Все обо всем. Том 2

Почему некоторые люди имеют карликовый рост?

Карлики, или, как их еще называют, лилипуты, привлекали внимание с незапамятных времен. Карлики содержались при многих королевских дворах для развлечения королевской семьи. Одного из наиболее известных карликов, генерала Тома Тамба, видели миллионы людей. Его настоящее имя было Чарльз Стрэттон, и в возрасте 25 лет он имел рост 100 сантиметров и весил 11 килограммов! Люди могут быть очень высокими, очень низкими или иметь нормальный рост. Слишком большой или слишком маленький рост обычно имеет причиной какую-либо болезнь или то, каким образом работают илине работают определенные железы. В целом рост человека зависит от наследственности.

Например, в Африке многие мужчины в племенах ватузи и масаи достигают двухметрового роста. Для них это нормальный рост. В то же время в Африке существует племя пигмеев, люди которого имеют рост около 130 сантиметров. Для них это нормально. Карлики, рост которых ненормален, обычно имеют какое-то расстройство в эндокринных железах. Эндокринные, гипофизные, адреналиновые, а также мужские и женские половые железы могут влиять на ростчеловека.

Есть карлики, голова и туловище которых имеют нормальные размеры, но руки и ноги очень короткие. Причиной этого является болезнь. Нормальный скелет увеличивается в размерах в детском и юношеском возрасте из-за того, что хрящи на растущих концах костей превращаются в кость. Болезнь хрящей может помешать нормальному росту рук и ног. Причиной карликового роста может быть и нехватка гормонов в гипофизе. Ребенок растет в течение первых лет своей жизни, а потом его рост останавливается. Пропорции его тела остаются детскими. Такому ребенку можно помочь гормонами.

Существуют ли группы людей-великанов?

Мы все знаем о существовании пигмеев. Но существует ли группа людей выше среднего роста, подобно тому, как пигмеи ниже? Ответ будет отрицательный. У разных народов в мире — разный средний рост. Некоторые народности, например эскимосы, лапландцы и определенные индейские племена Южной Америки, имеют низкий рост. Некоторые туземные племена Восточной Африки имеют средний рост 1,8 м, а то и выше. Но они не великаны. В действительности великаны существуют только в мифах и фольклоре.

Во многих странах Европы и Азии есть легенды о великанах, существовавших в древности. Но нет научных доказательств того, что такие люди действительно существовали. Все мы знаем о великанах, выступающих в цирковых и эстрадных представлениях. Как они стали высокими? К сожалению, как правило, это люди, имеющие какие-то отклонения в развитии своего тела. В большинстве случаев это связано с нарушением функционирования одной из важнейших желез нашего тела — гипофиза. Гипофиз регулирует функционирование и рост многих органов. Иногда может появиться опухоль, из-за которой железа увеличивается в размерах и начинает тогда вырабатывать слишком много гормонов, которые являются продуктом этой железы.

Один из этих гормонов является гормоном роста, влияющим на размеры внутренних органовтела и скелета. Если выделяется избыточное количество гормона, когда кости еще находятся в процессе роста, то они будут продолжать расти. Человек, с которым такое происходит, может достичь роста в 2,4 метра. Такое состояние известно как гигантизм. Но великаном такой человек является только потому, что в его организме что-то не в порядке.

Что такое гормон?

Гормоны вырабатываются эндокринными железами. «Эндокрин» означает «внутренняя секреция железы». Иначе их можно назвать железами без выводных протоков, потому что они выделяют свои секреции не в капилляры, а непосредственно в кровь. Гормоны вырабатываются и некоторыми внутренними органами, например печенью и почками, но большая часть гормонов в организме вырабатывается железами.

Каждый из гормонов оказывает свое специфическое воздействие на организм. В целом работа гормонов заключается в том, чтобы управлять внутренней деятельностью организма — например, ростом и питанием, накоплением и расходованием питательных веществ и процессом воспроизводства. Если железы вырабатывают недостаточное или избыточное количество гормонов, тоу человека могут проявляться отклонения в физическом развитии.

В нашем организме существует несколько основных желез и гормонов, в частности, щитовидная железа, расположенная в шее. Она производит гормон, влияющий на рост, развитие и обмен веществ ворганизме. Гипофиз, расположенный в основании черепа, состоит из двух частей. Насколько мы знаем, гормон, вырабатываемый одной из частей этой железы, управляетростом. Другая часть гипофиза вырабатывает два гормона, которые содействуют регулированию потребления намиводы, жира, управляют давлением крови, а также процессом теплообмена тела.

Есть еще две важных железы, расположенных на верхней части каждой почки. Они вырабатывают гормон, называющийся адреналином. Этот гормон связан с давлением крови и реакцией организма на стрессовые или эмоциональные ситуации. Если вы взволнованы или испуганы, у вас вырабатывается большее количество этого гормона. Другие железы в организме имеют отношение к вашему полу, определяя, мальчик вы или девочка. Таким образом, вы убедились, что гормоны имеют очень большое значение для вас и вашего здоровья.

Как функционируют наши почки?

Почки, представляющие собой два плоских, имеющих форму боба твердых внутренних органа, относятся к важнейшим органам нашего тела. В длину они имеют около 10 сантиметров и расположены в районе талии с двух сторон от позвоночника.

Почки выводят из организма нежелательные вещества. Для организма так же важно избавляться от того, что ему не требуется и что он не способен переработать, как и получать то, в чем он нуждается. Еще они регулируют количество воды и других веществ в крови. С внешней стороны каждой почки кровеносные капилляры образуют небольшие петли, которые собираются в комки, покрытые тончайшей пленкой. В каждой почке около 1,5 миллионов таких комочков, которые называются клубочками. Через почки ежеминутно проходит больше крови, чем через какой-либо другой орган. Клубочки позволяют потоку крови, который несет мельчайшие растворенные вещества, проходить через пленку.

Жидкость, которая проникает, называется мочой. Она собирается внутри каждой чашеобразной стенки, окружающей каждый клубочек. Очень тонкие трубочки, называемые почечными канальцами, выводят мочу изчашечек. Когда моча проходит по тонким канальцам, выстилающие клетки занимаются обменом веществ между кровью и мочой. Вещества, которые требуются организму, возвращаются обратно в кровь. За счетэтого сахар не выходит из организма. Значительная часть воды из канальцев также возвращается вкровь.

Таким образом, почки помогают поддерживать в организме требуемую влажность. Если человек потеет или пьет немного воды, то почки возвращают в кровь больше жидкости. Тогда образуется меньше мочи. Почечные канальцы помогают также регулировать содержание кислоты вкрови. Все маленькие канальцы собираются внутри почек и выходят в полость, почечную лоханку. Затем моча идет по двум трубкам, которые называются мочеточниками, соединяющими каждую почку с мочевым пузырем.

Что такое плазма?

В среднем у человека в организме имеется более шести литров крови. Эта кровь состоит из жидкости, в которой содержатся клетки различных видов. Эта жидкость называется плазмой. Около 55 процентов объема крови составляет эта плазма. Это прозрачная, слегка желтоватая жидкость. После еды в ней растворяются крошечные шарики жира и слегка ее замутняют. Поэтому вас просят не есть перед анализом крови. Плазма в вашем организме похожа на реку, которая перемещает жизненно важные вещества. Она переносит вещества из усвоенной пищи от стенок малого кишечника к тканям организма. Она также переносит отходы оттканей к почкам.

Но это лишь часть работы, выполняемой плазмой. Она содержит антитела, которые придают вам иммунитет к болезням, и гормоны, которые регулируют различные процессы в организме. Кроме того, она переносит большую часть отработанной двуокиси углерода из тканей обратно в легкие. Так что вы видите, что в действительности плазма содержит несколько сотен различных веществ. Кроме этих веществ, плазма состоит из 91 процента воды, 7 процентов протеина и 0,9 процента минеральных солей. Соли и протеин необходимы для поддержания необходимого баланса между водой в тканях и в крови. Минеральные соли в плазме выполняют и другие жизненно важные функции ворганизме. Плазма получает их из пищи, которую мы едим.

Как организм вырабатывает кровяные клетки?

В организме взрослого человека содержится около шести литров крови. В этой жидкости примерно 35 миллиардов клеток крови! Нам почти невозможно представить такое огромное количество, но это может навести вас на мысль. Каждая клетка крови настолько мала, что увидеть ее можно только с помощью микроскопа. Если же представить цепочку, сделанную из этих клеток, то эта цепочка четыре раза обойдет вокруг земного шара! Откуда появляются эти клетки?

Очевидно, «фабрика», способная вырабатывать такое невероятное количество клеток, должна иметь поразительную производительность — в особенности если принять во внимание, что рано или поздно каждая из этих клеток распадается и заменяется новой! Местом рождения клеток крови является костный мозг. Если посмотреть на вскрытую кость, то вы увидите внутри нее красновато-серое пористое вещество — костный мозг. Если рассмотреть его под микроскопом, то можно увидеть целую сеть кровеносных сосудов и соединительных тканей. Между этими тканями и кровеносными сосудами находятся бесчисленные клетки костного мозга, и именно в них и зарождаются клетки крови.

Когда клетка крови находится в костном мозге, она представляет из себя самостоятельную клетку со своим ядром. Но перед тем, как она выходит из костного мозга в кровоток, она теряет свое ядро. В результате зрелая клетка крови не является больше законченной клеткой. Она больше не является живым элементом, а лишь чем-то вроде механического прибора. Клетка крови напоминает воздушный шарик, сделанный из протоплазмы и наполненный кровяным гемоглобином, который делает ее красной.

Единственная функция кровяной клетки состоит в том, чтобы соединяться с кислородом в легких и заменять в тканях двуокись углерода на кислород. Количество и размеры кровяных клеток у живого существа зависят от его потребности в кислороде. У червей нет кровяных клеток. Холоднокровные земноводные имеют в крови сравнительно немного крупных клеток.

Больше всего кровяных клеток у небольших теплокровных животных, которые обитают в горных местностях. Костный мозг человека приспосабливается к нашим потребностям в кислороде. На больших высотах он вырабатывает больше клеток; на меньших высотах — поменьше. У людей, живущих в горах, количество кровяных клеток может быть в два раза больше, чем у тех, кто живет на морском побережье!

Почему кровь красная?

Кровь, которая течет по нашим артериям, капиллярам и венам, содержит множество различных веществ и клеток. Каждая составляющая крови имеетсвои функции и значимость. В крови есть прежде всего жидкостная составляющая, которая называется плазмой. В составе крови ее чуть больше половины. Она имеет светло-желтую окраску и плотнее воды, потому что в ней растворены многие вещества. Что это за вещества? Протеины, антитела, которые противостоят болезням, фибриногены, способствующие свертыванию крови, углеводы, жиры, соли и так далее, не считая кровяных клеток.

Кровяные клетки, которые называются красными кровяными тельцами, придают крови ее цвет. В крови их столько, что кровь вся выглядит красной. Существует около 35 миллиардов этих небольших, округлых, плоских дисков, перемещающихся по нашему телу одновременно! В любое время они находятся вкровеносных сосудах. Когда молодая кровяная клетка вырастает и принимает взрослую форму в костном мозге, она теряет ядро и вырабатывает все больше и больше гемоглобина. Гемоглобин — это красный пигмент, содержащий железо в сочетании с протеином.

Когда кровь проходит через легкие, к гемоглобину красных клеток присоединяется кислород. Через артерии и капилляры красные клетки разносят кислород по всему телу. Двуокись углерода из клеток тканей организма возвращается в легкие тем же путем, через вены, преимущественно в сочетании сгемоглобином. Красные клетки живут всего около четырех месяцев, а затем распадаются в основном, в селезенке. Для замещения изношенных и разрушившихся клеток все время воспроизводятся новые. Кроме красных кровяных клеток, существуетеще несколько видов белых кровяных клеток.

Что делают белые кровяные клетки?

Вы убедились, что кровь, столь необходимая для жизни, не такая уж простая вещь. Многие различные вещества выполняют свою работу и важны по-своему. Хотя красные клетки в крови гораздо многочисленнее и придают крови свой цвет, белые кровяные клетки также играют важнейшую роль. Белые кровяные клетки называются лейкоцитами. Большинство обычных лейкоцитов представляют из себя гранулярные клетки. Эти клетки переходят по крови в те места, где имеется скопление микробов или поврежденных тканей. Некоторые из этих клеток, называемых нейтрофильными лейкоцитами, обволакивают бактерии и уничтожают их. Они также выделяют вещества, которые перерабатывают и размягчают мертвые ткани и образуют гной.

Другой вид белых кровяных клеток называется лимфоцитами. Количество лимфоцитов часто возрастает в тех частях тела, где инфекция продолжается сравнительно долго. Это является частью усилий организма по борьбе с инфекцией, так что можете убедиться, что они делают очень важное дело.

