Русские национальные блюда

О книге

Добавлена в библиотеку 30.07.2025 пользователем ЛитРес

Издание 2019 года

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин

Жанр: Кулинария

Входит в серию: Кулинария. Похлебкин

Размер fb2 файла: 1.93 MB

Объём: 110 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичыо и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия».

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Скачать или читать онлайн книгу Русские национальные блюда

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Русские национальные блюда» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Вильям Васильевич Похлёбкин, является частью серии Кулинария. Похлебкин, относится к жанру Кулинария, добавлена в библиотеку 30.07.2025.

С произведением «Русские национальные блюда» , занимающим объем 110 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Русские национальные блюда» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!