небольшие и обычно не ветвистые, несут не более 20 ягод; ягоды, как правило, черно-пурпуровые (f. nigra Prince), реже красновато-коричневые, розовые (f. rosea Prince), желтовато-зеленые или очень редко белые (f. alba Prince), шаровидные, реже эллипсоидальные (12) 15—20 мм в диаметре, с толстой кожицей, покрытой довольно густым восковым налетом и слизистой мякотью, сладковатые, с характерным мускусным ароматом. С. крупные, 5—8 мм дл., с коротким клювиком. Цв. в V—VI; пл. в VIII—IX (фиг. 97, 3).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Новой Англии на востоке до южн. Индианы и Теннесси и на юг через Нью-Йорк до сев. и центр. Джорджии; в Виргинии поднимается до 640 м абс. выс.

Растет преимущественно на низменных, влажных местах, среди зарослей в долинах рек, оплетая деревья и образуя нередко трудно проходимую чащу. Лучшего развития достигает на песчаных, кремнеземистых ночвах, наличие извести в почве переносит плохо.

Среди дикорастущих виноградов Сев. Америки имеет ареал, наиболее продвинутый к северу. Обладает высокой морозоустойчивостью (до —30°).

Против филлоксеры на севере естественного ареала более устойчив, чем на юге; устойчивость против грибных заболеваний средняя.

Введен в культуру в 1656 г. Является родоначальником подавляющего большинства американских сортов винограда, полученных как путем отбора, так, в особенности, путем гибридизации с V. vinifera, после того как последний был интродуцирован в Сев. Америку. Культурные сорта в отличие от дикого вида объединены под названием V. labruscana Bailey.

Сорт Изабелла (Isabelle), являющийся, повидимому, естественным гибридом V. labrusca × V. vinifera, введен в культуру в 1816, в Европе — в 1820 г. Он получил широкое распространение в СССР на побережье Черного моря (Краснодарский край, Абхазия) и в Ленкорани, в свою очередь явился исходным материалом для селекции и встречается местами в одичавшем состоянии в лесах.

Ряд других сортов V. labrusca и его гибридов хорошо растут в СССР главным образом в северных районах виноградарства (Конкорд, Лидия, Ранний Мура и др.).

И. В. Мичурин использовал сорта V. labrusca для гибридизации с амурским виноградом с целью получения зимостойких сортов винограда (Металлический, Русский Конкорд). Ряд сортов получен также дальневосточными оригинаторами и вошел в стандартный ассортимент в Приморском крае [Таежный изумруд (Сеянец Миннесота), Шасла Рамминга, Дальневосточный Рамминга].

V. labrusca используют нередко и в декоративных целях как мощную лиану с густой красивой листвой.

В СССР, помимо районов виноградарства, имеется изредка в культуре в садах и парках: на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов), в Белоруссии, на Украине — в Киеве, Днепропетровске (Левицкая), Житомире (в 60 лет достиг 8.4 м выс., вполне зимостоек — Барановский), Харькове, Ростове-на-Дону, иногда немного подмерзает, засухоустойчив (Великанов), в Кишеневе, цветет и плодоносит (Росляков, Гусев), в Ереване, в Ташкенте плодоносит (Русанов), в Эстонии (Тарту) плодоносит, нередко сильно страдает зимой (Вага), то же в Литве (Лукайтене), в Ленинграде сильно подмерзает, в суровые зимы до корневой шейки, в Туркмении — Ашхабад, Кара-Кала, Байрам-Али, плодоносит (Блиновский).

23. В. Давида — V. Davidii (Roman.) Foex
Cours Compl. Vitic. (1886), 44

V. armata Diels et Gilg, V. Davidiana Dipp., V. vinifera var. Davidii hort., Spinovitis Davidii Roman.

Мощная лиана. Пб голые, с утолщенными у основания, прямыми или несколько изогнутыми шипиками, позднее б. ч. опадающими, и немногочисленными железистыми щетинками. Усики вильчатые, расположены прерывисто. Л. широко яйцевидные, 10—12 см, цельные или реже неясно, лопастные, острые или заостренные с несколько оттянутой верхушкой, выемчато шиповато-зубчатые, с глубокой стрельчатой выемкой у основания или почти усеченные, сверху темно-зеленые, голые, снизу сизоватозеленые, иногда с пурпуровым оттенком, голые, железистощетинистые по жилкам, в молодости и осенью пурпурово-красные; чрш до 15 см дл., с шипиками и железистыми щетинками. Р. двудомное. Сцв раскидистые, рыхлые, до 20 см дл., обычно превышают листья. Ягоды шаровидные, около 15 мм в диаметре, черные. С. овальные, около 7.5 мм дл. Цв. в VI—VII; пл. в IX—XI (фиг. 97, 7).

Обл. распр.: центр. Китай.

Интродуцирован с 1885 г. В СССР в культуре в Ленинграде в Ботаническом саду Ботанического института АН СССР, без укрытия на зиму вымерзает, то же в Эстонии (Матисен), на Вахшской опытной станции в Ворошиловабаде зимостоек, плодоносит, достаточно засухоустойчив. (Королева); в Ташкенте зимует под прикрытием (Русанов).

ФОРМА

f. cyanocarpa (Gagnep.) Sarg. (F. armata var. cyanocarpa Gagnep., V. a. var. Veitchii Veitch) — более мощная, менее колючая лиана с синеватыми ягодами, листья окрашиваются осенью в исключительно яркие, красивы» тона.

Весьма декоративный виноград; следует испытать более широко на Черноморском побережье и в Ср. Азии.

