4 суперэффективные диеты

Душа бухгалтера в теле охотника

И состав крови, и наше телосложение или, как говорили в старину, «конституция» закладываются еще в период утробного развития. Гены в ДНК сцеплены удивительным образом, в организме все взаимосвязано – и строение тела, и психологический тип, и биохимия. В 40–е годы Уильям Шелдон составил точную измерительную систему, согласно которой можно вывести 3 основных типа:

1) эктоморфы (астенический тип) – стройные, часто высокого роста, с длинными руками и ногами, с тонкими чертами лица;

2) мезоморфы (нормостенический тип) – более коренастые, широкоплечие, с хорошо развитой мускулатурой;

3) эндоморфы (гиперстенический тип) – плотные, круглолицые, тело часто имеет форму груши, для него характерно накопление жировых отложений.

В чистом виде перечисленные типы встречаются редко. В каждом человеке встречаются признаки нескольких типов разом. У дамы с астеническими чертами с возрастом могут появиться жировые отложения, а женщина гиперстенического типа может довести себя почти до состояния скелета, до астении и до анемии. Впрочем, бедра у нее все равно будут шире, чем у «природной» астенической особы.

И не только бедра! С типом телосложения связан психологический рисунок личности. Эволюция наделила людей с разными группами крови определенными чертами характера, необходимыми для выживания. Конечно, никакого буквального совпадения быть не может. И если вы принадлежите к «кочевникам», необязательно ваше телосложение будет астеническим – высокий рост, длинные руки и ноги, узкие плечи и бедра. Пускай в незапамятные времена подобная фигура помогала далеко видеть в степи, легко проходить, не уставая, большие расстояния и вообще отменно исполнять обязанности скотовода. Но, прежде чем на свет появились вы, человек третьего тысячелетия, в вашем роду–племени шло активное смешение кровей. И многие из далеких и близких предков получили другую группу крови – а потом оставили в вашем организме разные «знаки на память». В вашу ДНК добавились их гены – превеликое множество. К тому же из тех генов, которые сейчас находятся в ваших хромосомах, при формировании конкретной личности сработала только треть! Остальные участки ДНК спят себе мирным сном, чтобы проснуться в ваших потомках.

Но базовые параметры дают себя знать. А потому и оказалось возможным распределить типы характера и телосложения в соответствии группа крови.

Среди «охотников» чаще встречаются атлеты–мезоморфы – и коренастые, и более высокие, крепкого сложения, сильные, плотные. У женщин нередко наблюдаются эндоморфные черты – широкие бедра, полнота, но не рыхлая, а «сбитая». Так соединяются черты разных типов телосложения, действуя «на пользу» древней охотничьей профессии. У людей этого типа хороший аппетит и отменная реакция. Они не тратят энергию попусту, а потому в их характере есть прагматизм, сила, уверенность, склонность к лидерству, умение выбрать оптимальную стратегию, терпение и логика. Чаще всего представители группы A (I) – экстраверты.

«Земледельцы» – сторонники крайностей в «физическом» плане. В их телах сочетаются между собой и черты эндоморфа, и черты эктоморфа. То есть гиперстения и астения проявляются в самых удивительных вариантах: широкие бедра и плечи при тонких щиколотках и запястьях и длинных конечностях; или округлость и объемность частей тела, но мелкие, тонкие черты лица; или крупные стопы и кисти рук при худощавом теле. Женщины этой группы склонны к полноте, но мягкость и изящество движений придает их округлым формам большую привлекательность. Оседлая жизнь и размеренность существования выработала в земледельцах соответствующие черты – любовь к уединению, находчивость, требовательность – вплоть до перфекционизма, а также чувствительность, впечатлительность, умение сотрудничать с другими людьми. Между тем людям из группы A(II) свойственно быть интровертами.

