Вода. Рыба. Рыболовы.

НЕ ПЕРЕСТУПИТЕ ЧЕРТУ

Есть такая граница, черта в спортивному любительском рыболовстве, которая пролегает между тем, что можно и чего нельзя.

Если мы внимательно прочитаем Правила рыболовства в Балтийском бассейне, утвержденные на основании постановления Совета Министров СССР «Об усилении охраны рыбных запасов в водоемах СССР», то убедимся, что рыболовы-любители в нашей области располагают поистине прекрасными возможностями.

В соответствии с Правилами, спортивная и любительская ловля рыбы для личного потребления разрешается с соблюдением установленных сроков всем гражданам бесплатно, удочками всех наименований, во всех водоемах, за исключением запретных мест, и всех видов рыб, кроме балтийского лосося.

Однако с целью создания наиболее благоприятных условий для воспроизводства и охраны рыбных запасов от расхищения и хищнического истребления Правилами рыболовства установлены некоторые строгие ограничения. Эти ограничения касаются определенного времени, отдельных мест на водоемах, способов и орудий ловли рыбы.

Прежде всего надо уяснить, что в течение всего года запрещается ловить рыбу:

— перед устьями рек Матросовка, Немонин, Дейма и Зеленоградского канала, на расстоянии 500 метров вправо и влево от их устьев и на 2 километра в глубь Куршского залива, а также в районах установки промысловых орудий лова на расстоянии не менее 300 метров от промысловых орудий лова на заливах и 200 метров — на реках и озере Виштынецком;

— от устья реки (рукава Немана) Северной (Скирвите) до поселка Мысовки, на три километра в глубь залива от береговой линии и в реке Северной — от устья до старого рукава;

— у плотин, шлюзов и железнодорожных мостов на расстоянии ближе 500 метров, а также между устьями и ряжами мостов;

— в прудовых хозяйствах.

В весенний период происходит массовый нерест рыбы. Чтобы обеспечить наиболее благоприятные условия для ее размножения, управление «Запбалтрыбвод» ежегодно проводит двухмесячник по охране нерестилищ. С 20 апреля по 20 июня запрещается ловля рыбы всеми без исключения любительскими орудиями в реках и каналах Полесского и Славского районов, за исключением реки Деймы и Полесского канала до поселка Головкино.

С 20 апреля по 20 июня запрещена любительская ловля рыбы донными удочками в реке Немане и его притоках.

В этот период устанавливается запрет на ловлю рыбы в прибрежной зоне Куршского и Калининградского (Вислинского) заливов на расстоянии 500 метров от камышовых зарослей, а там, где их нет, в километре от берега, а также от берега реки Зеленоградки до насосной станции № 68, в Безымянном озере, расположенном на правом берегу Зеленоградского канала близ устья.

В период нереста выход в заливы на лодках через запретную полосу должен производиться с выключенным мотором, на веслах.

С замерзанием Калининградского (Вислинского) залива запрещается подледная любительская ловля рыбы в пятикилометровой полосе на рубеже: поселок Щукино — мыс Главный.

Существуют ограничения и размерного характера. На ряд ценных рыб установлена так называемая промысловая мера, которая определяется длиною тела рыбы от начала ее рыла до средней части хвостового плавника. Промысловая мера леща — 29 сантиметров, судака — 40, угря — 45, рыбца (сырти) —24, сига—32, щуки—40 сантиметров. Вылавливать этих рыб меньшего размера запрещено, их надо выпускать обратно в воду.

А теперь уточним, что следует понимать под выражениями «запрещенные способы» и «запрещенные орудия рыболовства». Эти выражения означают, что категорически запрещено бить рыбу острогой, багром, из ружей, использовать для глушения рыбы взрывчатые и отравляющие вещества, электроток, преграждать пути движения рыб на нерестилища. Нельзя ловить рыбу на поддев, на стук подо льдом, на блесну дорожкой с моторных лодок, спиннингом и удочкой-пулькой в реках, в которые заходит на нерест лосось.

Рыболовам-любителям запрещено применять сети, невода, сачки, бредни, наметки, накидки, «пауки», переметы, вентеря, верши, остроги.

За нарушение Правил рыболовства советским законодательством установлена строгая ответственность. Виновные подвергаются в административном порядке штрафу до 50 рублей, а за грубые нарушения привлекаются к уголовной ответственности.

Грубыми нарушениями считаются: незаконный вылов ценных видов рыб, вылов рыбы в значительных размерах, лов хищническим способом, тралами, сетями, применение взрывчатых и отравляющих веществ, электротока, повторные нарушения. Один человек может применять любительские орудия ловли общим количеством не более 10 крючков и выловить за сутки не более 5 килограммов рыбы (никто не предъявит претензий и в том случае, если будет поймана одна рыба, вес которой превышает 5 килограммов!).

Итак, 5 килограммов. Однако некоторые рыболовы пытались обойти эту вполне определенную норму под тем предлогом, что они, мол, находились на рыбалке двое-трое суток и, следовательно, поэтому, мол, имеют право поймать больше пяти килограммов рыбы. В связи с этим «Главрыбвод» специально разъяснил, что любительский лов не должен носить потребительский характер и сводиться к заготовке рыбы впрок. Поэтому рыболов-любитель, независимо от времени пребывания на водоеме, имеет право вывезти с собою не больше пяти килограммов рыбы.

