200 рецептов здоровья для метеочувствительных людей

Зависимость человеческого организма от погоды настолько велика, что наряду с термином «метеочувствительность», который характеризует слабо выраженные симптомы недомогания, возникающие под влиянием факторов внешней среды, медики ввели еще один — «метеозависимость» для обозначения более тяжелого состояния, вызванного резкими колебаниями погодных условий.

Метеозависимостью, или метеопатией, главными признаками которой являются резкое ухудшение самочувствия и немотивированные перепады настроения, страдает от 8 до 35 % жителей нашей планеты.

Более точную цифру определить пока не удается, так как ученые до сих пор не установили критерии, которые бы отличали нормальную реакцию организма на изменение погоды от патологической.

В самом общем виде можно сказать, что метеозависимость проявляет себя сильными головными болями, бессонницей или, наоборот, повышенной сонливостью, слабостью, которая ведет к быстрой утомляемости, изменениями настроения. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, могут ощущать резкое повышение артериального давления, а в более тяжелых случаях — боли в области сердца. При резкой перемене погоды обостряются многие хронические болезни и полученные ранее травмы.

Для обозначения реакции человеческого организма на метеорологические изменения окружающей среды медики пользуются еще одним термином — «метеоневроз», которым они определяют разновидность невротического расстройства, связанную с перепадами погоды. У метеоневротиков в неблагоприятные дни отмечается резкое ухудшение самочувствия: наблюдаются раздражительность, депрессивное состояние, одышка, учащенное сердцебиение, головокружение и т. д. Однако, если измерить у них температуру, давление и другие показатели, то они окажутся в абсолютной норме. Как правило, метеоневроз наблюдается у людей, обладающих повышенной эмоциональностью, или является внешним проявлением внутренних психических сбоев.

Что происходит в организме при изменении погоды

На любое изменение погоды организм человека отвечает быстрыми изменениями выработки гормонов, содержания тромбоцитов в крови, свертываемости крови, активности ферментов. Это не что иное, как защитная реакция организма, с помощью которой он адаптируется к новым метеорологическим условиям и которая практически не влияет на самочувствие здорового человека.

Однако более половины жителей Земли «чувствуют» погоду. Такая метеочувствительность объясняется тем, что организм этих людей уже находится в состоянии предболезни, которое препятствует запуску механизма адаптации. Более того, повышенной метеочувствительности во многом способствуют избыточный вес, эндокринные нарушения в период полового созревания, беременности и климакса, перенесенные травмы головы, грипп, ангина, воспаление легких, а также хроническая усталость.

Как же реагирует организм на каждое конкретное изменение погоды?

При резком понижении температуры воздуха даже здоровые люди ощущают определенный дискомфорт. Их кожа покрывается мелкими пупырышками, в мышцах наблюдаются повышенная напряженность и дрожь, сосуды кожи сужаются, и зачастую начинается холодовый диурез (частое выделение мочи). Все это проявления «штатной» реакции организма, который, настроившись на тепло, вновь оказывается на холоде.

Если в ближайшее время погода не меняется и неурочный холод устанавливается надолго, может произойти снижение иммунитета. В результате отмечается резкое возрастание числа острых респираторных заболеваний и обострение хронических — бронхита, пневмонии, туберкулеза, тонзиллита, гайморита.

При стабильно высокой температуре усиливается потоотделение, учащаются сердцебиение и дыхание, уменьшается количество выделяемой мочи. Кроме того, вместе с потом и выдыхаемым воздухом из организма выводится большое количество водорастворимых витаминов и минеральных солей (натрия, калия, кальция, магния). Следствием этого даже у здоровых людей бывает слабость, головная боль, апатия, сонливость, сильная жажда.

До сих пор ученые не готовы во всех подробностях описать процесс воздействия метеорологических факторов на человеческий организм. Одним из наиболее вероятных предположений на сегодняшний день является резкое изменение объемов крови в большом и малом кругах кровообращения.

По малому кругу (сердце — легкие) венозная кровь из сердца течет к легким. В капиллярах легочной сосудистой сети, которыми пронизаны все, даже мельчайшие, бронхи она обогащается кислородом и вновь возвращается в сердце.

По большому кругу насыщенная кислородом кровь течет по всем сосудам, включая мельчайшие капилляры, питает кислородом все мышцы и ткани, после чего возвращается в сердце и легкие.

При повышении атмосферного давления повышается давление в легочных сосудах, и кровь из малого круга вытесняется в большой. При понижении, наоборот, кровь приливает в малый круг, а значит, в большом круге ее становится меньше.

Таким образом, и повышение и понижение атмосферного давления приводит к одному и тому же результату — нарушению равновесия в организме.