Кочевая жизнь требует длинных рук, ног, привычки к долгим переходам и легкости на подъем. Поэтому у «скотоводов» преобладает эктоморфный (астенический) тип с мезоморфными (нормостеническими) чертами: хрупкий «вертикальный» силуэт, узкие бедра, прямые, но не широкие плечи, движения порывистые, стремительные, часто резкие. При таком телосложении «кочевникам» обычно не грозит полнота, их организм сжигает много энергии. Впрочем, при старании всего можно добиться: чтобы «жечь» энергию, необходимо много двигаться, а несбалансированное питание при малоподвижном образе жизни и астеническую особу превращает в пышечку. К тому же в наши дни основные черты людей с группой крови B (III) – свободное мышление, творческий подход к проблемам, оригинальность, субъективность, контактность и способность к организаторской работе – нередко оказываются востребованы в тех сферах деятельности, где по просторам не побегаешь. Вот и приходится независимым и творческим «кочевникам» сиднем сидеть в офисах и студиях.

Согласно «замыслу» эволюции эта группа — самая приспособленная к разнообразным условиям жизни. Поэтому в ней наблюдается смешение в различных комбинациях присущих человеку качеств. В группе AB (IV) часто встречаются эктоморфы (астеники) и мезоморфы (нормостеники) и гораздо реже, чем в других группах – эндоморфы (гиперстеники). Если в группе A (I) увеличение количества эктоморфов (астеников) происходило за счет снижения числа мезоморфов (нормостеников), а количество эндоморфов (гиперстеников) оставалось «нетронутым», то в самой молодой из групп крови именно эндоморфы и оказываются в меньшинстве. На смену им приходят атлеты–мезоморфы. Хотя при фактуре силача представители группы AB (IV) обладают богатой интуицией, они очень эмоциональны, темпераментны, умеют сопереживать другим, доверительны.

Базовые качества, обозначенные вкратце, разумеется, не могут в точности соответствовать индивидуальным параметрам личности. Психологический рисунок каждого из нас намного разнообразнее. Круг общения, образ жизни – наш собственный и наших родителей, черты, заложенные в детстве и юности создают на этом фундаменте целое здание, в котором мы и живем всю жизнь. Но сооружение, возведенное неверно, без учета свойств почвы и условий эксплуатации, оказывается шатким, недолговечным, неудобным. Историки рассказывают, что первые дома обитателей Петербурга – города, построенного на болоте – тряслись, когда мимо проезжал экипаж. А каково приходилось жильцам?

Так же и мы испытываем дискомфорт, если «архитектура» нашей индивидуальности непригодна для полноценной жизни. Мы часто не понимаем, в чем дело, хотя причина у нас в крови. Всегда нашему организму хорошо от того, что доставляет удовольствие? Кажется, что «хорошо» и «удовольствие» – синонимы. В момент «отрыва» так оно и есть. А после? Похмелье наступает не только как результат алкогольного опьянения, но и как последствие неверного поступка – как чувство вины за проигрыш в казино, за переедание, за глупые поступки или зряшные покупки… А может быть, климат не устраивает? Или работа не подходит? Или, наоборот, отдых не дает нужного эффекта?

Каждая из сторон нашей жизни имеет свои преимущества. Иногда не требуется даже радикальных изменений – достаточно лишь провести «легкую коррекцию» в соответствии с индивидуальными природными данными. И наступит гармония между внешним и внутренним миром. Но одного желания «все изменить» недостаточно. И потребности, и инстинкты возникают не сами по себе, их формирует окружающая нас среда – природная и социальная. Чувство тревоги, неудовлетворенности заставляет нас действовать «как все», оставляя «за кадром» реальные нужды нашего «я». Разбираться в глубинных причинах внезапно накатившего желания бывает недосуг – и мы очертя голову бросаемся в «новую лучшую жизнь». А что тем временем происходит в нашей голове? А заодно и в нашем теле?

Дело в том, что восприятие достоинств и недостатков любого образа жизни – субъективно. Предположим, ваша подруга обожает медитировать, вот и присоветовала внимательного и знающего гуру в хорошем и недорогом клубе. Но для вас поза лотоса оказалась совершенно недостижимой и, если не считать судорог в ногах, как–то не ощущается никаких благотворных изменений. А вы уверены, что сделанный выбор — наилучший? С кем вы посоветовались? С собственным организмом? Нет, скорее уж с организмом подруги. Ей подходит длительное мягкое напряжение и расслабление, а вам на самом деле требуется активная физическая нагрузка. Стоило действовать без оглядки… на других, а вместо подруги спросить у себя: чего мне действительно не хватает? Темперамент и зов природы непременно выведут на верную дорогу.