У лиц, нарушивших Правила рыболовства, отбираются находящиеся при них орудия лова, плавучие и другие транспортные средства, а также незаконно добытая рыба.

С целью улучшения охраны ценных видов рыб установлены следующие размеры материального взыскания за их незаконную добычу: за осетр — 100 рублей; лосось — 75 рублей; сиг, уторь — 10 рублей; рыбец — 5 рублей; судак — 3 рубля; лещ — 2 рубля.

Повсеместно запрещена продажа частными лицами ценных видов рыб.

Следует также напомнить обязательные требования, касающиеся тех рыболовов, которые имеют в личном пользовании гребную или моторную лодку, катер.

Все плавсредства, принадлежащие гражданам, должны быть зарегистрированы в Калининградской областной навигационно-технической инспекции по маломерному флоту при областном комитете ОСВОД РСФСР, и на них должны быть нанесены полученные в инспекции бортовые номера с индексами.

Каждый владелец моторной лодки, катера обязан иметь «Судовой билет маломерного судна» и «Удостоверение на право управления маломерным судном» и предъявлять их по первому требованию представителей навигационно-технической инспекции, работников милиции, инспекторов рыбоохраны.

В соответствии с решением Калининградского облисполкома плавсредства, находящиеся в личном пользовании граждан, должны базироваться на оборудованных стоянках водно-моторных клубов. Содержание моторных, парусных и гребных судов вне пределов баз-стоянок организаций и водно-моторных клубов запрещено.

Незарегистрированные плавсредства, а также безнадзорно оставленные владельцами за пределами мест стоянки подлежат изъятию.

Как неисправимый рыболов, я слишком пристрастен и готов боготворить рыбалку за все, что она дает. Но в то же время абсолютно убежден, что каждого, кто берет в руки снасть, не должно покидать высокое чувство ответственности.

Речь идет прежде всего о том, каким должно быть отношение рыболовов к источнику всех наших благ и удовольствий—природе и к своему увлечению.

Ведь рыбалка — это помимо всего прочего вмешательство в жизнь природы. И скажем откровенно — не всегда оно бывает осторожным, деликатным, подчас граничит и с настоящим варварством.

Казалось бы, ну что тут такого: человек закинул удочку и вытащил рыбку. Какой тут вред природе? На первый взгляд, как будто совершенно никакого. Но ведь рыболовов миллионы, и становится все больше.

Сейчас немало говорят о всяческих «взрывах» — информационном, демографическом, туристическом, музейном, спортивном и т. д. Если иметь в виду невиданную массовость того или иного увлечения, то любительское рыболовство среди них стоит едва ли не на первом месте. И нет никаких признаков, несмотря на столь мощные притягательные силы, как телевидение, кино, туризм, что рост «великого племени рыболовов», как назвал его Аркадий Гайдар, прекратится или пойдет на убыль.

Как же в таком случае быть с охраной природы?

Наряду с утвержденными правительством Правилами рыболовства, в которых на научной основе для каждого бассейна определены нормы вылова рыбы любителями, а также места и время рыбалки, большую роль призвано сыграть совершенствование организации любительского рыболовства. Ведь даже безобидная удочка может стать браконьерским орудием в руках безответственного человека, хотя и не относится к запрещенным снастям.

Долгим, а иногда прямо-таки тернистым бывает путь к удаче на рыбалке. Но после многих лет вы так научились понимать повадки рыб, так изучили водоемы, умеете учитывать особенности времени и погоды, что для вас нет особых загадок, нет тайн. Ваша снасть — верх совершенства, и вы, кажется, преодолели «барьер невезения». Вы поймали одного, допустим, леща, другого, пятого…

Стоп, довольно! Даже если клев еще продолжается, и день еще впереди, придется сказать себе: хватит, надо знать и меру.

Жаль? Но почему, собственно, жаль? Разве вас не порадовала удача? Разве вы не вознаграждены за умение выбрать место, насадку, снасть? Да и пять килограммов рыбы, которые вам разрешается поймать, не такой уж пустяк.

Некоторые рыболовы пытаются оправдать нарушение правил тем, что находились в плену азарта: трудно, невозможно, мол, остановиться в такие волнующие мгновения, хочется их как можно дольше продлить… Очень опасно, когда рыболов, поддавшись чувствам, забудет о долге.

На берегу или на лодке вы один-одинешенек. Поблизости нет не только инспектора рыбоохраны, но решительно никого. Как вы должны действовать? Когда в рамках, под контролем — тут ясно: не каждый посмеет нарушить правила. А вот без рамок, когда ты сам себе контролер и судья? Тогда самый строгий инспектор — это твоя собственная совесть, твоя сознательность.

КАК ЛАДИТЬ СНАСТЬ

Настоящий рыболов — это не только любитель природы, знаток рыбьих повадок и вкусов, но и искусный мастер, умеющий создать или усовершенствовать любую снасть. И поверьте, это доставляет не меньшее удовольствие, чем сама рыбалка. Почему? Отлично сделанная снасть — не только важный залог успеха, она вызывает эстетическое наслаждение, как вообще всякая добротно сработанная вещь.

Но чтобы что-то смастерить, нужно, как минимум, иметь хотя бы простейший инструмент. Вот с этого и начнем.

