Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

О книге

Добавлена в библиотеку 13.12.2020 пользователем ЛитРес

Издание 2020 года

Автор: Том Стендейдж

Перевод: Антон Жигульский

Жанры:

Входит в серию: Кулинария. Есть. Читать. Любить

Размер fb2 файла: 3.08 MB

Объём: 220 страниц

Книгу просматривали 256 раз, оценку поставили 53 читателя

Аннотация

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Скачать или читать онлайн книгу Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top вы можете ознакомиться с описанием книги «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки» и другой информацией о ней, а затем начать читать книгу онлайн с помощью читалок, предлагаемых по ссылкам под постером, или скачать книгу в формате fb2 на свой смартфон, если вам больше по вкусу сторонние читалки. Книга написана автором Том Стендейдж, является частью серии Кулинария. Есть. Читать. Любить, относится к жанрам Исторические приключения, Кулинария, добавлена в библиотеку 13.12.2020.

С произведением «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки» , занимающим объем 220 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В онлайн читалках, которые мы предлагаем посетителям библиотеки fb2.top, предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки» полностью в классическом дневном режиме или же скачать книгу на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!