Индивидуальные показатели – верная стратегия

Зная свои «корни» — свой генотип, перейдем к выяснению самого главного – к обмерам и проверке индивидуального состояния вашего организма, к особенностям вашего фенотипа. Хотя про этот важный этап, как ни парадоксально, забывают практически все. Обычно озабоченный своим состоянием человек ограничивается перечислением общих черт или старается навскидку, интуитивно понять, здоров он или не очень. Чаще всего приблизительные, невнятные выводы погружают его в необоснованный оптимизм или в плаксивую ипохондрию. Знать совершенно точно, а не «на глазок», в каком состоянии находится ваш организм – дело не просто важное, а первостепенное! Невозможно заочно определить, какие меры по оздоровлению стоит принять тому или иному человеку – значит, без индивидуального обследования перед выбором диеты и режима нам не обойтись.

Тем более, что здоровье современного человека в большей степени зависит от образа жизни, чем от наследственности – слишком богатый «ассортимент» каждому из нас предлагает на выбор технический прогресс. Притом, что традиционные стандарты питания в наше время без остатка растворились в международной любви к полуфабрикатам и фаст–фуд. Так что даже у природного астеника из кочевого африканского племени масаев после нескольких лет проживания в каменных джунглях может оказаться плохая физическая форма, повышенное содержание жировой ткани. А поэтому проведем некоторые измерения, прежде чем станем выбирать подходящий режим и рацион.

Наш организм, как известно, состоит из костей, внутренних органов, кожи, мышц и жировой ткани. Содержание жира измеряется в процентах от массы тела. Как именно происходит это измерение? Самые точные способы – гидростатическое взвешивание, которое ведется под водой, или измерение жировых складок; их могут провести специалист по лечебной физкультуре или инструктор спортклуба. Оптимальные значения для большинства здоровых женщин: нормальное содержание жировой ткани в организме составляет 12–30 %, а оптимальное 19–22%. Стремиться же, по мнению экспертов, следует к значению 20–25%.

Зачем нужно знать содержание жира в процентах? Чтобы сравнить процентное соотношение жировой ткани и мышечной. Результат известит о том, теряете ли вы мышечную ткань наряду с жировой, если ограничиваете себя в пище. Весы вам этого не скажут. Большие потери мышечной ткани опасны для здоровья и их следует избегать.

К тому же, настраиваясь на борьбу с лишним весом, необходимо учитывать индивидуальные особенности телосложения: у некоторых людей содержание жировой ткани никогда не будет меньше 35%. Такому человеку вместо жестких диет и изматывающих перегрузок стоит просто поддерживать хорошую физическую форму и таким образом полностью компенсировать «фактор риска», вызванный избыточным весом и повышенным уровнем холестерина в крови. Словом, физические упражнения полезны всем — независимо от того, исчезает после них жировая ткань, или нет.

Если содержание жира в организме слишком высоко, постарайтесь ежедневно создавать дефицит в 300–500 калорий: либо уменьшая количество потребляемой пищи, либо занимаясь спортом, а можно и совместить эти два метода. Если же показатель содержания жира слишком низкий – вы в опасности! Может произойти сбой в менструальном цикле и повышается риск остеопороза. Благодаря достаточному количеству калорий, правильному питанию и силовым тренировкам содержание жировой ткани само приходит в норму.

Кроме процентного содержания жировой ткани, существует еще один важный показатель — индекс массы тела (ИМТ), который рассчитывается на основании роста и веса. Формула проста: вес в килограммах разделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Например: имея рост 1,68 метра при 65 килограмм веса, помножьте 1,68 на 1,68, а затем 65 разделите на полученные 2,8224. Получите индекс 23,03. Это очень хороший показатель. Оптимальная величина индекса должна находиться в пределах 18,5–25. Если она выше, то возрастает риск онкологических и сердечно–сосудистых заболеваний. Если ниже – из–за недостатка мышечной массы увеличивается вероятность развития остеопороза. Но процент жировой ткани и индекс массы тела необходимо воспринимать «в комплекте», потому что ИМТ сам по себе может быть обманчивым. Исследователи сравнили показатели и данные о жировой ткани у 1600 человек. Оказалось, что у многих при оптимальном значении ИМТ содержание жировой ткани превышало норму, и наоборот, у тех, кто на основании индекса массы тела считался слишком полным, ее количество было оптимальным.

