Энциклопедия салатов от А до Я.

О книге

Добавлена в библиотеку 28.01.2026 пользователем ЛитРес

Издание 2025 года

Автор: Олег Валерьевич Соколов

Жанр: Кулинария

Входит в серию: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии

Размер fb2 файла: 1.49 MB

Объём: 215 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши. В отличие от сложных соусов и многокомпонентных горячих блюд, где можно спрятать ошибку, салат – это проверка на качество и вкус.

В нашей книги вы найдете поразительное количество салатов со всех концов света: из Европы, Азии и Африки, Америки и, разумеется, из России. С картошкой и капустой, которые любят во всех странах. С мясом, рыбой, морепродуктами, которые в каждой стране имеют свой вкус. С овощами и фруктами, которые теперь можно найти в любое время года в любом уголке мира. Особую прелесть составляют салаты, где сочетаются соленые и сладкие вкусы, свежие и обработанные продукты, простые и экзотические ароматы.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Скачать или читать онлайн книгу Энциклопедия салатов от А до Я.

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Энциклопедия салатов от А до Я.» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Олег Валерьевич Соколов, является частью серии Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 28.01.2026.

С произведением «Энциклопедия салатов от А до Я.» , занимающим объем 215 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Энциклопедия салатов от А до Я.» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!