Есть и еще один тип белых кровяных клеток, которые называются моноцитами. Совместно с другими клетками в тканях эти клетки обладают способностью собирать частицы мертвого вещества, а также обволакивать частицы грязи и предотвращать их соприкосновение со здоровыми клетками ткани. Между прочим, хотя белые кровяные клетки и необходимы для организма, но когда их слишком много, это тоже не очень хорошо.

Когда образуется слишком много белых клеток и они не становятся здоровыми, активными клетками, которые необходимы, такое состояние называется лейкемией, или раком крови. Поэтому состав крови, как химическая формула, должен иметь нужное количество всех составных частей — красных клеток, белых клеток, протеинов, солей, углеводов, жирови так далее.

Отчего кровь свертывается?

Нам нельзя терять кровь. Хотя здоровый человек без угрозы для жизни может потерять до одной трети крови, тем не менее непрерывная потеря крови или потеря крови, когда мы больны, могут быть очень опасными. Природа защитила нас от этой опасности, придав крови способность к свертыванию. Если бы свертывание происходило в кровеносной системе, то это было бы не менее опасно. Кровь не коагулирует (или не сворачивается), когда она соприкасается с гладкими стенками кровеносных сосудов. Действительно, если кровь налить в гладкостенный или смазанный стеклянный сосуд, то она не свернется!

Если вы опустите в кровь стеклянную палочку, она также не будет свертываться; но если вы опустите туда деревянную палочку, то свертывание начнется! Поэтому можно считать, что для начала процесса свертывания крови требуется грубая поверхность или повреждение кровеносных сосудов. Первое, что происходит, это появление в крови очень тонких нитей вещества, которое называется фибрином. Эти нити образовывают что-то наподобие сети и опутывают кровяные клетки, вроде того как паутина опутывает муху. В этом месте поток крови останавливается, и здесьобразуется скопление кровяных клеток. Эти фибриновые нити очень прочны и очень эластичны и могут держать кровяные клетки в виде сгустка.

Сгусток крови напоминает гигроскопическую вату, которую создала природа, чтобы защищать нас от потери крови. У всех людей кровь сворачивается с различной скоростью. Есть даже люди, у которых кровь свертывается очень медленно, а то и вовсе не свертывается. Такое состояние называется гемофилией. По способу передачи это очень любопытная болезнь. Гемофилия поражает только мужчин, но никогда не передается напрямую от отца к сыну. Она передается от отца к дочери, которая остается здоровой, но передает эту болезнь сыну. Таким образом, эту болезнь наследует внук больного деда!

Наиболее известным примером этой болезни была, возможно, королева Великобритании Виктория. И она, и ее супруг унаследовали гемофилию от своих предков. В результате шестеро их внуков страдали этим заболеванием, а среди них были наследный принц Испании и сын последнего русского царя!

Чем артерии отличаются от вен?

Ни одна городская транспортная система не может сравниться по своей эффективности с системой кровообращения организма. Если вы представите себе две трубопроводные системы, большую и малую, которые встречаются в насосной станции, вы получите представление о системе кровообращения. Меньшая система труб идет от сердца к легким и спине. Большая — идет отсердца к другим различным органам. Эти трубы называются артериями, венами и капиллярами.

Артерии — это сосуды, по которым кровь идет от сердца. По венам кровь возвращается в сердце. Если говорить в общем, то артерии разносят чистую кровь в различные органы, а вены возвращают кровь, насыщенную различными отходами. Капилляры представляют собой кровеносные сосуды для перемещения крови от артерий к венам. Насосная станция — это сердце. Артерии расположены глубоко в тканях, за исключением запястья, подъема стопы, виска и шеи. В любом из этих мест прощупывается пульс, по которому врач может получить представление о состоянии артерий.

Самые большие артерии имеют клапаны там, где они выходят из сердца. Эти сосуды состоят из большого количества эластичных мышц, которые способны растягиваться и сжиматься. Артериальная кровь имеет ярко-красный цвет и перемещается по артериям толчками. Вены располагаются ближе к поверхности кожи; кровь в них темнее и течет более ровно. На них имеются клапаны на определенных расстояниях по всему их протяжению.

Что такое варикозные вены?

Пожилые люди и те, кто много времени проводят на ногах, часто имеют варикозные вены. Вы могли это заметить у тех, кто страдает этим заболеванием: вены у них вспухшие, скрученные и синие. Варикозные вены — это вены, которые утратили свою эластичность, вследствие чего вздулись и выглядят скрученными. Опухание происходит из-за того, что ослабшие стенки сосудов уже не в состоянии выдержать давление крови в венах.

Представьте, что вены — это просто длинные трубки, которые идут от ног к сердцу. Когда человек встает, вес кровяного столба в венах давит на стенки сосудов. А в здоровых венах существуют клапаны, которые не допускают давления всей массы крови на вены в ногах. Но стоит только вене потерять эластичность, как она раздувается. Стенки вены уже больше не «держат». Когда это происходит, клапаны не могут полностью закрыться и работать должным образом. В результате масса крови в вене давит на стенки, что вызывает еще большее ее расширение. Поскольку наши вены так или иначе расширяются, когда мы встаем, то это состояние можно и не заметить, когда это только начинается.

Изменения в венах часто происходят в течение длительного времени. В первый раз человек может это заметить, когда он начинает чувствовать тяжесть или усталость в ногах. У него могут появляться по ночам судороги в ногах. Он может ощущать тупую боль в ногах и ступнях, а лодыжки могут опухать к вечеру сильнее, чем обычно. Если это сопровождается появлением вздувшихся, перекрученных вен, то это признак того, что у этого человека, вероятно, начался варикоз.

Существует много способов лечения варикозного расширения вен. В некоторых случаях необходимо в течение некоторого времени подержать ноги выше уровня сердца, чтобы позволить венам с меньшими усилиями освобождаться от крови. В других случаях необходимы уколы, чтобы «усилить» вены. А в самых тяжелых случаях может потребоваться и удаление участков вены.

Что такое капилляры?

Существуют самые разные большие дороги и шоссе между большими городами, что позволяет доставлять в них продукты и другие необходимые вещи. Но как быть с небольшими городками и маленькими деревушками? Ведь им тоже нужны продукты и прочие припасы. Узкие дороги и проселки, соединяющие небольшие города и деревушки, напоминают капилляры в теле человека. Как мы знаем, кровь выталкивается сердцем во все части тела, а крупные сосуды, по которым она течет, называются артериями. Но в отдалении от сердца во всех частях тела эти большие сосуды становятся крошечными, похожими на волосок сосудиками, которые называются капиллярами.

Капилляр в 50 раз тоньше самого тонкого человеческого волоса! Средний диаметр капилляра составляет примерно 0,008 мм. Он настолько узок, что кровяные тельца проходят по нему по одному, что приводит к тому, что кровь проходит по капиллярам очень медленно. На месте, занимаемом булавкой, может поместиться около 700 капилляров. Поскольку назначение капилляров состоит в том, чтобы разносить различные вещества по всему организму и забирать их, то вы можете представить, что в теле у человека имеется неисчислимое множество капилляров.

Что происходит, когда кровь проходит через один капилляр, что занимает примерно одну секунду? Кровь не покидает капилляра. Но стенка у этого капилляра очень тонкая и состоит лишь из одного слоя клеток. Через эту стенку кровь выделяет свой кислород в прилегающие ткани. Вместо этого она вбирает двуокись углерода, которую отдают окружающие ткани. Одновременно другие вещества, обеспечивающие питание для тканей, поступают из крови, а продукты распада попадают в капилляры. В итоге кровь и вещества, которые она с собой несет, возвращаются в сердце по венам.

Что такое давление крови?

Как мы поняли, сердце представляет собой насос, который обеспечивает кровообращение в организме. Когда сокращается левый желудочек сердца, происходит толчок. При этом кровь выталкивается в артерии, которые расширяются, чтобы принять поступающую кровь. Но артерии имеют мускулистую оболочку, которая сопротивляется этому давлению, и поэтому кровь выдавливается из них в более мелкие сосуды организма. Давление крови — это давление, оказываемое на кровь в результате сокращения сердца и сопротивления артериальных стенок.

Существует два вида давления: максимальное и минимальное. Максимальное давление имеет место, когда сокращается левый желудочек; оно называется систольным давлением. Минимальное давление наблюдается перед следующим ударом сердца, оно называется диастольным давлением. Когда врач измеряет у вас давление крови, он пользуется прибором, фиксирующим давление с помощью столбика ртути, который поднимается и опускается под давлением. Шкала размечена в миллиметрах, а не в дюймах. Среднее систольное давление молодого человека составляет примерно 120 миллиметров ртутного столбика.

Диастольное давление — около 80 миллиметров. Обычно эти цифры обозначаются следующим образом: 120/80 или 120 на 80. Когда давление крови находится в этих пределах, то обеспечивается нормальное кровообращение без чрезмерного напряжения стенок кровеносных сосудов. Но существуют и многочисленные отклонения от этих значений, прикоторых давление остается нормальным.

С возрастом давление крови постепенно повышается, и к 60 годам оно имеет значения около 140/87. На давление крови влияют многие факторы. Люди с избыточным весом часто имеют более высокое давление, чем люди с нормальным весом. Напряжение, физические нагрузки и даже поза могут оказать влияние на давление крови.

Что такое пульс?

Вероятно, вам сотни раз приходилось измерять свой пульс. Ведь это совсем несложно — измерить пульс у себя илиу кого-нибудь еще. Когда это делает медсестра или врач, пациент сидит или лежит. Рука находится в расслабленном положении, а большой палец повернут вверх. Указательным пальцем медсестра находит биение пульса на запястье ближе к основанию большого пальца. Удары считаются в течение одной минуты. Кроме того, пульс можно отыскать на подъеме ноги, на виске и на шее. А теперь необходимо сказать, что именно нащупывается и что измеряется.

Частота пульса позволяет узнать, с какой частотой бьется сердце и каково давление в системе кровообращения. В работе сердца бывает пауза. Во время этой паузы стенка аорты сокращается. Это сокращение вынуждает избыточную кровь (только что поступившую от сердца) продвигаться по системе кровообращения. Последующее расширение и сокращение (или пульсация) аорты производит колебание, которое проходит по всей системе артерий организма.

Пульсация артерий, которая может прощупываться на любой артерии, расположенной близко к коже, называется пульсом. Поскольку пульс находится в прямой зависимости от сокращения сердца, он дает нам информацию о частоте работы сердца.

Частота пульса зависит от потребностей тела в крови. Небольшое тело теряет больше тепла, чем большое, и поэтому ему требуется ускоренное кровообращение. Поэтому пульс маленьких птиц достигает почти 200 ударов! Пульс кошек — около 130; у человека — около 75; у лошади — 35; пульс слона насчитывает лишь 25 ударов.

Отчего люди падают в обморок?

Часто можно видеть, как герой или героиня в кино или пьесе падает в обморок, узнав неприятную новость или сильно испугавшись. Обычно обморок у нас ассоциируется с событиями подобного рода. Но обморок может произойтиврезультате многих причин. Люди могут упасть в обморок из-за пребывания в тесной и плохо проветриваемой комнате, из-за голода, усталости, сильной боли, эмоционального потрясения и по многим другим причинам.

Непосредственной причиной обморока является недостаток снабжения мозга кровью. Поскольку обмороки происходят довольно часто, важно знать, что надо делать в таких случаях. Человека, который чувствует, что вот-вот упадет в обморок, необходимо уложить. Если это невозможно, заставьте его наклониться, чтобы его голова оказалась на уровне колен. Смысл этих действий в том, чтобы в мозг поступало больше крови.

Если кто-то упал в обморок, уложите его и ослабьте тугую одежду. Опустите пониже его голову или поднимите его ноги. Повторяем еще раз, что целью является увеличение поступления крови в мозг. Когда человек придет в сознание, ему можно дать что-нибудь тонизирующее, например кофе, или дать понюхать нашатырный спирт.

Иногда человек теряет сознание по каким-то другим причинам. Например, от удара по голове, шока, солнечного удара, перегрева или даже от отравления.

Существует две разновидности бессознательного состояния, при которых оказывается различная помощь. Одна из них — «красное» бессознательное состояние. Лицо при этом краснеет, а пульс усиливается. Пациента необходимо уложить, слегка приподняв его голову и плечи. На голову необходимо положить холодный компресс.

В случае «белого» бессознательного состояния лицо бледнеет, кожа становится липкой, пульс слабый. Пациента необходимо уложить, опустив его голову, и чем-нибудь накрыть, чтобы согреть.

Что такое шок?

