Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги…
О книге
Аннотация
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару. Пельмени и вареники, хинкали и манты, беляши и хачапури, плацинда и кугол… Их объединяет одно – они просты в изготовлении, очень сытные и бесконечно вкусные.
- Предисловие
- Виды теста
- Пресное тесто
- Пресное сдобное тесто
- Пресное слоеное тесто (классическое)
- Пресное рубленое (полуслоеное) тесто
- Дрожжевое тесто
- Дрожжевое слоеное тесто
- Слоеное тесто
- Песочное тесто
- Разнообразные изделия
- Трубочки с ветчиной
- Венок с сыром
- Яблочный венок
- Вертуха с яблоками
- Творожно-яичный пирог
- Орехово-медовый пирог
- Шишки, орешки, белочки, желуди
- Сырные батончики
- Левашники
- Чебуреки постные
- Чебуреки с бараниной
- Хремзлах
- Кыстыбай с картофелем
- Лейках медовый
- Самбуса
- Сумса с морковью
- Эчпочмак
- Хинкали
- Хачапури
- Плацинда с тыквой
- Вертута с брынзой
- Тандыр самса
- Самса
- Струдель с вишневой начинкой
- Капустный рулет
- Кугол с мясом
- Кугол сладкий
- Хоменташен
- Хоменташен из песочного теста с черносливом
- Калекуко финское
- Киш лорен
- Гугель-хопф
- Этли нан
- Аливенци
- Эмпанадас
- Минс пай
- Варим пельмени
- Пельмени традиционные
- Пельмени с капустой и свининой
- «Сибирские» пельмени
- Пельмени в горшочках
- Пельмени с курицей и грибами
- Пельмени со скумбрией и свининой
- Пельмени русские с сушеными грибами
- Пельмени со свежей капустой
- Пельмени с квашеной капустой
- Быстрые пельмени в овощах
- Пельмени с редькой
- Пельмени с крапивой
- Пельмени по-китайски
- Пельмени по-шаньдунски
- Пельмени по-казахски
- Пельмени по-узбекски
- Пельмени по-армянски
- Пельмени по-грузински
- Рыбные пельмени
- Пельмени с морепродуктами
- Пельмени с осетриной в рыбном бульоне
- Готовим манты
- Манты по-казахски
- Манты рыбные
- Манты из кислого теста
- Манты с тыквой и мясом
- Манты с творогом
- Манты с мясом и капустой
- Манты с мясом, тыквой и морковью
- Манты с картофелем
- Манты по-русски
- Манты по-узбекски
- Вареники
- Тесто для вареников
- Рецепты вареников
- Беляши
- Беляши традиционные
- Быстрые беляши
- Перемечи
- Беляши с куриным мясом
- Беляши с рыбой
- Беляши с картофелем
- Татарские беляши с морковью
- Беляши с уткой
- Беляши с начинкой из яйца и лука
- Беляши по-уральски
- Беляши с бараниной и капустой
- Печем пироги
- Пирог из ржаной муки со свининой
- Пирог со шпиком, сливками и яйцами
- Пирог с ветчиной
- Пирог с икрой
- Рыбный пирог
- Многослойный пирог с рыбой и рисом
- Пирог сибирский с рыбой
- Пирог с рыбой и картофелем
- Пироги с грибами
- Пирог или пирожки с рисом и грибами
- Пирог со свежей капустой
- Пирожки с картошкой
- Пирог из гречневой каши с грибами
- Пирог с курагой открытый
- Пирог с яблоками (открытый)
- Пирог из черного хлеба с яблоками
- Пирог на кефире с яблоками
- Закрытый пирог с яблоками
- Пирог с яблочным повидлом
- Пирог из кислого теста с яблочным пюре и заварным кремом
- Старинный рецепт яблочного пирога
- Пирог яблоками и орехами
- Яблочный пирог для гурманов
- Яблочный пирог с белковым покрытием
- Яблочный пирог с изюмом и миндалем
- Яблочный пирог из слоеного теста быстрого приготовления
Скачать или читать онлайн книгу Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги…
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги…» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Агафья Тихоновна Звонарева, является частью серии Советы бабушки Агафьи, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 22.02.2014 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.
С произведением «Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги…» , занимающим объем 80 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги…» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!
С этой книгой читают:
- Овощные блюда в мультиварке. Вкусно, просто, полезно - Агафья Звонарева
- Рыбные блюда в мультиварке - Агафья Звонарева
- Десерты для взрослых и малышей - Агафья Звонарева
- Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно - Агафья Звонарева
- Пудинги, суфле. Вкусно и питательно - Агафья Звонарева
- Осень рисует на кухне уют - Марина Прусс
- Гастрофизика. Новая наука о питании - Чарльз Спенс
- Индивидуальная кулинария по группам крови - Аурика Луковкина
- Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании - Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл
- Секретные рецепты сладкой выпечки от фру Элны Марии Йенсен - Ирина Бйорно
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска книг (если не нашлось на сайте)
Поиск книг
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
Отборные классические книги
Классика
ВКОНТАКТЕБиблиотека с любовными романами, которая наверняка придётся по вкусу женской части аудитории
Любовные романы
Библиотека с фантастикой и фэнтези, а также смежных жанров
Фантастика
Самые популярные книги в формате фб2
Топ фб2
книги