Шаг 17. Кошки и коты

Сергей подошёл к двери детской и мелодично, в такт звучавшей в комнате песне, постучал.


"Мы живём, не строя планы,

Чердаки, дворы, чуланы,

Даже башенные краны

Нам дают приют"


– Шеф! Я получил добро на заказ! Торт санкционирован!

– Мне всё равно, – борясь со слезами, ответила Влада. – Я уже ничего не хочу!

– Серьёзно? В таком возрасте? – шутил Сергей. – Ну ладно, – он энергично растёр ладони, так, чтобы она слышала. – Тогда я сам приготовлю. И мы посмотрим, у кого получится вкуснее.


"Всё равно, где строить шашни -

На мехах или на башне,

Но не всем же быть домашним,

Всем не подают"


Он вошёл на кухню и стал заглядывать во все шкафы, в надежде хоть что-нибудь найти, из чего можно хоть что-нибудь приготовить.


"Ножки по одёжке,

Хвост для теплоты,

Люди те же кошки,

Кошки и коты"


– Интересненько, интересненько! Вот ведь люди живут! Всё стоит красиво, в ряд. В банке с надписью "кофе" находится действительно кофе! Все баночки-жбаночки-стекляночки не случайны, равны как на подбор! Я думал, так только в кино бывает! А это что за дурь, неужели "кокс"? – он запустил в банку с белым порошком палец. – О, мука! Если есть мука, то это уже пятьдесят оттенков успеха! А тут что? – он открыл холодильник. – Ох, ты! Как ей так удаётся всё держать в таком… идеале? Блин, даже запаха нет! Приковыряться не к чему! Хоть бы один "косячок"! Так, не отвлекаться! – приказал себе Сергей. – Яйцо, и не одно! Просто шикарно. И… – он выдвинул контейнер из нижнего отделения холодильника. – Мне сегодня невероятно везёт! Яблоки. Так-так-так!..


"Кто обласкан, кто облаен,

У кого-то есть хозяин,

У кого какой хозяин,

Тот такой и кот"


– А где мама? – Влада стояла в дверях и с изумлением наблюдала, как Сергей бесцеремонно совал повсюду свой нос.

– У себя, отдыхает, – буднично ответил он, словно это она здесь гость. – У неё голова разболелась, – Сергей обвязался полотенцем в место фартука. – У вас есть весы?

– Весы? – Владу шокировало не только то, что он повытаскивал продукты из шкафов и холодильника, но и то, с каким деловым спокойствием он всё это делал. – Не знаю, – ей не хотелось с ним общаться, тем более в чём-то помогать, но чтобы он и вовсе не поставил всё вверх дном, она нехотя кивнула. – Вон там, наверху.

– Ёжкин кот! – присвистнул Сергей. – Тут и высшее образование не поможет! – он покрутил в руках стеклянные электронные весы. – Знаешь как они работают? – и, не дожидаясь ответа, сунул их ей в руки. – Супер! – он открыл книгу по кулинарии, долистав до страницы с надписью "Штрудель". – Так, 250 грамм муки… А соль? Эта? Ну да, здесь же не всё как у людей! – засмеялся он, открывая банку с надписью "соль". – Щепотка соли… Так… – он взял три яйца, жонглируя ими. – Помоги мне, пожалуйста, отделить желтки от белков… – и по одному стал перекидывать их Владе. – Упс! – третье яйцо одно упало на пол и разбилось. – Ты меня не видела, я тебя не видел! – он оторвал бумажное полотенце и быстро собрал с пола яичную лужицу. – И уксус.


"Он бы рад служить народу,

Но ему не ту природу

Дал Господь, хватай и ходу -

Для того и рот"


– Он перед вами, – весело улыбаясь на чудаковатого "повара", Влада взяла для яиц миску и нож.

– Где? – Сергей крутанулся на месте. – Это? – он схватил бутылку, поднеся её к свету. – А что в нём такое странное плавает? – и прочитал по слогам. – Эстра…гон, – снизив голос, он опасливо оглянулся. – А это, вообще, законно? – и открыв крышку, осторожно понюхал содержимое. – Ничего, сгодится! Так, сто двадцать грамм воды… Размешать чайную ложку уксуса… – Желтки готовы?

– В смысле – желтки? – Влада непонимающе выставилась на него. – Я белки приготовила.

– А желтки где? – он заглянул под стол.

– В раковине, – закусив верхнюю губу, она выкатила глаза, понимая, что накосячила.

– Да? – Сергей заглянул в мойку, но спасать желтки было уже поздно, они растеклись по дну. – Ну, тоже можно. Только это, я думаю, маме лучше не говорить, – он включил воду и смыл следы. – Возьми тогда ещё два яйца… Но только…

– Я поняла – нужны желтки! – открывая холодильник, она кивнула на стакан с прозрачным содержимым. – А что с этим делать?

