Строим погреб

Праздник — своими руками

Н. К. Колпакова

Близится Новый год, долгожданный зимний праздник с тысячами новогодних елок. И взрослые и дети с удовольствием занимаются подготовкой к Новому году. Попробуйте с помощью простых украшений сделать свой праздник ярче и веселен. Все в ваших руках.

Зеркальный шарик — ключевой элемент такого интересного светового эффекта, как «падающий снег». Чтобы изготовить зеркальный шарик, необходима основа — пластмассовый или резиновый мячик, глобус и т. д. Если у вас под рукой не оказалось подходящих предметов, то можно изготовить основу самому. Для этого из пластилина скатайте шар диаметром на 5–7 мм меньше диаметра зеркального шарика, который вы хотите получить.

Обверните шар мокрыми кусочками газет. Теперь смажьте шар клеем и покройте его слоем бумажных обрывков. Таким образом нарастите на шар несколько слоев и дайте ему хорошо просохнуть. После этого аккуратно разрежьте ножом шарик пополам и выньте пластилин. У вас должно получиться два одинаковых полушария, склейте их между собой бумажными полосками. Теперь возьмите крепкий шнурок, перевяжите им основу (или бумажную сферу) крест-накрест в в месте пересечения шнурков укрепите бечевку, с помощью которой шарик будет подвешиваться к потолку (рис. 1).

Рис. 1. Основа зеркального шарика, перевязанная крест-накрест прочной бечевкой

Теперь нужно покрыть поверхность шарика кусочками разбитого зеркала. Можно нарезать стеклорезом полоски разной ширины и затем разделить их тем же стеклорезом на квадратики. Если у вас нет стеклореза, возьмите несколько зеркальных осколков, заверните их в плотную ткань или в целлофановый пакет и несколько раз ударьте молотком. На смазанную клеем поверхность уложите кусочки зеркала так, чтобы они были как можно ближе друг к другу (рис. 2).

Рис. 2. Укладка зеркал на основу лежащую на чашке

Покройте зеркальцами всю поверхность. Следует помнить, что при выполнении этой операции нужно быть очень аккуратным и осторожным, чтобы не поранить руку. Лучше всего при наклеивании зеркал пользоваться пинцетом. После того как клей высохнет, шарик можно повесить на люстру или просто прикрепить к потолку. Для этого очистите небольшой кусочек потолка от побелки и смажьте это место клеем «Момент». Из плотного картона (цветного или покрытого фольгой) вырежьте звездочку и, положив на нее крест-накрест две прочные нити, приклейте их вместе со звездочкой к потолку. После того как клей высохнет, привяжите ко всем четырем концам нитей звездочки бечевку от шарика.

Теперь на шарик нужно направить узкий пучок света, для получения которого можно использовать обычный фильмоскоп. В рамку фильмоскопа вставьте кусочек черной бумаги, которую применяют для упаковки светочувствительных фотоматериалов. В центре кусочка черной бумаги швейной иглой сделайте маленькое аккуратное отверстие. Луч должен освещать шарик целиком, но не выходить за его края, чтобы не было светлого пятна с тенью от шарика на противоположной стене. При соблюдении этих условий зеркальный шарик будет отражать узконаправленный луч во все стороны, и отраженные блики, напоминающие снежинки, будут падать на пол, стены и потолок. Чтобы «снег падал», необходимо заставить двигаться эти блики. Для этого достаточно повернуть зеркальный шарик рукой, и бечевка, раскручиваясь и закручиваясь, будет долго вращать шарик. Можно повесить шарик на резиновый шнур, тогда он будет вращаться дольше.

Фонарики можно сделать из различных материалов — пленки для светофильтров, плотной цветной бумаги, ватмана, раскрашенного красками. Лучше всего смотрятся фонарики, изготовленные из прозрачной пленки для светофильтров.

Чтобы изготовить фонарик, состоящий из пятиугольных граней, сначала сделайте трафарет из картона или плотной бумаги. Нарисуйте на бумаге окружность радиусом 3–5 см, из центра окружности проведите лучи, между которыми должен быть угол 72°, и соедините точки пересечения лучей и окружности друг с другом. Теперь вокруг полученного пятиугольника постройте треугольники, трапеции или любые другие фигуры, на ваш вкус (рис. 3). Ширина надреза равна 0,5–1 мм, в зависимости от толщины материала. На заготовках из ватмана достаточно сделать надрез ножницами до середины стороны пятиугольника.

Рис. 3. Трафарет доя фонарика из двенадцати элементов

Используя трафарет, подготовьте двенадцать граней (лучше из разноцветных материалов). Для разметки понадобится толстая игла или шило, так как карандаш не оставляет на пленке следов. Когда будут готовы все двенадцать частей, начинайте сборку фонарика. Каждую из заготовок (частей) соедините с пятью другими заготовками. В центре двенадцатой (неприсоединенной) вырежьте небольшое отверстие для провода. К одному из концов провода присоедините лампочку с патроном. Если нет патрона, можно просто припаять лампочку к проводу. На провод намотайте изоляционную ленту на таком расстоянии от лампочки, чтобы она оказалась в центре фонарика после сборки. Теперь можно присоединить и последнюю заготовку — получится оригинальный цветной фонарик (рис. 4).

Рис. 4. Цветной фонарик

Если вы хотите сделать фонарик с большим числом граней, вам необходимо подготовить двенадцать заготовок по трафарету (см. рис. 3) и двадцать заготовок по трафарету, показанному на рис. 5. Чтобы сделать этот трафарет, нарисуйте окружность радиусом, равным стороне пятиугольника первого трафарета. Затем из центра окружности проведите лучи, между которыми должен быть угол 60°. Сборка фонарика производится так, чтобы вокруг каждой пятиугольной грани было пять шестиугольных граней.

Рис. 5. Дополнительный трафарет

Готовыми фонариками украшают стены и потолок. Радиолюбители могут использовать их в цветомузыкальных установках. После праздника фонарика легко разобрать и сохранить до следующего Нового года. Можно их использовать и как декоративные светильники постоянно.

Эффективны многоступенчатые качели, сделанные из таких фонариков (рис. 6).

Рис. 6. Уравновешенные многоступенчатые качели с фонариками

Для качелей понадобятся тонкие деревянные палочки (можно взять карандаши). Попарно закрепите нити, идущие от фонариков, на концах палочек. Среднюю нить нужно расположить на палочке так, чтобы уравновесить фонарики. Затем завяжите средние нити на концах еще одной палочки и опять уравновесьте систему. Число элементов в качелях зависит от вашей фантазии. Качели можно сделать как симметричными, так и асимметричными.

На такие качели подвешивают не только шарики, но и елочные игрушки, вырезанные из фольги или цветной бумаги, фигурки птиц или рыбок.

Красивые фонарики получают и другим способом. Для этого понадобятся надувные шарики, толстые цветные нитки и эпоксидный клей.

