Mentha piperita L.
Семейство губоцветные. Labiatae
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с мелкими розоватыми или бледно-фиолетовыми цветками, собранными в колосовидное соцветие. Листья удлиненнояйцевидные с остропильчатыми краями. Цветет в июле—августе. Размножается корневищами.
Настой из листьев мяты используют для улучшения пищеварения, при спазмах кишечника и тошноте. Листья входят в состав ветрогонного, желудочного, желчегонного и успокоительного сборов (чаев), желудочных таблеток и капель, противоастматической микстуры.
Масло мяты перечной входит в состав препарата «Корвалол», полосканий, зубных порошков, паст и применяется как освежающее, антисептическое спазмалитическое средство. Широко применяется ментол мяты, он входит в состав «Капель Зеленина», «Валидола», смеси для ингаляторов, «ментоловых карандашей» и других препаратов при лечении сердечно-сосудистых и простудных заболеваний, головной боли.
Мята перечная в диком виде не произрастает. Впервые выведена в Англии. В СССР культивируется на юге Европейской части, Северном Кавказе и на Дальнем Востоке.
Собирают мяту перечную в июле—августе в период бутонизации растения. Сушат на открытом воздухе в тени.