Рекомендуется такой, например, оптимальный набор инструментов для вашей маленькой домашней мастерской: молоток весом 0,5 кг, плоскогубцы, круглогубцы, кусачки (лучше прямые), пассатижи, напильник, набор надфилей, паяльник, ножовка, ножницы для резки металла, тиски, электромотор мощностью 380 ватт.

Это только для начала. А потом, взявшись что-нибудь делать, вы убедитесь, что неплохо было бы для удобства приобрести и другие инструменты (которые, кстати, вообще не лишни в домашнем хозяйстве).

Она пришла к нам, как показывают новейшие исторические данные, из каменного века. Собственно, у иных рыболовов и сейчас удочка мало чем отличается от первобытной: кривой тяжелый хлыст — это удилище, два гвоздика, вбитые в хлыст, — мотовильца. Леска, пробка-поплавок, кусочек свинца и крючок — вот, пожалуй, и все приметы, отличающие такую удочку от ее далекой прародительницы. Что ж, это тоже снасть. И ею тоже можно ловить. Но удовольствия от нее мало: такую удочку долго не продержишь, рука занемеет, далеко ею насадку не забросишь, мягкую подсечку не сделаешь.

За многие века поплавочная удочка в принципе не изменилась, но ее составные части доведены прямо-таки до совершенства. Удилища стали длинные, из нескольких колен, легкие, гибкие бамбуковые или стеклопластиковые, а то и телескопические. Лески мало заметные в воде и особо прочные. Поплавки и крючки самые разнообразные…

Но пусть у вас удилище не бамбуковое, а орешниковое или березовое, а вместо изящного поплавка обыкновенная пробка или кусок пенопласта. Важно, чтобы удочка была удобная, надежная, чтобы ее можно было быстро размотать и смотать, без затруднений перевозить, чтобы она не подводила в решающую минуту. А для этого ее надо умело и очень аккуратно оснастить. Казалось бы, дело это нехитрое, но тут есть свои тонкости, маленькие, но важные «секреты».

В зависимости от способа ловли рыбы удочки подразделяются на несколько типов: поплавочные, проводочные, донные, нахлыстовые; в зависимости от времени применения — на летние и зимние. Удилища по своему строению бывают цельными и складными (состыкованными).

Если вы купите складное бамбуковое удилище, то увидите, что мотовильца для лески расположены на первом или втором колене. Авторы книг по спортивному рыболовству советуют прикреплять мотовильца к первому колену, но не к среднему и не к концевому, которое трудно поймать, если оно случайно вырвется при забросе удочки.

Чтобы подготовить удочку, вы соединяете колена, разматываете леску, крепите ее узлом или накидной петелькой к вершинке удилища, делаете необходимый спуск лески. Однако, если вам потребуется сменить место ловли, увеличить или уменьшить длину спуска, вы сразу же убедитесь (если уже не убедились), как это неудобно: сколько тут возни, отнимающей дорогие минуты, тем более если у вас не одна, а две-три удочки.

Я давно избавился от этих неудобств, оснастив удилище по-своему, а не так, как это принято и как рекомендуют многие авторы. Мотовильца прикрепил к последнему колену, первый крючок расположил у соединительной трубки, а второй — сантиметрах в двадцати пяти-тридцати от него: через бамбуковый узел у очередного узла.

Могут возразить: это лишает удилище гибкости, делает его несколько неуклюжим, вся нагрузка при подсечке и вываживании рыбы будет приходиться не на все удилище, а лишь на кончик, который может сломаться и т. д. Если в этих возражениях есть какая-то доля истины, то, думается, не столь существенная, чтобы это имело какое-то практическое значение. Попробуйте переоснастить свою удочку по моему совету и убедитесь в этом сами.

Но прежде чем вы примотаете крючки мотовильца, накатайте на стержень кончика два-три резиновых колечка. Под них вы будете прятать жала крючков, когда смотаете леску. Обычно для этого между крючками натягивается нитка с пробкой. Но пробка плохо держит крючок, сдвигается, когда удилище вставляется в чехол или извлекается оттуда. За нее нередко при забросе удочки зацепляется крючок с насадкой и леска. Резиновые же колечки плотно прилегают к бамбуку, и в то же время их нетрудно сдвинуть на требуемое для крючков расстояние. Они надежно укрывают жала крючков, а цевья прижимают к удилищу — зацепы крючков и обрывы лески исключены (рис. 10).

Крючки для мотовильцев следует сделать из двойной медной проволоки (железная ржавеет) диаметром один миллиметр. Чтобы крючки не сдвигались, их концы надо расклепать, плотно, с натяжением, примотать капроновой ниткой. Обмотки покройте клеем БФ-2 или лаком.

Чтобы не перевязывать каждый раз леску, когда нужно увеличить или уменьшить длину спуска, конец ее, до того как вы привяжете к нему крючок и поводки, пропустите через кусочек ниппельной или более прочной резинки длиною два сантиметра. Спустив леску с мотовилец на нужную вам глубину, закрепите ее резинкой, надетой на кончик удилища. Когда вы будете менять длину лески, резинку снимайте, так как леска может ее порезать, к тому же от трения не исключено повреждение и самой лески. Учтите и еще одно: если леску не обмотать вокруг удилища по спирали двумя-тремя витками, она при подсечке и вываживании рыбы будет провисать, резко изгибать кончик, вернее самую его вершинку.