Надуйте шарик до желаемого размера и завяжите его ниткой. После этого густо смажьте шарик клеем и намотайте на него нитки по спирали, плотно прикладывая одну к другой (рис. 7, а). Не стремитесь сильно натягивать нить, чтобы не нарушилась форма шарика. Если опутать шарик ниткой в хаотическом порядке, то шарик получится ажурным (рис. 7, б).

Рис. 7. Воздушный шарик, обмотанный нитками:

_{а — по спирали; б — в хаотическом порядке}

Обмотанный нитками шарик смажьте еще раз клеем. Как только клей застынет, острым ножом или скальпелем вырежьте небольшое круглое отверстие там, где был завязан шарик, и выньте его из «обмотки». Если ваш шар получится недостаточно «прозрачным», вырежьте в нем одно или несколько отверстий для света. Теперь остается только вставить внутрь шара лампочку.

Снежинки из травы. Возьмите травинки, у которых на концах есть метелки или колоски. Свяжите из травинок небольшие пучки. Затем в пластилиновом шарике сделайте углубление (например, заточенным карандашом) и воткните туда пучок травы. Прижмите пластилин вокруг пучка, и он плотно будет там держаться. Таким же образом покройте весь шарик пучками травы (рис. 8). Нужно только помнить, что все травинки должны быть одинаковой длины, тогда снежинки будут гораздо эффектнее. Отметим, что очень красивые снежинки получаются из ковыли.

Рис. 8. Снежинка из травы

Можно покрасить травинка в разные цвета анилиновыми красителями для ткани, цветными чернилами или тушью.

Чтобы подвесить снежинку, обвяжите пластилиновый шар ниткой так, чтобы нить на 2–3 мм углублялась в пластилин. Если же вы собираетесь поставить снежинку в вазу, воткните в пластилиновый шар длинную палочку или спицу.

Серебристая снежинка. Такую сверкающую снежинку нетрудно сделать, используя веточки от искусственной елки из серебристого дождя.

Сделайте из пластилина полушарие диаметром 6–7 см, обвяжите его ниткой, чтобы снежнику можно было бы повесить, и воткните в него веточки так, как втыкали пучки травы. Теперь приклейте к пластилину с плоской стороны кружочек из полиэтилена, чтобы пластилин не портил обои, и можете вешать снежинку на стену.

Серебристая снежинка прекрасно отражает мерцание елочных огней.

Воздушная снежинка. Стоит только подуть ветерку, как лучи этой снежники приходят в движение.

Возьмите тонкую стальную проволоку и нарежьте из нее кусочки одинаковой длины (15–20 см). Затем из мягкого пенопласта, который используется для упаковки радиоприемников или телевизоров, сделайте небольшие шарики. На каждую проволочку наденьте шарик и закрепите его на проволоке, как показано на рис. 9. На каждый шарик сверху нанесите капельку эпоксидного клея, чтобы шарик не соскочил с проволоки. Вместо пенопласта можно взять бусинки или скатать шарики из теста. Теперь нужно воткнуть проволочку в кусочек пластилина или пенопласта и подвесить готовую снежинку.

Рис. 9. Закрепление пенопластового шарика на проволоке

Научитесь макраме

К. А. Сорокин

Макраме — узелковое плетение — имеет многовековую историю. Одно время о макраме почти забыли, но в наши дни интерес к этому виду искусства возродился вновь.

Абажуры, панно, сумки, кашпо, салфетки — все это подвластно макраме. Огромное множество узелков образуют неповторимый по красоте узор, и, кажется, нужен особый талант, чтобы овладеть этой техникой узелкового плетения. Но это совсем не так. Макраме может научиться каждый — было бы желание и терпение.

В макраме применяется около ста узлов, но для того, чтобы выполнять красивые и нужные вещи, достаточно знать всего только несколько основных. Узлы в макраме — это «кирпичики», из которых складываются узоры всевозможные изделий.

Изделия в технике макраме плетут из сутажа, хлопчатобумажной или льняной нити, пенькового шпагата, бумажной веревки. Все это можно приобрести в магазинах «Сделай сам». Из тонких хлопчатобумажных или льняных нитей выполняют украшения к одежде, ажурные салфетки. Шпагат — наиболее подходящий материал для больших панно, кашпо, штор, правда, и изделий из шпагата из за мягкости материала нечеткая фактура узла. Наиболее же четко выделяется узел в работах из сутажа и бумажной веревки. Кстати, сутажом лучше всего пользоваться при обучении.

Обычно узелковое плетение начинают с укрепления опоры (нити, палочки, рейки). Опору можно закрепить на спинке стула, а лучше на специально сделанной подушке. Для первых небольших работ подойдет подушка размером 30х20х40 см, для чего на доску такого размера кладут кусок поролона, затем плотно обертывают светлой тканью (лучше клетчатой, чтобы ровнее вести работу), закрепив ткань гвоздями с нижней стороны доски.

Натянем на подушке вспомогательную нить, туго обвязав ею подушку, как показано на рис. 1. это и будет опора.

Рис. 1. Подушка; укрепление нити-опоры

Есть несколько способов навешивания нитей на опору — три из них показаны на рис. 2.

Рис. 2. Способы навешивания нити на опору

Возьмем рабочую нить, сложим пополам, уложим под опорой, в образовавшуюся петлю протянем оба конца и затянем их, опуская вниз (рис. 2, А). Нить на опору мы повесили. Теперь попробуем выполнить некоторые основные узлы. Начнем с простого узла. Итак, при навесе одной нити на опору образуется два конца (две нити). Правая нить будет рабочей, левая — основной. Рабочую нить накладываем на опору и заводим под нее в петлю (рис. 3, А). Так делается простой узел, который вообще-то не имеет самостоятельного применения. А вот если, завязывая один за другим простые узлы, поочередно принимать за рабочую то левую, то правую нить, получится простая цепочка (рис. 3, Б), которая широко используется во многих работах.

Рис. 3. Простой узел (А); цепочка из простых узлов (Б)

При описании изделий, выполняемых в технике макраме, применяют условные обозначения узлов, которые приводятся на рисунках рядом с узлами.

Самым распространенным в макраме узлом является двойной плоский узел. Он состоит из двух одинаковых узлов: правостороннего и левостороннего. Для плетения левостороннего одинарного узла необходимо четыре нити (две средние — основа, две крайние — рабочие). Навесим на опору 2 нити — получим 4 конца. Положим левую нить поперек основы, а правую нить сверху левой (рис. 4, А). Затем протянем конец правой нити под нити основы и вытащим его в петлю, образованную левой нитью. Потянув аккуратно за обе крайние нити, затянем узел (рис. 4, Б).

Рис. 4. Выполнение двойного плоского узла

Чтобы сплести правосторонний одинарный узел, поперек основы положим правую нить, а все операции будем проводить левой нитью.