Причина подобных «странностей» в том, что индекс не учитывает индивидуальных особенностей человека. Например, женщина с допустимым нормами ИМТ 24–25 может казаться здоровой, но при этом ее состояние нельзя назвать стабильным, а организм — здоровым: дама курит, ведет малоподвижный образ жизни, и к тому же в ее в семье все страдали сердечно–сосудистыми заболеваниями. Плохая наследственность плюс дурные привычки – серьезные факторы риска. А с виду все замечательно. Вот почему содержание жировой ткани служит более объективным показателем, чем масса тела.

Есть и другие способы выяснить, насколько здоров ваш организм. Например, сдав кровь на холестерин. Холестерин за последнее десятилетие стал одной из популярных «страшилок»: кажется, его изобрели доктор–маньяк из американских боевиков, дабы уничтожить человечество и остаться в одиночестве на бесприютных руинах цивилизации. Кстати, холестерин — это не биологическое оружие, а совершенно необходимое организму вещество, которое используется для строительства нервных клеток и выработки гормонов. Оно поступает в организм с животной пищей, а также вырабатывается печенью. Общее содержание холестерина в крови, как и триглицеридов (жиров), не должно превышать 200. Но, учитывая «индивидуальные факторы риска» — курение, избыточный вес, диабет, гипертонию, а также наследственную предрасположенность к сердечно–сосудистым заболеваниям — этот уровень приходится понизить. Показатели холестерина и триглицеридов не должны быть выше 160.

Показатель уровня холестерина тоже неоднозначен: он складывается из двух цифр, отражающих уровень «хорошего» и «плохого» холестерина, совершенно по–разному действующего на организм. Холестерин липопротеидов высокой плотности (его называют «хорошим») нормой не ограничен — чем его больше, тем лучше, потому что он препятствует развитию атеросклероза; более того — если его меньше 35, это слишком мало, оптимальным считается уровень 45–70. Холестерин липопротеидов низкой плотности (он же «плохой») имеет максимально допустимый уровень – 130 и ниже. А если у вас диабет – то следует придерживаться показателя не более 100. Самым приемлемым считается уровень 130–159, высоким – более 160. Так что высоким должен быть только уровень «хорошего» холестерина. Ну, а если у вас все не совсем так, или даже совсем не так?

Если у вас слишком много «плохого» холестерина, ограничьте потребление жиров, особенно насыщенных и трансжирных, то есть переносящих жиры, кислот, а также увеличьте физическую нагрузку. Доказано, что 30 минут непрерывных кардиоупражнений по сравнению с тремя 10–минутными занятиями более эффективно снижают уровень «плохого» холестерина. Но все же самый лучший способ избавиться от лишнего веса – это физические упражнения и диета. Впрочем, можно сочетание и того, и другого одновременно. Если у вас слишком мало хорошего холестерина, то упражнения положительно повлияют и на этот показатель. Еще вам может помочь один бокал красного вина – выпивайте его ежедневно, если ваш организм не проявляет отрицательной реакции и нет никаких противопоказаний.

Одна из самых любопытных закономерностей, открытых недавно учеными – уже упоминавшееся соотношение объема талии и объема бедер. В определенном смысле это эстетический показатель: при соблюдении оптимального соотношения силуэт приобретает сексуальность и привлекательность. Но, кроме того, поделив объем талии на объем бедер, можно узнать, нет ли избыточных жировых отложений вокруг внутренних органов, вредных для здоровья. Показатель вывести очень просто: разделите объем талии на объем бедер. Например, 60 см разделить на 90 см – получается 0,75.