Эта операция тоже не представляет особой сложности. Подогнав конец колена под соединительную трубку, обмотайте его по длине насаживаемой трубки капроновой нитью слой в слой. Чтобы последний виток не сползал при насадке, оградите его медной туго закрученной проволочкой. Трубку сильно нагрейте на газовой горелке, затем пассатижами нацепите ее на конец колена так, чтобы она лишь удерживалась. Обмотка из капроновой нити начнет плавиться. Тогда, быстренько обхватив обеими руками колено, уприте трубку в заранее приготовленную плашку на полу. Небольшое усилие, и колено по расплавленному капрону войдет в трубку, как по маслу. Теперь трубку подставьте под струю воды. Мгновенно сжавшись, она еще прочнее прижмет капроновую пленку, заполнившую пространство и все неровности между бамбуком и трубкой, скрепив их намертво.

Вы забросили удочку и теперь… Теперь для вас больше ничего не существует. Перед вами только поплавок. Настороженно, с пристальным вниманием и затаенной надеждой будете вы следить за ним.

Назначение поплавка — удерживать насадку на определенной глубине и сигнализировать о поклевке. У этого посредника между вами и рыбой весьма выразительный «язык». По характеру его движения вы, еще не видя рыбы, узнаете, какая из них удостоила своим вниманием вашу насадку.

Существует множество самых различных поплавков. Любой из них должен прежде всего отвечать главным непременным требованиям — быть чутким и не отпугивать рыбу. Но при выборе поплавка непременно надо учитывать также место и способ ловли.

Если вы ловили в предыдущий раз окуня в заливе на волне, а теперь собираетесь ловить плотву или красноперку в реке или озере, то один и тот же поплавок вряд ли подойдет: окунь, даже средней величины, уверенно топит большой пенопластовый поплавок — поклевку тут не прозеваешь, — а вот плотва, «почувствовав» поплавок, бросит насадку.

Но неужели каждый раз надо ставить новый поплавок? Да. Когда характер рыбалки меняется, это не просто желательно, а необходимо. Ведь от того, как поплавок передаст вам поклевку, во многом зависит, удастся ли вам подсечь и поймать рыбу.

У большинства рыболовов поплавок на все случаи один и тот же — конусный или яйцевидный кусок пенопласта, через который протянута леска. На определенную глубину такой поплавок устанавливается с помощью спички, которая прижимает леску к пенопласту. Часто конусный или круглый кусок пенопласта насаживают на перьевой поплавок. Такие поплавки при ловле леща и окуня в заливе устойчивы на волне, хорошо заметны. Но, во-первых, менять их весьма затруднительно (это значит, или отвязывать леску, или разрывать ее там, где крепятся грузила), во-вторых, перевозить удочки с большими поплавками неудобно — их можно повредить. К тому же надо иметь весьма и весьма вместительный чехол.

Как же быть? Ответ прост — оснастить свои удочки съемными поплавками. Штука эта несложная, но удобная в любой обстановке. На леску, опять же до того, как вы привязали к ней крючок и поводки, наденьте кусочек ниппельной резинки и вырезанный из бамбука или другого твердого дерева штырек с двумя дырочками у основания (прожечь раскаленной иглой) (рис. 11). В дырочки пропустите леску, поднимите штырек вслед за резинкой до нужной вам длины лески и закрепите резинкой — она будет удерживать поплавок от смещения. Теперь достаточно воткнуть штырек в кусок любого плавучего материала, и поплавок в сборе. Вы уже, наверное, поняли, как легко и просто менять глубину — стоит только придержать штырек и протянуть леску. Величина пенопласта или пробки будет определяться нужной вам грузоподъемностью, форма — тем, для ловли какой рыбы, предназначена снасть.

Но, пожалуй, еще лучше поплавки из легчайшего пенопласта с полиэтиленовой трубочкой для лески (рис. 12). Этот пенопласт служит упаковочным материалом для пишущих машинок, различной счетной техники, можно его найти и у колхозных рыбаков. Очень он, правда, капризен в обработке, но поплавки из него просто незаменимы: по размеру небольшие, однако весьма грузоподъемные и чувствительные.

К примеру, поплавок, который изображен на рис. 12, весит 0,5 грамма, а его грузоподъемность 8,5 грамма. Вес стандартной оливки — 8,8 грамма. Для сравнения укажем, что перьевой поплавок весом 1,3 грамма удерживает в воде грузило весом лишь 2 грамма.

Легчайший пенопласт состоит как бы из слипшихся снежных крупинок, поэтому непрочен. Однако от этого недостатка можно избавиться. Сначала острым, с тонким лезвием, ножом следует вырезать брусок по величине предполагаемого поплавка, слегка придав ему цилиндрическую или веретенообразную форму. Теперь металлическим упругим стержнем (вязальной спицей) с острым конусным концом нужно осторожно проколоть по центру сквозное отверстие. Вставьте в отверстие полиэтиленовую трубочку (использованный стержень шариковой ручки или трубочку для коктейля). Но просто так трубочка в пенопласт не войдет, она будет гнуться и может даже разломать заготовку. Поэтому ее лучше надеть на иголку шприца (есть такие толстые иглы, которые как раз входят в эти трубочки). Трубочка упрется в утолщение, на которое надевается игла на шприц, и не сдвинется, когда вы будете ее продвигать в пенопласт. Кстати, чтобы трубочка шла легче и не выламывала крупинки пенопласта, ее кончик нужно чуть-чуть сточить на конус, а в отверстие пенопласта протолкнуть сколько можно казеинового клея (именно казеинового, и ни в коем случае не синтетического, от которого пенопласт вздувается и деформируется. Клей размажется по всей длине трубочки, плотно прижатой пружинистым пенопластом, и надежно закрепит ее. Вставив трубочку, выньте иглу и оставьте заготовку часа на два, чтобы высох клей.