Завязав левосторонний и правосторонний одинарные узлы, получим двойной плоский узел (рис. 4, В, Г). Применяется и тройной плоский узел («лакомка»), состоящий из трех одинарных плоских узлов: левостороннего, правостороннего и снова левостороннего. На схемах «лакомку» обозначим таким же значком, как двойной плоский узел, только с горизонтальной чертой посередине. Чередуя плоские узлы, можно сплести плоскую цепочку.

Рассмотрим теперь некоторые комбинации из двойных плоских узлов. Одной из них является напоминающая сетку «шахматка» — комбинация из узлов, расположенных в шахматном порядке (рис. 5. А). «Шахматку» можно плести к уголку (рис. 5, Б) и от уголка (рис. 5, В).

Рис. 5. «Шахматка»:

_{А — техника вязания; Б — «к уголку»; В — «от уголка»}

Очень эффективно выглядит цепочка из двойных узлов с пико. На четырех нитях завяжем один под другим на небольшом расстоянии два двойных плоских узла. Нижний узел подтянем к верхнему и затянем плетение. Между узлами с двух сторон образовались петли пико (рис. 6, А), которые придают цепочке воздушность, что особенно эффектно выглядит на хлопчатобумажных и льняных нитях. Пико можно сделать с одной стороны. Например, чтобы получить пико с левой стороны, на четырех концах завяжем двойной плоский узел, затем левую нить уложим в форме петли, приколем булавкой и завяжем следующий двойной плоский узел (рис. 6, Б).

Рис. 6. Цепочка из двойных плоских узлов с двусторонним пико (А); цепочка из двойных плоских узлов с левосторонним пико (Б)

На основе двойных плоских узлов можно сделать оригинальный элемент узора — «ягодку», по форме напоминающую ягоду или горошину. Для этого на четырех нитях плетут цепочку из пяти двойных плоских узлов, затем нити основы протягивают к началу плетения и заводят в петлю между первым узлом и навесом (рис. 7). При этом цепочка сложится и примет форму валика. Чтобы валик не «раскладывался», нити под ним закрепляют, завязав опять же двойной плоский узел.

Рис. 7. Элемент «ягодка»

Наряду с двойным плоским узлом в макраме часто применяется репсовый узел. Чтобы его изготовить, сделаем навес из пяти нитей, получив при этом десять концов. Возьмем крайнюю левую нить (она будет служить основой) и, закрепив булавкой, положим ее поверх остальных (рабочих) нитей (рис. 8. А). Правей рукой будем держать основу, а левой возьмем первую рабочую нить. Обовьем рабочую нить два раза вокруг основы. При втором витке конец нити должен попасть в петлю, образовавшуюся между первым и вторым витками. Это и есть рейсовый узел. Такие же точно узлы плетем остальными восемью нитями, держа основу горизонтально. В результате получим плотный рельефный валик — горизонтальную бриду (рис. 8. Б). В зависимости от положения основы бриды могут быть и наклонными, что также показано на рис. 8, Б.

Рис. 8. Рейсовый узел (А); горизонтальная и наклонная бригады (Б)

Вот мы и познакомились с основными узлами макраме. Теперь дело за фантазией. Макраме — это искусство, доступное каждому, но требующее прежде всего творчества.

Для начала попробуйте изготовить в технике макраме панно «Сова» (рис, 9), которое наверняка понравится и детям и взрослым.

Рис. 9. Схема изготовления панно «Сова»

Для работы потребуется 58 м пенькового шпагата, две пуговицы для глаз и палочка.

Последовательность работы.

1. Нарежем шестнадцать нитей по 3,5 м. Сделаем простой навес нитей на нить длиной около 50 см.

2. Завяжем 8 двойных плоских узлов в ряд. От них плетем «шахматку» на уголок.

3. На основе крайних нитей 1-го и 8-го (последнего) узлов начального ряда плетем две наклонные бриды по форме уголка.

4. Плетем две горизонтальные бриды вправо и влево на основе нитей последнего репсового узла в наклонных бридах.

5. На четырех средних нитях плетем «ягодку» из четырех двойных плоских узлов.

6. На нитях основы «ягодки» плетем наклонные бриды вниз от уголка (открываем уголок).

7. Между наклонными бридами плетем «шахматку» от уголка (последний ряд «шахматки» — восемь двойных плоских узлов).

8. Отложим в сторону нити крайних двойных плоских узлов, а от шести оставшихся двойных плоских узлов плетем «шахматку» из узлов «лакомка» (10 рядов). Это туловище совы.

9. На отложенных ранее нитях плетем плоскую цепочку с пико с правой стороны и с пико с левой стороны по длине туловища совы.

10. В последнем ряду плетем семь двойных плоских узлов.

11. Сгруппируем все нити по четыре и, используя в качестве нитей эти группы, завязываем два двойных плоских узла в ряд.

12. Все нити закрепляем репсовыми узлами на палочке как на основе и сильно затягиваем. Оставшиеся концы обрезаем.

13. На места, обозначенные заштрихованными кругами, пришиваем пуговицы для глаз совы.

Мебель в детской

А. М. Коноваленко

Семьям, где есть дети разного возраста, часто приходится так планировать интерьер детской, чтобы там можно было и поиграть, и отдохнуть, и выучить уроки. Обычные столы, шкафы, кровати здесь не помогут, и без специальной комбинированной мебели не обойтись. Такой мебели обычно в продаже не бывает поэтому остается либо заказывать подходящую мебель в мастерской, либо делать самому. При конструировании и исполнении детской мебели необходимо выполнить ряд требований, например, безопасность (мебель не должна иметь выступов и острых углов), гигиеничность. Конечно, при разработке конструкции следует учитывать возрастные особенности и физическое развитие детей. Мебель лучше окрашивать в светлые и яркие цвета или сохранять естественную текстуру древесины.

Детская комната — многофункциональное помещение. Прежде всего это спальня. Ведь дети младших возрастных групп спят или отдыхают днем. Это предполагает создание спальных мест, за которыми детям было бы легко и удобно следить самостоятельно и которые бы не требовали для себя много места.

Оптимальное решение в этом случае — размещение спальных мест на разных уровнях. Это удобно, так как экономится жилая площадь. Один из вариантов такого решения — детская кровать в два яруса (рис. 1, 2).

Рис. 1. Детская двухъярусная кровать

Рис. 2. Конструкция двухъярусной кровати:

_{1 — стойки; 2 — поперечины; 3 — предохранительный бортик; 4 — верхнее каркасное полотно; 5 — нижнее каркасное полотно; 6 — боковины}

Для детей до 3–4 лот достаточно спального места длиной 1000 мм, до 5–7 лет — 1300 мм. Ширина кровати — 600–800 мм. Подобные кровати обычно используют до 16-летнего возраста, то есть кровать делают на вырост. Общая длина кровати определяется длиной стандартного покупного матраца.