Оптимальные значения следующие: идеальное – менее 0,8, допустимое – 0,8–0,85. Выше – опасно. Жировые отложения в брюшной полости – это большой риск сердечно–сосудистых заболеваний, диабета и повышенного кровяного давления. Специалисты спорят, какая цифра дает им больше информации: объем талии сам по себе или его отношение к объему бедер. Но в целом для хорошего здоровья полезно иметь талию уже бедер и менее 84 см в окружности.

Главное, чтобы скопление жира не походило на «спасательный пояс» на талии. Когда жир откладывается на животе и боках, такой тип полноты называется «яблоко». Он намного опаснее отложений жира на бедрах и ягодицах – «груши». Выделение жира из жировой ткани на животе начинается уже через 3–4 часа после еды, тогда как жировые клетки бедер и ягодиц не так быстро и легко выделяют жир в кровяное русло. При полноте по типу «яблоко» понижается риск заболеваний, связанных с повышением уровня «плохого» холестерина в крови. Поэтому следите за тем, чтобы соотношение объема бедер и объема талии не было выше допустимого!

Если соотношение слишком большое, то можно посоветовать регулярные кардиоупражнения в сочетании с силовыми – нагрузки сделают талию стройнее. Даже если вы не слишком похудеете, кардиоупражнения помогут уменьшить количество жировых отложений внутри брюшной полости, а заодно снизить риск сердечно–сосудистых заболеваний. Если оно слишком маленькое…

Да такого просто не бывает! Ешьте что хотите и будьте счастливы!

Следующий важный показатель известен всем – это артериальное давление. Впрочем, не все представляют, о чем говорят такие простые цифры на шкале специального аппарата для измерения давления — тонометра. А ведь они — оценка того, насколько эффективно кровь поступает во внутренние органы. Но, полагаю, оптимальное значение все знают — в среднем оно составляет 120/70. Но учтите: гипертония и гипотония могут быть врожденными. Для гипотоника или гипертоника «оптимальные» показатели могут сопровождаться признаками криза: головокружением, тошнотой, слабостью и прочими неприятными ощущениями. В таком случае лучше не стимулировать давление препаратами, искусственно доводя его до «хороших» цифр.

И одновременно следует помнить, что повышенное давление — это огромный риск для здоровья. Малоподвижный образ жизни, курение, стресс, неправильное питание, наследственность могут спровоцировать высокое кровяное давление, которое называют «молчаливым убийцей» — иногда оно не имеет внешних симптомов. Измеряйте давление каждый раз, бывая у врача. Систолическое (верхнее) давление изменяется в зависимости от вашего настроения, значение диастолического (нижнего) довольно стабильно. Важны оба показателя, но стоит обратить внимание на нижнее значение и принять меры, если оно повышено. У людей с высоким кровяным давлением сердце, легкие и мозг плохо снабжаются кислородом. Если такое состояние продлится долго, то может произойти сердечный приступ и инсульт.

Если давление слишком высокое, ешьте побольше фруктов, овощей, богатых кальцием продуктов и ограничьте потребление жиров и соли. Занимайтесь аэробными упражнениями и релаксацией. Помогут и общие силовые тренировки. Если оно слишком низкое – это, как раз, ничего страшного. Часто такие показатели означают только, что вы в отличной физической форме. Хотя хроническое пониженное давление, например, 90/70, не опасно, но из–за него у вас могут появиться слабость и головокружение. В таком случае стоит взбодриться – например, съесть кусочек шоколада!

Итак, представим, что у вас проблемы: большое содержание жировой ткани и высокое кровяное давление, мало «хорошего» холестерина, слишком большой показатель отношения объема талии к объему бедер, а физическая выносливость приближается к нулю. Это плохо. Но есть средство, которое поможет улучшить значение всех показателей сразу: физические упражнения. Для максимального эффекта старайтесь как минимум три раза в неделю заниматься кардиоупражнениями и 2 раза силовыми упражнениями. Только увеличивайте нагрузку постепенно, чтобы не получить травму. И в тот момент, когда показатели приблизятся к норме, зафиксируйте нагрузки, чтобы избежать состояния перетренированности.