Вы можете получить шок, когда увидите свою оценку за контрольную или станете свидетелем аварии. Но с медицинской точки зрения это не шок. Слово «шок» означает состояние, в котором нарушается деятельность организма. Обычно при этом замедляются идущие внем процессы. Человек в состоянии шока может внезапно или постепенно ощутить слабость или близкое к обморочному состояние. Он может сильно побледнеть, а его кожа может похолодеть и покрыться испариной. Усиливается потливость, а зрачки расширяются. Шок сопровождается и изменениями душевного состояния.

Начаться он может с ощущения беспокойства, а закончиться — потерей сознания. Все это — признаки шока, появляющиеся вследствие того, что понижается кровообращение, а также давление крови. Как и при обмороке, кровь, поступающая в мозг, может в конце концов привести к потере сознания. Недостаточное количество крови в капиллярах объясняет и то почему холодеет кожа.

Если человек ранен и потерял при этом много крови, то это, конечно, само по себе может вызвать шоковое состояние. Но шок может наступить вследствие сильного стресса, сильного волнения, от боли или внезапного заболевания, какого-либо несчастного случая. Важно понимать то, что по той или иной причине кровь не циркулирует должным образом, а в результате нарушаются важные процессы в организме. Самое лучшее, что можно сделать, если человек находится в шоковом состоянии, — вызвать врача.

Не передвигайте больного, посадите его или положите подушку ему под голову. Уложите человека на спину, если он потерял сознание, и согревайте его, пока не придет помощь.

Почему некоторые люди боятся высоты?

Будучи людьми, мы подвержены не только физической боли, но и эмоциональным «болям». Какая-то ситуация может вызвать у нас сильное эмоциональное потрясение. Иногда мы довольно просто на это реагируем. Например, мы можем закричать, покраснеть или покрыться испариной. Но иногда, когда эмоциональная нагрузка слишком велика или наша сопротивляемость слаба, мы можем проявить другую реакцию на эти нагрузки. Одна из них называется фобической реакцией.

Это означает, что эмоциональная нагрузка, или возбуждение, тревога сочетается с конкретным предметом или ситуацией. Если избегать предмет, вызывающий такое состояние, можно предотвратить и тревожное состояние, с которым он ассоциируется. Некоторые из распространенных фобий — это страх перед замкнутыми, тесными пространствами, большими, открытыми пространствами, многолюдными скоплениями, высотой, темнотой, боязнь животных илимикробов.

Конечно, человек, который обладает такой фобией (страхом высоты, например), не понимает, откуда она у него. Единственно, что он знает, — это то, что он испытывает страх в определенной ситуации и поэтому избегает ее. Он может даже осознавать, что его страх не имеет никаких причин. Чтобы проиллюстрировать эту мысль, давайте рассмотрим ребенка, растущего в обычной семье: он любит своих домашних, но иногда боится кого-то из них.

Например, он может бояться своего отца, даже если и любит его. Ему неприятно осознавать, что он боится отца, поэтому он подсознательно скрывает это чувство. Он может перенести этот страх на что-то высокое, и отсюда у него может возникнуть высотобоязнь. Необходимо знать, что многие люди страдают подобными страхами, и эти тревожные состояния можно вылечить при помощи медицины. Мы должны проявлять сочувствие и понимание по отношению к тем, кто мучается подобным заболеванием.

Что такое галлюцинация?

Иногда люди утверждают, что «видели что-то», чего на самом деле не существует. Им могут привидеться «духи» или какие-то странные создания. Иногда маленькие дети утверждают, что «видели» такое, чего никто не видел. Иногда это фантазии или мечты; иногда — иллюзии. Существует разница между иллюзией и галлюцинацией. Если у человека иллюзия, то это значит, что имеется что-то вводящее в заблуждение его зрение или чувства. Это можно проверить, потому что и другие люди это видят.

Например, мираж — это разновидность иллюзии. Но самое главное в том, что есть какая-то причина, покоторой человек думает, что он видит именно то, что он видит. Но если у человека галлюцинация, то ничего подобного здесь нет! Не существует никакого внешнего раздражителя для зрения или чувств. Единственный стимул находится в самом человеке, раздражителем является его собственная фантазия.

Галлюцинации могут быть различных типов, в зависимости от затронутых ею органов чувств. Наиболее часто встречаются слуховые галлюцинации. Человек воображает, что он слышит голоса, бормотание, смех, плач, звон колоколов, музыку и даже выстрелы! Второй по распространенности тип — зрительные галлюцинации. Людям кажется, что они видят отсутствующих в данный момент людей, им могут привидеться животные, предметы или целые живые картины. Иногда они «видят» пугающие их странные, ужасные и неземные предметы. А иногда у людей бывают галлюцинации связанные с вкусом или запахом и даже с осязанием!

Причиной появления галлюцинаций могут быть разные вещи. Одна из наиболее распространенных причин состоит в том, что человек чем-то очень обеспокоен и встревожен. Если кто-то находится в очень эмоциональном состоянии, например очень сердит или напуган, то у него могут появиться галлюцинации. Иначе говоря, те, кто обычно находится в состоянии большого возбуждения, страха, экстаза или предчувствия чего-то, способны галлюцинировать.

Определенные наркотики также способны вызывать галлюцинации. Например, кокаин вызывает галлюцинацию, при которой кажется, что по коже ползают насекомые.

Что такое амнезия?

Время от времени в газетах попадаются сообщения о людях, которые «забыли», кто они такие. Такие люди не помнят никого и ничего из своего прошлого, в том числе и свое имя. Мы говорим, что такие люди страдают амнезией.

Все мы время от времени испытываем отрицательные эмоции. Мы чувствуем себя обиженными, злыми, разочарованными или испуганными по каким-то причинам. Когда мы испытываем эмоциональное напряжение, нам надо что-то с этим делать. Например, самое простое — закричать, покраснеть или покрыться холодным потом. В действительности такие вещи происходят помимо нашей воли. Это считается нормальными реакциями, поскольку такое может случиться с любым.

Но человек может отреагировать на эмоциональную нагрузку и другим образом. Вместо того чтобы повернуться лицом к выбившим его из колеи проблемам, он пытается вести себя так, будто его ничто не тревожит. Он «бежит» от проблем, «защищая» себя таким образом от эмоционального напряжения. Одним из видов такой реакции является амнезия. Человек просто ведет себя таким образом, будто все, что так тревожит и расстраивает его, случилось не с ним, а с кем-то еще! Он «забывает» свои тревоги. Забывая это, он забывает и многие другие вещи, связанные с его тревогами, — включая свое имя! Человек просто не может ничего вспомнить о своем прошлом.

Но в настоящем он может ориентироваться вполне нормально. Он живет и работает, как любой другой человек, и может не привлекать ничьего внимания. Иногда человек внезапно, сам по себе, приходит в себя после амнезии. Во многих случаях, однако, больному должен помочь выздороветь психиатр. Любопытно то, что после того, как пройдет амнезия, люди не помнят ничего из происходившего с ними во время нее.

Что такое экстрасенсорное восприятие?

У вас никогда не было ощущения того, что вы знали о чем-то еще до того, как это произошло? Или, может быть, вам удавалось определить, какой будет перевернутая карта или какое число будет названо? Существует много людей, которые, кажется, обладают такими способностями — и не редко, а гораздо чаще, чем средний человек. Как им это удается? Считается, что они обладают даром ясновидения, или имеют экстрасенсорные способности. Это означает, что они способны постигать то, что находится за пределами обычных чувств.

В течение более 25 лет профессор Дж. Б. Райн из Дюкского университета проводил эксперименты, чтобы доказать, что экстрасенсорное восприятие существует, и измерить его у человека. Эти эксперименты включали ясновидение, телепатию и способность предвидения. В опытах по ясновидению использовалась специальная колода карт. Эта колода состояла из пяти разных карт с различными значками: крест, круг, звезда, волнистые линии и квадрат.

Эксперимент состоял в том, чтобы заставить людей, у которых предполагалось наличие экстрасенсорных возможностей, определить по-разному разложенные карты, не глядя на них. Если количество правильных догадок превышало достижение среднего человека, то это считалось доказательством того, что человек обладает такими способностями. В экспериментах по телепатии человек пытался прочитать мысли того, кто проводил эксперимент с угадыванием карт.

В эксперименте по предсказанию будущего делалась попытка предсказать последовательность событий доих наступления с использованием все тех же карт и монеты. Существуют немало разногласий по поводу того, действительно ли эти эксперименты доказали существование экстрасенсорного восприятия. Но существует и основательное мнение по поводу того, что результаты показывают что-то, происходящее не только по случайности.

Почему мы ходим кругами, когда заблудимся?

Есть один верный способ выиграть спор! Предложите кому-нибудь пройти с завязанными глазами по тротуару, ни разу с него не сойдя. Наверняка тот, с кем вы будете спорить, проиграет, потому что вскоре после начала движения он начнетходить кругами. Люди, заблудившиеся в тумане или во время пурги, часто идут много часов, будучи в полной уверенности, что идут по прямой. Через некоторое время они возвращаются туда, откуда вышли. А причина того, что мы не можем ходить по прямой без помощи зрения, состоит в асимметричности нашего тела. Это означает, что отсутствует полное равновесие между правой и левой половинами нашего тела. Например, сердце находится слева, печень — справа. Скелет тоже несимметричен. Спина не идеально прямая. Наши ноги тоже неодинаковы по размерам. Все это означает, что и мышечная система нашего организма несимметрична и не уравновешена.

Поскольку наши мышцы справа и слева отличаются, это влияет и на то, как мы ходим, на нашу походку. Если мы закроем глаза, то наша походка будет зависеть от мышц и строения нашего тела, и одна сторона заставит нас повернуть в определенном направлении. Кончится тем, что мы пойдем по кругу. Между прочим, это касается не только наших ног, но и рук. Были произведены опыты, во время которых люди с завязанными глазами пытались управлять автомобилем. Примерно через 20 секунд все участники опыта начинали съезжать с дороги! Это убедительная причина для того, чтобы держать глаза открытыми, когда мы идем или сидим за рулем!

Что такое морская болезнь?

Морская болезнь связана с понятиями о равновесии и головокружении. Наши органы равновесия содержат жесткие волоски, окруженные жидкостью. Когда мы двигаемся в любом направлении, жидкость двигает волоски. Эти волоски посылают сигнал в мозг, который дает нам ощущение движения в данном направлении. При нормальных условиях эта жидкость, которая называется лимфой, и движение волосков таковы, что наше тело легко может приспособиться к изменениям, и нам удается сохранять равновесие.

Но что происходит на корабле? По мере того как палуба меняет положение у нас под ногами, наша лимфа тожеколышется вверх-вниз, из стороны в сторону. Чувствительные волоски тоже колеблются из стороны в сторону. Поэтому сигналы, которые они посылают в мозг, тоже переключаются с одного на другой. Как только в мозг поступает какой-то «приказ», тут же следует другой, совершенно противоположный «приказ». Положение судна меняется так часто, что мозг получает сигналы, которые противоречат друг другу! В результате наступает замешательство в этой части нашей нервной системы. Поэтому вскоре у нас появляется головокружение, головная боль, потемнение и искры в глазах, холодный пот, рвотные позывы и рвота — то есть все то, из чего и состоит морская болезнь.

К сожалению, единственным средством от морской болезни может быть приведение лимфы и органов равновесия в спокойное состояние или предотвращение такого положения, когда сигналы от органов равновесия оказывают на нас влияние. Все известные средства от морской болезни воздействуют на организм вторым способом. До сих пор неизвестно никакого средства, которое бы заставило волоски и лимфу остановить движение.

Следовательно, средство от морской болезни оказывает следующее воздействие: оно парализует часть мозга, по которой проходит сигнал; или парализует рвотный центр в мозгу; или снижает чувствительность определенных нервов. Один из наиболее эффективных способов противостоять морской болезни — пойти на наиболее устойчивую часть корабля, в центр, и находиться там, стараясь как можно меньше двигаться. Важно помнить еще и то, что надо удерживаться от страхов, потому что страх и воображение только усиливают морскую болезнь!

Что такое эпилепсия?

В древности люди не понимали сути болезней и их причины. Поэтому они часто обходились очень жестоко с теми, кто болел определенными заболеваниями. Эпилептики в средние века считались сумасшедшими или заколдованными. А знаете ли вы, что многие великие люди и многие гении были эпилептиками? Среди них можно назвать герцога Веллингтона, Рихарда Вагнера, Винсента ван Гога и Луи-Гектора Берлиоза.

Эпилепсия — это болезнь нервной системы. Эпилептики подвержены внезапным припадкам, во время которых у них наблюдаются спазмы, которые называются конвульсиями, и после них они могут потерять сознание или впасть в коматозное состояние. Медики пока еще не могут объяснить, что происходит во время болезни и что вызывает конвульсии. Создается впечатление, что обычные функции мозга нарушаются на некоторое время. Ткань мозга у таких людей очень чувствительна к химическим изменениям, и когда проявляются такие изменения, мозг посылает сигналы, которые и вызывают конвульсии. У человека, предрасположенного к эпилепсии, наблюдаются такие реакции, в то время как у других людей могут происходить такие же химические изменения, которые, однако, не приводит к конвульсиям. Есть вероятность того, что эта болезнь передается по наследству.