У верхней кровати предусмотрен предохранительный бортик, для которого подойдет доска длиной 1000 мм и сечением 20х150 мм. С торца или сбоку двухъярусной кровати устанавливается лестница. Иногда лестницу применяют в качестве шведской стенки для спортивных упражнений. В этом случае прямоугольные поперечины заменяют точеными круглыми заготовками (рис. 3).

Рис. 3. Конструкция лестницы:

_{1 — стойки; 2 — поперечины; 3 — клинышки}

Работу над двухъярусной кроватью начинают с изготовления каркасов-рам верхнего и нижнего каркасных полотен. Размеры рам 800x1900 мм, собирают их из брусьев сечением 40x45 мм и заполняют для крепости 6–8 брусками. Рамы с обеих сторон обшивают твердой древесно-волокнистой плитой.

Стойки (длина 1500 мм, сечение 35х40 мм) лучше делать из плотной, твердой древесины (дуб, бук). Боковины (20х125х1900 мм), а также планки передних и задних стенок (20х125х850 мм) — сосновые. Боковины соединяют с вертикальными стойками креплением в глухой шип на клею, передние и задние — с помощью нагелей (круглых шипов). Каркасные полотна укладывают на уголки (рис. 4).

Рис. 4. Крепление каркасного полотна в раме:

_{1 — боковина; 2 — уголок}

Оригинальную трансформирующуюся детскую кровать для однокомнатной квартиры предложил К. Фальмонов из г. Горького. В сложенном виде кровать — это прямоугольная тумба не толще обычного телевизора с нишей посередине, где можно поставить декоративные изделия (рис. 5). Каждая из двух секций (прямоугольников) представляет собой откидывающуюся кровать. Причем нижнюю, кровать легко превратить в стол.

Рис 5. Общий вид мобильной, трансформирующейся двухъярусной детской кровати:

_{1 — ось-шарниры; 2 — складная лестница; 3 — стойка короба кровати; 4 — верхняя крышка; 5 — откидная доска; 6 — нижняя крышка}

Рассмотрим более подробно варианты, когда тумбу превращают в кровать и в стол.

Нижнюю крышку конструкции опускают на себя и укрепляют на боковинах опорные ножки, а затем откидывают верхнюю крышку нижней секции. Это вариант «кровать» (рис. 6).

Рис. 6. Трансформирующийся низ двухъярусной кровати в положении «кровать»:

_{1 — боковина; 2 — откидная доска; 3 — держатель-фиксатор; 4 — защелка-фиксатор; 5 — боковины (крылья) кровати-стола; 6 — опорные ножки; 7 — прижимные ленты}

С помощью убирающихся осей-шарниров нижнюю крышку из кровати можно превратить в стол. В этом случав крышка крепится со стороны стены на верхних шарнирах, а с внешней стороны ее поддерживают две откидные ножки (рис. 7).

Рис. 7. Трансформирующийся низ двухъярусной кровати в положении «стол»:

_{1 — ось-шарнир; 2 — откидная доска; 3 — столешница; 4 — опорные ножки стола; 5 — боковины (крылья) стола}

Матрац и вертикальная стенка тумбы секции покрыты одним куском ткани. Простыня, которая лежит сверху ткани, к матрацу прижимается эластичными шнурами, поэтому при вертикальном положении кровати простыня не спадает. Одеяло и подушки при складывании кровати попадают в своеобразный мешок, образующийся между стенкой и матрацем. Открытая верхняя крышка секции удерживается кронштейном-фиксатором.

Закрытая крышка верхней секции удерживается фиксатором-защелкой. В открытом положении крышка, вращающаяся на двух шарнирах, удерживается в горизонтальном положении двумя тягами-канатиками, кроме того, верхняя секция может дополнительно упираться в бортик изнутри короба, проходящий по всей длине секции.

В двух стойках лестницы (она складная) просверлены отверстия, в которые протягивают крепкий пеньковый канатик или бельевой шнур. Могут применяться и другие конструкции лестницы — полужесткие, жесткие и т. д.

Теперь немного о материалах для изготовления такой кровати. Внешний короб лучше всего сделать из толстых сосновых досок, облицевать их шпоном и покрыть нитролаком. Предохранительный борт верхней кровати и крышку нижней секции можно вырезать из древесностружечной плиты и также облицевать строганым шпоном и отлакировать. Верхнее и нижнее спальные места (полотна) представляют собой наборные рамы, покрытые с обоих сторон древесноволокнистыми плитами, причем с лицевой стороны они декорируются пленкой «под дерево», специальным плотным картоном с глянцевой поверхностью в т. д.

Короб с секциями следует надежно прикрепить к стене и к полу.

Лучшее место для установки такой универсальной кровати — угол комнаты (упрощается крепление) или же в едином комплексе с мебельной стенкой. В этом случае, конечно, спальные секции должны иметь цвет в тон мебели.

Одним из решений проблемы рационального использования жилой площади является размещение спального места над рабочим уголком ребенка (рис. 8).

Рис. 8. Рабочий уголок и спальное место школьника

С одной стороны спальное место опирается на шкаф, с другой — на лестницу, которая выполняет роль шведской стенки. Шкаф в такой стенке обычно покупной, двухсекционный, тумбочка покупная с секциями. Над столом имеется дополнительная полка, куда можно поставить книги, магнитофон, приемник, усилитель.

Все стенки и поперечины — это сосновые брусья, облицованные под тон облицовки шкафа.

Капуста, картошка, лук

О. А. Тушнова

Предлагаем познакомиться с рецептами блюд из традиционных овощей, которые помогут сделать ваш стол более разнообразным осенью и зимой.

• Запеченная капуста.

Для приготовления этого блюда лучше всего использовать белокочанную капусту.

Топко нашинкуйте капусту и нарежьте тонкими ломтиками очищенные яблоки с удаленной сердцевиной. Разрежьте луковицу на тонкие колечки и смешайте яблоки и лук с капустой, добавляя в смесь изюм. Уложите все полученное в металлическую кастрюлю, хорошо смазанную маслом, добавьте две столовые ложки воды и поставьте в духовку на 1,5–2 часа при температуре около 130 °C. Кастрюлю необходимо плотно закрыть. Когда капуста станет совсем мягкой, крышку можно снять и подрумянить блюдо в течение 15 минут перед подачей на стол.

• Цветная капуста с сыром.

Положите головку капусты в кипящую подсоленную воду так, чтобы она закрывала капусту наполовину. Закройте посуду крышкой и варите 20–30 минут в зависимости от размера головки, но не разварите капусту. А пока она варится, приготовьте сырный соус, для которого требуется 30 г сливочного масла, 30 г муки, 300 г молока, 60 г тертого сыра, соль и перец по вкусу.