24. В. Романе — V. Romaneti Romanet du Caill.
in Compt. Rend. Acad. Sci. Paris, XCII (1881), 1096

V. rutilans Carr., Ampelovitis Romaneti Carr.

Мощная, высоко взбирающаяся лиана. Молодые пб хлопьевидно войлочные и железистощетинистые, пурпуровые. Усики расположены прерывисто. Л. яйцевидно-округлые, 6—25 см, преимущественно цельные или неглубоко 3-лопастные, с неширокой выемкой у основания, иногда тройчатые, неглубоко зубчатые, с зубцами, оканчивающимися щетинистым остроконечием, сверху темно-зеленые, оголяющиеся, слегка опушенные по жилкам, снизу сероватовойлочные, по жилкам волосистые, с большим или меньшим наличием железистых волосков; нередко опушение придает нижней поверхности листа розоватую, а позднее коричневатую окраску; чрш равен ⅓—½ длины пластинки, опушенный и железистощетинистый. Р. двудомное. Сцв почти голые. Грозди плодов небольшие, на длинной ножке, обычно превышают листья; ягоды шаровидные, 7—10 мм в диаметре, черные или черно-фиолетовые, многосемянные. С. шаровидно-яйцевидные, 3—4 мм дл. Цв. в V—VI; пл. в VII—VIII (фиг. 97, 5).

Обл. распр.: Китай — Шаньси, Хэбэй, Сычуань.

Интродуцирован в 1881 г. В СССР в культуре в Ташкенте, в суровую зиму 1950/51 г. отмерз до корневой шейки (Русанов), указан также в Эстонии, сильно подмерзает (Матисен), в Калининграде и в Батуми.

Один из наиболее декоративных виноградов, весьма чувствительный, однако в молодом возрасте. Весьма желательны дальнейшие опыты по культуре его, особенно на Черноморском побережье Кавказа.

25. В. Пясецкого — V. Piasezkii Maxim.
in Bull. Acad. Sc. Pétersb., XXVII (1881), 561; in Act. Hort. Petrop., XI (1890), 102

Parthenocissus sinensis Diels et Gilg.

Слаборослая, тонкоствольная лиана. Пб рыжеватоопушенные и железистощетинистые. Усики раздвоенные, расположены прерывисто. Л. яйцевидные, 5—12 (15) см, сильно варьируют, чаще тройчатые, реже (преимущественно в нижней части побега) слабо или глубоко трехлопастные, с сердцевидным основанием, иногда лишь с одной боковой лопастью, изредка л. пятерные, средний листочек тройчатых листьев яйцевидно-ромбический, застренный, с клиновидным основанием, на коротком черешочке, боковые листочки яйцевидные, сильно неравнобокие, сидячие, по краю листочки неравномерно крупнозубчатые, сверху голые, несколько шершавые, снизу в молодости с хлопьевидным рыжеватым или сероватым опушением, сохраняющимся по крайней мере по жилкам; чрш рыжеватоопушенные и железистощетинистые. Р. двудомное. Сцв многоцветковые, ко времени плодоношения превышают листья. Ягоды шаровидные, 8—10 мм в диаметре, черные или черно-фиолетовые, с негустым восковым налетом, не опирающиеся при созревании, многосемянные. С. грушевидные, около 6 мм дл., с сжатым в виде клювика основанием. Цв. в V—VI; пл. в VIII—IX (фиг. 97, 6).

Обл. распр.: зап. Китай.

Интродуцирован в 1885 г. В СССР в культуре в Ташкенте, не плодоносил, в суровую зиму 1950/51 г. отмерз до корневой шейки (Русанов), указан также в Эстонии, сильно подмерзает (Матисен), в Калининграде и в Сухуми; испытывается в Сталинабаде (Королева).

var. Pagnuccii (Romanet du Caill.) Rehd. (У. Pagnuccii Romanet du CailL, Ampelovitis Davidii Carr., Ampelopsis Davidiana Mottet) — отличается в основном быстро оголяющимися молодыми побегами и голыми или почти голыми снизу листьями. Обл. распр.: центр. Китай. Интродуцирован в 1889 г.; в СССР в культуре указан в Ташкенте (Русанов).

Необходимо отметить, что систематика восточноазиатских видов винограда: V. Davidii, V. Romaneti и V. Piasezkii — весьма запутана и фактический материал несомненно требует пополнения, на что указывают многие авторы.

26. В. круглолистный — V. rotundifolia Michx.
Fl. Bor. Am., II (1803), 231

V. campestris Bartr., V. muscadina Raf., V. angulata Raf., F. verrucosa Raf., V. vulpina α rotundifolia Rgl., V. vinifera α vulpina ε rotundifolia Ktze., Muscadinia rotundifolia Small.

Мощная лиана, до 30 м выс., со стволом, достигающим 1 м в диаметре. Кора плотно прилегающая, с многочисленными чечевичками, на старых ветвях ежегодно отделяется чешуйками; в тенистых местах на ветвях нередко образуются воздушные корни. Молодые пб голые или реже слабо опушенные) сердцевина коричневая, не прерываемая в узлах диафрагмой. Усики неразветвленные, отсутствуют обычно на каждом третьем узле, иногда их нет врвсе. Л. широко яйцевидные, треугольно-яйцевидные или почти округлые, 6—12 см, цельные или реже слабо лопастные, с сердцевидным однованием и острой или заостренной верхушкой, крупно неравномерно зубчатые с треугольными зубцами, с обеих сторон блестящие, сверху темно-зеленые, голые, снизу желтовато-зеленые, голые или с опушением в углах жилок, переходящим иногда на жилки; чрш обычно несколько короче пластинки. Р. двудомное. Сцв густые, мелкие (2—4 см). Грозди плодов почти сферические с 3—20 ягодами, опадающими по созревании; ягоды шаровидные, (1) 1.5—2.5 см в диаметре, тускло-пурпуровые до почти черных, реже бронзовые или зеленоватые, с толстой, трудно отделяющейся кожицей и специфическим мускусным запахом. С. продолговатоовальные, 6—10 мм дл. Цв. в VI; пл. в VIII—IX (фиг. 98, 1).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Делавэра до сев. Флориды на востоке, на запад до Канзаса, Техаса и Мексики.

Растет и речной пойме, во влажных, нередко избыточно увлажненных лесных зарослях, нередко на песчанистых почвах.

Культивируется в Сев. Америке примерно в течение 200 лет. Плоды невысокого качества, используют на приготовление сока, варенья, желе и других продуктов. В настоящее время путем селекции получен ряд более ценных сортов этого винограда.

Абсолютно устойчив против филлоксеры и подавляющего большинства грибных болезней, однако до последнего времени не использовался в качестве подвоя, так как плохо срастается при прививке. Декоративен и может быть использован наряду с другими лианами.

