С каждым годом фермерские хозяйства играют более весомую роль в агропромышленном комплексе России. В настоящее время они выращивают более 30 % подсолнечника, 20 % зерновых, 12 % сахарной свеклы от общего объема продукции.
На данный момент в стране насчитывается более 280 000 крестьянских хозяйств. Многие фермеры объединяются для совместного ведения дел или расширяют свои хозяйства, покупая земли, и наряду с растениеводством развивают животноводство.
Чтобы хозяйство было прибыльным, следует проводить различные агротехнические мероприятия – вести севооборот, вносить удобрения, высаживать растения в определенные сроки, ухаживать за ними, грамотно содержать и кормить животных.
Конечно, в данной книге мы не смогли осветить все культуры, рассказать обо всех сортах растений или породах сельскохозяйственных животных. Однако материал, изложенный здесь, поможет внедрять научный подход в производство продукции растениеводства и животноводства.
Кроме того, в книге дано много практических советов, которые призваны облегчить уход за растениями и животными. Надеемся, что с помощью представленной здесь информации вы сможете получать максимум продукции со своего участка.