Покончив с бутербродами и запив всё горячим чаем, друзья продолжили беседу.
– Так, с кианетиками мы разобрались, с Марсом тоже, – допивая чай, размышлял вслух Семён. – Про атлантов сам почитаешь, осталась Земля.
– Не томи, – подгонял его Алекс.
– Давай начнём с необычности истории человечества. Самой древней цивилизацией считаются шумеры, но они появляются непонятно откуда с развитой культурой, в совершенстве знающие астрономию, медицину, математику, строительство, земледелие и так далее. А то, что было до них, всё покрыто тайной.
– Может, это были потомки атлантов? – спросил Алекс.
– Возможно, – согласился Семён. – Слушай дальше. В древних мифах говорится, что «боги» жили в горах. Теперь-то мы с тобой знаем, зачем они это делали – чем выше, тем ниже атмосферное давление, и, следовательно, меньше вредного воздействия.
«Боги», давшие людям земледелие и обучившие их металлургии и ремёслам, требовали жертвоприношений, как правило, в виде растительных продуктов. В число таковых входила и легендарная сома – спиртной напиток богов. В качестве жертвоприношений также приносились мёд, пиво, хмельной квас, напитки из маиса. В легендах американских индейцев говорится, что «боги» дали им рецепты целых девяти сортов спиртных напитков из маиса, внеся их в список даров.
Им требовалось чем-то нейтрализовать повышенную кислотность крови, возникающую из-за излишков углекислоты в её составе! И «боги» использовали для этих целей этерификацию – реакцию образования сложных эфиров из спирта и органических кислот, содержащихся в крови. Эта реакция смещает равновесие в сторону более высоких рН, химически «выдавливая» вредный углекислый газ.
– Расскажи мне ещё про реакцию окисления, – недовольно заметил Алекс.
– Да ладно, не обижайся, – ответил Семён. – Это я чтобы не упустить ничего. Теперь, что касается земледелия, тоже очень интересная вещь получается.
– Я читал, – подтвердил Алекс. – Все очаги первичного земледелия располагаются в предгорьях.
– Вот именно, и что интересно, перейдя от охоты и собирательства к земледелию, люди отдали предпочтение тем продуктам, в которых много меди: злаки, крупы, хлебные изделия, отказавшись от тех, что содержат много железа, так необходимого человеку: бобовые, овощи, ягоды, мясо. Более того, в зерновых не только мало железа, они содержат вещества фосфатин и фитин, образующие с железом труднорастворимые соли и снижающие его усвояемость организмом.
Спрашивается, зачем они это сделали? А вот зачем – «боги», оказавшись на планете с дефицитом меди и избытком железа, должны были как-то к этим условиям адаптироваться. Да ещё и, как ты знаешь, железо химически более активно, чем медь, и, попадая в кровь «богов», оно неизбежно должно стремиться вытеснить медь из её соединений. Самый простой и действенный способ – соблюдать определённую диету, потребляя продукты с высоким содержанием меди и низким содержанием железа. Поэтому-то они и требовали от землян в качестве даров продукты с высоким содержанием меди. А люди, отчасти подражая им, отчасти, чтобы не усложнять себе жизнь, выращивая для богов одни продукты, а для себя другие, постепенно тоже перешли на них. По сути это «боги» вынудили людей перейти на потребление продовольствия с высоким содержанием меди.