Эпилептический припадок может произойти вследствие повреждения головы, высокой температуры, опухолей или шрамов в веществе мозга, нарушениях кровоснабжения и так далее. Результатом повреждения мозга может быть эпилепсия. Эпилепсия, однако, не имеет отношения к умственному развитию. Человек, страдающий эпилепсией, должен считаться нормальной личностью, а не инвалидом или каким-то отверженным. Эпилептики могут вести нормальную жизнь — ходить в школу, работать, создавать семьи, воспитывать детей. Медицина разработала препараты, позволяющие предотвращать припадки и контролировать их, когда они происходят. Эти лекарства обычно даются людям в течение многих лет, а то и всей жизни, поэтому они могут вести нормальную, счастливую жизнь.

Что такое мозг?

Среди всех отличий человека от других представителей животного мира самое важное — это мозг. Многие низшие животные вообще не имеют мозга, имеют очень небольшой или плохо развитый мозг. Например, у дождевого червя мозг размером с булавочную головку, у кролика мозг — не больше наперстка. Мозг человека весит всреднем около 1,3 кг. Между прочим, размер мозга — не самое важное. У слона, например, мозг больше человеческого, но он не так хорошо развит.

Мозг состоит из трех основных частей: коры, мозжечка и продолговатого мозга. Кора считается наиболее важной частью. Именно отсюда контролируются все наши осознанные действия. Кора является также самой большой частью мозга человека, заполняя все пространство в верхней и задней части черепа. Кора разделена на две равные части, или полушария, и их поверхность покрыта складками и морщинами. Поверхность состоит из серого вещества, состоящего из клеток. Чем выше вид животного, тем многочисленнее и глубже складки. Под этой поверхностью, называемой корой, находится белое вещество, состоящее из нервных волокон. По этому участку проходят сигналы от коры и к коре. Определенные участки коры контролируют определенные функции организма, поэтому части коры головного мозга различны.

В соответствии с данными науки можно указать определенные участки, которые контролируют зрение, осязание, слух или сокращения определенных мышц. Поэтому нарушение деятельности хотя бы одного участка мозга (за счет свертывания крови, например) может повлиять на выполнение человеком каких-то определенных действий, например на речь. Мозжечок находится в задней части черепа под корой. Он контролирует равновесие и координирует работу мышц. Поэтому при его повреждении человек не в состоянии пройти по прямой или стоять ровно.

Продолговатый мозг примерно равен по размеру большому пальцу и находится на окончании позвоночника. Он контролирует дыхание, работу сердца, пищеварение и многие другие процессы, которые кажутся идущими сами по себе. Именно здесь сходятся нервные окончания, которые идут от головного мозга к спинному. Одна половина мозга контролирует противоположную сторону тела. Например, правое полушарие управляет левой ногой и т. д.

Что такое коэффициент интеллекта?

Физический и интеллектуальный рост обычно соответствуют друг другу. Рост в обоих направлениях останавливается в различном возрасте, в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Например, кто-то может достигнуть роста в 1,6 м в шестнадцатилетнем возрасте и больше не расти. Но брат этого же человека может расти, пока его рост не составит 1,8 м к девятнадцатилетнему возрасту. Умственное развитие многих людей останавливается примерно в юношеском возрасте.

Если взять всех детей, родившихся, например, 10 октября 1947 года, и обследовать их сегодня, они будут отличаться физическим развитием. У некоторых будет средний рост, у других — высокий, третьи будут низкорослыми. Но они будут отличаться друг от друга и умственным развитием. Некоторые из них окажутся умными, способными легко учиться, у других способности будут средними, а некоторые смогут учиться лишь с большими усилиями.

Разница в умственном развитии может считаться разницей в умственном возрасте. Рост человека мы можем измерить, а как измерить умственное развитие? Для этой цели разработана серия психологических тестов. Вот как это делается: во-первых, необходимо выяснить, какие проблемы могут быть решены детьми различных возрастов. Шестилетние дети способны решить одни задачи, восьмилетние — другие и т. д. А теперь представьте, что тест для шестилеток мы даем разным детям. Некоторые четырех— и пятилетние дети тоже могут с ними справиться.

С другой стороны, могут быть и дети, которые затрудняются это сделать в возрасте десяти или двенадцати лет. Таким образом, мы располагаем способом измерения интеллекта. Если шестилетний ребенок способен выполнить тест для шестилетнего, то он имеет средний уровень. Если же ребенок в четыре года или в пять лет способен сделать то же самое, то он имеет отличное развитие. Если же двенадцатилетний неспособен сделать задание из теста для шестилеток, то он отстает в развитии.

Буквы IQ («Ай-Кью») являются сокращением выражения «коэффициент интеллекта», который является способом описывать результаты таких тестов математическим языком. Например, IQ шестилетнего ребенка с шестилетним возрастом умственного развития составляет 100. Возраст умственного развития делится на хронологический возраст, а затем умножается на сто. Если в пятилетнем возрасте умственное развитие соответствует шести годам, то IQ будет равен 120 (шесть разделить на пять и умножить на 100). IQ между 90 и 100 является средним; результаты же, которые превышают 110, будут превосходными.

Что такое «гений»?

Время от времени мы слышим о каком-нибудь школьнике, которого считают гением. Или в газетах можно прочитать о том, как кто-то сделал что-то настолько исключительное, что его называют гением. И при изучении истории, конечно, нам пришлось познакомиться со многими известными людьми, которых мы признаем гениями. А каково точное значение слова «гений» и что надо сделать, чтобы им стать?

Это слово используется для обозначения тех, кто обладает высочайшим интеллектом. Единственный способ признать гения — это узнать о том, что он совершил. Могут быть гении, которые никогда не совершили ничего выдающегося и никогда не прославились, хотя их IQ может быть таким же, как и у признанных гениев. Случается и так, что свершения непризнанного гения не признаются по средним стандартам. Многие из тех, кто в наши дни считается гениями, умерли в нищете, считая себя неудачниками, потому что их работа не была признана при жизни. Гений — это не то же самое, что талант.

Для того, чтобы считаться талантливым, человеку достаточно особенно хорошо выполнять какую-то определенную работу. Это означает, что он способен довольно быстро и легко приобрести соответствующие навыки. Например, человек может обладать талантом для игры на фортепиано, катания на коньках или рисования. Но гений — больше, чем талант. Гений обычно дает миру нечто такое, чего бы мы без него не получили.

Правда, надо сказать, что гений обычно специализируется в какой-то одной области, например в химии, литературе, музыке или искусстве. Но если общие интеллектуальные способности такого человека не имеют исключительного уровня, то он будет всего лишь талантом. В наше время считается, что человек рождается гением. Обучение и случайности обнаруживают гениев, но настоящий гений обычно обладает упорством, позволяющим ему напряженно работать и стремиться к преодолению препятствий, которые остановили бы других людей.

Что такое память?

Можете ли вы быстро и легко вспомнить алфавит? Легко ли вы можете написать свое имя? Можете ли вы сыграть гамму на музыкальном инструменте? Возможно, вы скажете, что помните все это. Но на самом деле вы все это заучили. А выучили вы все это за счет формирования привычки!

Другими словами, то, что когда-то было трудно для вас, например назвать буквы алфавита или сыграть гамму, стало просто и выполняется почти автоматически, когда у вас сформировалась привычка делать это. Поэтому память можно обозначить как заучивание за счет формирования привычки. У человека имеется невообразимое количество таких привычек, с помощью которых он делает почти все повседневные дела в своей жизни — например, застегивает пуговицу или моет руки. Но представьте, что вы читаете книгу и кто-то спрашивает у вас, о чем она, или просит рассказать сюжет.

Конечно, это нельзя назвать привычкой. Но если внимательно изучить ситуацию, то вы увидите, что имеет место что-то вроде привычки. Например, в обычном случае вы учитесь, как расположить определенные элементы в соответствующем порядке. А когда вы пересказываете сюжет книги или ее содержание, вы делаете то же самое. Некоторые психологи считают, что всякое обучение (а это тоже означает память) состоит из обширных сочетаний простых привычек. Но это не значит, что в процессе обучения и вспоминания вы просто формируете привычки за счет механического повторения или изучения каких-то элементов.

Существуют и некоторые другие факторы, которые влияют на ситуацию и позволяют вам лучше учить и запоминать. Один из них — желание учиться, то есть мотивация или побуждение. Другой важный фактор — понимание того, что человек изучает. Например, вы быстро выучите (или вспомните) стихотворение, если вы его понимаете. И помнить его вы будете дольше. Кроме того, немаловажную помощь в обучении может оказать увязывание новых идей с тем, что уже отложилось в вашей памяти.

Что такое инстинкт?

Большинство из нас думает, что каждое действие мы делаем осознанно — вот мы садимся, встаем, пожимаем друг другу руки, потому что мы так хотим. Но на самом деле действия людей и всех живых существ не так легко объяснимы. Например, когда вы едете на велосипеде, вы можете совершить сотни движений, не задумываясь о том, как вы их делаете. Ваши действия являются результатом опыта и навыка.

Допустим, вы дотрагиваетесь до чего-нибудь горячего и мгновенно отдергиваете палец. Вы не думаете о том, как отдернуть палец — вы просто делаете это. Такое действие является инстинктивным. Рассмотрим еще один пример, когда наши действия не подлежат предварительному осмыслению. Вы голодны. Вы не всегда говорите себе: «Я голоден, я пойду и найду еду». Вы просто идете и принимаете пищу. Такое действие можно назвать инстинктом? Так или иначе у людей действительно существуют инстинкты (такие, как голод, половой, оборонительный и т. д.), хотя некоторые психологи утверждают, что это неверно. Но нам известно, что другие животные действуют инстинктивно.

Инстинкт — это реакция организма, возникающая в ответ на внешнее или внутреннее раздражение. Например, птица строит гнездо, собирая перышки, травинки, сучки. Все это она закрепляет на ветке или каком-нибудь уступе таким образом, что гнездо имеет определенные размеры и очень устойчиво. У птиц разных видов гнезда отличаются друг от друга, имеют свои особенности. Единственное, что может объяснить такие способности птицы, — это инстинкт.

Инстинктивные действия у живых существ всегда возникают из-за внутренних или внешних раздражителей, таких, как голод, страх или сексуальное влечение. Вполне вероятно, что определенные изменения в железах внутренней секреции у птиц и животных ведут их к таким проявлениям, которые мы называем инстинктами. Поиск пищи, утреннее щебетание, материнская забота, миграция и зимняя спячка — это все проявления действий желез у животных. Таким образом, инстинктивное поведение всех живых существ соответствует жизненным потребностям организма.

Каковы причины рефлексов?

Помните, когда вы идете к врачу на осмотр, он просит вас положить ногу на ногу, а затем ударяет по коленям резиновым молоточком? Это врач проверяет наличие рефлексов. В данном случае это проявление специального рефлекса, называемого коленным, т. к. молоточек ударяет по коленному нерву.

Что же происходит, когда молоток ударяет по нерву? Возбуждение передается от нервного окончания в спинной мозг. Там оно по двигательному нерву моментально передается мышцам ноги. Нога дергается, как будто вы пинаете кого-то в целях самообороны. Такое действие является рефлекторным, т. е. автоматическим. Мы его не контролируем. Это действие не подчиняется осознанию. К примеру, когда вы ложитесь спать и закрываете глаза, это происходит по вашей воле. Но если вам в глаз попадет пылинка, то вы независимо от вашего желания сразу зажмуриваете его. Это автоматическое движение и есть рефлекс. Мы можем охарактеризовать рефлекс как ответную реакцию организма на внешние раздражители при отсутствии нашего влияния на нее. Как это происходит?

Спинной мозг — передаточный пункт наших рефлексов. При раздражении нервных окончаний, находящихся на коже, раздражение проходит через спинной мозг, а затем передается двигательным нервам. Через двигательные нервы возбуждение достигает определенных мышц, что приводитих в движение. Нервные импульсы не могут миновать мозг. Более 90 % всех действий, которые контролируются нервной системой человека, — рефлексы!

Почему у нас две нервные системы?

Нервная система человека похожа на сеть проводов, команды по которым поступают из мозга. Таким образом, осуществляется связь с каждой частью тела. Мозг является своеобразным центром такой системы. Команды из мозга через нервные волокна поступают наружу, отчего и возникают смех, возбуждается аппетит, возникает половое влечение и т. д. Нервы обслуживают мозг как посыльные. Через специальные участки нервной системы мозг получает информацию обо всем, что происходит с организмом.

