Пищевой террор. Есть или жить?

Я как-то прочла небольшую книжечку, раскрывающую физиологическую статистику, и была поражена той колоссальной деятельностью, которую производят наши внутренние органы независимо от того, работаем мы, сидим, лежим, двигаемся, читаем или просто спим. Сердце, легкие, печень, почки и прочие наши органы, как вечные труженики, ведут неустанную работу по перекачке, переработке, усвоению, расщеплению, утилизации и выполнению других сложнейших функций вместе с многочисленными внутренними системами, от дыхательной и выделительной до нервной и эндокринной. Все эти процессы круглосуточно работают на поддержания нашей внутренней жизнедеятельности.

По мнению специалистов, на эту фабрику внутри нас человек тратит до 50 % энергии, и чем старше мы становимся, чем меньше у нас остается природных сил, тем большей заботы требуют наши изношенные органы для своей полноценной деятельности.

Лет 20–25 назад я прочла в одном авторитетном источнике, что среднестатический человек тратит на пищеварительные процессы около 40 % всей своей энергии. Меня эта цифра тогда поразила. Что же при таком раскладе остается человеку на всю его внешнюю жизнедеятельность? Неужели работу, учебу, спорт, бытовые дела, развлечения и даже интимные отношения можно вместить в оставшиеся 10 %? Оказывается, можно до поры до времени, за счет бесконечных ресурсов и возможностей нашего мудрого организма. Ученые геронтологи выяснили, что жизнедеятельность почек, печени и многих других органов и наших клеток способны выдержать нагрузки, многократно превышающие наши обыденные потребности. И те же геронтологи доказали, что в естественных природных условиях человеческий организм рассчитан на 150–180 лет жизни. Цифры эти часто приводят в разных источниках исходя из простого подсчета естественного срока жизни большинства других млекопитающих. Те же лошади, кошки и собаки живут еще как минимум 7–8 сроков от периода полного полового созревания. Если учесть, что человек полностью формируется к 22–23 годам, то жить он в среднем должен 150–160 лет… Сейчас же до 30–40 лет человек живет более или менее бодро, но где-то после 45 на него начинает постепенно наваливаться столько болячек, что говорить о полноценном и радостном существовании уже не приходится. И вместо максимального развития и раскрытия своих внутренних духовных и физических резервов, которые только к этому возрасту человек обычно полностью осознает, все его силы уходят на борьбу с хворями и на поиски все новых специалистов и способов поддержания себе в относительно здоровом состоянии хотя бы до пенсионного возраста. Чтобы хоть на пенсии заняться наконец своим здоровьем вплотную…

Так вот недавно, где-то год назад, я нашла еще более потрясающие данные: оказывается, современный среднестатический горожанин тратит на переваривание пищи до 70 % энергии. И уже не очень удивилась, когда стала узнавать от своих пожилых слушателей, что, если им еще хватает здоровья и на курсы, и на дачные дела, и на посещение выставок в осенне-зимний период, то их взрослые дети 30–35 лет уже никуда не ходят и ни на что, кроме бытовых дел и работу, у них сил не остается. И каждый год они все чаще болеют и все больше жалуются на хроническую усталость. А внуков их уже совсем ничего не интересует, кроме компьютеров и игр в мобильных телефонах, им даже спортом заниматься лениво, не говоря уж о работе по дому и на дачных участках, о посещениях музеев, театров и выставочных залов.