Проявления метеочувствительности при различных заболеваниях

Если здоровые люди реагируют на изменение погоды практически одинаково или не реагируют вовсе, то у людей с хроническими заболеваниями есть свой набор симптомов, соответствующий резким перепадам температуры, давления, содержания кислорода в воздухе и т. д. Причем такой «барометр», в зависимости от конкретного заболевания в качестве основного, будет руководствоваться разными параметрами.

Самочувствие людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, как правило, за несколько часов до резкой смены температуры и атмосферного давления начинает стремительно ухудшаться. Причем приступ стенокардии может быть вызван даже изменением направления ветра. Во время магнитной бури у сердечников повышается артериальное давление и нарушается коронарное кровообращение, что нередко приводит к гипертоническому кризу, инсульту и инфаркту миокарда. Однако самым неблагоприятным фактором для этой категории больных является высокая влажность воздуха. А накануне грозы медики регистрируют увеличение случаев внезапной смерти.

Низкое содержание кислорода в воздухе, так называемая погодная гипоксия, особенно опасна для страдающих ишемической болезнью сердца. Почти так же плохо сердечники чувствуют себя при резком похолодании.

Гипертоники наиболее остро реагируют на изменение погоды весной. Летом им трудно переносить безветренную жару, зато зимой и осенью их организм более терпимо относится к перепадам метеорологических показателей. Типичные проявления метеотропных реакций у людей с гипертонической болезнью: скачки артериального давления, головная боль, шум в ушах.

И гипертоники, и гипотоники одинаково болезненно воспринимают резкие перепады атмосферного давления.

Больные, страдающие заболеваниями органов дыхания (особенно хроническим бронхитом и бронхиальной астмой), хуже всего переносят резкое понижение температуры воздуха, сильный ветер и относительную влажность более 70 %. Кроме того, эта категория больных тяжело реагирует на перепады атмосферного давления, причем неважно, повышается оно или понижается, и на низкое содержание кислорода в воздухе. Ответом на подобную метеорологическую «агрессию», как правило, являются общая слабость, одышка, кашель, а в особо тяжелых случаях — удушье.

Такое же неблагоприятное воздействие оказывают и магнитные бури, изменяя биологические ритмы. Причем одни больные ощущают их приближение, и их самочувствие ухудшается накануне магнитной бури, а организм других реагирует на нее после. Медики с сожалением констатируют тот факт, что возможность адаптации больных с хроническими заболеваниями дыхательной системы к условиям магнитных бурь практически равна нулю.

Несмотря на то что существует масса примеров возникновения боли и ломоты в суставах, особенно в условиях холодной и влажной погоды, механизм, вызывающий эти симптомы, до сир пор не изучен.

В настоящее время ученые склонны полагать, что наиболее типичным признаком влияния погоды на здоровье людей, страдающих болезнями суставов и опорно-двигательного аппарата, является атмосферное давление, на которое, безусловно, оказывает влияние и окружающий воздух. Снижение атмосферного давления накануне грозы может провоцировать отечность околосуставной ткани, которая, в свою очередь, вызывает боль в суставах.

Выше уже говорилось о том, что резкие колебания метеорологических параметров в первую очередь оказывают пагубное влияние на работу механизмов адаптации, сбивая биологические ритмы. И если в здоровом организме искажение биоритмов приводит лишь к малозаметному изменению самочувствия, никак не сказывающемуся на общем состоянии здоровья, то при уже имеющихся нарушениях вегетативной нервной системы человек может почувствовать себя очень плохо. Число людей с проблемами вегетативной нервной системы в последнее время неуклонно растет, и связано это главным образом с действием неблагоприятных факторов современной цивилизации: стресса, спешки, гиподинамии, переедания или, напротив, недоедания и многих других.

Разные реакции на погоду, когда, например, у людей с одним и тем же заболеванием при одинаковых метеорологических условиях могут отмечаться диаметрально противоположные медицинские показатели, объясняются неодинаковым функциональным состоянием их нервной системы. Ярко выраженная метеочувствительность отмечается у людей со слабым (меланхолики) и сильным неуравновешенным (холерики) типом нервной системы. А вот сангвиники, имеющие сильный уравновешенный тип нервной системы, начинают чувствовать погоду только при ослаблении организма.

Особую категорию людей, болезненно реагирующих на погоду, составляют так называемые метеоневротики, у которых на фоне отсутствия хронических заболеваний настроение находится в прямой зависимости от состояния погоды. Медики выяснили, что причину плохого настроения, немотивированной усталости, апатии и т. д., вызванную определенными метеорологическими показателями, следует искать в детских воспоминаниях. Если родители ребенка, которые для него, бесспорно, являлись непререкаемым авторитетом, в дождливую погоду часто ссорились или, напротив, выглядели усталыми и разбитыми, то в голове у малыша произошло формирование логической цепочки: на улице идет дождь — люди в дождь злые и неприветливые — такой день ничего хорошего принести не может.