В СССР в культуре в районе Кировабада, плодоносит, зимостоек, достаточно засухоустойчив (Ахунзаде), а также в числе нескольких сортов представлен в коллекции Сочинского опорного пункта Всесоюзного института растениеводства.

Род 2. ВИНОГРАДОВНИК — AMPELOPSIS MIGHX.
Fl. Bor.-Am., I (1803), 159

Листопадные лианы, лазящие с помощью усиков, иногда почти прямостоящие кустарники. Кора плотно прилегающая к побегу, бугорчатая. Пч мелкие со многими чешуйками. Сердцевина белая, не прерывающаяся в узлах диафрагмами. Усики без присосок, иногда отсутствуют. Листорасположение очередное. Л. простые, цельные, неясно или глубоко 3—5-ло-пастные, пальчатые или перистые. Цв. раздельнополые, иногда обоеполые, мелкие, зеленоватые, в длинностебельчатых, дихотомически ветвящихся щитках, расположенных супротивно листьям; вн 5-лепестный, раскрывающийся звездообразно; тычинок 5, прикрепленных к подпестичному, чашевидному, 5-лопастному диску, основанием сросшемуся с завязью и доходящему своим свободным краем до ее середины; зв 2-гнездная, с удлиненным нитевидным столбиком. Пл. — 2—4-семянные мелкие, несъедобные ягоды. С. почти яйцевидные, гладкие. Корневая система мочковатая, глубоко проникающая и медленно восстанавливающаяся при пересадке растений.

Успешно культивируются преимущественно в южн. и ср. полосах СССР; в северных районах большинство видов уходит на зиму неподготовленным, с невызревшими побегами и повреждается морозами.

Совершенно не повреждаются филлоксерой и могли бы быть хорошим подвоем для культурного винограда, однако попытки привить или скрестить эти виды с виноградом до сих пор не увенчались успехом.

Агротехника такая же, как и для винограда. Все виды переносят значительное затенение.

Применяются как декоративные растения для вертикального озеленения.

В роде около 20 видов, распространенных в Азии и Сев. Америке. В СССР дико растет 4 вида и 6 видов интродуцированы из других стран.

ТАБЛИЦА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ РОДА AMPELOPSIS

1. Л. широко яйцевидные или широко дельтовидные, цельные, ясно или неясно пальчатолопастные или пальчаторассеченные.......... 2.

— Л. просто или дважды непарноперистые.......... 8.

2. Л. цельные, неясно или ясно пальчатолопастные.......... 3.

— Д . пальчаторассеченные на 3—5 перистых лопастей; ягоды перед созреванием оранжевые или желтые, зрелые — голубые.......... 7. В. аконитолистный — A. aconitifolia Bge.

3. Все л. цельные или неясно лопастные.......... 4.

— Л. ясно 3—5-пальчатолопастные, иногда на том же растении имеются и цельные листья.......... 7.

4. Ягоды черные или темно-синие.......... 5.

— Ягоды синие или голубовато-зеленые; л. с сердцевидным основанием; пб почти голые.......... 4. В. сердцевидный — A. cordata Michx.

5. Р. без усиков.......... 6.

— Р. с усиками; л. треугольно-яйцевидные или широко яйцевидные, цельные или с неясно выраженными лопастями; пб пурпурные, голые.......... 1. В. Бодинье — A. Bodinieri (Levi. et Vant.) Rehd.

6. Л. широко дельтовидные с широко клиновидным основанием, а если с сердцевидным, то все же с клиновидным выростом пластинки у черешка.......... 2. В. тополелистный — A. aegirophylla (Bge.) Planch.

— Л. такой же формы, но с глубоким сердцевидным основанием.......... 3. В. виноградолистный — A. vitifolia (Boiss.) Planch.

7. Ягоды синие, иногда беловатые; пб желто-красные от покрывающих их волосков... 5. В. короткоцветоножковый — A. brevipedunculata (Maxim.) Trautv.

— Ягоды синие с темными точками; пб пурпурные, опушенные или голые.......... 6. В. разнолистный — A. heterophylla (Thunb.) Sieb. et Zucc.

8. Л. без крылатой срединной жилки.......... 9.

— Л. с крылатой срединной жилкой и с крылатыми жилками второго порядка.....8. В. японский — A. japonica (Thunb.) Makino.

9. Л. 20—60 см дл.; сегменты листа 5—12 см дл. на черешочках, при этом в нижней паре сегменты тройчатые; ягоды черные.......... 10. В. крупнолистный — A. megalophylla Diels et Gilg.

— Л. 10—20 см дл.; сегменты листа 1—4 см дл., конечные на черешочках, боковые сидячие или почти сидячие; ягоды темно-пурпуровые.......... 9. В. древовидный — A. arborea (L.) Koehne.

1. В. Бодинье — A. Bodinieri (Levi. et Vant.) Rehd.
in Journ. Arnold Arb., XV (1934), 23

A. mieans (Rehd.) Bean, Vitisrepens Veitch, non WightetArn., V. flexuosa Wilsonii Veitch.

Лиана, достигающая 6 м выс. Молодые пб пурпуровые, голые. Л. треугольно-яйцевидные или широко яйцевидные, 5—10 см дл., цельные или с неясно выраженными острыми лопастями, коротко заостренные, со слабо сердцевидным основанием или почти усеченные, мелкогородчатые, сверху в молодости с бархатистым отливом, позднее сверху темно-зеленые, снизу сизые. Щитки довольно густые, длинностебельчатые. Ягоды темно-синие. Цв. в IV—VI; пл. в X.

Обл. распр.: центр. Китай.

ФОРМА

f. cinerea (Gagnep.) Rehd. — Л. сероватоопушенные с обеих сторон, часто глубоко 3—5-лопастные.

В культуру введен в 1900 г. В СССР испытывался в Эстонии и оказался довольно зимостойким.

Заслуживает более широкого испытания.

Фиг. 98. 1 — Vitis rotundifolia: а — лист и плоды, б — продольный разрез побега (схема); 2 — Ampelopsis cordata: а — лист, б — цветок (схема), в — продольный разрез цветка (схема); 3 — A. brevipedunculata: а — в — листья.

