Глава 6

Стук в двери в семь утра вторника быстро развеял мой сон. Лохматая и в ночной рубашке, я открыла дверь своей спальни.

- Если ты сейчас не выведешь своего пса на прогулку – я приведу сегодня же соседского питбуля. И Микки станет прекрасным ужином для пита, - предупредил Стас. Микки проскочил мимо братика и спрятался за мной.

- Мог и сам пройтись.

- Я опаздываю, - перед тем как закрыть двери, Стас добавил, - Настя, прошу, пристрой это чудище четырёхпалое в школу для собак. Иначе мама останется без своего любимца.

- Да-да, иди уже, - сонно пробормотала я.

- Ася, и про вечер не забудь!

- Та помню я, помню! Все вали к своим поварятам – руководи ими, - буквально выпихнув Стаса на лестничную клетку и закрыв дверь, я опустилась на корточки перед Микки, - мой морщинистый друг, разреши мне позавтракать и привезти себя в порядок. И я обещаю долгую прогулку по парку. А может, и дойдем до моря. Ты же любишь купаться?

Микки повилял маленьким хвостиком, и, вздохнув, ушел в гостиную, лечь на любимое кресло.

- Вот и славно.

Доедая вчерашнюю лазанью и запивая кофе, я просматривала адреса ближайших «школ» для собак. В нашем районе таковых не оказалось, за то я нашла собачий клуб в соседнем районе. И большинство отзывов на сайте были положительные. Что ж сегодня и пойдем туда.

Пройдя вдоль и поперек весь парк за 2 часа, я присела на скамейку и набрала бывшую одноклассницу.

- Привет Дашка, это Настя. Ты чем занята?

- Ой, привет, не узнала тебя. Я в маршрутке, на море еду. А ты давно в городе?

- Пару недель как. Виделась с нашими недавно, а ты чего на встречу не приехала?

- А, точно кто-то мне говорил о встрече,… не помню. Да болела, ангина была страшная.

- Ужас, так ты через, сколько будешь на месте? Я могу подойти к пляжу, я с собакой в парке гуляю.

- Минут 15 думаю. Тогда подходи к «Буйку». – Назвала Даша пляж, находящийся ближе всего к парку.

- Хорошо, тогда до встречи.

Естественно спокойного купания и бесед на песочке у нас с Дашей не получилось. Как только Микки увидел море – тут же побежал к воде. Он хоть и был щенок, но дури в нем было столько, что он потянул меня за собой. Пришлось отпустить поводок и бежать за ним буквально по головам отдыхающих. Поймав непослушного песика, мы с Дашей привязали его возле деревца и легли загорать рядом. Через пять минут весь пляж смотрел на нас, как на живодеров. Микки так скулил, выл и просился его отвязать, что душа в пятки уходила от этого звука. Я сжалилась, отвязала… и ближайшие полтора часа то и делала, что бегала за ним. Микки очень общительная собака – поэтому я заставала его за тем, что его подкармливали добрые тетеньки, дети играли с ним и тоже кормили песика песочком.

К 2 часам дня я так устала, что забрала Микки от очередной сердобольной женщины, кормящей его сосисками и, попрощавшись с Дашей – ушла с пляжа. Если еще час назад я раздумывала над тем отдавать ли шарпейчика на занятия, то теперь сомнений не было. И мы направились в собачий клуб. Проведя там еще 40 и поговорив с тренером, договорившись о первом занятие уже завтра – мы, наконец, попали домой. На часах было 15:40. У меня есть полтора часа, чтобы подготовиться к приходу Стаса.

К приходу Стаса я была почти готова. Приняла душ, высушила и накрутила волосы, сделала легкий макияж и надела новое летнее платье молочного цвета.

- Ого, хорошо выглядишь. Я думал - буду ждать тебя, оказалось наоборот. Но я быстро, - удивился Стас, увидев меня, когда пришел домой.

- Не спеши, мы же на машине поедем?

- Угу.

- Успеем.