Метеоневроз может быть и врожденным. Люди с таким видом метеоневроза испытывают генетическую потребность в определенном количестве солнечного света и тепла.

Традиционно считается, что солнечная теплая погода — это благо. Однако есть метеоневротики, которые с трудом переносят такую благодать и с нетерпением ждут наступления дождливой пасмурной погоды, поднимающей им настроение. И дело здесь не в физиологии, а в особенностях личности. Вот почему избавиться от метеоневрозов помогают не врачи, а психологи, которым, безусловно, нужна помощь самого пациента, твердо решившего избавиться от зависимости своего настроения от капризов погоды.

Особенно тяжело люди, страдающие психическими заболеваниями, переносят магнитные бури и ветреную погоду. Кроме того, их состояние может значительно ухудшаться перед грозой или снегопадом. Усугубление депрессивного состояния наблюдается при аномально высоких температурах зимой, являющихся причиной установления пасмурной и слякотной погоды, а также при длительном отсутствии солнца летом.

При резких изменениях погоды или длительном воздействии аномальных метеорологических факторов человеческий организм работает на пределе своих возможностей, однако следует помнить, что это ни в коей мере не является причиной возникновения серьезных психических нарушений. Депрессии, суицидальные настроения и обострение психических заболеваний возникают по целому ряду других причин (физиологических, психологических и социальных), и метеорологические факторы играют при этом только роль катализатора.

Метеочувствительность у детей

Дети гораздо чувствительнее к погоде, чем взрослые. По статистическим данным, примерно у 60 % малышей до 5 лет отмечается повышенная метеочувствительность. При нестабильных погодных показателях такие дети начинают капризничать, плохо едят, у них наблюдаются расстройство сна и снижение иммунитета. Острее всего на неблагоприятные метеорологические факторы реагируют дети, рожденные раньше срока или появившиеся на свет в результате кесарева сечения. Кроме того, мальчики более восприимчивы к погодным изменениям, чем девочки. Если же брать детей, страдающих различными хроническими заболеваниями, то половина из них (а при нарушениях деятельности вегетативной нервной системы даже больше), также болезненно реагирует на перепады температуры, давления и других метеорологических показателей.

Факторов, вызывающих метеотропные реакции у детей, много. Вот самые распространенные из них:

• бурный рост, который наблюдается у детей в возрасте до 6 месяцев, от 1 до 2 лет, от 6 до 8 лет и от 12 до 15 лет;

• нарушение режима, при котором ребенок поздно ложится, не соблюдает часы приема пищи, что в совокупности приводит к сбою биологических ритмов;

• неврологические проблемы (перинатальная энцефалопатия, мозговая дисфункция, черепно-мозговые травмы) и хронические заболевания (ревматизм, бронхиальная астма, язвенная болезнь, гемофилия, гломерулонефрит);

• малоподвижный образ жизни в сочетании с недостаточным пребыванием на свежем воздухе;

• место жительства (метеочувствительность детей, живущих в городе, почти в 2 раза выше, чем у детей, растущих в деревне);

• резкая смена климата (например, переезд с равнины в высокогорный район или из Центральной Сибири на побережье Чёрного моря);

• избыточный вес.

Определить наличие метеочувствительности у детей бывает довольно трудно, ведь сами малыши не связывают свое самочувствие с той или иной погодой. Вот почему так важно наблюдать развитие заболевания в динамике, сопоставляя клинические данные, даты обострения, лабораторные анализы с метеорологическими, синоптическими и геомагнитными параметрами.

Наиболее опасны погодные аномалии для малышей с врожденным пороком сердца. Очень внимательно за их самочувствием необходимо следить при резких перепадах температуры и атмосферного давления, а также в ветреные дни.

Самочувствие детей с хроническими заболеваниями дыхательного аппарата ухудшается при понижении атмосферного давления и содержания кислорода в воздухе, а также при высокой влажности. В такие дни у них наблюдаются повышенная утомляемость, общая слабость, одышка, кашель, нередки случаи удушья. Особую заботу следует проявить о малышах, страдающих бронхиальной астмой.

Влажную погоду и низкие температуры плохо переносят дети, больные гломерулонефритом (двустороннее заболевание почек) и пиелонефритом (инфекционно-воспалительное заболевание почек). Кроме того, длительное пребывание в условиях повышенной влажности воздуха приводит к обострению экземы и дерматита.