Показатель количества сахара в крови измеряется с помощью анализа крови. Плохо, если два раза подряд результат анализа выше 126. Оптимально – 109, удовлетворительно 110–125. Эти цифры свидетельствуют о чрезвычайно важной вещи: есть ли у вас диабет, который провоцирует другие заболевания, или нет. Диабетом все чаще страдают люди старше 30. Основные причины – избыточный вес и гиподинамия. Иногда симптомы болезни долго не проявляются.

Если показатели слишком высокие, упражнения и диета способны снизить уровень сахара в крови без дополнительного лечения. Если, наоборот, слишком низкие – знайте: гипогликемия у людей, не больных диабетом, встречается очень редко, и чтобы вылечить ее, нужно наладить режим питания.

Это данные о количестве кислорода, которое организм может переработать за одну минуту. Иногда этот показатель называют аэробной мощностью или общей выносливостью. Есть два способа узнать свои данные: существует прибор, фиксирующий газообмен — поступление воздуха и выделение углекислого газа в организме, а также так называемый тест Купера. Тест разработан для оценки общей выносливости и заключается в том, чтобы определить расстояние, которое человек проходит или пробегает за 12 минут. Помимо того, насколько вы выносливы, вы узнаете, насколько эффективны для вас кардиотренировки.

Уровень этого показателя зависит в основном от наследственности и, естественно, уменьшается с возрастом, но увеличить его можно всегда. Оптимальные значения для женщин 20–29 лет средний показатель составляет 33,8–35,2. По тесту Купера для женщины этого возраста оптимально, когда она пробегает 2,1–2,3 км за 12 минут. Если показатели очень высоки – радуйтесь: здесь тот самый случай, когда чем больше, тем лучше. Если же, наоборот, уровень аэробной мощности низкий – выход один: двигайтесь! Самые серьезные изменения начинают происходить, когда люди переходят от режима гиподинамии к умеренно активному образу жизни.

Болезни, которые приключаются от нервов и… еды

Переходим к следующему шагу в познании себя. Надо обязательно учесть, что любые обмеры и расчеты рисуют лишь часть картины. Вряд ли стоит ориентироваться на «голые цифры» — у разных болезней бывают сходные признаки. К тому же всякий дисбаланс можно исправить единственно верным способом, а можно ограничиться «лечением симптомов», не затрагивающим глубинных причин недомогания. Так обычно и происходит, когда человек наперечет знает все недостатки своей фигуры и помнит все неприятные ощущения – а потом, собрав «полный список», решает немедленно приступить к оздоровлению организма путем самолечения.

Забывая, что каждый из нас обладает индивидуальным строением организма, мы нередко используем непроверенные «общие» рекомендации. Врачи, безусловно, правы, утверждая, что болезнь легче предупредить, чем лечить. И, выслушав это весьма ценное рассуждение, мы тут же стараемся «упредить» самые распространенные заболевания, применяя методы, которые, возможно, нам лично совсем не подходят. Занимаемся видами спорта, лишь повышающими уровень стресса, едим пищу, вызывающую дискомфорт в желудке. А все потому, что у нас нет необходимой и достаточной информации о собственном теле.

Первыми причинами любого заболевания становятся стресс и неправильный рацион. Если вы до сих пор соблюдали неверную диету и находились в стрессовой обстановке, отдельные системные расстройства могли уже проявить себя. Желание «все исправить» нередко превращается в ипохондрию, в страх заболеть чем–то ужасным и неизлечимым. А наспех принятые меры, не дающие должного результата, лишь усугубляют это состояние.

Незачем впадать в крайности. Пустить все на самотек или пробовать на себе все модные диеты и добавки – в принципе, одно и то же. Давайте подойдем к вопросу здоровья разумно. Кровь несет в себе бесценную информацию о том, какой образ жизни и какой образ питания окажутся для вас наилучшими. Подумайте: есть вещи, серьезно мешающие вам жить полноценной жизнью? Синдром хронической усталости, изжога, непереносимость отдельных продуктов, излишек веса? Если да, то это поправимо. Поверьте: человеческий организм – удивительно мощная система, надо только грамотно подобрать рацион и усовершенствовать свой образ жизни.