Спинной мозг является основным путем сообщения между головным мозгом и всем организмом. Спинной мозг расположен в позвоночнике и объединяет в себе нервные стволы подобно тому, как телеграфный кабель объединяет всебе провода. Каждый ствол имеет две пары нервных корешков: передние — так называемые двигательные, и задние — чувствительные.

Чувствительные корешки передают сигналы от кожи, мышц, внутренних органов в спинной мозг, а оттуда в головной мозг. Двигательные корешки передают сигналы от спинного мозга в разные участки тела. Чувствительные корешки контролируют ощущения, а двигательные контролируют действия. Когда кто-нибудь дотрагивается до нас, мы чувствуем это через чувствительные нервные корешки.

Если мы двигаемся, импульсы от головного мозга передаются через двигательные корешки. Эта нервная система называется центральной нервной системой. Она отвечает за все наши осознанные действия и за ответные реакции на внешние раздражители. Без центральной нервной системы мы быне смогли думать, двигаться и ощущать. Но, как вам известно, тело может совершать и подсознательные действия.

Некоторые жизненно важные органы должны действовать, хотя сознание и не принимает в этом участия. Например, пищеварение и дыхание осуществляются автоматически и независимо. Биение сердца также является автоматическим действием. Эти и многие другие неосознанные действия, которые совершаются автоматически, регулируются другой нервной системой. Ее называют периферической нервной системой. Она не контролирует сознание. Она пропускает через себя импульсы, идущие из центральной нервной системы. Без такой системы, которая напоминает запутанную сеть, жизнь бы наша прекратилась.

Итак, нам необходимы обе нервные системы для того, чтобы жить и функционировать по-человечески.

Почему алкоголь вызывает опьянение?

Алкоголь присутствует в нашем организме постоянно. С пищей к нам в организм поступают углеводы, крахмал, сахар, из них вырабатывается алкоголь и впитывается в кровь. Таким образом, примерно около 1 г алкоголя постоянно циркулирует в нашем организме. Но что происходит, когда мы принимаем дополнительную дозу алкоголя? Алкоголь — это наркотик. Его можно охарактеризовать как вещество, которое быстро впитывается нервными клетками и парализует их. Но до наркотического нарушения это стимулирует нервные клетки и приводит в состояние возбуждения.

Делаем вывод, что алкоголь сначала действует как возбуждающее средство. Свойство алкоголя длительное время поддерживать стимул ведет к тому, что затем он начинает употребляться как наркотик. Присутствие алкоголя в организме становится необходимым. Под воздействием алкоголя в организме начинает чрезмерно выделяться желудочный сок и возникает обильное слюноотделение. Вот почему многие европейцы предпочитают перед обедом принимать пряные вина. Они возбуждают аппетит. Небольшие дозы алкоголя организм быстро впитывает, им также быстро усваиваются углекислота и сахар.

Шампанское, например, содержит и сахар, и углекислоту, которые быстро всасываются и производят возбуждающий эффект. Как алкоголь действует на мозг? Первый эффект — это чувство возбуждения. Действия и речь оживляются. Кожа краснеет, кровяное давление повышается, сердце бьется быстрее, и дыхание учащается. Но алкоголь также оказывает на организм и угнетающий эффект. Наши наблюдения указывают на то, что при употреблении алкоголя снижается внимание. Высшие функции мозга парализуются, теряется контроль над своим настроением.

Другой серьезный эффект — это расслабление. В нашем организме много нервных волокон, называющихся тормозящими волокнами, которые действуют на нервную систему как тормоз. Они проявляют результаты образования и воспитания, делают людей дисциплинированными и сдержанными. Под влиянием алкоголя тормозящие нервные волокна парализуются, ослабляется контроль над собой, умение здраво рассуждать. И мы готовы говорить и делать такие вещи, которые никогда бы не сделали, если бы находились в нормальном состоянии. Алкоголь является причиной опьянения!

Что такое проказа?

С древних времен болезнь, которую мы называем проказой, терроризировала людей. Человек, болеющий проказой, страдал физически и морально, так как был вынужден жить изолированно от остальных людей. Никто не хотел находиться рядом с ним в течение всей его жизни. В настоящее время о проказе мы знаем намного больше и имеем возможность лечить ее различными способами.

Проказа является инфекционной болезнью, которая передается непосредственно или через третьих лиц. Она действует на кожу или нервы или на то и другое. Бактерия, вызывающая инфекцию, выявлена в Норвегии доктором Хансеном. Поэтому проказа известна также, как болезнь Хансена. Несмотря на то, что болезнь известна уже сотни лет, микробы проказы мало распространены.

Каким образом появляется инфекция, мы не знаем. Но микробы в основном в первую очередь проникают вкожу и поражают ее. Если у организма высокая сопротивляемость, то узелковые утолщения и опухоли образуются медленно. Узелковые утолщения очень часто появляются на коже в области лба, носа, глаз и губ. Это обезображивает внешний вид человека. Когда инфекция поражает нервы, человек перестает что-либо ощущать. Поэтому прокаженный очень легко может повредить себе, может не почувствовать ожог или порез. Мышцы становятся никуда не годными, отчего руки и ноги могут быть похожими на лапы или клешни. Бывает, что гниют кости рук и ног.

Проказа обосновалась во всем мире, но наибольшее распространение получила в тропиках, Северной Африке, Китае и Индии. Как ни странно, проказа может появиться и в США, особенно на юге страны. Сейчас врачи полагают, что проказа не так заразна, как считали раньше. Многие люди лечатся от этой болезни у себя дома, вместо того чтобы быть изолированными. Некоторые антибиотики могут препятствовать прогрессированию болезни. Есть люди, которые после прохождения курса лечения полностью выздоравливают.

Как работают наши мышцы?

В нашем организме существуют специальные клетки, которые составляют соединительную ткань — ткань, которая соединяет все части нашего тела вместе. Не все клетки соединительной ткани могут сокращаться или сжиматься. Но в некоторых участках тела эти клетки могут сокращаться до такой степени, что превращаются в мышечные клетки. В тех местах тела, где мышечные клетки находят свое применение, они многочисленны и соединены вместе в отдельные гладкие мышцы, состоящие из волокон.

Гладких мышц в нашем теле достаточно много, и они помогают функционировать различным органам. Например, гладкие мышцы закрывают и раскрывают ваши глаза, регулируют ваше дыхание, осуществляют внутренние функции. При развитии волокна гладких мышц преобразуются в мышцы другой формы, которые называются поперечнополосатыми.

Тело человека состоит из 639 мышц. Плоть тела — это мышцы. Мышцами же является и то красное мясо, которое мы покупаем в магазине. Мышцы бывают разных размеров и форм. Мышца среднего размера состоит из примерно 10 млн., а все тело человека из 6 млрд. мышечных клеток! Каждая из этих 6 миллиардов мышечных клеток напоминает двигатель с десятью цилиндрами. Цилиндры в клетках — это крошечные капсулы с жидкостью. Когда в эти капсулы из мозга поступает сигнал, мышцы сокращаются. За долю секунды жидкость в капсулах сгущается, а затем снова разжижается. Этот процесс и заставляет мышцы двигаться. Без поперечно-полосатых мышц наше тело не могло бы совершать движения.

Например, мышцы, которые контролируют процесс пищеварения, действуют независимо от нашего желания. Реакция мышц происходит очень быстро. Мышца сокращается за 0,1 сек. Сразу за этим следует расслабление мышцы. Эти сокращения повторяются снова и снова. Они происходят так быстро, что гладкие мышцы действуют непрерывно!

Как действуют суставы?

Если бы у нас не было суставов, то было бы невозможно жить так, как мы живем. Мы могли бы находиться только в лежачем положении, были быне всостоянии двигать головой, ногами, кистями рук, не смогли бы пошевелить даже одним пальцем! Возможность естественно двигаться существует благодаря суставам. Суставы находятся в подвижных соединениях костей, позволяющих им двигаться друг относительно друга. Суставы позволяют костям двигаться гладко, с очень незначительным трением.

Суставы — это соединения костей. Кости в местах соединения покрыты хрящами таким образом, что трение между костями минимальное. Кроме того, в суставе скрыта белесоватая жидкость, напоминающая яичный белок. Она называется синовиальной жидкостью и действует как масло в машине, понижая трение. Когда сустав находится в покое, вырабатывается очень небольшое количество синовиальной жидкости, и сустав при движении скрипит.

У человека 4 наиболее важных типа суставов. Один из них — это шаровидный сустав. Таковым является плечевой сустав. Он имеет для нас большое значение. При помощи плечевого сустава мы двигаем рукой. Тазобедренный сустав является самым крупным шаровидным суставом. Но этот сустав очень плотный, и поэтому амплитуда движения ограничивается. Второй вид суставов — это эллипсовидный сустав. В таком суставе яйцевидная выпуклость соответствует эллипсоидной выемке. Сустав запястья, к примеру, именно такого вида. Он позволяет совершать овальные движения лучше круговых.

Разновидностью этого сустава является седловидный сустав, в котором кости могут двигаться только в двух направлениях: вперед-назад и из стороны всторону. Третий вид сустава — это блоковидный сустав. Кости этого сустава могут двигаться «туда-сюда» в одном направлении. Этот сустав похож на двери или складной нож. Суставы между костями наших пальцев являются блоковидными.

Последний вид сустава — цилиндрический. Цилиндрические суставы позволяют костям вращаться по сторонам. Они находятся у нас в основании черепа, поэтому мы можем вращать головой. С помощью суставов, находящихся в локтях, можно, например, вращать в замке ключ.

На что способны наши кости?

Сила нормальных здоровых человеческих костей поражает. Существует поговорка, что наши кости «вдвое прочней дуба», и это недалеко отистины. Кости должны быть прочными, так как они образуют каркас, или скелет, который служит опорой нашему телу. Разнообразные по форме и размерам кости соответствуют тому типу животного, к которому они принадлежат. Рыбы и маленькие птички имеют крошечные кости. У слонов кости весят несколько сот килограммов!

Все кости состоят из одинаковых компонентов. Кость состоит из сердцевины, серовато-белого вещества, 2/3 которого составляет неорганическое или минеральное вещество, главным образом фосфат кальция. Это придает костям прочность, но излишки этого вещества делают кости более хрупкими.

Третий компонент — это органическое вещество. Оно придает костям упругость, которая помогает противостоять переломам. В некоторых типах костей содержится жировое вещество, называемое костным мозгом. Это органическое вещество, обладающее питательной ценностью. В костях также присутствует небольшое количество воды, которая высыхает при старении тела. При высыхании воды в костях увеличивается состав минеральных веществ, кости становятся более ломкими, медленнее срастаются и заживают.

Например, при переломе кости руки она должна быть прочно закреплена в месте перелома так, чтобы быть неподвижной. Иначе впоследствии вы не сможете пользоваться своей рукой.

Заживлению способствуют крошечные клетки, называемые остеобластами. Они производят известь, которая делает кости снова твердыми и прочными. Эти клетки также помогают росту костей. Другие клетки называются остеокластами. Они уничтожают старую ткань и этим способствуют росту кости. Этот двойной процесс построения и уничтожения идет в костях постоянно.

Что такое кальций?

В организме человека содержится в среднем около трех процентов кальция. Большая его часть находится в костях. Кальций является неотъемлемой частью структуры кости. Фактически мы можем сравнить структуру кости с железобетоном. Кости содержат коллагеновые волокна, которые напоминают гибкую металлическую проволоку, входящую в состав железобетона. Кальций является основанием, к которому прикрепляются эти костные волокна. Когда человек стареет, содержание кальция в костях изменяется.

В течение первого года кости детей содержат мало кальция, поэтому они очень гибкие. И дети могут перенести различные вывихи без переломов. К 80 годам кости людей могут состоять на 80 % из кальция и легко ломаются. Очевидно, что маленьким детям необходимо пить много молока, так как молоко — это идеальная содержащая кальций пища. А детскому организму необходим в достатке кальций для костей В одной кварте (12,7 кг) коровьего молока содержится около 2 г кальция. Потребление сыра, сметаны и сливок также увеличивают содержание кальция в организме.

В тех районах, где кальций трудно доступен, у людей чаще встречаются заболевания зубов и переломы костей. Частая причина недостатка кальция возникает при процессе, когда воду из жесткой делают мягкой путем выделения из нее кальция. Жесткая вода препятствует тому, чтобы мыло мылилось. Кальций в жесткой воде взаимодействует с кислотами и солями, содержащимися в мыле, и получается плохо растворяющийся состав.

Практика выделения кальция из жесткой воды плохо отражается и на приготовлении пищи на этой воде. Если в воде небольшое содержание кальция, то при приготовлении пищи происходит потеря его части кальция. Если пища приготавливается на жесткой воде, она соответственно содержит большее количество кальция.

