Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

О книге

Добавлена в библиотеку 05.08.2025 пользователем ЛитРес

Издание 2022 года

Автор: Ольга Александровна Войнова

Жанры:

Входит в серии:

Размер fb2 файла: 18.21 MB

Объём: 97 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Скачать или читать онлайн книгу Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Ольга Александровна Войнова, является частью серий: Кулинария. Домашний хлеб, Домашний хлеб, относится к жанрам Кулинария, Хобби и ремесла, добавлена в библиотеку 05.08.2025.

С произведением «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» , занимающим объем 97 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!