Золотое яблоко



Мама решила положить в щи ещё и помидор. Это тоже индейское растение. На родине, в Южной Америке, его называли «томат». Мореходы, которые привезли томат в Европу, не знали, что это овощ. Европейцы сажали томаты у себя на клумбах, в саду — для красоты.

У томатов, привезённых из Южной Америки, плоды были жёлтые, мелкие, похожие на яблочки. «Помо д’оро!» — восхитились итальянцы. «Помо» — по-итальянски яблоко, «д'оро» — золотое. Так индейский томат стал называться помидором.

Первыми решили попробовать «золотое яблоко» португальцы. Им понравилось. И началось переселение помидоров в огород.

Что же получилось? У одного и того же овоща — дна названия. Томатный соус, томатный сок, маринованные томаты… Но, покупая свежие плоды, мы говорим про них — помидоры. И хотя сейчас жёлтые и оранжевые сорта помидоров встречаются реже, чем красные, своё «золотое» название помидоры сохранили до сих пор.

Загрузка...