2. В. тополелистный — A. aegirophylla (Bge.) Planch.
in A. et C. de Candolle, Monogr. Phanerog, V, 2 (1887), 454

Cissus aegirophylla Bge.

Повидимому, прямостоящий к. с голыми побегами и без усиков. Л. широко дельтовидные, 4—7 см шир., с широко клиновидным или обрубленным основанием, а если с сердцевидным, то все же с клиновидным выростом пластинки у черешка, цельные или угловато 3-лопастные, неравномерно грубозубчатые с остро треугольными зубцами, с 3—5 (7) базальными жилками и черешками, не превышающими половины длины пластинки. Щитки на ножках 3—5 см дл. Ягоды шаровидные, 3—5 мм в диаметре, черно-синие, 2—3-семянные.

Обл. распр.: СССР — зап. Памиро-Алай; сев. Афганистан. Растет на скалах, осыпях, конусах выноса, от 700 до 1800 м абс. выс.

var. chondisensis Vass. et Lyd. Vass. — с листом из 3 листочков; средний из них яйцевидный на черешочке, боковые — косо клиновидные, сидячие, все с крупными зубцами.

В культуре в СССР имеется в Алма-Атинском ботаническом саду (Мушегян).

3. В. виноградолистный — A. vitifolia (Boiss.) Planch.
in A. et C. de Candolle, Monogr. Phanerog., V, 2 (1887), 454

Cissus vitifolia Boiss., Vitis persica Boiss.

Вид, близкий к предыдущему. Отличается листьями, имеющими глубоко сердцевидное основание и обычно 5—7 базальных жилок; зубцы листьев более широкие; чрш почти равен длине листа.

Обл. распр.: южн. Иран; Афганистан. Растет на сухих каменистых склонах.

В культуре с 1885 г. В СССР имеется в Ашхабадском ботаническом саду, плодоносит (Блиновский), на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов) и в Адлере (Пилипенко).

4. В. сердцевидный — A. cordata Michx.
Fl. Bor.-Am., I (1803), 159

A. cordifolia Raf., A. Gilginensis Koehne, Vitis indivisa Willd., V. cordata C. Koch.

Высоко лазящая лиана. Пб почти голые. Усики вилообразные, иногда отсутствуют. Л. округло-яйцевидные, цельные, 5—12 см дл. и шир. или несколько шире, иногда неясно 3-лопастные, с оттянутой верхушкой и слегка сердцевидным основанием, неглубоко пильчатые, голые, снизу слабо опушенные вдоль жилок и в углах их; чрш короче пластинки, опушенный. Щитки рыхлые, 3—8 см в диаметре. Ягоды синевато- или голубовато-зеленые, 6—8 мм в диаметре, с 1—2 семенами. Цв. в VII; пл. в IX—X (фиг. 98, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Виргинии до Огайо и Иллинойса, на юг до Флориды, Техаса и Мексики.

В культуре с 1796 г. В СССР испытывался в Ленинграде (с укрытием на зиму), в Москве, на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов), в Киеве, Львове, в Ереване (плодоносит).

5. В. короткоцветоножковый — A. brevipedunculata (Maxim.) Trautv.
в Тр. С.-Петерб. бот. сада, VIII (1883), 176

A. heterophylla var. amurensis Planch., Cissus brevipedunculata Maxim., Vitis brevipedunculata Dipp.

Высоко поднимающаяся лиана. Пб в молодости желто-красные от покрывающих их жестких волосков. Л. широко яйцевидные, 6—12 см дл., обычно б. или м. заметно 3 (5) — лопастные с более длинно оттянутой срединной и отстоящими широко треугольными боковыми лопастями, неглубоко сердцевидные при основании, реже цельные, грубопильчатые, кожистые, сверху темно-зеленые, рассеянно волосистые, снизу светлее и гуще опушенные; чрш опушенный, короче пластинки. Щитки на опушенной ножке, широкие. Ягоды 6—8 мм в диаметре, при созревании яркосиние или редко беловатые. Цв. в VII—VIII; пл. в IX—X (фиг. 98, 3).

Обл. распр.: СССР — Дальний Восток (Приморский край); сев. Корея; рев. — вост. Китай. Растет по речным долинам, оплетая кусты.

В культуре с 1870 г. В СССР в Ленинграде и Эстонии значительно повреждается морозом, но ежегодно отрастает; имеется в ряде пунктов Брянской обл., на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Вехов), в Белоруссии, в Киеве и Львове; в Ереване устойчив; растет в ботаническом саду в Алма-Ате (Мушегян) и в Ташкенте, где цветет, плодоносит и не страдает от жары и сухости воздуха (Русанов).

Заслуживает включения в основной ассортимент лиан в южных частях Союза.

6. В. разнолистный — A. heterophylla (Thunb.) Sieb. et Zucc.
in Abh. Math.-Phys. Cl. Akad. Wiss. Munch., IV, 2 (1843), 197

A. brevipedunculata var. Maximoviczii (Rgl.) Rehd., A. humilifolia Bge., A. Regeliana Carr., Vitis heterophylla Thunb., Cissus humilifolia Rgl.

Лиана, поднимающаяся до 8—9 м при помощи двураздельных усиков. Кора буро-серая. Молодые пб пурпурноопушенные или голые. Л. округлояйцевидные, 5—10 см дл. и шир., часто на одной ветке цельные, неглубоко или глубоко 3—5-лопастные, с почти усеченным или сердцевидным основанием, отдаленно выемчато-зубчатые до грубо городчато-зубчатых, сверху темно-зеленые, голые, снизу ярко-зеленые, блестящие, голые или б. или м. волосистые по жилкам; на красноватых б. или м. опушенных или голых черешках до 7 см дл. Щитки многократно вильчатые, 3—8 см в диаметре. Ягоды светло-синие с более темными точками, 8—10 мм в диаметре. Цв. в VII—VIII; пл. в IX—X (фиг. 99, 1).