Через четверть часа Стас вышел в светлой рубашке с закатанными рукавами и песочный слаксах. Блин, а он действительно красавчик! Одежда подчеркивала его идеальную фигуру, хорошее настроение отражалось в его светлых глазах, делая их почти голубыми.

- Ну, что идем? Ты чего на меня так смотришь? – спросил Стас.

- Я не на тебя, я просто задумалась. Пошли, – я резко встала с дивана и первой вышла из квартиры.

Дурацкие мысли…и откуда они взялись в моей голове?

- Я сегодня молодец – записала Микки на занятия, - похвасталась я, пока мы ехали в отель.

- Да ты что? Не может быть! Он что и тебя достал?

- К сожалению – да. Утром весь пляж перепахала. Так что завтра первое занятие. Кстати кинолог сказал, что если Микки не со зла портит твои тапочки. Это он так требует внимания. Он же не кот, чтобы мстить. Так что ты тоже должен пойти хотя бы на несколько занятий. А то я уеду, и ты опять будешь воевать с песиком?

- Посмотри, если свободен буду – пойду. Выходи, приехали.

Холл отеля был полон, словно улей. Я будто на работе оказалась. Туристы, снующие туда-сюда, куча вопросов, потерянные вещи, разборки с администратором из-за неубранного номера. Брр-р…

- Пошли скорее в ресторан, а то у меня начинается нервный тик от этой суеты. Ощущение что я на работе, - потянула я Стаса в сторону.

- Я думал, ты любишь свою работу.

- Люблю, но не когда я в отпуске.

Стас протянул свой билет управляющему ресторана, и мы зашли внутрь. Интерьер был оформлен в греческом стиле. Я несколько раз бывала здесь. Но сегодня посередине зала стоял кухонный стол, плита, духовой шкаф. Рядом расположились полки с продуктами и большой холодильник. На заднем плане висела большая плазма. Гости могли спокойно ходить по залу и с любой точки смотреть, как готовит шеф. Кстати его самого еще не было. Так же в ресторане играла живая музыка ненавязчивым фотоном, и стояли столы с напитками и закусками. Стас подошел к нескольким знакомым и, представив нас, друг друга стал разговаривать на свои шефские темы. Мне пришлось мило улыбаться и делать вид, что я понимаю, о чем они говорят. Скучно стало на пятой минуте разговора, поэтому я решила подкрепиться немного.

- Вино будешь? – спросил Стас, подошедший сзади и напугав меня.

- Буду. Не подкрадывайся так.

- Извини, думал, ты видела меня.

- Не-а, скушай тарталетку, - протянула я ему закуску, - ты уже со всеми переговорил?

- Спасибо. Нет, жду Вадима, друга моего. Должен скоро подойти. Ты извини, но мне необходимо поговорить еще с несколькими людьми. Если все получиться – я скоро открою свой ресторан.

Я удивленно приподняла бровь.

- Ты никогда не говорил, что хочешь быть хозяином ресторана. А как же столичный ресторан, куда тебя приглашают?

- Ты и не интересовалась. Сейчас начнется мастер-класс, давай мы позже поговорим, ладно?

- Как скажешь, - покорно согласилась я.

- Подойдем ближе? Тебе тоже это будет интересно. Этот повар знаменит своими десертами. Думаю, сегодня будет много мясных блюд, но и десерт он тоже приготовит.

- Хорошо, десерты это класс. Я взяла с собой блокнот и ручку, буду записывать. Если успею.

- Вряд ли, шеф очень быстро говорит и показывает, если хочешь, можешь мне дать. Я запишу коротко. Потом дома смогу расшифровать. Но ты умница, я вот забыл тетрадь свою, - похвалил меня братик, и у меня так тепло стало на душе. Странное чувство…

Скорость, с которой готовил Шеф, позавидовали бы все пропеллеры мира. Хорошо еще говорил он на русском, а если был бы иностранец – вообще ничего не поняла. Хотя знаю английский и немецкий бегло. Но видимо только меня смущала быстрота готовки. Остальные – человек 50 записывали, снимали на камеры, и даже обсуждали что-то абсолютно спокойно. Кажется, только я стояла с разинутым ртом и пялилась на руки Шефа, в который что-то жарилось, варилось и резалось.