В стрессовой ситуации у вас в организме наблюдается перепроизводство адреналина и норадреналина. Приступы гнева и агрессии могут привести к депрессии и сердечно–сосудистым заболеваниям, а в тяжелых случаях – к маниакально–депрессивному состоянию, шизофрении, болезни Паркинсона, а также к алкоголизму и наркомании. Дети с этой группой крови склонны к гиперактивности.

Пищеварительная система настроена на более полную переработку животных белков и на легкое расщепление жиров: желудок вырабатывает большое количество соляной кислоты, но это же качество вызывает чувство дискомфорта в желудке и кишечнике. Если не соблюдать подходящую диету, то повышается риск возникновения язв, гастрита и воспаления двенадцатиперстной кишки. Метаболизм, обеспечивающий эффективное использование калорий, требует, чтобы ему уделяли больше внимания – ваше питание должно быть хорошо сбалансировано. Ваш организм плохо усваивает углеводы, и высокоуглеводная диета, богатая сладким и мучным, чревата отеками и лишним весом, а также снижением функции щитовидной железы и возникновением диабета. Не злоупотребляйте углеводами!

Ваш обмен веществ очень интенсивен — это свойство защищает организм от заболеваний коронарных артерий, укрепляет кости. Между тем появляется низкая вязкость крови, а она ведет к опасности внутренних кровотечений. Инсульт, вызванный мозговым кровотечением представляет для «охотника» серьезную опасность.

Иммунитет «охотника», агрессивно настроенный по отношению к «чужеродным» антителам, к антигенам других групп крови A и B может спровоцировать возникновение воспалительных процессов и аллергии. Будьте осторожны с экзотическими блюдами!

Перепроизводство кортизола при стрессе вызывает мощную реакцию, а результатом становятся: нарушение сна, сонливость в дневное время, повышенная тревожность, замкнутость, повышенная вязкость крови, риск перетренировки при физических нагрузках, подавление деятельности полезных микроорганизмов в пищеварительном тракте, ослабление иммунитета, склонность к потере мышечной массы и к накоплению жира. В запущенных случаях возникают: невроз навязчивых состояний и действий, сердечно–сосудистые заболевания, диабет, пониженная активность щитовидной железы и раковые заболевания.

Пищеварительная система «земледельцев» имеет склонность к выработке излишнего количества слизи – это защищает желудок и кишечник от язв, но появляется риск инфекций и разрастания тканей пищевода и желудка. А низкое содержание кислоты в желудочном соке приводит к затрудненному перевариванию белков и жиров, блокирует работу пищеварительных ферментов, может ухудшать усвоение витаминов и минеральных веществ. Усиливается размножение микроорганизмов в желудке и верхнем отделе кишечника. Из–за такой «обстановки» повышается уровень холестерина в крови, особенно «плохого» холестерина. Есть риск заболевания коронарных сосудов, остеопороза, желчнокаменной болезни, желтухи, раковых заболеваний.

Из–за особенностей обмена веществ кровь у «земледельцев» более вязкая, у нее высокая свертываемость. Им не опасны кровотечения, но велика возможность образования тромбов. Но низкое содержание некоторых антител, ослабленная активность лимфоцитов, затруднения при распознавании «своих» и «чужих» антител повышает опасность инфекций, астмы и аллергии.

Природный избыток кортизола, существующий в крови у «кочевников», приблизительно такой же, как у «земледельцев». И он так же вызывает длительную реакцию на стрессовые ситуации, и в результате возникают те же проблемы: сонливость и вялость в дневное время, а ночью — бессонница, нервозность и тревожность, чрезмерная реакция на стресс – раздражение или, наоборот, апатия, равнодушие, депрессия. Перевозбуждение нервной системы подавляет деятельность полезных микроорганизмов в пищеварительном тракте, ослабляет иммунитет. Следом появляются «сопутствующие» проблемы: синдром хронической усталости, пониженное или повышенное кровяное давление, хронические вирусные инфекции, пониженная активность щитовидной железы и раковые заболевания. Высокий уровень стресса может ухудшать течение всех болезней.