Для чего предназначены зубы?

Вы чистите зубы дважды в день? Если вы их чистите и делаете это хорошо, то нет ничего удивительного втом, что ваши зубы не выпадают. Они плотные и прочные, как камень. Каждый зуб состоит из двух частей: одного или нескольких корней, закрепленных в челюстях, и коронки, часть которой видна во рту.

Зубы в основном состоят из минеральных солей, таких, как кальций и фосфор. Коронку покрывает твердая и блестящая эмаль. Корень покрывает цемент — костеобразный материал. Дентин — материал, похожий на слоновую кость — формирует корпус, или тело зуба. Зубная пульпа (мякоть) — содержимое коронковой и корневой полостей зуба. Пульпа состоит из той же ткани, что и нервы, артерии и вены. Она поступает в зуб через отверстие на конце корня. Если вы рассматривали ваши зубы в зеркало, вы, вероятно, заметили, что они отличаются по форме и по размерам.

Существует 4 типа зубов, каждый из которых имеет специальное назначение. Резцы, расположенные в центре рта, откусывают или надрезают пищу. Клыки отрывают пищу и расположены по разные стороны от резцов. Они имеют длинные прочные корни и заостренные коронки. Малые коренные зубы (премоляры) расположены сразу за клыками, имеют два острых кончика и один-два корня. Премоляры размельчают пищу. Большие коренные зубы (моляры) находятся в самой глубине рта, имеют несколько заостренных концов и два или три корня. Моляры перемалывают пищу.

Ваши зубы такие же, как у животных?

Когда ученый, проводя раскопки окаменелостей или других признаков античной жизни, добывает какие-нибудь зубы, он бывает очень счастлив. Зубы являются важным ключом к тому, чтобы распознать, какое живое существо обитало данном месте. Например, хищные звери имели изношенные зубы, грызуны — подточенные, крупный рогатый скот имел раскрошенные зубы.

Каждое животное — будь то лошадь, корова, мышь или собака — имело зубы, соответствующие его образу жизни и питанию. Бобры, к примеру, имеют очень острые зубы. Клыки у кошек и собак — прочные и острые, что позволяет им легко хватать и разрывать добычу. Их мощные зубы разрывают на куски и перемалывают сырое мясо и кости. Зубы у белки способны легко разгрызать твердую скорлупу орехов. Рыбам также зубы помогают справиться со своей пищей.

Некоторые акулы обладают острыми зубами для поедания рыбы. У других акул затупленные зубы, которыми они дробят панцири устриц, крабов и прочих подобных животных. Зубы змеи направлены под углом внутрь, для того чтобы их добыча не смогла выскользнуть. У человека, как известно, «коллективное» расположение зубов, то есть они имеют различные виды зубов, расположенные рядом другс другом. По утверждению ученых, структура человеческих зубов свидетельствует о том, что человеческий организм приспособлен для растительной и животной пищи.

Почему наши зубы разрушаются?

У простейших животных зубы заменяются всю жизнь. Как только зубы изнашиваются и выпадают, на их месте сразу вырастают другие. А у человека только один раз происходит замена зубов. Дети к двухлетнему возрасту имеют всего 20 зубов, называемых молочными. Под молочными зубами находятся вторые зубы, которые начинают прорезаться к шести годам. Эти молочные зубы заменяются к 12 годам.

У взрослого человека должен быть полный набор зубов — 32 коренных зуба. После этого у нас уже не могут вырасти новые зубы, поэтому за зубами необходимо следить во избежание их разрушения. Обычно разрушаться начинает эмаль. Можно увидеть, как на эмали появляются дефекты. Это может быть всего лишь незначительное отверстие. Но бактерии, которые всегда присутствуют у нас во рту, вскоре разрушают поверхность эмалии обосновываются под ней. Бактерии не поедают эмаль, но они могут питаться дентином и лимфой, которая находится в каналах дентина. Впоследствии бактерии разъедают стенки каналов, и вэмали образуется трещина. Некоторое время это может быть незаметно.

Но если бактерии настолько подточат зуб, что стенки будут слишком тонки — об этом мы узнаем очень быстро. Это произойдет по причине того, что горячее или холодное сможет проникать через отверстие в пульпу. Пульпа занимает свободное пространство в центре зуба и содержит нервы. Эти нервы возбуждаются под воздействием холодного или горячего.

Когда зубы становятся чувствительными к холодному или горячему, то это означает, что имеет место разрушение. Когда бактерии проникают через канальцы дентина в пульпу, они находят там обилие пищи и почву для размножения. Так мы испытываем зубную боль, которая доставляет массу неудобств невозможно ничего есть, нет сил терпеть. Оболочка зуба начинает умирать. Мораль — чаще ходите на осмотр к зубному врачу!

Что является слюной?

Вообразите, что вам надо съесть лимон. Подумайте о том, какой он кислый. Вы чувствуете, как начала выделяться слюна? Это одна из особенностей наших слюнных желез. Они не действуют механически, а подконтрольны мозгу. Существует три пары слюнных желез. Одна из них находится на уровне ушей, одна под языком, одна под нижней челюстью. Слюнные железы решают непосредственную задачу автоматического регулирования количества и качества слюны. Животные имеют небольшое количество слюны, так как питаются сырой пищей.

У рыб не существует слюнных желез, но у питающихся зернами птиц они очень развиты. Когда корова пережевывает пищу, ее слюнные железы выделяют около 50 л слюны. Если она ест сухое сено, количество вырабатываемой слюны возрастает до 190 л. А самое большое количество слюны, которое могут выделить слюнные железы человека за всю жизнь, — 23 600 л! Каждая из слюнных желез выполняет особую функцию.

Самая большая железа — околоушная — определяет водянистость слюны. Основным предназначением слюны является смачивание разжеванной пищи. Подчелюстная железа вырабатывает слюну различного вида, которая делает пищу «скользкой». От того, какую пищу мы употребляем, зависит, какие слюнные железы будут вырабатывать больше слюны. Если мы пробуем сочное яблоко, которое не надо смачивать, функционирует подчелюстная железа. Но если мы едим сухое печенье, начинает работать околоушная железа и вырабатывает большое количество жидкой слюны. В состав человеческой слюны входит фермент — амилаза. Амилаза расщепляет молекулы крахмала в декстрин, а затем в глюкозу.

Для чего мы едим?

Если бы мы не ели, мы не смогли бы выжить, расти, у нас не было бы энергии, и различные части организма не могли бы нормально функционировать. Современные ученые определили, какие питательные вещества необходимы нашему организму и полезны для здоровья. Недостаточно только есть. Необходимо, чтобы пища была полезной для нас и вещества, содержащиеся в ней, служили определенным целям.

Протеин находится в молоке, яйцах, сыре, мясе и рыбе. Он необходим для построения клеток. Без протеина организм неможет производить новые клетки. Углеводы содержатся в пище, богатой крахмалом или глюкозой, в таких продуктах, как картофель, мучные изделия, рис и сладости. Они очень важны для нас, так как с их помощью организм сохраняет тепло и получает энергию.

Из наиболее ценных пищевых продуктов можно выделить некоторые жиры. Именно жиры являются для нас самым большим источником энергии. Но организм нуждается не только в протеине, углеводах и жирах. Ему также необходимы минеральные вещества. Таких необходимых минеральных веществ существует 18 разновидностей. Как вы знаете, некоторые из них, такие, как кальций и фосфор, необходимы для того, чтобы кости и зубы были крепкими и здоровыми.

Железо способствует работе клеток. Медь помогает росту клеток и образованию гемоглобина. Йод также необходим организму. Итак, мы имеем протеин, углеводы, жиры и минеральные вещества, которые необходимы для роста и нормального функционирования организма. И это все? Нет. Ученые установили, что витамины тоже влияют на определенные процессы нашего организма.

Витамины чрезвычайно необходимы для обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов. Каждый витамин воздействует на организм по-своему, и каждый из них незаменим. В совокупности витамины способствуют росту и поддерживают в людях бодрость и здоровье. Кстати, воду тоже можно считать пищей — она всегда необходима человеку. Из всего сказанного можно сделать вывод, что принятие пищи — это не только средство для утоления голода и удовлетворения аппетита. Хорошая, обдуманная диета необходима для вашего здоровья!

Как влияет на нас чувство голода?

Чувство голода — это сигнал головного мозга нашему телу. Сигнал подается тогда, когда в крови ощущается недостаток питательных веществ. Давайте посмотрим, как это происходит. В нашем организме должно поддерживаться постоянное метаболическое равновесие, то есть должен осуществляться обмен веществ. Имеется в виду, что должен быть определенный баланс и контроль над нашим потреблением пищи и ее переработкой.

Регулируют вес нашего тела три вещи: жажда, голод и аппетит. В головном мозге есть центр голода. Его воздействия тормозят работу желудка и кишечника. Центр голода останавливает активность желудка и кишечника, если в крови достаточно питательных веществ. Но если их не хватает, желудок и кишечник становятся активными. Вот почему вы можете слышать урчание своего желудка, когда голодны. Но голод сам по себе ничего не может сделать пустым желудком.

Например, если у человека пустой желудок, но он возбужден, то он не будет испытывать чувство голода. В этом случае организм человека потребляет запасы протеина и питательных веществ из своих внутренних резервов. Когда вы испытываете чувство голода, это означает, что организм нуждается в различных питательных веществах. И действительно, голодный человек готов съесть любую пищу. Ваш аппетит заботится о том, чтобы ваш выбор пищи максимально соответствовал потребностям организма.

Например, за обедом человек может съесть целую тарелку супа, затем мясо и овощи. Кроме того, он может съесть десерт, пирожное, выпить кофе. Но ему будет очень трудно съесть точно такое же количество пищи, если она будет состоять из одного картофеля! От обмена веществ зависит, как долго живое существо может обходиться без пищи. У теплокровных животных более активный обмен веществ, поэтому их запас питательных веществ расходуется быстрей.

Каким образом мы ощущаем вкус пищи?

Вкус возникает при воздействии различных растворимых веществ на вкусовые рецепторы. Если атомы вещества не могут достаточно свободно двигаться, мы не ощутим вкуса этого вещества. Вот почему мы можем ощутить вкус только растворимых веществ. У животных, живущих в воде, вкусовые рецепторы расположены на поверхности тела. К примеру, рыба может ощущать вкус своими хвостовыми плавниками!

У животных, живущих на земной поверхности, вкусовые рецепторы сконцентрированы главным образом во рту, а у людей они находятся только на языке. Если вы рассмотрите свой язык в зеркало, то увидите, что он покрыт маленькими бугорками — сосочками. Вкусовые рецепторы расположены на стенках этих сосочков. Количество вкусовых рецепторов у животных зависит от индивидуальных особенностей. Например, киты проглатывают, не разжевывая, целые косяки рыб, потому что имеют очень мало вкусовых рецепторов или вообще не имеют их. У свиньи 5500, у коровы 35 000, а у антилопы 50 000 вкусовых рецепторов. У человека их не так много — всего 3000.

На языке человека вкусовые рецепторы распределены в разных зонах. Каждая зона воспринимает определенный вкус. Задняя часть языка более восприимчива к горькому. Боковые стороны чувствительны к кислому и соленому, а кончик языка к сладкому вкусу. В центре языка вкусовые рецепторы отсутствуют. В этом месте вкус вообще не ощущается. Большую роль во вкусовом процессе играет обоняние. «Вкусно или невкусно» — большей частью определяет наше обоняние. Неудивительно, что нам кажутся вкусными такие продукты, как кофе, чай, яблоки, апельсины и лимоны.

Например, когда мы пьем кофе, то сначала ощущаем тепло, затем горечь и в конце концов сладость (если был добавлен сахар). Мы можем сказать, что кофе действительно вкусный только тогда, когда его запах, пройдя через гортань и нос, подаст сигнал нашему мозгу. Если зажать нос щепкой для сушки белья, то вы не только не сможете определить вкус кофе, но даже будете не в состоянии определить разницу между двумя совершенно различными продуктами, которые вы едите илипьете!

Что такое запах?

Каждый любит приятные запахи — аромат цветов или запах свежеиспеченного пирожного. Но бывают также и очень неприятные запахи. Как это ни странно, но количество приятного или неприятного запаха, для того чтобы его распознать, может быть очень и очень мало! Вы знаете, что мы можем определить запах определенного вещества, если только 1/30 000 000 000 его часть присутствует в данном объеме воздуха? И это присуще среднему человеку, чье обоняние несравненно хуже, чему собаки! Каким образом мы воспринимаем запах?

