Большая Советская Энциклопедия (ИЗ)

Изоферменты

Изоферме'нты, изоэнзимы, изозимы, разные структурные формы ферментов , обладающие каталитической активностью одного типа; встречаются у организмов одного вида (или в одной ткани). И. катализируют одну и ту же реакцию, но различаются аминокислотным составом, некоторыми физическими, иммунологическими и каталитическими свойствами. И. состоят из нескольких полипептидных цепей (субъединиц), которые, комбинируясь различными способами, образуют четвертичную структуру фермента (см. Белки ). Так, из организма цыплёнка выделены две формы фермента лактатдегидрогеназы , одна из которых характерна для скелетных мышц, другая — для сердечной мышцы. Всего у цыплят, а также в других организмах обнаружено 5 изоформ этого фермента; каждая такая форма (тетрамер) построена из 4 белковых субъединиц двух типов. И. могут быть разделены с помощью электрофореза . У организмов одного вида (или в одной ткани) И. составляют характерный набор — «спектр», который может меняться при патологических изменениях тканей (чем пользуются в диагностике) и в процессе онтогенеза.

Лит.: Уилкинсон Дж., Изоферменты, пер. с англ., М., 1968.

Е. В. Петушкова.