Осторожно нагрейте половину тертого сыра с маслом, не допуская его прилипания и затвердения. При постоянном помешивании добавьте муку, влейте молоко и положите оставшийся сыр. Доведите смесь до кипения и кипятите 3–4 минуты, непрерывно помешивая соус. Затем обильно посыпьте перцем, посолите, и соус готов!

Положите разделенную на соцветия капусту в смазанную маслом металлическую кастрюлю и залейте капусту горячим соусом Посыпьте капусту тертым сыром и сухарями, положите на нее маленькие кусочки масла, подрумяньте в духовке и подавайте на стол.

При необходимости готовое блюдо можно сохранять горячим в чуть теплой духовке в течение 30 минут, только нужно следить, чтобы капуста не кипела.

• Цветная капуста, жаренная в тесте.

После того как стечет вода, обмакните каждое соцветие в тесто и положите в сковороду с сильно разогретым маслом. Жарьте не более двух минут, до тех пор пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Слой масла должен быть не тоньше 1 см. Готовые соцветия выньте и дайте стечь маслу.

Разрезанную на четыре части луковицу разделите на листочки, окуните в тесто и поджарьте аналогичным образом, но чуть дольше, так как лук сырой.

Это блюдо можно подать на ужин с сосисками.

Жидкое тесто можно использовать для приготовления жареной рыбы, мяса или овощей. Жарить лучше всего на растительном масле, но пригоден и любой другой жир.

Для приготовления жидкого теста необходимо 120 г муки, 1 яйцо, щепотка соли, 30 г растопленного масла, 150 г молока или смеси молока с водой.

Неразбавленное молоко дает довольно плотное тесто; молоко пополам с водой — тесто с хрустящей корочкой снаружи и мягкое внутри; вода — хрустящее тесто.

Смешайте соль с мукой, добавьте яйцо и взбейте до получения однородной смеси. Влейте масло. Продолжая взбивать, постепенно добавьте молоко или воду. Взбивайте до тех пор, пока тесто не покроется пузырьками воздуха.

Готовое тесто должно ровным слоем покрывать венчик для взбивания. Взбивать тесто можно также с помощью миксера.

• Запеченный картофель с сыром.

Очищенные клубни картофеля нарежьте тонкими кружочками и посыпьте их солью и перцем. В хорошо смазанную маслом неглубокую посуду уложите тонким слоем ломтики картофеля, посыпьте их сыром и закройте следующим слоем ломтиков. После заполнения посуды смешайте молоко с яйцом и залейте уложенный слоями картофель. Положите сверху сливочное масло, плотно закройте посуду и готовьте в духовке при температуре около 180 °C в течение 40 минут.

• Запеченный картофель.

Разрежьте очищенные клубни на тонкие ломтики. Смажьте маслом неглубокую посуду, аккуратно уложите в нее ломтики и посыпьте их солью и перцем. Залейте картофель молоком так, чтобы оно немного не доходило до верха уложенного в посуду картофеля. Положите на поверхность комочек масла и закройте ее фольгой. Запекайте в духовке при температуре около 180 °C в течение 35 минут. Потом снимите фольгу и подрумяньте картофель в течение 10 минут.

«Королевский картофель».

Отварите очищенные клубни, слейте воду, пропустите картофель через мясорубку или тщательно растопите. Масло и молоко нагрейте в сковороде, добавьте картофель и перемешивайте его до тех пор, пока он не станет горячим и не приобретет консистенцию сметаны. Снимите смесь с огня, положите в нее яйца и хорошо взбейте (можно воспользоваться миксером). На смазанный маслом противень выложите полученную смесь, пользуюсь столовой ложкой и придавая смеси форму пирамидок. Поместите противень в духовку и запекайте при температуре около 180 °C примерно 20 минут или до тех вор, пока пирамидки не приобретут золотистую окраску и хрустящую корочку.

• Жареный лук.

Очистив луковицу, отрежьте корни и верхушку и положите на противень, обильно смазанный маслом. Посыпьте луковицу мукой и солью, положите на каждую луковицу кусочек масла и поставьте запекаться в духовку при температуре около 180 °C на 1–1,5 часа. Периодически поливайте луковицы соком.

• Репа в сырном соусе.

Очищенную репу варите в течение 25 минут. Разрежьте отворенную репу на ломтики и уложите их в смазанную маслом посуду. Залейте репу сырным соусом, посыпьте сверху сухарями и положите кусочки масла. Запекайте в духовке при температуре около 200 °C до тех пор, пока на поверхности не образуется золотистая хрустящая корочка.

«Петушиный хвост»

Ю. Б. Поляков

Коктейль — в переводе с английского — петушиный хвост.

Как в петушином хвосте нет ни одного похожего между собой пера, если, конечно, петух не белый, так и составные части коктейлей ни вкусом ни цветом не напоминают друг друга, а вместе дают свой вкус, аромат, цвет.

Создание коктейлей или вкусо-ароматических композиций — дело, требующее специальных знаний в самых различных областях. Следует изучить секреты целебных трав, научиться ориентироваться во множестве сортов фруктов, ягод, в ароматизирующих, вкусовых добавках, разбираться в пищевых красителях и во многом другом.

Надо быть немного химиком, фармацевтом, дегустатором и даже художником (неприятный цвет напитка не вызовет аппетита). В нашей стране выпускается более 70 наименований безалкогольных напитков. Многие напитки ценятся как диетические и лечебные. Возможности создания напитков в домашних условиях не ограничены, и приготовленные своими руками коктейли не уступят напиткам, выпускаемым промышленностью. В домашних условиях в качестве компонентов для коктейлей можно использовать соки, сиропы, различные экстракты, морсы, медовые напитки, плодово-ягодные квасы, а также отвары, настои трав, листьев, орехов. Все это — перья «петушиного хвоста».

Рассмотрим каждое перо в отдельности, чтобы оно лучше влилось в общин букет коктейля. Соки — основа большинства коктейлей. Овощные и плодовые соки — источник питательных веществ и витаминов. Содержат 5—25 % глюкозы и фруктозы, легко усваиваемых человеком. Соки деревьев (березы, клена) содержат множество различных микроэлементов. Соки не только утоляют жажду, улучшают аппетит, они нормализуют обмен веществ, способствуют усвояемости белков, жиров, сахара, содержащихся в других пищевых продуктах. Вкус, аромат и пищевая ценность соков во многой зависят от способа их получения. Соки, выработанные с помощью бытовой злектросоковыжималки непрерывного действия, лучше сохраняют пищевую ценность и аромат в отличие от соков, отпрессованных или полученных на паровой соковарке. На электросоковыжималке сокоотделение происходит очень быстро, сок не успевает окислиться, и в этом главное достоинство. Чтобы заготовить впрок полученные на электросоковыжималке соки, необходимо их пастеризовать при температуре 85 °C. Отстоявшиеся не более 5 мин соки сливают в кастрюлю через несколько слоев марли, чтобы не попала пена, затем нагревают и разливают в стерилизованные банки.