Обл. распр.: СССР — Дальний Восток (Приморский край, южн. Сахалин); Монгольская Народная Республика; сев. — вост. Китай. Растет по долинам рек.

В культуре в СССР с середины XIX в.; в Ленинграде требует укрытия на зиму; в Эстонии сильно повреждается морозом, но отрастает хорошо; в Белоруссии, в Днепропетровске и в Зап. Украине плодоносит; имеется в Москве, в Пензе зимостоек вполне, но не плодоносит (Сацердотов); в Никитском ботаническом саду цветет и плодоносит; в Алма-Ате цветет, в Ташкенте (Русанов) и в Ашхабаде (Блиновский) цветет и плодоносит; в Хабаровске цветет, плодоносит, вполне зимостоек (Ганенко).

Заслуживает введения в основной ассортимент лиан к югу от ср. Белоруссии — Пензы, а также в Ср. Азии и на юг от Хабаровска.

ФОРМЫ:

f. elegans (С. Koch) Voss. [A. brevipedunculata f. elegans (С. Koch) Rehd., Vitis elegans C. Koch] — л. обычно мельче, белопестрые или зеленоватобелые, в молодости с розовым оттенком.

f. citrulloides hort. [A. brevipedunculata f. citrulloides (Lebas) Rehd., A. citrulloides Lebas] — л. глубоко 5-лопастные, средняя лопасть, а иногда и боковые в свою очередь б. или м. глубоко лопастные, сильно суженные у основания и в средней части. В Никитском ботаническом саду, в Ереване и в Ташкенте плодоносит.

В. Делавея — A. Delavayana Planch.
in A. et С. de Candolle, Monogr. Phanerog, V, 2 (1887), 458

A. heterophylla var. Delavayana Gagnep., Vitis Delavayana Franch.

Близок к предыдущему виду. Молодые пб волосистые и обычно красноватые. Л. широко яйцевидные, б. или м. глубоко 3-, реже 5-лопастные (у отдельных экземпляров цельные), с сердцевидным основанием, снизу обычно опушенные. Ягоды темно-синие, мелкие. Цв. в VII; пл. в X.

Обл. распр.: центр. Китай.

В культуре с 1900 г. В СССР испытывался в Эстонии, сильно обмерзал (Матисен).

7. В. аконитолистный — A. aconitifolia Bge.
Enum. PI. China Bor., XII (1831), 12; in Mem, Div. Sav. etrang. Acad. Sc. Pétersb., II (1835), 86

A. dissecta Anon, Vitis aconitifolia Hance, V. dissecta Carr.

Лиана 2—3 м выс. Пб голые. Л. 4—7 см дл. и шир. глубоко пальчаторассеченные на 3—5 лопастей; лопасти в свою очередь глубоко перисто-г лопастные и с редкими крупными зубцами, сверху голые, снизу голые или волосистые по жилкам, часто красноватым. Щитки мелкие, голые. Ягоды 6 мм в диаметре, вначале светло-оранжевые или желтые, зрелые — голубые. Цв. в VIII; пл. в IX—X (фиг. 99, 2).

Обл. распр.: сев. Китай.

ФОРМА

f. glabra Diels (A. a. var. palmiloba Rehd., A. palmiloba Carr., A. tripartita Carr.) — л. обычно 3-раздельные или 3-лопастные; лопасти обычно ромбические, грубозубчатые или лопастные, редко перисторассеченные, голые.

Фиг. 99. 1 — Ampelopsis heterophylla: a—д — листья; 2 — A. aconitifolia: a—в — листья; 3 — A. japonica: a, б — листья; 4 — A. megalophylla, лист.


В культуре с 1868 г. В СССР — в Ленинграде не зимостоек; в Эстонии бьется морозом, но хорошо отрастает; в Москве несколько страдает от мороза (Гринер), в Воронеже, а невидимому, и на Украине (Полтава, Киев) плодоносит; в Кишиневе вполне зимостоек, плодоносит, не совсем засухостоек (Гусев); на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. зимует под снегом, цветет слабо (Вехов); в Ростове-на-Дону цветет и плодоносит (Бойченко), но иногда сильно страдает от мороза (Великанов); на Южном берегу Крыма и на побережье Кавказа к югу от Сочи растет успешно, плодоносит; то же в Ереване, Алма-Ате, Ташкенте (Русанов) и Ашхабаде (Блиновский).

Используется для покрытия невысоких стен. Вполне пригоден для южной части РСФСР, Украины, Молдавии, южн. Крыма, Предкавказья, Кавказа и Ср. Азии.

8. В. японский — A. japonica (Thunb.) Makino
in Bot. Mag. Tokyo, XVII (1903), 113

A. serfaniaefolia Bge, A. napaeformis Carr., A. tuberosa Carr., Vitis serjauiaefolia Franch. et Sav.

Лиана с немногочисленными, простыми усиками и голыми побегами. Корни клубневидные. Л. 3—15 см дл. и шир., из 3—5 перисто расположенных лопастей или 3—5-пальчаторассеченные на непарноперистые лопасти, имеющие крылатые жилки; вершинные сегменты б. ч. в свою очередь 3-лопастные; боковые несимметрично обратнояйцевидные, нижние — на крылатых основаниях, каждый обычно с 1—3 грубыми зубцами, кожистые, сверху темно-зеленые и блестящие, снизу сизоватые, голые. Щитки маленькие, вильчато ветвистые на цветоносе 3—8 см дл. Ягоды 5—7 мм в диаметре, светло-фиолетово-синие с темными точками, 1—2-семянные. Цв. в VII—VIII; пл. в IX—X (фиг. 99, 3).

Обл. распр.: СССР — Дальний Восток (Приморский край); Китай; Япония.

В культуре с 1867 г. В СССР в Ленинграде и Эстонии вымерзает, требует солидного укрытия на зиму; имеется на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. (Взхов); в Ташкенте плодоносит (Русанов).

Заслуживает более широкого испытания.

9. В. древовидный — A. arborea (L.) Koehne
Deutsche Dendr. (1893), 400

A. bipinnata Michx., Vitis arborea L., V. bipinnata Torr. et Gray, Cissus bipinnata Elliot, C. stans Pers., Hedera arborea Walt.

