Готовим вкусно, быстро, дешево!

Яично-шоколадный ликер

Этот напиток имеет очень мягкий, нежный вкус, он необыкновенно легко пьется. Кроме того, он является «афродизиаком», то есть продуктом, который обладает сексуально-возбуждающими свойствами.

Чтобы приготовить этот ликер, я сначала беру два-три желтка и тщательно растираю их с половиной стакана сахарной пудры. Затем добавляю туда одну столовую ложку какао-порошка (предварительно размешанную с одной столовой ложкой горячей воды), полпакетика ванилина, 350 граммов водки и 100 граммов воды. Тщательно смешиваю все компоненты в миксере.

Прежде, чем подавать ликер на стол, бутылку с напитком надо несколько раз встряхнуть. Этот ликер надо подавать в рюмках из непрозрачного или темного стекла.

Вам понадобится:

· 2–3 желтка

· 1/2 стакана сахарной пудры

· 1 столовая ложка какао-порошка

· 1/2 пакетика ванилина

· 350 граммов водки

· 100 граммов воды

Аэроконьяк

Этот напиток также является «афродизиаком» Его надо приготавливать непосредственно перед подачей, так как долго храниться он не может, теряется его качество.

Итак, для приготовления одной порции аэроконьяка надо 100 граммов коньяка или бренди, 1 яйцо и пол чайной ложечки сахарной пудры. Смешать все компоненты в миксере и сразу же подать напиток к столу.

Вам понадобится (на одну порцию):

· 100 граммов коньяка

· 1 яйцо

· 1/2 чайной ложки сахарного песка

Напиток «Пробуждающий»

Этот напиток подается гостям после обильного застолья, затянувшегося за полночь. Для того, чтобы его приготовить, надо прежде всего сделать очень крепкий чай, на 1 литр кипятка я беру в данном случае 7–8 чайных ложек чая. Заблаговременно охлаждаю в холодильнике 1 литр апельсинового сока, 1 литр газированной минеральной воды и приготовленный чай.

Подавая напиток к столу, я заполняю каждый бокал на треть чаем, на треть соком и на треть минеральной водой. Кроме этого, я кладу в каждый бокал ломтик лимона и 1–2 кусочка сахара-рафинада. Подаю этот напиток с соломинками.

Вам понадобится:

· 1 литр очень крепкого чая

· 1 литр апельсинового сока

· 1 литр газированной минеральной воды

· 2 лимона

· сахар-рафинад – по вкусу