Дорогие рестораны в фешенебельном квартале Парижа Сен-Жермен-де-Пре. – Здесь и далее примеч. пер.
Перевод В. Левика.
В квартале Сен-Жермен-де-Пре находятся крупнейшие парижские издательства.
Даллоз – Виктор Алексис Дезире (1795–1869). Французский юрисконсульт. Создал вместе с братом Арманом издательство, опубликовавшее Справочник по французскому законодательству и общему праву.
Игра слов: по-французски marchandise – товар.