Лиана с тонкими стволами, голыми или почти голыми побегами, нередко кустовидная. Л. дважды непарноперистые, 10—20 см дл., на черешке 1—4 см дл.; сегменты листа яйцевидные или ромбически-яйцевидные до обратнояйцевидных, 1—4 см дл., остроконечные, с клиновидным или округлым основанием, конечные — черешчатые, боковые — сидячие или почти сидячие, по краю грубозубчатые, сверху темно-зеленые, снизу по жилкам опушенные, по крайней мере в молодости. Щитки рыхлые, на длинных цветоносах. Ягоды шаровидные, темно-пурпуровые, 8 мм в диаметре. Цв. в VIII; пл. в IX—X.

Обл. распр.: Сев. Америка — от Виргинии до Миссури, на юг до Флориды, Техаса и Мексики.

В культуре с 1700 г. В СССР испытывался в Устимовском парке на Украине.

В. восточный — A. orientalis (Lana.) Planch. in A. et C. de Candolle, Monogr. Phanerog., V, 2 (1887), 462.

Близок к предыдущему виду. Л. дважды перистые, дважды тройчатые или просто перистые, с 9—15 сегментами. Ягоды красные.

Обл. распр.: Мал. Азия.

В СССР при испытании в Ленинграде оказался не зимостойким.

10. В. крупнолистный — A. megalophylla Diels et Gilg
in Engl. Bot. Jahrb., XXIX (1900), 466

Vitis megalophylla Veitch.

Лиана до 10 м выс. Молодые пб пурпурные, полосатые, со светлыми чечевичками, голые. Л. дважды непарноперистые или просто перистые, 20—60 см дл., с 7—9 сегментами на верхней части главной жилки и на ее ветвях второго порядка; при этом в нижней паре сегменты часто тройчатые; сегменты яйцевидные с почти сердцевидным или клиновидным основанием, 5—12 см дл., на черешочках, сверху темно-зеленые, снизу сизоватые, часто с красноватыми жилками. Щитки рыхлые, до 16 см в диаметре. Ягоды шаровидные, черные, около 7 мм в диаметре. Цв. в VIII; пл. в IX—X (фиг. 99, 4).

Обл. распр.: зап. Китай.

В культуру введен в 1894 г. В СССР культивируется в Ленинграде с защитой на зиму, в Москве сильно и во Львове менее сильно подмерзает; в Крыму (Никитский ботанический сад), в Батуми имеется относительно молодыми экземплярами, в Сухуми плодоносил, в Ташкенте в суровые зимы обмерзает до корневой шейки, но отрастает до 7—8 м выс. (Русанов).

Род 3. ДЕВИЧИЙ ВИНОГРАД — PARTHENOCISSUS PLANCH.
in A. et С. de Candolle, Monogr. Phanerog., V, 2 (1887), 446

Psedera Neck., Quinaria Raf., Ampelopsis Michx., p. p.

Листопадные, редко вечнозеленые лианы, цепляющиеся с помощью усиков, кончики разветвлений которых у большинства видов дисковидно расширены и превращены в присоски. Пч с 2 или 4 чешуями. Кора плотная, бугорчатая. Сердцевина белая, не прерывающаяся в узлах. Листорасположение очередное. Л. цельные, лопастные или пальчатосложные. Цв. обоеполые и тычиночные, в кистевидно разветвленных щитках, расположенных в пазухах листьев или супротивно листьями; чшч чашеобразная, выемчато 5-лопастная; вн с 5 распростертыми лепестками; тычинок 5, прикрепленных под диском; диск б. ч. полностью сросшийся с основанием завязи, но отличный от нее по окраске; зв 2-гнездная, с 2 семяпочками в каждом гнезде, постепенно переходящая в толстый, короткий столбик. Пл. 1—4-семянные, темно-синие или синевато-черные, малосъе-добные ягоды. С. шаровидные, иногда с тупым килем на брюшной стороне.

Корневая система мочковатая, медленно восстанавливающаяся при пересадке растений.

Культивируется в южной, средней и северной областях СССР; занимает видное место в декоративном садоводстве как лиана для вертикального озеленения беседок, террас, трельяжей; некоторые виды с хорошо развитыми присосками взбираются по стенам без опор даже по абсолютно гладким поверхностям.

Легко черенкуется. Устойчив против филлоксеры. Попытки скрещивания с видом рода Vitis до сих пор не дали положительных результатов. Агротехника та же, что и для винограда.

В роде около 10 видов, распространенных в умеренных областях Сев. Америки, в вост. Азии и Гималаях. В СССР дико 1 вид; интродуцировано из других стран 4 вида.

ТАБЛИЦА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ РОДА PARTHENOCISSUS

1. Л. пальчатосложные, обычно из 5 (7) листочков.......... 2.

— Л. простые, округло-яйцевидные, на нижних побегах и у молодых растений 3-лопастные и частично тройчатые.......... 5. Д. в. триостренный — P. tricuspidata (Sieb. et Zucc.) Planch.

2. Молодые пб в разрезе круглые.......... 3.

— Молодые пб в разрезе 4-гранные.......... 4.

3. Молодые пб и л. зеленые; л. блестящие; усики с 3—5 извилистыми разветвлениями.......... 1. Д. в. прикрепленный — P. inserta (Kern.) Fritsch.

— Молодые пб и л. красноватые; л. тусклые; усики с 5—8 (12) разветвлениями.......... 2. Д. в. пятилисточковый — P. quinquefolia (L.) Planch.

4. Усики с 5—7 разветвлениями; молодые пб и л. зеленые; л. часто с белыми полосками вдоль жилок и белыми узорами.......... 3. Д. в. Генри — P. Henryana (Hemsl.) Diels et Gilg.

— Усики с 3—5 разветвлениями; молодые пб и л. пурпурные; л. зеленые, без белых узоров......... 4. Д. в. Томсона — P. Thomsonii (Laws.) Planch.