Следующие перья «петушиного хвоста» — экстракты, отвары, настои, завары. Экстракты получают методом выпаривания (сгущения) соков, отваров, настоев трав, листьев, ягод и т. д. Пригодны для приготовления экстрактов сухофрукты, сушеные ягоды. Хранят экстракты в высоких сосудах с узким высоким горлом, чтобы они меньше испарялись. Отвары делают из различных плодов, трав, овощей, ягод: на 8—10 г сухих плодов, ягод, трав берут 10 г сахара и 200 г воды. Отвары плодов и ягод — компоты, кроме цвета, аромата, придают напиткам ярковыраженный специфический вкус. Особенно часто для отваров используют чернику, клюкву, малину, рябину (обычную и черноплодную). Отвары из овощей и трав используют для придания цвета и аромата. Наилучший краситель — отвар из свеклы.

Завары делают в основном из трав и цветов (зверобой, липовый цвет, чебрец, чай), служат они для придания коктейлю аромата и иногда оттенков красно-коричневого цвета.

Настой готовят из трав, ягод, фруктов, корней на сиропах, спиртовых растворах, воде. Водные настои служат и самостоятельными напитками, и компонентами коктейлей. Вот рецепт настоя из всем известной травы — кислицы обыкновенной. Кислицу шинкуют, пропускают через мясорубку или кофемолку, заливают водой (200 г кислицы на 1 л воды) и настаивают не менее 2 ч. Аналогично готовят настои на сиропах и спиртовых растворах, только как самостоятельные напитки они не годятся, и их добавляют в небольших дозах для придания напиткам вкуса и аромата.

Выдерживают эти настои не менее 10 дней, ежедневно перемешивая, встряхивая, взбалтывая.

Из трав чаще настаивают полынь, мяту, чебрец, эстрагон, или тархун.

Настои сушеной черники, смородины и других ягод окрашивают напитки в приятные насыщенные тона. Делают настои на плодах, их кожуре, на коре и корневищах растений. Например, кора дуба, кроме придания цвета, насыщает напитки дубильными веществами. Из фруктово-ягодных настоев для коктейлей можно рекомендовать очень ароматный и полезный настой, готовящийся из антоновских яблок с моченой брусникой. Настаивают их на сиропе (1 л воды, 2 столовые ложки сахара и ¹/₂ чайной ложки соли). Полученный сироп кипятят и охлаждают, а затем добавляют бруснику и яблоки так, чтобы они полностью были залиты сиропом.

Вот мы взялись и за следующие перья «петушиного хвоста» — сиропы, варенья и сахаренья (холодные варенья).

Наиболее ценными из перечисленных перьев являются холодные варенья. Их готовить несложно: ягоды и плоды промывают в кипяченой холодной воде, дают воде стечь, а затем измельчают плоды в эмалированной кастрюле деревянным или фарфоровым пестиком. Затем в ягоды добавляют сахарный песок или пудру (на 1 кг ягод 2 кг сахара) и хорошо перемешивают. Полученную массу раскладывают в стерилизованные банка и закрывают крышками или накрывают пергаментом и завязывают шпагатом. Перед применением сиропы и сахаренья можно отфильтровать.

Морсы и фруктово-ягодные квасы тоже могут быть использованы в «петушином хвосте». Морсы — это протертые через сито ягоды или фрукты, залитые кипятком с добавкой сахара. Готовят морсы и из забродивших соков, смешивая их с водой и сахаром, поэтому забродившие соки не следует выбрасывать, если брожение не перешло в уксусное. В этих соках есть углекислота, которая благотворно действует на дыхание и кровообращение, а также обладает некоторыми бактерицидными свойствами. Из забродивших соков, морсов и экстрактов можно приготовить, разбавляя их водой и добавляя сахар и дрожжи, плодово-ягодные квасы. Последние содержат не более 1 % спирта и не менее 0,1 % углекислоты. Квасы не прозрачны и имеют ярко выраженный вкус и запах плодов и ягод, входящих в их состав. Известно более 150 рецептов квасов, сдобренных различными пряностями, травами, кореньями, медом. Медовые напитки готовят подобно плодово-ягодным квасам, это продукт незаконченного спиртового брожения водных растворов натурального меда.

Минеральные воды также используют в коктейлях. Если нет под рукой готовой минеральной воды, ее можно приготовить. Для получения содовой воды в 1 л воды добавляют 0,2–0,25 г соды питьевой, 0,1–0,15 г хлористого натрия (соли), 0,4 г углекислоты. Последняя может быть введена с помощью сифона. Сельтерская вода содержит дополнительно по 0,1–0,15 г хлористого кальция и хлористого магния, которые есть в аптеке.

Следует помнить, что газированные напитки нельзя смешивать с жиросодержашими веществами, так как эти смеси могут вызвать нежелательные явления в организме человека. Хранят газированные напитки так же, как морсы и квасы (в теплом помещении при температуре 2-12 °C), причем бутылки укладывают в горизонтальном положении. Повышение температуры хранения ухудшает вкус и стойкость напитков.

Существует еще ряд напитков, которые с успехом применяют в коктейлях — это напитки из орехов в семян. Вот рецепт приготовления молока из орехов миндаля: на 250 г воды берут 50 г орехов, размолотых в кофемолке. Орехи заливают частью воды, настаивают 30 мин, фильтруют через марлю или сито, доливают остатки воды и настаивают еще 20 мин. Полученное молоко доводят до кипения при непрерывном помешивании, добавляют сахар по вкусу.

Напитки из солода очень полезны, их используют в медицине для лечения болезней желудка. Однако солода в продаже нет. Готовят солод из ячменя или пшеницы. Для этого зерна злаков проращивают, после чего ростки отбивают, а зерна сначала сушат при температуре 75—100 °C, а затем про 45–70 °C. Чтобы напиток был темного цвета, зерна после сушки поджаривают. Полученный солод дробят, заливают кипятком дважды, как в рецепте приготовления орехового молока, и доводят до кипения. Полученное сусло — напиток приятного сладковатого вкуса и янтарно-золотистого цвета.

Применение пищевых ароматизирующих компонентов, красителей, сухих препаратов и концентратов

Для улучшения вкуса, цвета и питательной ценности напитков к ним добавляют аскорбиновую и пищевую лимонную кислоты, сахарозы, фруктозы. Для повышения аромата напитка используют ванилин, розовое масло, корицу, гвоздику, кофе, чай, а также тмин, мяту, эстрагон и другие сушеные травы. Для подкраски напитков, кроме натуральных красителей — черники, клюквы, малины, рябины, готовят колер из сахарного песка, нагревая его до превращения в черную тягучую и горькую массу, придающую напиткам светло-коричневый и коричневый цвет. Искусственные пищевые красители, применяемые для подкраски напитков на промышленных предприятиях, — это аромант (красный цвет), индигокармин (синий), тартразин (желтый). Составлять цвет и тон напитка можно, варьируя натуральными красителями, соками и экстрактами.