Мы распознаем запах, когда химическое вещество контактирует с определенными нервными окончаниями. Эти вещества могут быть газообразными или твердыми. Вот почему мы можем ощущать запах вещей на расстоянии. Рецепторные нервные клетки обоняния находятся на волосках, покрывающих слизистую оболочку носа. Эти нервные окончания покрывают небольшое пространство в верхней части носовой полости. Они расположены таким образом, что воздух, втягиваемый при дыхании, проходит через них. Но если мы специально хотим что-нибудь понюхать, например цветы, то мы вдыхаем воздух носом. Когда вещество проникает в зону обоняния, возникает первый импульс, который передается в головной мозг, где и происходит оценка запаха.

Существует 5 типов запахов, которые мы можем распознавать: цветочный (розы, фиалки и т. д.); специфический (лимон, яблоки и т. д.); жженый (кофе и т. д.); гнилой (тухлые яйца, сыр и т. д.) и эфирный (бензин, алкоголь и т. д.). Мы часто путаем обоняние и вкус, потому что газообразные частицы пищи, которую мы едим, раздражают обонятельные рецепторы.

Например, если мы пьем кофе и не чувствуем его запах, то и не почувствуем его обычного вкуса. Вот почему пища кажется безвкусной, когда она холодная. Ваше обоняние блокируется из-за холода, и это создает эффект отсутствия вкуса.

Почему нам необходим витамин C?

Потребляемая нами пища содержит много веществ, полезных для организма: протеин, жиры, углеводы, воду и минеральные вещества. Но это еще не все. Для поддержания жизни нам необходимы также витамины. Витамины — это вещества, вырабатываемые растениями и животными. В небольшом количестве витамины необходимы организму для того, чтобы жизненный процесс мог протекать нормально. Из-за недостатка витаминов могут развиться различные болезни. Например, недостаток витамина А действует на наше зрение; недостаток витамина В влияет на появление болезнибери-бери и т. д.

О витаминах человек знает давно. Было установлено, что, когда человек не мог получить определенные виды пищи, он был подвержен заболеваниям. Моряки, например, которые находились в длительном путешествии и не имели возможности питаться свежими овощами и фруктами, болели цингой. В XVII веке британские моряки брали с собой в плавание лимоны, что предотвращало эту болезнь. Вот почему в то время у британских моряков было прозвище «лимонники». От цинги предохраняют витамины С. Их также называют аскорбиновой кислотой. Некоторые витамины вырабатываются зародышами растений. Например, витамин В содержится в зародыше пшеницы.

Витамин С образуется в свежих зеленых листьях, корнях, стеблях, стволах и почках развивающихся растений. Любопытно, что почти у всех млекопитающих в печени вырабатывается витамин С, и они никогда не страдают от его недостатка. Но у людей, обезьян и морских свинок печень не производит витамин С.

Что происходит при недостатке витамина С? Кровеносные сосуды становятся ломкими и начинают кровоточить. На коже и под глазами появляются темно-синие пятна, десны постоянно кровоточат. Наши гормоны и энзимы плохо справляются со своими функциями, противостояние организма инфекциям снижается, и в результате может произойти воспаление глотки.

Почему хлеб называют опорой жизни?

Где бы вы ни находились на Земле, каковы бы ни были местные обычаи, языки, питание — везде вы сможете обнаружить какой-нибудь вид хлеба! Действительно, существует столько же видов хлеба, сколько и наций. В Китае хлеб изготавливают из рисовой муки. В Индии для этого используют просо. В Германии и скандинавских странах хлеб делают из ржи и ячменя.

Существуют страны, в которых для изготовления хлеба используют фасоль, картофель и желуди. Но привычный нам хлеб изготавливают из различных видов хлебных злаков. Для большинства людей хлеб — самая важная пища. И это понятно, потому что хлеб содержит большую часть питательных веществ, необходимых для здоровья и сравнительно недорог. Не будь хлеба, людям пришлось бы ради поддержания здоровья, и сил употреблять большее количество более дорогой пищи, такой, как яйца, молоко, фрукты. Хлеб помогает неимущим людям поддерживать силы. Вот почему хлеб называют опорой жизни.

В древности человек обнаружил, что, если жевать зерна хлебных злаков, это придает ему силу. Более 3000 лет до н. э. египтяне научились перемалывать между двумя камнями зерна в муку. Они замешивали на воде тесто, помещали его в формы и выпекали. Существует два вида теста: дрожжевое и пресное, изготовленное без применений дрожжей. Дрожжевой хлеб содержит такие вещества, которые выделяют пузырьки углекислого газа, что придает хлебу пышность. Пресный хлеб всегда сухой и твердый. Более обычный хлеб — на дрожжевой закваске. Но бисквиты, сдоба, пирожные и другие кондитерские изделия выпекаются на сухом иликислом молоке с добавлением соды.

Хлеб может быть изготовлен из многих растений, но лучшим считается хлеб из пшеницы. Пшеница содержит клейковину, которая лучше задерживает пузырьки газа. От этого хлеб становится более пышным. Между прочим, выражение «ломать хлеб» принадлежит древним евреям. Они выпекали свой хлеб на тонких листах и ломали его, вместо того чтобы резать.

Почему солнечный свет полезен для здоровья?

Каждый человек инстинктивно ощущает, что жить при свете лучше. Но знаете ли вы, что это научно обосновано? Давайте рассмотрим, что происходит, когда мы подставляем свое тело солнечным лучам. Солнечный свет уничтожает определенные грибки и бактерии, которые поселяются в коже. Медицина взяла на вооружение эти свойства солнечного света.

Другим медицинским аспектом является то, что под воздействием солнечного света белые кровяные клетки (фагоциты) становятся более активными. Эти клетки помогают в предотвращении болезней. При попадании света на кожу в кровь поступают вещества, которые придают тонус мышцам. В мышцах создается напряжение, и они лучше работают. От солнечной энергии заряжается наша нервная система. Мы ощущаем бодрость и желание двигаться.

Резонно, что наша энергия всегда находит выход, когда мы играем в мяч, занимаемся гимнастикой или плаваем. У нас возникает желание больше двигаться, потому что солнце укрепляет нервную систему. Солнце также обладает специфическим эффектом — создает так называемые «солнечные витамины». Ультрафиолет превращает эргостерон — вещество, находящееся в коже, — в витамин D. Его-то и называют «солнечным витамином». Можно сказать, что нахождение под солнечными лучами подобно приему лекарства по чайной ложке каждые пять минут.

Но нельзя забывать, что это не безвредно с медицинской точки зрения! Мы должны внимательно относиться к солнечным ваннам, как того требует медицинское предписание. Солнечные ванны поднимают кровяное давление. Длительное пребывание на солнце может повредить людям, которых беспокоит сердце и легкие. Но на непродолжительное время подставить себя солнечным лучам может практически каждый.

Если вы начали загорать, то рекомендуется открывать солнцу сначала 1/5 тела на 5 мин. На следующий день подвергните воздействию солнечных лучей еще 1/5 тела и увеличьте время пребывания на солнце еще на 5 мин. и т. д. Ваш врач может дать вам хорошую рекомендацию, как с выгодой и без риска для здоровья использовать солнечный свет.

Что такое ферменты?

Организм каждого животного и растения является, по сути, химическим заводом. Если в организме не происходят постоянные химические изменения, то жизнь фактически невозможна. Мы можем употреблять пищу, дышать, двигаться, потому что в клетках, тканях и органах происходят химические изменения. Вот пример процесса химической жизни. Вы едите кусочек хлеба, кашу или картофель. Крахмал этой пищи превращается в глюкозу, которая затем попадает в кровь. Там глюкоза сжигается с помощью кислорода, который вы вдыхаете, и организм получаетэнергию.

Химики определили, что подобные процессы, протекающие в любом организме, возможны благодаря небольшому количеству протеина. Протеин производится живыми клетками. Эти клетки называются ферментами. Ферменты выполняют специфическую функцию. Каждый фермент способствует протеканию только одного химического процесса. Химические процессы, как уже было сказано, происходят во всех живых организмах. Когда зерна пшеницы, ячменя или другого злака начинают расти, они вырабатывают ферменты. А ферменты превращают крахмал, содержащийся в зернах, в глюкозу. Этот процесс называется соложением.

Фермент, участвующий вэтом процессе, называется диастазой. Хотя нам известно, какие процессы протекают с помощью ферментов, но их природа пока не ясна. Ферменты являются химическими соединениями, которые всегда содержат углерод, водород, иногда кислород и азот. Существует огромное количество различных ферментов, но только некоторые из них могут быть выделены из соков растений и животных. Любопытно, что ферменты производятся только живым клетками и могут совершать химические реакции даже без живой ткани.

Что такое полнота?

Сегодня каждый следит за своим весом. Многие люди соблюдают диету. Полнота — это то, чего для себя никто не хочет. Хотя в определенной степени полнота очень необходима организму. Это складывается из того, что клетки соединительной ткани накапливают жир. Сначала маленькие капельки появляются внутри клеток. Они увеличиваются в размере, собираются вместе в большую каплю, окончательно заполняют клетку и раздувают ее, как пузырь. Клетка превращается в большую каплю жира, окруженную тонкой покрывающей тканью. Это происходит только в определенных местах организма. Уши, лоб, нос и суставы обычно не имеют жировой ткани. Обычно в женском организме накапливается больше жира, чем в мужском.

Нормальный мужской организм содержит около 10 % жира, нормальный женский — около 25 %. Это значит, что молодой мужчина может иметь около 6 кг жира, а женщина около 16 кг. Главной причиной накопления жира в организме является необходимость иметь запас питательных веществ. Это особенно удобно, так как жир — лучшее и наиболее концентрированное питание, которое мы знаем. Обычным ежедневным питанием организма является глюкоза, которая очень хорошо усваивается. Процесс переработки жира более сложен. Но жир выделяет больше тепла, чем такое же количество глюкозы. И действительно, жир выделяет в 2 раза больше энергии, чем глюкоза. Поэтому, несмотря на сложность переработки, жир наиболее удобен в качестве накопленного в организме резерва. Если мы потребляем меньше питательных веществ, чем необходимо организму, то начинается потребление жирового запаса.

Жир также необходим потому, что является защитным материалом. Он действует как водяная подушка. Из-за своей эластичности жир плохо поддается сжатию. Такая «водяная подушка» жира находится в основе ягодиц, благодаря чему мы можем удобно сидеть, под сводами ступней, под кожей ладоней, на щеках и впрокладке для глазных яблок. Третье применение жира в организме — в качестве изолирующего материала, который защищает организм от потери тепла.

Что такое регенерация?

Может ли такое быть, чтобы у людей, случайно потерявших руку, ногу или даже палец, они просто вырастали вновь на этом же месте? У людей такое невозможно, но есть такие живые существа, у которых это происходит! Процесс восстановления организмом утраченных органов и тканей называется регенерацией. Регенерация происходит у немногих живых существ. Например, у определенных видов червей и морских звезд из крошечной частицы тела может восстановиться весь организм.

В нашем организме тоже может протекать процесс регенерации определенного вида. Верхний слой нашей кожи постоянно стирается и заменяется другими клетками. Наши волосы и ногти восстанавливаются все время. Даже наши молочные зубы могут определенным образом регенерировать. И, конечно, перья, шерсть и чешуя, потерянные различными животными, восстанавливаются в процессе регенерации. У более сложных организмов (а человек — очень сложный организм) регенерация в меньшей степени развита.

Человек и все млекопитающие не могут восстановить целый орган. Но саламандры и насекомые могут восстанавливать целые конечности. Что у нас действительно может регенерировать, так это кости при переломах, поврежденные кожа и мышцы, некоторые виды нервов. Регенерация бывает двух видов. Первый, когда новая ткань растет на поверхности раны. Другой, когда восстанавливаемые части трансформируются, но нового органа не вырастает. Регенерация «почкованием» формируется на поверхности раны. Она обычно конусообразна и содержит в себе зародышевые типы клеток или клетки, которые присутствуют при рождении живого существа. Эти клетки развиваются в специальные клетки, которые формируют новый орган.

Что такое протоплазма?

Секрет протоплазмы — это секрет самой жизни. Мы до сих пор не знаем, что делает протоплазму живой. Протоплазма является живым веществом всех растений и животных. Все организмы — растения И животные — состоят из клеток.

Клеток может быть много миллионов, как в организме человека, а может быть всего одна, как у протозоа — простейшего одноклеточного организма. Но клетки всех живых существ заключают в себе живое вещество — протоплазму. В каждой клетке протоплазма содержится в двух основных частях: в более твердой центральной части клетки — ядре ивмягкой, болеежидкой части — цитоплазме. Любое живое существо содержит свой вид протоплазмы.