Затем остается лишь обработать заготовку. Вырежьте из фанеры кружок диаметром 14 сантиметров, наклейте на него с обеих сторон тем же казеиновым клеем мелкозернистую и среднезернистую шкурки, насадите этот кружок на вал вашего электромоторчика и обтачивайте заготовку. В ходе обработки на пенопласте образуется чистая твердая корочка. Она и полиэтиленовая трубочка и придадут поплавку достаточную прочность. Передвигать и закреплять такой поплавок на леске очень удобно, и любой узел теперь не помеха. И сама леска не будет портиться, так как трубочка эластична. Прижатая к ней спичечным колышком леска надежно будет удерживать поплавок: он не сдвинется ни на миллиметр.

Подобным образом можно сделать совсем миниатюрные поплавки, раскрасить их, покрыть затем прозрачным лаком. Что не рекомендуется — это втыкать в них крючки, так как этим самым уменьшается прочность поплавка и нарушается его водонепроницаемость.

Иногда насадку надо забросить подальше от берега. Но как это сделать и удержать ее на определенной глубине? Здесь пригодится скользящий поплавок. Сделать его можно из большой пробки, цилиндрического или конического куска пенопласта. Пробку или пенопласт проколоть стальной проволочкой (можно разогнуть английскую булавку), концы проволочки согнуть под прямым углом так, чтобы они выступили за край поплавка, на концах выгнуть маленькие колечки, через которые и пропускается леска. Ограничителем для поплавка будет завязанный в узел кусочек лески (рис. 13).

Оснастите таким поплавком спиннинг или проводочную удочку с катушкой и кольцами и забрасывайте насадку хоть метров на двадцать. Увлекаемая грузом, насадка уйдет на глубину, а поплавок, поднявшись по леске до ограничителя, остановится.

Бывает немало случаев, когда, казалось бы, недосягаемое для удочки место с помощью скользящего поплавка становится доступным.

Для подледного блеснения окуня нужен удильник, максимально простой в обращении, так как на холоде не очень-то сподручно укорачивать или удлинять спуск, привязывать крючок и производить другие манипуляции (рис. 14).

Хлыстик должен быть не только гибкий, но и довольно прочный. Наиболее подходящий для него материал—винипласт.

На кончик хлыстика следует надевать резиновую трубочку, которая при поклевке придает жесткому кончику гибкость и гасит резкие рывки рыбы. А кроме того, резинка удерживает леску. Для того чтобы можно было быстро менять глубину спуска, леску следует пропустить в дырочку, просверленную или выжженную раскаленной иглой в торце кончика наискось. Если требуется смотать или подмотать леску, достаточно отвернуть резинку, и она пойдет свободно. Сколько бы вы ни блеснили, леска не будет изнашиваться в месте изгиба, так как она лежит на резинке и вместе с ней мягко пружинит при каждом взмахе удильника.

А каково назначение примотанного к вершине хлыстика крючка? Двоякое: он позволяет быстро наматывать леску при смене места, что немаловажно, так как при поиске окуня лунки приходится менять часто. Крючок будет также служить своеобразной опорой, которая предотвратит сползание лески по хлыстику, когда вы будете вываживать окуня, поднимая удильник как можно выше.

Еще одно. При смене места удильник удобнее всего переносить, засунув его за голенище валенка или сапога, так как кроме него вам придется нести ледобур, черпачок и, может быть, стульчик и рюкзак. А куда же девать блесну с острым крючком? Ее лучше всего прятать в вырезанное в конце пенопластовой ручки удильника гнездо (рис. 15).

Я не рассказываю об устройстве кивка: рисунки самых разнообразных кивков из лески, щетины, различных пружинок много раз приводились в альманахе «Рыболов-спортсмен», журнале «Рыбоводство и рыболовство», в подборках «Голубого стадиона» газеты «Советский спорт».

На окуневые идет различный материал: медь, латунь, нержавеющая сталь, на сиговые блесны — серебро, мельхиор или их комбинации.

«Пластинка» (рис. 16), пожалуй, самая распространенная среди колхозных рыбаков блесна. Применяются различные формы. С внутренней стороны покрыта тонким, даже с некоторыми просветами, слоем олова. Крючки или припаиваются, или продеваются в дырочку, выгибаются и связываются шерстяной красной ниткой. Вес 8 граммов.

«Снеток» (рис. 17). По внешнему виду эта блесна напоминает рыбку, именем которой она названа. Паяется из двух серебряных пластинок, с крючком заподлицо. Почти до самого дна идет ровными короткими зигзагами, так как центр ее тяжести находится ровно посредине. Отлично берет на нее окунь, попадается и сиг. Вес 7 граммов.

«Идеал». С виду тоже похожа на рыбку в горизонтальном, лежачем положении. Паяется из двух фигурно выпресованных пластинок с крючками заподлицо. Блесна получается полупустотелой, что придает ей плавучесть. Сначала идет более крупными, чем «снеток», зигзагами, а затем падает по спирали. Вес 8 граммов.