Коктейли должны оправдывать свое название «петушиный хвост», поэтому обязаны быть яркими, разноцветными. В одни рецепты добавляют желток диетического яйца, в другие — свежие ягоды, ломтики фруктов или арбузов, дынь, огурцов, подкрашенный соками лед. Многие рецепты предусматривают тщательное смешивание компонентов напитка в специальном металлическом или пластмассовом сосуде — шейкере (он бывает в продаже). Пользуются им следующим образом: не более половины стакана шейкера заполняют компонентами коктейля, затем перекрывают стакан решеткой и закрывают плотно крышкой. Шейкер встряхивают вверх-вниз в течение полминуты. Если нет шейкера, пользуются обычным термосом, но процесс перемешивания значительно удлиняется. Некоторые рецепты коктейлей не предусматривают перемешивания, компоненты в них располагаются слоями. Сначала в бокал наливают более плотные соки с мякотью, такие, как грушевый, яблочный, томатный, морковный, а потом менее плотные осветленные соки или разведенные сиропы, в готовый коктейль опускают лед или подают его отдельно. Охлажденные коктейли обычно пьют через соломинку. Слоистые коктейли лучше пить небольшими глотками, чтобы не смешивать слои.

Если приготовлено несколько коктейлей и вы хотите провести их дегустацию, то при подаче к столу необходимо соблюдать следующий порядок: коктейли подают по мере возрастания их сладости, для освежения вкуса во время дегустации рекомендуется заедать коктейли пресными галетами или делать один два глотка содовой воды.

При добавлении в состав коктейлей ягод, ломтиков фруктов выбираются те, которые характеризуются наиболее ценными диетическими свойствами. Например, ягоды брусники, свежие в моченые, — хорошие антисептики и богаты витаминами. Сок цитрусовых способен убивать микроорганизмы и даже грибки.

Приготовление тонизирующих напитков требует знания свойств лекарственных растений. Таким известным напиткам, как «Саяны» и «Бодрость», тонизирующие свойства придают экстракты левзеи и элеутерококка. Настои тонизирующих трав на сиропах и спирте разбавляют кипяченой водой. Можно вводить в состав коктейлей и известные всем тонизирующие напитки — чай и кофе.

Популярные молочные коктейли — белый «хвост петуха» — не менее разнообразны и полезны. Эти коктейли, как правило, взбиваются с помощью миксера. Насыщение воздухом придает им легкость и освежающие свойства. Молочные коктейли подаются к столу и холодными и горячими. К холодным коктейлям необходимы лед и соломинки, к горячим — чайная ложка. В рецепты коктейлей входит и мороженое, такие коктейли подают также с ложечкой. При составлении коктейлей с мороженым предварительно охлаждают все компоненты.

А теперь познакомимся с некоторыми рецептами коктейлей.

• «Старик Хоттабыч» — охлажденный кефир — 120 см³, малиновый сироп — 30 см³, молотая корица — на кончике ножа.

• «Детский» — молоко — 110 см³, малиновый сироп — 20 см³, лимонный сироп — 20 см³.

• «Сиреневый» — охлажденный кефир — 150 см³, сироп или сахаренье из черной смородины — по вкусу.

• «С мороженым» — толченый лед — 1 столовая ложка, яйцо — 1 штука, малиновый сироп — 20 см³, холодное молоко — 100 см³.

• «Вишенка» — холодное молоко — 80 см³, вишневый сок — 50 см,³ сахарный сироп — 20 см³ (сироп смешивают с соком, a затем с молоком).

• «Сластена» — холодное молоко — 120 см³, мороженое «Пломбир» — 50 г, сироп малиновый — 30 см³ (взбить миксером).

• «Зеленый огурчик» — кефир — 100 см³, свежий огурец — 1 штука (мелко нарезать), протертый укроп, соль, перец (по вкусу).

• «Синьор Помидор» — томатный сок — 120 см³, желток, лимонный сок — 2 чайные ложки, мелко нарезанные зеленый лук — 1 чайная ложка, соль, чеснок, перец (по вкусу).

• «Генеральский» — виноградный сок — 120 см³, томатная паста — 20 см³, протертые моркови — 2 штуки, апельсиновой сок — 20 см³, лимонный сок — 10 см³, мускатный орех (щепотка).

• «Флажок» — вишневый сок — 50 см³, сиропный настой мяты — 20 см³, охлажденная газированная вода — 130 см³.

• «Липка» — сиропный настой липового цвета — 50 см³, яблочно-грушевый сок с мякотью — 50 см³, газированная вода — 130 см³.

• «Лукум» — сироп варенья из лепестков роз — 20 см³, виноградный сок — 50 см³, газированная вода — 130 см³.

Теперь подытожим, что необходимо для вашей домашней лаборатории по приготовлению коктейлей. В первую очередь понадобятся: инструмент для резки и чистки плодов и овощей (ножи для чистки кожицы, для резки плодов на дольки); сетки, дуршлаги для мойки плодов, ягод и овощей; соковыжималка электрическая; ручной винтовой пресс, соковыжималки для цитрусовых; мешочный фильтр, воронка с сеткой. Для работы с компонентами коктейлей необходимы: пестик фарфоровый и чашка для растирания, шпатель, мерные ложки, градусник, весы, мерные стаканы. Для сохранения компонентов коктейлей надо иметь банки с герметичными крышками. Для измельчения трав, орехов, сухих ягод можно использовать кофемолку. Чтобы взбить и перемешать компоненты коктейлей, применяют венчики, шейкер, миксер. Необходимы также несколько высоких стаканов, сосудов емкостью до 1 л из пищевой пластмассы для смешивания и взбивания коктейлей.

Хочется пожелать всем, кто займется составлением коктейлей, напитков, чтобы получились они ароматными, приятными на вкус, бодрящими и полезными!

Из наследия наших бабушек (о бисере)

М. В. Екомасова

Изделия из бисера были известны в глубокой древности. Во многих музеях мира хранятся различные украшения, сделанные из этого материала. Но самостоятельным видом прикладного искусства бисер стал лишь 100–150 лет назад, когда капризная мода сделала его особо популярным. Однако потому, что изделия из бисера носят довольно камерный характер и являются в основном дополнением к костюму или отделкой, о бисере мало пишут, он редко экспонируется на выставках, да и в музеях его можно увидеть в основном лишь в запасниках.

В последнее время интерес к бисеру, как отделочному материалу, возродился в большинстве стран Европы, и искусство мастеров бисера стало особенно популярным и модным.

