Оригинальные рецепты любящей жены - читать бесплатно онлайн полную версию книги автора Наталья Чаботько (Салат с жареной картошкой и гранатом) #4

Салат с жареной картошкой и гранатом

Ингредиенты

200 г свинины или мяса курицы

2 картофелины

1 морковь

1 редька

1 маленькая луковица

1/2 крупного граната

майонез

растительное масло для обжаривания

соль

Приготовление

1. Мясо порезать тонкой соломкой, выложить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить на большом огне до румяной корочки, выложить на салфетку и остудить.