Форму этой блесны, которая показалась мне идеальной, я нашел после долгих экспериментов. Но долго ли потерять блесну, а точной копии не сделать. Значит, нужен штамп.

Я изготовил формочку, в которой свободно помещалась блесна. Затем залил ее наполовину раствором зуботехнического гипса и, утопив в нем наполовину блесну, дал гипсу застыть. Развел новый раствор гипса и, смочив водой застывший с блесной, залил формочку доверху. Смачивать застывший гипс необходимо для того, чтобы он не превратился в сплошную массу и формочку можно было бы разделить на половинки. Спустя 20 минут, постукивая молотком по отливке, я рассоединил ее и осторожно извлек блесну.

Все это у вас прекрасно получится. А чтобы изготовить штамп (рис. 18), наверняка придется прибегнуть к помощи слесаря. Обязательное для штампа условие — размеры окошка в нем должны точно соответствовать размерам формочки, в которой вы гипсовали блесну.

Одна из гипсовых половинок помещается в окошко штампа и заливается легко плавящимся (при температуре 65 градусов), но прочным металлом мелот — это матрица. Теперь ее следует хорошенько закоптить, вставить в окошко штампа вместо вынутой гипсовой половинки и вновь залить мелотом. Если вы его не перегреете при плавке, то копоть не даст ему сплавиться с нижней отливкой. Это пуансон.

Между матрицей и пуансоном стоит вставить тонкую пластинку из отпущенного цветного металла (раскалить и опустить в воду), поместить в окошко штампа. Закрыв его крышками, посильнее зажать штамп в тисках, и вы получите точную копию одной из поверхностей своей блесны. Таким же способом делаете вторую поверхность. Остается подогнать их, вставить между ними крючок и спаять.

«Идеал» — блесна универсальная, годится и на окуня, и на сига, но с соответствующим крючком (рис. 19).

«Азарт». Конфигурацией напоминает «идеал», но меньше по размерам. Линии более плавные. Изготовляется точно, как «Идеал». Можно ставить один крючок с бородкой или два без бородок — (рис. 20). Наиболее приемлема для применения на окуня после ледостава. А вообще-то это преимущественно сиговая блесна. Для того чтобы «слышать», как она играет, надо применять леску не толще 0,3 миллиметра. Вес от 3–5 граммов с одним крючком, до 6 граммов — с двумя.

Можно было бы привести еще несколько образцов окуневых и сиговых блесен, но, думается, не стоит этого делать, как большое разнообразие блесен практически ничего не дает, но только отнимает время на их изготовление, а на рыбалке вносит сумятицу в поведение рыболова. При отсутствии поклевок рыболов без конца меняет свои блесны, между тем как бесклевье, как правило, имеет другие причины.

Две окуневых — «идеал», «снеток», две «пластинки» (средняя и большая); две сиговых — «азарт» и «идеал», многократно проверенные и показавшие высокую уловистость, вполне достаточны для любого рыболова: и новичка, и аса.

Существует множество способов привязки блесен к леске: с помощью заводного колечка, простого колечка или без них, а прямо через дырочку в блесне. Во всех этих случаях колечко или блесна к леске присоединяются накидной петлей. Двойная леска должна быть как будто надежной, но, увы, имеет уязвимую точку — узел, образовавший этот самый двойной конец: в узле она переламывается и, значит, теряет половину своей прочности. Леска, присоединенная к блесне напрямую может быстрее перетереться, ухудшает игру блесны. Простое колечко ненадежно в месте спайки, а заводное грубо для изящной блесны.

Способ привязки блесны с помощью «восьмерки» лишен всех этих недостатков — он наиболее надежен и, главное, блесна на этой «восьмерке» ходит совершенно свободно.

«Восьмерка» (рис. 21а) выгибается с помощью круглогубцев из сталистой проволочки диаметром 1,1 миллиметра (лучше всего из английской булавки). Нижнее колечко заводится в дырочку блесны, к верхнему привязывается леска.

Но как привязать леску, чтобы ее и рабочий конец не пересекался в узле и не терял своей прочности? Для этого придется, дважды обмотав верхнее колечко, выполнить узел в виде… восьмерки (рис. 21б). При таком способе рабочий конец лески не пересекается, а только прижимается, и леска полностью сохраняет свою прочность. А это означает, что для определенного вида рыбы можно использовать леску самого минимального диаметра, без излишней толщины на разные «случайности». Для окуня это леска 0,25—0,3 миллиметра, для сига — 0,3–0,36 миллиметра.

Чистка блесен производится мелкой шкуркой, зубным порошком, а полировка (при отсутствии электромоторчика) — иголкой. С электромоторчиком все проще. Грубо, начерно блесна обрабатывается на мелком абразивном круге, затем на зуботехнических кругах — резиновом и войлочном, покрытом пастой гои.

Чтобы блесны не тускнели, их следует обертывать фольгой от чайных пачек и ни в коем случае от конфет и шоколада, так как такая фольга несет на себе всяческие остатки, от которых блесны тускнеют.

На рыбалке, чтобы освежить потускневшую блесну, достаточно иметь красную (для химического карандаша) резинку или палочку, обернутую фетром с нанесенным на него тонким слоем пасты гои. Некоторые рыболовы поступают еще проще—наносят слой пасты на голенище валенка и при необходимости чистят о него свои блесны.