Если вспомнить историю костюма, то можно проследить, как сложнейшие геометрические рисунки бисерных поясов, оплечий прекрасно гармонировали с расшитыми кофтами и сарафанами русских красавиц. Сделанные из матового бисера плетеные ленты поясов, бисерных низок придавали народному костюму настоящую праздничность. Граненый бисер с отшлифованными боками — отличное дополнение к вечернему туалету модниц. А маленький венецианский бисер с успехом использовался для вышивания, вязания крючком и на спицах при создании сувенирных кисетов, кошельков, подстаканников, пасхальных яиц и т. д.

Сейчас, как уже говорилось, интерес к бисерным украшениям особенно возрос и произошло это в значительной степени благодаря появлению новых красителей, которые позволили получать необыкновенно яркие, сочные цвета бисерин.

Современные мастера делают из бисера и украшения для будничного костюма, используя матовый бисер, и украшения для вечерних туалетов, где блестящий бисер придает изделиям особую привлекательность и красоту. Используется бисер и в ткачестве, где с помощью нанизанных на нитки утка бисерин создаются декоративные картины и панно по типу гобеленов. Применяют бисер и для вышивания по коже, сукну, бархату, тюлю, тесьме, канве.

Изучение техники изготовления изделий из бисера начнем с выполнения несложных декоративных украшений, нанизывая бисер на проволоку. В такой технике выполняются обычно небольшие брошки, эмблемы, виньетки, букеты цветов — эффектные и оригинальные украшения для платьев, костюмов, сумочек. Для работы понадобится мягкая проволока, лучше из «белых» металлов, плоскогубцы, круглогубцы и, конечно, бисер различных цветов.

Для начала попробуем сделать из бисера несколько цветков, из которых наиболее проста в изготовлении незабудка (рис. 1).

Рис. 1. Незабудка:

_{а — нанизывание бисеринок; б — составление цветка; в — листик; г — букетик}

На проволоку длиной 8-10 см нанижем одну бисеринку желтую и пять голубых или синих. Далее этот конец проволоки вторично пропускаем во вторую (голубую) бисеринку, а затем в третью, четвертую и опять в первую (желтую). Концы проволоки скручиваем под желтой бисеринкой.

Изготовив несколько таких цветков, их соединяют в букет. Теперь нам остается дополнить букет зеленым листиком.

Для ромашки понадобится бисер трех цветов: белый, желтый, зеленый. Проволоку лучше взять светлую, серебристую. Для лепестков ромашки потребуется 10–12 кусков проволоки длиной 8–9 см. Собирая из бисеринок лепестки, работают двумя концами проволоки, направляя их навстречу друг другу (рис. 2, а).

Рис. 2. Ромашка:

_{а — лепесток; б — лепесток; в — листик; г — общий вид}

Сердцевину ромашки можно изготовить по тому же способу, что и незабудку, нанизывая на проволоку шесть бисерин желтого цвета, причем первую бисерину лучше приподнять над остальными. А можно нанизать на проволоку семь-восемь бисерин и свернуть их в спираль (рис. 2, б). Зеленый лист для ромашки делают из темно-зеленого бисера. Сначала обычно рисуют контур листа на бумаге и затем заполняют его рядами бисерин, внося некоторые поправки, если форма получается не совсем удачной (рис. 2, в). Плести начинают от вершины листа и закручивают обе проволоки в месте прикрепления к стеблю.

Для колокольчика понадобится ярко-синий и зеленый бисер, несколько желтых бисерин для тычинок и проволока (лучше темного цвета).

Сначала подготавливают пять лепестков-заготовок цветка, тычинки с пестиками и листик (рис. 3, а, б, в).

Рис. 3. Колокольчик:

_{а — лепесток; б — тычинки и пестик; в — листик; г — общий вид}

Учтите, что проволоку, на которой расположены тычинки и пестик, следует сделать подлиннее, так как она выполняет роль основы (стебля) всего цветка. К этой основе крепят и лепестки цветка, и листик.

Лепестки и листик колокольчика, а также описанные ниже лепестки и листики других цветов выполняются по схеме, аналогичной схеме изготовления лепестков и листиков ромашки.

Для лилии необходим белый с перламутровым оттенком бисер, серебристая проволока, яркий зеленый бисер для листа и желтый для тычинок.

Принцип изготовления лилии похож на ромашку, однако число бисерин при наборе увеличивается. Для этого цветка нужно сделать пять лепестков, три тычинки, пестик и листик (рис. 4). Пестик в виде спирали закручивается произвольно, при этом бисеринки очень плотно прижимают одну к другой.

Рис. 4. Лилия:

_{а — лепесток; б — тычинки и пестик; в — листик; г — общий вид}

Удивительно яркий, красочный и очень простой в изготовлении декоративный сувенир рябинка.

Для работы берут красный или оранжевый бисер.

На отрезки проволоки длиной 6–7 см нанизывают по одной бисерине и закручивают приволоку, как показано на рис. 5, а. Затем все заготовки скручивают, образуя грозди.

Листочки рябинки делают по схеме, приведенной на рис. 5, б.

Рис. 5. Рябинка:

_{а — гроздья; б — листик}

Изящным добавлением к веточке рябинки может стать «божья коровка», которая делается из красного бисера и только несколько черных бисеринок вкрапливаетсн на спинке. Верхние бисерины являются головкой «божьей коровки». В средней бисеринке проволочки скрещиваются и на них нанизываются четыре черные бисерины (рис. 6)

Рис. 6. «Божья коровка»

* * *

* * *

_{РЕДКОЛЛЕГИЯ}

_{(работает на общественных началах)}

_{С.Н. Грачев (председатель), В. А. Горский (зам. председателя)}

_{В. А. Соловьев, А. Ю. Теверовский, Е. Б. Тэриан, Г. Я. Федотов, К. Л. Швецов.}

_{Гл. отраслевой редактор Л. А. ЕРЛЫКИН}

_{Редактор С. А. ГЛУШКОВ}

_{Редактор О. А. ИОНОВА}

_{Оформление художника В. И. ПАНТЕЛЕЕВА}

_{Худож редактор М. А. ГУСЕВА}

_{Техн. редактор О. А. НАЙДЕНОВА}

_{Корректор Е. К. ШАРИКОВА}

_{ИБ № 10337}

_{Сдано в набор 05.09.89. Подписано к печати 02.11.89. Т-17423. Формат бумаги 60х84-1/8. Бумага газетная. Гарнитура обыкновенная. Печать высокая. Усл. печ. л. 4,0. Усл. кр. — отт. 6, 0. Уч. — изд. л. 4,70. Заказ 2175. Цена 35 коп. Тираж 4 812 836 экз.}

_{8–9 заводы по 500 000 экз (3 500 001 — 4 500 000 экз)}

_{Издательство «Знание». 101835. ГСП. Москва. Центр, проезд Серова, д. 4 Индекс заказа 894911.}

_{Типография ордена Трудового Красного Знамени издательско-полиграфического объединения ЦК ВЛКСМ «Молодая гвардия». Адрес ИПО: 103030. Москва. К-30. Сущевская ул., д. 21.}