– Да! Белки можно не выливать, – вымешивая тесто, Сергей изучал рецепт. – Мы их заморозим – потом какую-нибудь с тобой "безешку" сварганим. Есть пластиковый стаканчик? Ну, или маленький пакетик?

– Пакеты? – подавая ему желтки, Влада не переставала удивляться креативности Сергея. – Где-то я их видела…

– Аккуратно перелей их в пакет и – в морозилку…


"Ножки по одёжке,

Хвост для теплоты,

Люди те же кошки,

Кошки и коты"


Когда через час к ним вошла Света, то она в ужасе остановилась в дверях. На кухне царил разгром, всё перемешалось и вздыбилось, все горизонтальные поверхности были завалены грязной посудой, мятыми упаковками и продуктами, или тем, что от них осталось. Сергей и Влада, напялившие на головы прозрачные целлофановые пакеты в качестве поварских колпаков, жонглировали друг с другом яблоками. Одно, при появлении Светы, упало на пол и подкатилось к её ногам.


– Ты почему ещё не в постели? – поднимая яблоко, строго сказала Света.

– Садись, мам, – интригующе блестя глазами, подбежала к ней Влада. – Садись! И закрой глаза!

– Зачем? – вопросительно оглядываясь на Сергея, она нехотя подчинилась просьбе дочери.

– Ну, мам! Закрой! – она приложила свои ладони к глазам матери. – Прошу тебя! Не подглядывай, – и потихонечку убрала их.


"В общем кот – такая раса,

Покажи кусочек мяса,

Он Ла-Манш покроет брасом

Или там Босфор"


Сергей снял с себя полотенце, встряхнув его и завязал Свете глаза.


– Так понадёжнее будет. Осторожно, не обожгись! – прошептал он, подстраховывая Владу, несущую к столу горячий штрудель.

– Не ссы – прорвёмся! – прошипела ему в ответ. – Теперь можно, – она следила за реакцией матери.

– Что это? – Света, подняв с глаз полотенце, недоверчиво принюхалась к жаркому аромату.

– Угадай! – с гордостью ответила Влада, бросая весёлые взгляды на Сергея.

– Похоже на…

– Ты сначала попробуй, – отрезая ножом кусочек от рулета, Сергей протянул ей вилку.

– А можно?

– Ещё как!

– Это же… – она замолчала, медленно и осторожно разжёвывая маленький кусочек. – Ничего себе! Как ты это сделал?

– Мы, – поправил её Сергей, лопая на голове Влады пакет. – Я, можно сказать, только под ногами мешался.

– А что здесь?

– Сказать? – Влада обернулась на Сергея, спрашивая у него разрешения.

– А ты угадай! – он помотал головой.

– Наверное, здесь есть… мука!

– Ясен пень! А ещё?

– Чувствую пропавшие из холодильника яблоки… Орехи, похожи на грецкие… Ещё – корицу… Лимон?.. Не подсказывайте, я сама… Сливочное масло, яйцо, соль, уксус, изюм, сахар тростниковый, сахар ванильный, пудра сахарная и…

– В рот мне ноги! Как ты это делаешь? – изумился Сергей.

– И – ром! – добавила победоносно Света.

– Ты забыла про панировочные сухари, – ошалело моргая глазами, произнесла Влада.

– Разве? Странно. А почему я их не вижу? – Света обернулась, оглядывая кухню.

– Потому что мы их все извели. Вон, упаковка в мусорке, – улыбаясь, подсказал Сергей.

– Ты что, подглядывала? Да? Так не честно! Обманщица, – обняв со спины мать за плечи, Влада прижалась к ней щекой.

– Когда станешь мамой – и не такое сможешь.

– Ну как? Зачёт? – Сергей всматривался в лицо Светы, читая по её мимике и глазам, понравилось ей или нет.

– Не то слово. А вы-то чего? Прохлопаете ведь ушами! – Света отрезала себе ещё один кусок.


"А работать на идею

Можно, только не потея"


Сергей схватил руками со Светиной вилки штрудель, когда она подносила его ко рту и целиком проглотил.


"В общем, всё как у людей,

И тот же разговор"


– Ах ты… мошенник! – в весёлом негодовании Света ударила его по голове, лопнув целлофановый колпак.


"О чём? О чём? О том, что

Мяу-у-у! Мяу! Мяу-у-у!

Мяу, мяу, мяу, мяу, мяу!"


И они, выхватывая друг у друга вилками и голыми руками куски штруделя, склонились над столом.



Загрузка...