Спустя полтора часа шеф сделал перерыв на пятнадцать минут и дал понять, что нас ждет какой-то крутой десерт в конце мастер-класса.

- Ну, как тебе нравиться? Судя по довольному выражению лица – да, – с улыбкой на лице предположил Стас.

- Я ни-че-го не понимаю, но я безумно рада, что попала сюда.

Смех Стаса вызвал во мне еще большую улыбку.

- А вот и Вадим. Ты что опоздал? – спросил Стас у подошедшего парня, старше самого Стаса.

Вадима я никогда не видела, но представляла его совсем другим. Все-таки руководитель отелей не может быть таким брутальным и крутым, каким оказался этот парень. Накаченный, высокий наголо бритый. С татушками, выглядывающих из-под футболки. Серьгой в ухе, щетиной и хитрым взглядом карих глаз. Не удивлюсь, если он приехал на байке. Рядом с Вадимом стояла милая девушка, чуть ниже меня, темноволосая, с серыми глазами, явно на пару лет младше Вадима.

- Привет, нет, мы приехали вовремя, просто стояли дальше. Познакомьтесь это Аня, - представил Вадим девушку.

- Привет. Стас, да? Я слышала о тебе от Вадима, он постоянно хвалит тебя. А я прошу, наконец, нас познакомить и попробовать твой фирменный стейк, но у него дела, заботы. И нет времени.

- Без проблем – приходите в эту субботу в гости – будет вам стейк, - Стас засмеялся и, наконец, представил меня, - это Настя.

- Девушка твоя? – спросила Аня.

- Нет, я сестра.

- Сводная, - уточнил Стас. Вечно это уточнение. Кого волнует родные мы или нет. Я всегда говорю, что он мне брат, а то вот так парнем или женихом назовут – отдувайся потом.

- Тихо, начинается самое интересное – Шеф будет делать Куинь аманн - бретонский масляный пирог, - призвал к тишине Стас.

- Это он сейчас на русском говорил? – прошептала я Ане. Она улыбнулась и пожала плечами. Видимо она тоже в кулинарии не бум-бум.

Когда закончился мастер-класс почти все подошли к Шефу. Я и Аня ускользнули к столу с едой. Жаль, что пробовать нельзя то, что готовил повар. Точнее можно, но избранным. На всех желающих приготовленных крутых блюд не хватило. Поговорив с Анной, я узнала, что они не так давно сошлись с Вадимом, и у них была какая-то необычная история знакомства, но подробности мне не удалось узнать. Подошли парни.

- Держи, мне удалось достать тебе на пробу маленький кусочек пирога, - протянул мне тарелку Стас.

- Спасибо, - когда я попробовала этот безумно вкусный и нежный пирог, я поняла, почему братик смотрел на меня с такой завистью и одновременно радостью, - А ты пробовал?

- Нет, - с сожалением произнес парень.

Я разделила кусочек на две части и дала попробовать Стасу. Такого счастливого лица я еще не видела.

- Это безумно вкусно! – сказала я, и Стас подтвердил мои слова.

- А мне не достался кусочек? – расстроенно спросила Аня.

- Прости, милая. Вон проси Стаса приготовить такое. Мне это точно не под силу.

- Чтобы его испечь - нужно много раза тренироваться. Я же не кондитер. Но попробовать стоит, хоть раз.

- Ладно, я подожду, пока ты научишься. Ребята, а какие у вас планы на дальнейшее проведение дня? – вдруг уточнил Вадим.

- Да вроде никаких, - ответил Стас.

Я сказала, что тоже свободна.

- Поехали, тогда посидим где-то?

- С удовольствием, - почти в один голос сказали мы со Стасом.

Мы вчетвером сели в машину брата. Как я и предположила – Вадим и Анна приехали на байке. И поехали в кафе. В веселой компании этой пары мы не заметили, как пролетело время. Наступил вечер. Вадиму и Ане нужно еще ехать по своим делам, а у нас дома сидел Микки.