Пищеварение у группы B (III) имеет чрезвычайно полезные способности: у «кочевников» гораздо легче идет расщепление жиров, в организме существует дополнительная защита от заболеваний коронарных артерий, хорошо работает механизм укрепления костей. При сбалансированном обмене веществ снижается риск развития диабета и сердечно–сосудистых заболеваний. Но пищевые лектины – белки, которые «склеивают» клетки крови, несущие «подозрительные» вещества, оказывают огромное влияние на метаболизм «кочевника». Из–за замедленного обмена веществ может возникать падение сахара в крови – гипогликемия. А состояние гипогликемии оборачивается сильной тягой к сладкому – так формируется склонность к ожирению.

Иммунная система «кочевников» не воспринимает возбудителей инфекционных заболеваний, строение которых напоминает строение «родного» антигена B, как «чужаков». А таких бактерий довольно много – возбудители гриппа, кишечных инфекций, гастроэнтерита, болезней мочевыводящих путей, стафилококковых инфекций, синуситов. У представителей группы B (III) азиатского происхождения повышен риск туберкулеза. Есть и склонность к «медленным» вирусным инфекциям.

При стрессах у самой младшей из групп крови наблюдается повышенное содержание адреналина и норадреналина, как и у самой старшей группы 0 (I). Чрезмерная реакция на раздражители провоцирует повышение кровяного давления. Гнев и отчуждение могут вызвать состояние депрессии и предрасположенность к сердечно–сосудистым заболеваниям, а в тяжелых случаях – к маниакально–депрессивному расстройству, шизофрении, болезни Паркинсона, а также к алкоголизму и наркомании.

Низкое содержание кислоты в желудочном соке затрудняет некоторые пищеварительные процессы: усвоение белков и жиров, витаминов и минеральных веществ, а также ослабляется действие пищеварительных ферментов. Из–за пониженного уровня кислоты усиливается размножение микроорганизмов в желудке и верхнем отделе кишечника. В кишечнике могут скапливаться токсины.

Неблагоприятные условия повышают содержание холестерина в крови, особенно «плохого» холестерина, кровь становится более густой и вязкой. Из–за этих особенностей возникает опасность заболевания коронарных сосудов, остеопороза, желчнокаменной болезни, желтухи, раковых заболеваний. Но благодаря тому, что кровь группы AB (IV) имеет высокую свертываемость, людям с такой группой не опасны кровотечения, хотя возрастает риск образования тромбов. В организме у представителей самой младшей из групп чрезвычайно низкий уровень некоторых антител. Такая биохимия крови оказывает влияние на иммунную систему: слабеет активность «клеток–убийц», ответственных за иммунитет, возникают затруднения при распознавании «своих» и «чужих» клеток. Все это повышает опасность инфекций желудочно–кишечного тракта, а также инфекционных заболеваний ушей и носоглотки, хронических вирусных заболеваний. Почечные расстройства, поносы, астмы и аллергии могут нанести серьезный вред здоровью.

Главное, чтобы, прочитав «свой» раздел, вы не вздумали перенести на себя все перечисленные выше «риски» и «опасности». Не стоит пугаться и ожидать, что в ближайшее время на вас свалится множество тяжких недугов, не замеченных раньше, а потому сильно запущенных. Сами по себе физиологические особенности — большая или меньшая вязкость крови, повышенное или пониженное содержание кислоты в желудочном соке, «настороженная» или «доверчивая» иммунная система — болезнью не являются. Это всего лишь индивидуальные черты общего баланса веществ в вашем организме. Следовательно, никаких болезней эти качества не гарантируют. А уж если соблюдать диету, то лектины не станут мешать току крови и задерживать метаболизм; гормоны стресса не будут истощать мышечную ткань, извлекая совершенно ненужную и даже вредную энергию. Восстановится равновесие между системами организма, а вместе с равновесием придет здоровье.

Основная ваша цель – понять свойства природных механизмов, данных вам природой. Если правильно обращаться с собственным телом, избегая неблагоприятных факторов, можно привести в норму любой дисбаланс, избавится от неприятных ощущений и жить припеваючи. Даже время от времени позволять себе запретные удовольствия и не бояться, что ваш организм среагирует изжогой, тяжестью, лишними килограммами, депрессией или сонливостью!