1. Д. в. прикрепленный — P. inserta (Kern.) Fritsch
Excursionsfl. Oesterr., ed. 3 (1922), 321

P. quinquefolia Graebn., non Planch., P. vitacea Hitch., P. dumetorum Rehd., Ampelopsis inserta Kern., A. kederacea DC. var. dumetorum Focke, A. quinquefolia Schelle, Vitis vitacea Bean, Psedera vitacea Greene.

Лиана, поднимающаяся до 3 м. Пб в разрезе круглые, в молодости зеленые, зрелые — покрытые желтовато-серой корой. Усики с 3—5 извилистыми разветвлениями, без или со слабо развитыми присосками. Л, пальчатосложные, обычно из 5, реже из 3 листочков; листочки яйцевидные или эллиптические, 5—12 см дл., с клиновидным основанием и, заостренной верхушкой, грубо- и остропильчатые, с обеих сторон блестящие, сверху темно-зеленые, снизу светлее; на коротких черешочках; осенью л. окрашиваются в красивые красные и пурпурные тона. Сцв при плодах поникшие, на ножке 3—7 см дл. Ягоды шаровидные, синевато-черные с легким налетом, около 8 мм в диаметре, 3—4-семянные. С. широко сердцевидные. Цв. в VI—VII; пл. в VII—VIII (фиг. 100, 2).

Обл. распр.: Сев. Америка — от юго-вост. Канады на юг до Техаса и Колорадо.

Фиг. 100. 1 — Parthenocissus quinquefolia: a — ветка с листьями и соцветием, б — плоды, в — бутон, г — распускающийся цветок, д — разрез цветка, е — тычинки, ж — семя и разрез семян, з — усик (в—з — схемы); 2 — P. inserta, лист; 3 — P. Henryana, лист; 4 — P. tricuspidata, листья; 5 — P. heptaphylla, лист.

ФОРМЫ

f. macrophylla (Lauche) Rehd. (Vitis quinquefolia var. macrophylla Lau-che, Ampelopsis quinquefolia var. macrophylla Lav.) — с более крупными листочками, достигающими 18 см дл. и 8—12 см шир.

f. dubia Rehd. (P. hirsuta Graebn., non Small) — с опушенными побегами и листочками, по крайней мере снизу по жилкам.

f. laciniata (Planch.) Rehd. (P. quinquefolia var. laciniata Plancb., P. laciniata Small) — с более мелкими и узкими желтовато-зелеными голыми листочками, надрезанно и неравно пильчатыми по краям.

В культуре ранее 1800 г. В СССР — в Ленинграде и Эстонии (Вага) иногда страдает от мороза (II), имеется в Москве, в Белоруссии, в Киеве и Львове; на Лесостепной опытной станции в Липецкой обл. вполне зимостоек, плодоносит слабо (Вехов); в Сталинградской, Астраханской обл. и в Донбассе цветет и плодоносит, в Ростовской обл. и Краснодарском крае дает самосев (Бойченко); в Ташкенте (Русанов) и в Туркмении (Ашхабад, Кара-Кала, Байрам-Али — Блиновский) плодоносит при поливе.

Д. в. семилисточковый — P. heptaphylla (Buckl.) Britt.
ex Small, Fl. Southeast. U. S. (1903), 759

Ampelopsis heptaphylla Buckl.

Близок к предыдущему виду. Л. обычно из 7 (6) продолговато-обратнояйцевидных листочков 3—6 см дл., грубопильчатых в верхней части (фиг. 100, 5).

Обл. распр.: Сев. Америка — Техас.

В культуре с 1900 г. Заслуживает испытания в Ср. Азии и в вост. Закавказье.

2. Д. в. пятилисточковый — P. quinquefolia (L.) Planch.
in A. et С. de Candolle, Monogr. Phanerog., V, 2 (1887), 448

Hedera quinquefolia L., Vitis hederacea Ehrh., V. quinquefolia Lam., Ampelopsis quinquefolia Mich s... A. hederacea DC., A. virginiana hort., Pse-dera quinquefolia Greene, Cissus hederacea Pers.

Высоко поднимающаяся лиана. Молодые пб красноватые, позднее темнозеленые, в разрезе круглые, иногда с воздушными корешками. Усики с 5—8 (—12) разветвлениями, оканчивающимися дисковидными присосками. Л. пальчатосложные, на черешках б—8 см дл., с 5 листочками; листочки эллиптические или обратнояйцевидные, 4—12 см дл., на верхушке остроконечные, с клиновидным основанием, постепенно сбегающим на черешочек, в верхней части грубогородчатые или зубчатые, с круто заостренными зубцами, голые, сверху темно-зеленые и тусклые, снизу сизоватые, осенью карминово-фиолетовые. Щитки обычно собраны в конечные метелки. Ягоды шаровидные, синевато-черные с легким восковым налетом, 6—8 мм в диаметре, 2—3 (4) — семянные. С. сердцевидные. Цв. в VII—VIII; пл. в IX—X (фиг. 100, 1).

Обл. распр.: Сев. Америка — от Новой Англии до Флориды и Мексики, на запад до Огайо., Иллинойса и Миссури.

ФОРМЫ

f. Engelmannii (Koehne et Graebn.) Rehd. (P. Engelmannii Koehne et Graebn., Ampelopsis quinquefolia var. Engelmannii Rehd., Vitis Engelmannii Dieck) — с более мелкими листочками.

f. murorum Rehd. (P. q. var. latifolia Rehd., P. radicantissima Koehne et Graebn., Ampelopsis latifolia Tausch, A. radicantissima Schelle, Psedera quinquefolia var. murorum Rehd.) — усики с 8—12 короткими разветвлениями; краевые листочки широко яйцевидные с закругленным основанием.

f. minor Rehd. — как f. murorum, но с более мелкими листочками.

f. hirsuta Planch. (P. hirsuta Small, Ampelopsis hirsuta Donn, A. pubescens Schlecht., Vitis pubescens Miq.) — с опушенными в молодости побегами, соцветиями и листочками, ярко-красными в начале развития.

f. Saint-Paulii (Koehne et Graebn.) Rehd. (P. Saint-Paulii Koehne et Graebn.) — усики с 8—12 разветвлениями; листочки снизу опушенные, остропильчатые, обычно с резко заметными зубцами.

