Журнал "Юный натуралист" №2, 1940

Разное

На юге Атлантического океана есть гористый остров Южная Георгия, входящий в состав южной полярной земли — Антарктиды. Растительный мир этого острова очень беден, преобладает тундровая растительность, преимущественно лишайники и мхи; большая часть острова занята ледниками; как и во всей Антарктике, там царит суровый» полярный климат.

Там много полусухопутных животных, питающихся продуктами моря: тюленей, пингвинов, чаек, но зато наземных животных почти совсем нет.

И вот на этот антарктический остров китобойными судами были завезены одиннадцать северных оленей. Небольшое стадо к 1928 году разрослось до пятисот голов. Всего, по данным ученых-зоологов, на остров было завезено три партии оленей, давших три стада. Одно из стад, родоначальником которого были пять оленей, завезенных в 1911 году, стало жертвой сильной снежной бури, которая загнала животных в море. Два других акклиматизировались и дают здоровое потомство.

Времена года в Северном и Южном полушариях неодинаковы: когда у нас зима, там — лето, когда у нас весна, там — осень. В связи с этим у оленей примерно на пять-шесть месяцев передвинулись сроки линьки, течки и отела. Во всем остальном условия жизни животных остались прежними, однако северные олени в Антарктике приобрели одно большое преимущество перед своими собратьями, живущими у нас: овод, этот злейший враг северных оленей, не перекочевал на их новую родину.

Многие наши растения обладают удивительной способностью «предсказывать» изменения погоды. Например акация.

С приближением ненастья пестики в цветах акации заметно раздвигаются и из пор выступают капли сладкого сока — нектара; тогда на кусты цветущей акации особенно охотно летят пчелы.

Перед наступлением хорошей погоды пестики сближаются, выделение нектара прекращается. В это время на душистой акации вы редко встретите пчел.

Или жимолость. Если вдруг вы услышали особенно острый запах жимолости, часов через пятнадцать-двадцать ждите дождя. Это легко объяснить, Перед дождем влажность воздуха повышается; жимолость, стремясь впитать в себя влагу, раскрывает поры; при этом происходит выделение эфирных масел, дающих тот запах жимолости, который мы так остро ощущаем.

Часто мы мало знаем о самых, казалось бы, известных и распространенных растениях. Кому не известен, например, лопух — сорная трава с большими листьями?

Оказывается, лопух обладает свойствами, которые имеют большое хозяйственное значение.

Сорное растение лопух в Сибири, на Кавказе, в Шотландии употребляют в пищу. В Закавказье из молодых листьев и черешков лопуха варят супы. Молодые побеги отваривают в соленой воде и едят, как спаржу. Корни лопуха, содержащие инулин, кладут в суп как приправу. В кофейном производстве эти корни заменяют цикорий.

Очищенные сушеные корни измельчают, смешивают с ржаной мукой и из этой смеси пекут вкусный, похожий на пряник хлеб.

Из семян лопуха добывают масло. Лопуховое масло на вкус горькое и в пищу непригодно, зато его можно применять в мыловарении и для изготовления олифы.

Обыкновенные домашние кролики, получив свободу и одичав, могут стать настоящим бедствием для сельского хозяйства целой страны. Так и случилось в Австралии. Туда были завезены кролики, для того чтобы они на свободе размножились и на них можно было охотиться. Условия жизни оказались для кроликов чрезвычайно благоприятными, они стали быстро размножаться, особенно распространившись на востоке, где в то время успешно развивалось овцеводство. Они разрыхляли почву и начисто уничтожали растительность, пожирая молодую траву раньше, чем она успевала подрасти. Мелкий и крупный рогатый скот лишился кормов. Нужно было истребить вредителей. Обширные пастбищные участки, площадью в сотни квадратных километров, ограждались проволочными сетками. За каждого убитого кролика выплачивалась премия. Пытались применять различные яды, распространять среди кроликов при помощи бактерий те или другие виды заболеваний, отравляли водоемы. Но все было напрасно. Тогда решили прибегнуть к «живой силе»: выпустили на кроликов кошек и собак, предоставили свободу содержавшимся в питомниках ласкам и горностаям. Но результаты получились плачевные: выпущенные на волю хищники наряду с кроликами, которых так и не удалось истребить, начали уничтожать и других, совершенно безобидных животных, а также поедать птичьи яйца. Так безобидные домашние кролики превратились в свирепых и неумолимых врагов человека.

Б. Благинина

1. Ромненское месторождение.

2. Мелитопольский район.

3. Кубано-Черноморская область.

4. Грозненский и Дагестанский районы.

5. Грузинский район.

6. Бакинский район.

7. Нефтедаг и другие месторождения.

8. Мангышлакское месторождение.

9. Эмбинский район.

10. Сызранский район.

11-12. Волго-Уральская область.

13. Чусовской район.

14. Ухто-Печорский район.

15. Западносибирский район.

16. Ферганский и другие районы Средней Азии.

17. Канско-Тасеевский район.

18. Туруханский район.

19. Усть-Порт.

20. Хатангский район.

21. Байкальский район.

22. Лено-Алданский район.

23. Камчатский район.

24. Сахалинский район.

Обложка художника Лапшина.

На обороте обложки — помидоры: грушевидный, спаркс, «лучший из всех», эрлиана. Огурцы: нежинский, муромский, рытовский.

_{Поправка: в № 1 журнала "Юннат" за 1940 г. в конкурсе "Рисуй и фотографируй" напечатана работа Васи Степанова}

* * *

_{Ответств. редактор Е. Русанова.}

_{Научн. консультант Н. Плавильщиков}

_{Оформление Е. Гурковой}

_{Корректоры Л. Сапелкина и Е. Балабан.}

_{Номер поступил в производство 14/I 1940 г. Подписан, к печати 14/II 1940 г. Формат бумаги 82x113. 4 печ. листа.}

_{Уполномоченный Главлита А-22994, Детиздат № 2594. Заказ № 44. Тираж 40 000 экз.}

_{Фабрика детской книги Изд-ва детской литературы ЦК ВЛКСМ. Москва, Сущевский вал, 49.}