Риата — длинная веревочная уздечка
Дон Кихот — герой романа испанского писателя Сервантеса (1547 — 1616) «Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский». Имя Дон Кихота стало нарицательным для обозначения человека, чье благородство, великодушие и готовность на подвиги вступают в трагические противоречия с действительностью. Росинант — имя лошади Дон Кихота
Гидальго (идальго) — рыцарь в средневековой Испании
Нимфы — в греческой мифологии — божества, живущие в реках, морях, горах, рощах
Родео — ковбойские спортивные состязания, включающие укрощение дикой лошади или быка