При ловле окуня и сига крючок блесны обматывается красной, желательно пушистой, шерстяной ниткой. У нас без этого «дополнения», кажется, никто не ловит.

Если ловить плотву, сидя над двумя-тремя лунками весь день, то их, на худой конец, можно вырубить даже топором, а не только пешней. Но я помню и то время, когда колхозные рыбаки при поиске окуня долбили лунки только пешнями и не признавали никаких ледобуров. Да какими пешнями! У меня холодело в душе, когда я взирал на эти орудия под стать физической силе какого-нибудь былинного богатыря. Но рыбаки, люди физически крепкие, натренированные, управлялись с ними запросто. Над моим ледобуром-ложкой, входившим тогда еще в моду, они лишь посмеивались: что, мол, еще за детская игрушка? Но когда убедились, что я своим орудием без особых усилий раза в два быстрее сверлю лунку, посмеиваться перестали и сами начали приобретать ледобуры. К чему пускать по ветру свои силы, если они даже богатырские?

Но ледобур (я считаю наиболее удачным из всех типов «ложку», или, как еще ее зовут «лопатку», «совок») требует бережного обращения. Режущая часть должна быть заточена столь же тщательно и остро, как бритва, и так же всячески оберегаться от заусениц, забоин, щербинок. Тогда и лунку сверлить — не в тягость, а удовольствие. Не следует «ложкой» очищать лунку от льда, лучше иметь с собою для этого черпачок.

В инструкции указаны строгие правила заточки «ложки». В частности, там рекомендуется затачивать лезвие только с внутренней стороны. Но когда это не помогает и «ложка» сама не врезается в лед, надо заточить и внешнюю окружность лезвия. Дело это весьма тонкое, и чтобы совсем не испортить лезвие, лучше обратиться к мастеру. Чтобы сверлить было легче, нерабочую часть «ложки» снимают напильником на 3 миллиметра, разумеется, если эта операция не была произведена на предприятии.

Но полностью игнорировать пешню тоже нельзя. С нею хорошо идти по первому льду, пробуя его прочность. Удобнее пользоваться пешней при ловле щук на жерлицы: и лунку сделаешь побольше, и шестик для жерлицы поставишь надежнее.

ЧТО ДЕЛАТЬ С РЫБОЙ

Поскольку большинство увлекающихся рыбной ловлей — мужчины, то наши советы о том, что делать с пойманной рыбой, прежде всего — для них.

Незачем надеяться, что во всех случаях жизни их будет выручать жена, которая сумеет вовремя и вкусно приготовить рыбу, или соседская кошка.

Есть много разных кушаний из рыбы. Уха, жареная или отваренная рыба — такие блюда известны всем, хотя допускаю, мало кто знает, что для придания аромата ухе к другим рыбам надо добавлять густеру, а чтобы уха не горчила, если для ее приготовления использовалась и плотва, у плотвы надо удалять глаза.

Мужчины должны уметь готовить рыбу не хуже, а даже лучше, чем женщины, не только ради элементарной справедливости, но даже из чисто престижных соображений. Поэтому, если вам повезло на рыбалке, вы принесли домой рыбу и хотите отведать ее на вкус (ведь нет более вкусной рыбы, чем та, которую сам поймал!), а в ответ слышите что-нибудь вроде: «Сам поймал — сам и чисти», — не отнекивайтесь («я устал, я то, я сё»), а берите нож или терку и (подумаешь, великое дело!) вычистите улов.

Или, допустим, почему бы вам не показать жене…

Ведь рано или поздно вы ее поймаете… Ножом или рыбочисткой освободите щуку от чешуи, затем вымойте ее. Аккуратно обрежьте вокруг кожу у самой головы и чуть отделите ее от мяса, так, чтобы можно было захватить ее пальцами через тряпку. Держа рыбу одной рукой за голову, другой снимайте кожу чулком. Дошли до плавника — подрежьте его, чтобы снять вместе с кожей. В хвостовой части перережьте позвоночник, чтобы хвост остался вместе с «чулком». Если на коже осталось много мяса, осторожно соскребите его на доске ножом.

«Чулок» отложите. Очистите рыбу от внутренностей, отделите мясо от костей.

Удалив жабры, голову, кости положите в кастрюльку, залейте водой, поставьте на огонь варить бульон. Чтобы он получился круче, желательно сюда добавить несколько рыбок других видов: окуней, плотвичек, густеры, можно и ершей. Положите 200 граммов овощей, два лавровых листика, несколько горошин перца.

Мясо щуки пропустите через мясорубку. За ним прокрутите примерно 50 граммов слегка размоченной в молоке булочки. К полученному фаршу из килограммовой щуки добавьте следующие компоненты: яйцо, немножко молока, пассированный лук, 20 граммов сливочного масла, 20 граммов жира, соль, перец, а если нравится, то для остроты и вкуса — чеснок. Тщательно перемешайте все. Теперь «чулок» нужно не очень плотно заполнить этой массой, зашить возможные повреждения, пришить голову — щука вновь примет свой прежний вид. Уложите ее на противень, залейте полученным от варки костей, рыбок, приправ и овощей бульоном и поместите в духовку. Время от времени поглядывайте на свое произведение. Чтобы не пересыхала и не трескалась кожа, увлажняйте ее оставшимся бульоном. Минут через сорок пять щука покроется золотисто-коричневой корочкой. Значит, готова. Минут пять подержите в выключенной духовке. Затем ее выложите на блюдо, живописно украсьте зеленью петрушки, дольками лимона, морковки, варившейся в бульоне. Ешьте сами, угощайте членов семьи, друзей и знакомых и облизывайте пальчики!

