Примечания

1

Речь идет о возрасте.

2

Черная вдова (Latrodectus spp.) — это вид ядовитых пауков, распространённых в Америке, печально известных своим нейротоксическим ядом — чёрные вдовы считаются одними из наиболее опасных пауков в мире, их укус может быть смертельным.

3

kyrios/kyria (греч.) — господин/госпожа.

4

Узо (греч.????) — это алкогольный напиток, производимый и распространяемый повсеместно в Греции. Его также можно сравнить с абсентом, французским пастисом, часто называемым Перно, по имени одного из производителей. По вкусу напоминающий ципуро (виноградная водка), этот напиток, однако, имеет другую технологию производства.

Узо — это дистиллят смеси этилового спирта (алкоголя) и различных ароматических трав, среди которых всегда присутствует анис. Узо, в отличие от ципуро, только в небольшой степени является продуктом перегонки винограда. По закону, этот процент составляет по крайней мере 20 %. Однако производится узо, имеющее и более высокий процент перегонки. Перегонка осуществляется в специальных дистилляторах (котлах), которые изготовлены предпочтительно из меди. После перемешивания составляющих частей наступает черёд «брожения» смеси, от одного раза и больше. Конечный продукт имеет как правило от 40 до 50 градусов.

Загрузка...