Студент-медик, стажирующийся в больнице.
Город на Луаре, с 1825 г. там существует кавалерийско-бронетанковое училище.
Белая горячка (лат.)
Вид карточной азартной игры. Была очень популярной с 19 по середину 20 века во Франции, Болгарии и других странах Европы. В белот играют два-три игрока. Главная задача игроков набрать 1001 очко или более, которые начисляются за взятки, за комбинации, и за последнюю взятку.
Маленькое пирожное, начиненное взбитыми сливками с добавлением ванилина и политое сверху шоколадным кремом.
Полицейский, «легавый» (разг.)
Здесь: на посошок (англ.)
Кусок нежного мяса высших сортов, запеченный целиком.
Марка анисовой настойки (пастиса), близкой к абсенту.