Рыбу вымыть от слизи. В эмалированном тазике густо пересыпать крупнозернистой (бунтовой) солью или солью нулевого помола. Аккуратно уложите рыбу, накрыв ее кружком с гнетом — увесистым булыжником, тщательно вымытым и ошпаренным кипятком. Пусть так рыба солится двое суток. Затем в течение двух часов отмачивайте ее, меняя через каждые полчаса воду.

Подвесьте рыбу крючками за рыла на веревку. Когда стечет вода и тушки подсохнут, переверните их хвостом вверх, воткнув крючки у самого основания хвоста.

Рыба должна висеть где-нибудь в тени, на хорошо продуваемом месте. Через семь-десять дней она готова к употреблению.

Таким способом можно воспользоваться ранней весной, поздней осенью и зимой, когда нет мух. Зимой рыбу придется подвесить в теплом месте — у батарей, над котелком отопления и т. д. Кстати, зимой гнет на кружок можно и не ставить.

Вялят рыбу и летом, но в это время неизбежны дополнительные приспособления и операции. После отмачивания ее следует опустить в раствор столового уксуса. Это нужно для того, чтобы, пока она подсыхает, не отложили яички мухи. А уж после этого ее помещают в каркасный ящик, обтянутый марлей. Ящик также должен находиться в тени и на сквозняке, чтобы воздух мог проникать через марлю. В безветренные сырые дни для обдувания рыбы следует воспользоваться обыкновенным комнатным вентилятором.

Делается все точно так же, как с плотвой, красноперкой, густерой. Но леща надо не просто пересыпать солью, а втереть ее под чешую, забить солью жабры, рот. Его выдерживают в соли полторы — две недели, пока тушка не станет твердой (если потянуть такого леща за голову и хвост, послышится скрипящий звук), только тогда рыба хорошо просолилась. Отмачивать леща надо двое суток, меняя воду через каждые три часа.

Летом засолку леща надо производить в холодильнике, тоже в течение двух недель, вялить в каркасном ящике.

Вялится лещ в зависимости от его величины две-три недели. Считается готовым к употреблению, когда мясо, если вяленую рыбу посмотреть на свет, приобретает янтарный цвет и утратит привкус сырости.

После просаливания, которое продолжается два-три часа, ее споласкивают, нанизывают на веревку и вывешивают в теплом месте (у батарей и т. д.). На третий-четвертый день деликатесная закуска готова. Пересушивать корюшку не рекомендуется, так как она теряет свои вкусовые качества.

Как и любую другую рыбу, сига можно жарить, готовить из сигового фарша пельмени. Но вкуснее всего он все же в сочном, вяленом и холодного копчения видах.

Солят сига так. Очищают внутренности и засыпают брюшную полость солью, делают вдоль позвоночника глубокий надрез и тоже засыпают солью. (Кстати, вместе с солью в килограммового сига добавляют чайную ложку сахару). Затем в брюшную полость укладывают в несколько слоев конец чистого кухонного полотенца, а другим концом плотно обматывают тушку сига. Процесс просаливания состоит в том, что соль, проникая в мясо рыбы, вытесняет оттуда воду. Полотенце в данном, «сухом», способе посола будет служить «промокашкой», впитывающей воду.

Завернутую в полотенце рыбу следует выставить в холодное место, и пусть там она просаливается в течение недели. Через неделю можете считать, что отличнейшая закуска или составная часть для бутербродов (к булочке с маслом и луком кольцами) готова.

Посол сига колодкой — длительный процесс. Рыбу натирают солью, набивают солью жабры, рот и укладывают в посуду на решетку, чтобы стекала вода. Время от времени в течение трех недель сига переворачивают, посыпая солью. Затем, сполоснув его, вывешивают вялиться на чердак или в теплое место. Нельзя вешать эту рыбу слишком близко к печкам, дровяным плитам, так как жирное мясо сига быстро испортится, будет отдавать застарелым жиром.

Можно завялить сига и быстро, в течение пяти дней. Для этого рыбу следует распластать, сделав разрез тушки вдоль позвоночника, включая и голову. Удалите внутренности, снимите пленки вдоль позвоночника и высушите кровь бумажными салфетками или тряпкой. Со стороны позвоночника сделайте глубокий надрез и сильно протрите его солью. Всю внутренность посыпьте крупной солью. Распластованную и посоленную рыбу на кухонной доске выставьте в холодное место на ночь. Утром хорошо сполосните ее от соли и, взяв на распорки тушку, продев веревку через глаза, подвесьте ее у источника тепла. Когда на внутренней поверхности начнут выступать капельки жира, вяленый балык готов.

Опустите окуня на два часа в тузлук. Затем подвесьте его на веревке на ветру, чтобы стекла вода и рыба подсохла. Теперь укладывайте по три-пять окуней в рыбокоптилку рижского производства, ставьте ее на газовую плиту или в костер, и через 7 минут получится великолепный окунь горячего копчения. Конечно же, перед тем как поставить коптилку в огонь или на огонь, в нее под решетку надо засыпать опилки, только не сосновые или еловые, так как рыба будет отдавать смолистым привкусом, а березовые или лучше всего ольховые.