Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

О книге

Добавлена в библиотеку 23.06.2014 пользователем ЛитРес

Издание 2014 года

Автор: Елена Владимировна Доброва

Жанр: Кулинария

Входит в серию: Кулинарные секреты (Рипол)

Размер fb2 файла: 1.34 MB

Объём: 178 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Скачать или читать онлайн книгу Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Елена Владимировна Доброва, является частью серии Кулинарные секреты (Рипол), относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 23.06.2014.

С произведением «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» , занимающим объем 178 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!