Подъехав к дому, я попросила Стаса подождать меня и прогуляться со мной и песиком. Как ни странно Стаса даже не пришлось долго уговаривать. Все-таки Стас был человеком-настроением, а хороший вечер поднял его настрой на высшую точку.

Вручив поводок Стасу (под предлогом, что на каблуках мне не удобно бегать за Микки) мы направились в парк.

- Ты довольна, что пошла со мной сегодня? – нарушил тишину Стас, когда мы добрели до аллеи.

- Да, спасибо тебе. Это классный опыт. Мне прямо захотелось готовить.

Стас усмехнулся.

- Это хорошо, может из тебя выйдет не только хорошая хозяйка, но и приличный повар?

- Тебе виднее, - немного польстила я.

- Настя, а ты бы сама хотела готовить на настоящей кухне?

- Честно не задумывалась никогда об этом. У меня есть образование, работа,… а почему ты спрашиваешь?

- Если я скажу – обещай не принимать это близко к сердцу и не сильно гордиться! – попросил Стасик, усаживаясь на скамейку.

- Хм, я о-очень постараюсь, - чисто из вредности ляпнула я. Но улыбку скрыть не удалось.

- Я много видел поваров, которые приходили с курсов или с училища, как я и не все могли запомнить и повторить те блюда, которые я показывал им. Даже довольно не сложные рецепты выходили у них с пятой попытки. Но за две недели ты меня умудрилась удивить. Ты многое схватываешь на лету. И не просто повторяешь за мной, как робот, а и пытаешься добавить что-то свое. У многих изменение рецепта приводит к тому, что блюдо просто невозможно есть. Ася, у тебя есть талант. И я сейчас говорю это не как твой… знакомый, а как повар. Не смотри на меня таким взглядом, прошу! – засмеялся Стас и поднял руки вверх. Кстати за все время нашего общения он ни разу не произнес слова «брат». Интересно он реально не воспринимает меня в качестве родственницы? Но додумать мысль мне не удавалось, от его слов я впала в прострацию. Стас хвалит меня? Мне это не кажется? Ущипните меня!

- Ты сейчас смеёшься с меня? – тихо спросила я.

- Нет. Говорю как есть. Так вот, пока ты не упала в обморок – продолжу: если я открою свой ресторан, то хотел бы видеть тебя на своей кухне. Я всему тебя научу, но только если увижу, что тебе это нужно.

- Стас… я…

- Не пугайся, это все далеко не в ближайшее время. У нас есть как минимум год. И то это при условии, что Вадим и еще некоторые люди поверят в меня и помогут мне.

- Это безумие и ты прости, но я пока не готова точно ответить на вопрос нужно ли мне все это? Хочу ли я готовить всерьез, а не дома, на своей кухне. Даже если я и соглашусь – мне бы хотелось выучиться на кондитера.

Видимо и я смогла удивить братика. Он посмотрел на меня удивленным взглядом.

- Ты уверенна? Ты же не пробовала еще готовить тесто, крема. И я вряд ли смогу тебе в этом помочь. Я не кондитер.

- Ничего, есть курсы. Главное желание, ведь так ты мне говорил?

Он кивнул и хотел еще, что-то добавить, но тут Микки надоело сидеть, и он резко бросился вдогонку за голубем. Стас, держа поводок, полетел вслед за ним. Сколько же было мата, хорошо уже поздно и дети не гуляют! Проклиная меня, собаку и прогулки в целом всю дорогу – Стас брел домой держась за задний карман брюк. Ну, кто ж знал, что он сядет туда, где не до конца забит гвоздь?

- С тебя новые брюки, - прорычал Стас и скрылся за дверью, как только мы дошли до квартиры.

- Ну и ладно, шмоточник! – я показала язык двери и пошла в свою комнату.

Нужно пораньше лечь спать – завтра первая тренировка. И чувствую завтра, Стас будет мстить за брюки усиленной готовкой. И как не странно я была безумно рада, что провела этот день с моим братиком!

Загрузка...