Кухня народов СССР

О книге

Добавлена в библиотеку 10.07.2008 пользователем Elleroth

Издание 1990 года

Автор: Исай Абрамович Фельдман

Жанр: Кулинария

Размер fb2 файла: 1.57 MB

Объём: 663 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

Скачать или читать онлайн книгу Кухня народов СССР

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Кухня народов СССР» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Исай Абрамович Фельдман, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 10.07.2008 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.

С произведением «Кухня народов СССР» , занимающим объем 663 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Кухня народов СССР» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!