Метеочувствительность у детей, как правило, проявляется в эмоциональной сфере: быстрая смена настроения, раздражительность, снижение внимания, повышенная утомляемость, слабость, нарушение сна, стойкий дермографизм (появление белой или красной полоски на коже в результате механического воздействия), кожная термоасимметрия.

Профилактика метеопатий у детей заключается в первую очередь в укреплении иммунной системы ребенка. Для этого необходимы:

• соблюдение режима, составленного в соответствии с физиологическими потребностями ребенка;

• физическое воспитание детей с самого раннего возраста, включающее в себя физкультуру, гимнастику, подвижные игры, массаж, прогулки на свежем воздухе;

• закаливание: водные процедуры, включая контрастные, воздушные ванны, хождение босиком и т. д.;

• рациональное питание;

• межсезонный прием поливитаминов.

Ребенок всегда должен быть одет по погоде, чтобы не потеть, не перегреваться и не переохлаждаться. В дождливую погоду очень важно следить за тем, чтобы его обувь и одежда, включая рукавицы, не промокали, а в солнечные дни на его голове была легкая светлая панама, которая защитит его от прямой солнечной радиации. Летом рекомендуется пользоваться солнцезащитными очками, не пропускающими ультрафиолетовые лучи. Зимой, когда в доме холодно, следует включать обогреватели, доводя температуру в жилище до комфортной.

А теперь несколько советов, которые помогут избежать неблагоприятного влияния метеорологических факторов на организм ребенка.

Резкое похолодание. На случай резкого понижения температуры необходимо иметь общеукрепляющую смесь. Чтобы ее приготовить, надо взять 2–3 крупных листа алоэ и положить их на неделю в холодильник. Затем отжать из листьев сок и смешать его с медом из расчета 1:2.

Полученную смесь поставить в холодильник на 5–7 дней. В день похолодания и в последующие сутки утром и вечером давать эту смесь детям до 10 лет по десертной ложке, старше 10 лет — по столовой ложке.

Повышение атмосферного давления. Накануне и в день похолодания исключите из рациона ребенка жареные блюда, цитрусовые, шоколад, яйца, копчености, а также продукты, способные вызвать аллергическую реакцию. Прогулки на свежем воздухе в такие дни должны быть продолжительными, не менее трех часов. Место для них лучше всего выбрать вдали от улиц с большим скоплением транспорта — в лесу, в парке, на набережной.

Гроза. Снять возбуждение, вызванное раскатами грома и сверканием молний, поможет ванна с отваром валерианового корня: 50 г растительного сырья залить литром кипятка, поставить на огонь, довести до кипения и держать на медленном огне 15 минут, затем накрыть крышкой, настаивать в течение часа и вылить в ванну с теплой (38 °C) водой. Такую ванну рекомендуется принимать перед сном в течение 10–15 минут. Для снятия нервного напряжения очень хорошо положить у изголовья пучок полыни или горсть шишек хмеля.

Ветер. В ветреную погоду каждые 2 часа надо давать ребенку 2 столовые ложки виноградного сока или 8–10 крупных ягод винограда. На полдник можно приготовить ему общеукрепляющий и тонизирующий десерт из половины стакана теплого молока, яичного желтка и чайной ложки сахара. Улучшить самочувствие малыша помогут и свежевыжатые соки — яблочный, апельсиновый, мандариновый.

Повышенная влажность. Перед выходом на улицу слизистую оболочку носа ребенка необходимо смазывать специальными мазями, защищающими от возбудителей гриппа и простуды, а в течение дня давать ему травяной чай, который поддержит его иммунитет. Для приготовления такого чая надо взять чайную ложку сбора из равных частей липового цвета, душицы, зверобоя, ромашки, спорыша, мать-и-мачехи, мяты и иван-чая, залить его стаканом кипятка и сразу же процедить.

Циклон. В такие дни в рационе ребенка обязательно должны присутствовать продукты, богатые калием: изюм, абрикосы, курага, бананы, запеченный или отваренный в мундире картофель. Очень полезна так называемая перекрестная адаптация: пребывание в течение 5–10 минут в парной или сауне способно значительно снизить зависимость от многих неблагоприятных погодных факторов.

Магнитная буря. Главная опасность в такие дни — кровотечение из носа, которое происходит из-за дефицита влаги, высушивающего слизистую оболочку. Поэтому воздух в квартире должен быть максимально увлажнен с помощью специальных приборов или емкостей с водой. При приготовлении пищи предпочтение стоит отдавать продуктам, содержащим большое количество витамина С: апельсинам, лимонам, гранатам, киви, черной смородине и т. д.