В культуре с 1622 г. В СССР распространен очень широко — в Ленинграде цветет и плодоносит, нередко довольно сильно страдает от мороза; в Прибалтийских республиках и в Калининградской обл. вполне устойчив, цветет и плодоносит, то же повсюду в Европейской части СССР, отсюда к югу, кроме крайнего юго-востока; на севере граница устойчивой культуры проходит севернее Горького, Йошкар-Ола, Казани, Свердловска, где молодые побеги часто подмерзают; в Зап. Сибири и Алтайском крае зимует при хорошем укрытии на зиму; на юге Дальнего Востока (Горнотаежная станция) иногда довольно сильно страдает от мороза, но цветет и плодоносит (Самойлова); на Балхаше достигает 4 м выс., цветет и плодоносит на поливе (Шипчинский), в Алма-Ате плодоносит, к югу отсюда в Ср. Азии вполне устойчив до вост. и южн. границ СССР; то же на Кавказе.

Возможно, что часть упомянутых местонахождений, особенно на севере, должна быть отнесена к P. inserta.

Размножают посевом семян и черенкованием. В 1 кг около 40 тыс. семян; семена сохраняют всхожесть в течение 1—3 лет.

3. Д. в. Генри — P. Henryana (Hemsl.) Diels et Gilg
in Engl. Bot. Jahrb., XXIX (1900), 464

P. Henryi Graebn., Vitis Henryana Hemsl., Ampelopsis Henryana Grign., Psedera Henryana С. K. Schneid.

Высокая лиана. Молодые пб в разрезе остро 4-гранные, зеленые. Усики с 5—7 разветвлениями. Л. пальчатосложные из 5 листочков, на черешках до 13 см дл.; листочки черешчатые, эллиптически-яйцевидные до обратнояйцевидных, 3—6 см дл., на верхушке заостренные, над серединой грубозубчатые, часто с белыми полосками вдоль жилок, по крайней мере в молодости, более интенсивно выступающими в тени, кожистые, снизу пур-пурн-ые, голые или волосистые по средней жилке. Щитки в конечных, метелках, 8—15 см дл. Ягоды темно-синие, обычно 3-семянные. Цв. в; VII; пл. в X (фиг. 100, 3).

Обл. распр.: центр. Китай.

В культуре с 1895 г. В СССР культивируется в Ленинграде (Ботанический сад Ботанического института Академии наук СССР) с защитой на зиму, испытывался в Эстонии, где сильно обмерзал, в Сухуми и Батуми.

4. Д. в. Томсоца — P. Thomsonii (Laws.) Planch.
in A. et C. de Candolle, Monogr. Phanerog., V, 2 (1887), 453

P. Henryana var. glaucescens Diels et Gilg, Vitis Thomsoni Laws., Ampelopsis Thomsoni hort., Psedera Thomsoni (Laws.) Stuntz.

Близок к предыдущему виду. Молодые пб и л. пурпурные. Усики с 3—5 разветвлениями. Листочки длинно заостренные, обычно голые или слегка опушенные по серединной жилке, без белых узоров. Ягоды черные. Цв. в VII; пл. в X.

Обл. распр.: центр. Китай.

Культивируется с 1900 г. В СССР — в Ленинграде (Ботанический сад Ботанического института Академии наук СССР) с укрытием на зиму.

5. Д. в. триостренный — P. tricuspidata (Sieb. et Zucc.) Planch.
l. c., 452

Ampelopsis tricuspidata Sieb. et Zucc., A. japonica Veitch, non Makino, A. Veitchii var. robusta hort., A. Hoggii hort., Vitis inconstans Miq., Psedera tricuspidata Rehd., P. Thunbergii (Sieb. et Zucc.) Nakai, Cissus Thunbergii Sieb. et Zucc.

Высокая лиана, образующая густые покрытия, Усики короткие, ветвистые, с присосками, что дает возможность высоко взбираться пи голым стенам. Л. бесплодных побегов округло-яйцевидные, 10—20 см шир., часто 3-лопастные, грубозубчатые, с остриями на верхушках лопастей, голые и блестящие сверху, снизу по жилкам опушенные. На молодых растениях л. меньше и на нижних ветвях иногда из 3 черешковых в верхней части грубозубчатых листочков; средний из них обратнояйцевидный, боковые — скошенно широко яйцевидные. Щитки обычно парные на коротких побегах, имеющих при основании 2 листа. Ягоды шаровидные, 6—8 мм в диаметре, синевато-черные с налетом. Цв. в VI—VII; пл. в IX—X (фиг. 100, 4).

Обл. распр.: СССР — крайний юго-запад Приморского края; Корея; Япония. Растет на обрывах морского берега.

ФОРМЫ

f. Veitchii (Graebn.) Rehd. (P. Veitchii Graebn., Ampelopsis Veitchii Anon) — л. пурпурные в молодости, простые или тройчатые; средний листочек с 1—3 грубыми зубцами с каждой стороны, боковые— обычно цельнокрайние с внутренней стороны.

f. purpurea Rehd. (Ampelopsis Veitchii atropurpurea hort.) — с пурпурной окраской листьев в течение всего вегетационного периода.

f. Lowii (Low) Rehd. (Ampelopsis Lowii Low, A. Veitchii var. Lowii Mottet) — с мелкими листьями (2-3 см дл.).

Введен в культуру в 1862 г. В СССР — в Ленинграде вымерзал; под Ленинградом (г. Пушкин) рос удовлетворительно; в Прибалтийских республиках, повидимому, отсутствует, кроме крайнего запада Литвы, где сильно обмерзает (Лукайтене); в Белоруссии — редок; во Львове и в Закарпатской обл. вполне устойчив и плодоносит (Орехов, Барбарич, Щербина); в Кишиневе не вполне зимостоек, засухоустойчив (Гусев); имеется в Москве, Киеве, Воронеже; в Пензе плодоносит, но страдает от мороза (Сацердотов); плодоносит в Ростове; на Южном берегу Крыма и на Черноморском побережье Кавказа плодоносит; имеется в Кировакане (Армения); в Ташкенте успешно растет при затенении (Русанов).

В культуре в СССР чаще f. Veitchii.

Загрузка...