Рецепты закарпатской кухни

О книге

Добавлена в библиотеку 29.04.2014 пользователем Elleroth

Издание 2012 года

Автор: Петр П. Гаврилко

Жанр: Кулинария

Входит в серию: Рецепты закарпатской кухни

Размер fb2 файла: 514.25 KB

Объём: 123 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться. Замечательные и простые блюда закарпатской кухни пользуются большой популярностью далеко за пределами нашего края, они в поле постоянного внимания гурманов. Пожалуй, один из секретов успеха – это многонациональный состав населения, издревле заселяет юго-западные склоны Карпат. И сегодня здесь проживают более 30 наций: украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, цыгане, немцы, евреи, поляки, болгары и др… Край граничит со Словакией, Венгрией, Польшей, Румынией. Все это привело к тому, что закарпатская кухня на протяжении веков вобрала в себя все лучшее, все «вкусное» этих народов.

Скачать или читать онлайн книгу Рецепты закарпатской кухни

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Рецепты закарпатской кухни» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Петр П. Гаврилко, является частью серии Рецепты закарпатской кухни, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 29.04.2014 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.

С произведением «Рецепты закарпатской кухни» , занимающим объем 123 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Рецепты закарпатской кухни» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!