Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

О книге

Добавлена в библиотеку 12.09.2009 пользователем Elleroth

Издание 2006 года

Автор: Екатерина Андреевна Балашова

Жанры:

Размер fb2 файла: 3.25 MB

Объём: 162 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, – мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во «второй дом» для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках – второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Скачать или читать онлайн книгу Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Екатерина Андреевна Балашова, относится к жанрам Карьера, кадры, Маркетинг, PR, добавлена в библиотеку 12.09.2009 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.

С произведением «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» , занимающим объем 162 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!