Различные типы клеток в организме имеют свои специфические формы протоплазмы. 99 % протоплазмы от общего ее объема состоит из углерода, водорода, кислорода, азота и незначительного количества других элементов. Пища, поступая в живой организм, сначала переваривается, приобретает жидкую форму. Затем переваренная пища может стать частью протоплазмы. Этот процесс именуется ассимиляцией. Он еще до конца не изучен, точно неизвестно, как он протекает. Известно, что результатом ассимиляции является восстановление «поношенной» и создание новой протоплазмы. В процессе этого протоплазма окружает мертвую субстанцию живым материалом и заменяет инородное вещество на подобное себе.

Протоплазма также накапливает и реализует всю энергию растений и животных. Протоплазма подвержена воздействию внешней среды. Яркий свет или жара могут убить ее. Химикаты притягивают или отталкивают протоплазму. Электрический ток производит на нее такой же эффект, если менять его направления. Если когда-нибудь наука откроет секрет действия протоплазмы, мы сможем глубже проникнуть в секрет самой жизни.

Что такое гены?

Еще до рождения ребенка мы можем предсказать многие его биологические характеристики, обследуяегородителей. Это возможно потому, что нам известны законы наследственности. Например, если у одного из родителей коричневые глаза, а у другого голубые, ребенок будет кареглазый. Если ни у кого из родителей не будет коричневого пигмента вокруг зрачков, то ребенок может родиться и с голубыми глазами. Если у одного из родителей кудрявые волосы, то велика вероятность, что ребенок тоже будет с кудрявыми волосами. Тем не менее законы человеческой наследственности весьма сложны.

Если определенные характеристики отца отличаются от характеристик матери, то данные одного из родителей могут проявиться вребенке, а другого — нет.

Признаки, которые преобладают, называются доминирующими. Другие признаки называются рецессивными. Например, коричневые глаза — это доминирующий признак, голубые глаза — рецессивный. Вот почему у ребенка будут коричневые глаза. Почему особенности родителей отображаются в ребенке? Биологические особенности находятся в ядрах яйцеклетки и ядрах клеток спермы. Эти ядра состоят из большого числа, примерно нескольких тысяч, частиц, называемых генами. Но они не хаотично расположены в ядре, а в линейной последовательности, подобно бусинкам, нанизанным на нитку.

В зрелой яйцеклетке содержится 23 гена и столько же в зрелом сперматозоиде. Когда яйцеклетка и сперматозоид соединяются, они образуют 23 пары таких нитей, которые называются хромосомами. Находящиеся в одной хромосоме гены выполняют разные функции. Один ген отвечает за производство одного органа; другой — другого органа или особенностей организма. Несмотря на это, гены все вместе ведут работу по развитию организма в целом. Характеристики, содержащиеся в генах одной хромосомы, наследуются вместе. Кроме этого, хромосомы иногда могут разбиваться и обмениваться частями с другими хромосомами.

Каковы причины облысения?

Существует много различных причин облысения. Но в большинстве случаев человек не может контролировать этот процесс. Простого средства от облысения не существует. Люди называют различные причины облысения: старение, необычайно высокое интеллектуальное развитие или, наоборот, глупость. Но действительной причиной облысения является то, что человек теряет свои волосы!

Наиболее часто встречается структурное облысение. Волосы начинают выпадать на висках или на макушке. Облысение может появиться и в других местах. Это наиболее трудный тип облысения. С ним ничего нельзя сделать, так как это наследственный признак. Наследование структурной плешивости зависит от пола. Облысение более распространено у мужчин, чем у женщин. Очень часто женщины переносят ген, контролирующий облысение, и передают этот признак своим детям. Когда этот тип облысения проявляется, человеку лучше всего к нему привыкнуть!

У мужчин преждевременное облысение может проявиться к 25 годам или даже раньше. Одной из причин такого облысения может послужить отсутствие должного ухода за кожей головы, соблюдения ее чистоты и т. д. К преждевременному облысению может привести дисбаланс половых гормонов. Если вы сразу же начнете ухаживать за кожей головы, это может замедлить такого рода облысение.

Облысение иногда является симптомом какой-либо болезни или других обстоятельств. После восстановления здоровья волосы могут снова отрасти. Внезапное выпадение волос может произойти в результате болезни тифом, скарлатиной, инфлюэнцей или другими серьезными заболеваниями. Постоянное выпадение или поредение волос может также быть обусловлено недостаточным питанием или нарушениями функций желез, особенно гипофиза и щитовидной железы. Ну и, конечно, облысение может произойти из-за расстройств самой кожи головы, ее повреждений или болезни.

Почему женщины не имеют бороды?

Как перья характеризуют птиц, так и волосы характеризуют млекопитающих. Почему млекопитающие имеют волосы (шерсть)? Существуют различные причины. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Основная ценность волос в том, что они сохраняют тепло тела. В тропиках они могут выполнять противоположную функцию. Некоторых тропических животных шерсть защищает от воздействия солнечныхлучей. Очень длинные волосы на определенных участках тела служат специальным целям.

Например, грива может защитить шею животных от зубов противника. Хвосты могут использоваться, чтобы бить мух. Хохолки на голове могут привлечь особи противоположного пола. Жесткие иглы дикобраза, расположенные веером, помогают ему атаковать неприятеля. Волосы или шерсть могут также служить органами осязания. На усах у кошек есть особые нервы, которые мгновенно реагируют на прикосновение. Итак, вы видите, что волосы у различных млекопитающих могут служить различным целям.

А что можно сказать о человеке? Нам известно, что красивые женские волосы бывают очень привлекательны для мужчин. Но допустим, что раньше волосы у человека формально играли большую роль, чем сейчас. Ребенок рождается почти без волос. Вскоре появляются мягкие, легкие волосы. После наступления половой зрелости волосяной покров изменяется и становится таким, как у взрослого человека. Развитие волосяного покрова регулируется половыми железами. Мужские половые гормоны способствуют росту волос на теле и на лице. На голове волосы растут медленнее. Женские половые гормоны действуют как раз наоборот. Они способствуют хорошему росту волос на голове и противостоят росту волос на лице и теле.

Женщины не имеют усов и бород потому, что действие различных желез и гормонов в их организме специально предотвращают их рост. Чтобы объяснить, почему это так происходит и почему мужские гормоны и железы способствуют росту бороды, мы должны обратиться к ранней истории человека. Раньше, вероятно, функция бороды заключалась в том, чтобы можно было легко отличить мужчину от женщины издалека. Возможно, борода придавала мужчинам ощущение власти и чувство собственного достоинства, делало их более привлекательными для женщин. Природа помогала мужчинам привлекать к себе противоположный пол так же, как она делала это с другими живыми существами.

Как быстро растут волосы?

У подверженных облысению мужчин волосы растут недостаточно быстро. А у мальчиков, похоже, волосы растут слишком быстро. Норма роста волос фактически измерена и составляет около 12 мм в месяц. Волосы не растут по определенной норме каждый день, но все же следуют некой ритмичности. Ночью волосы растут медленно. Днем рост ускоряется. Между 10 и 11 часами скорость роста самая большая. Затем снова наступает спад.

Пик роста наступает между 14 и 16 часами, потом рост снова замедляется. Но эти колебания в росте настолько малы, что их невозможно заметить. Не надейтесь увидеть в зеркало, на сколько выросли ваши волосы за определенное время. Если бы все волосы на теле росли так, как на голове, тогда можно было бы вычислить, сколько всего на теле вырастает волос. Подобные волосы росли бы по 3 см в минуту, и к концу года они были бы в длину 59 км. Не у всех людей одинаковое количество волос. У блондинов более пышные волосы, чем у брюнетов. У людей с рыжими волосами — небольшое количество волос, и они менее прочные.

Что такое пластическая операция?

Большинство из нас знает, что пластические операции делают людям, когда у них поврежден нос, или для того, чтобы произвести какие-либо другие изменения на лице. В действительности же это косметические операции, являющиеся составной частью пластических операций. Сегодня с помощью пластических операций могут исправлять врожденные дефекты, делать пересадку кожи после многочисленных ожогов или других повреждений. Пластические операции практиковались в Индии еще тысячи лет назад. Преступникам в наказание отрезали носы!

В Индии, применяя пластические операции, используя кожу щек, могли реконструировать носы. Для пластических операций используется кожа тела. Она может браться с определенной части тела. Ненужная ткань может быть удалена, а может быть присоединена новая кожа. В операциях могут быть использованы и все три приема вместе. Когда кожа удаляется с одной части тела и присоединяется к другой, обычно используется только два верхних слоя, чтобы кожа могла лучше прижиться на новом месте. Циркуляция крови по новым кровеносным сосудам позволяет коже оставаться живой.

Если толстый слой кожи приживается после какого-нибудь несчастного случая или ожога, то шансы успеха операции невелики. Но если это произойдет, то будет выглядеть гораздо лучше, чем дооперации. Пластические операции могут помочь людям снова иметь нормальный внешний вид, счастливо жить и работать.

Тем не менее люди очень часто подвергаются пластическим операциям исключительно для изменения своего внешнего вида. Они могут изменить форму ушей или носа. В некоторых случаях при помощи таких операций убирают с лица морщины, так сказать, «подтягивают» лицо. В таких случаях изменения только временные. Через некоторое время возраст даст о себе знать.

Почему люди стареют?

Вам известно, что в древнем Риме средняя продолжительность жизни у людей была всего 23 года? Еще 100 лет назад в СШАона составляла 40 лет. Большинство людей предпочитает жить долго, и никто не хочет стареть. Но старение — это процесс, начинающийся с самого рождения и длящийся всю жизнь. Мы знаем, что происходит с людьми, когда они становятся все старее и старее. Все функции и реакции организма замедляются. У некоторых наступает упадок сил, ощущения притупляются. Обычно происходит потеря в весе и росте. Старение также сопровождается ухудшением зрения, частичной глухотой; седеют волосы, кожа становится дряблой, теряют свою эластичность кости.

Не все люди стареют одинаково, но приходящих с возрастом определенных изменений невозможно избежать никому. Это изменения в тканях тела и во всех органах. Например, начинают портиться клетки тканей почек, печени, поджелудочной железы и селезенки. Это происходит потому, что кровеносные сосуды начинают стареть, становятся менее гибкими, ухудшается питание тканей.

Подобным же образом ухудшается функционирование щитовидной и других желез. Вся циркулирующая система организма с возрастом начинает изменяться и функционировать менее активно. Из-за этих изменений становится труднее жить. Глаза, уши, кости и суставы, кровь, кожа, волосы, ногти и зубы — все начинает дегенерировать. В процессе старения в желудочном тракте сокращается количество желудочного сока. Теряется тонус мышц желудка и кишечника, нарушается кровообращение. Вот почему пожилым людям рекомендуют особую диету.

Подобные изменения носят биологический характер, и их невозможно предотвратить. Просто старые ткани и органы не справляются со своей работой. Но здесь нет единообразия. У шестидесятилетнего человека могут быть некоторые ткани и органы, как у восьмидесятилетнего. А остальные органы могут быть в таком хорошем состоянии, как у человека сорока, тридцати или даже двадцати лет.

Какой длины наш кишечник?

Большинство из нас имеет смутное представление о том, что где-то внутри нас свернут кишечник — проход, по которому пища продвигается в процессе пищеварения. Но лишь немногие действительно понимают, как он работает. Длина кишечника у животных зависит от вида принимаемой ими пищи. У плотоядных животных кишечник более короткий, потому что для переработки пищи им нужно меньше средств, способствующих пищеварению.

Люди, предпочитающие питаться мясными продуктами, имеют более короткий кишечник, чему людей, употребляющих чаще овощи. Длина человеческого кишечника примерно 3 м. Но после смерти человека, вследствие посмертного расслабления мускулатуры, кишечник растягивается до 8,5 м. В основном стенки кишечника состоят из мышечных волокон. Это необходимо для того, чтобы кишечник мог перерабатывать проходящую через него пищу. В кишечнике пища смешивается с определенными секрециями и проходит дальше.

Для того чтобы сделать это, тонкая кишка образует целый ряд петлеобразных изгибов. Каждая петля удерживает частицы пищи и перерабатывает их. Перемешивание и переваривание пищи длится около 30 минут. Затем происходит продвижение пищи в следующую петлю. Пищеварению способствует то, что стенки тонкой кишки содержат 20 млн. маленьких желез. Эти железы вырабатывают от 5 до 10 литров пищеварительного сока! Соки смачивают и смягчают пищу так, чтобы через некоторое время она попала в толстую кишку в полужидком состоянии.

Если рассматривать стенки кишки в увеличительное стекло, то можно увидеть, что они не гладкие, а похожие на вельвет. Стенки покрыты миллионами маленьких щупальцеобразных кишечных ворсинок. Ворсинки сигнализируют железам, когда выливать пищеварительный сок, а также осуществляют функцию всасывания питательных веществ. Не перевариваемая соками пища подвергается перевариванию бактериями, живущими в толстой кишке. Этот процесс называется разложением. Миллиарды бактерий перемалывают грубые части пищи, которую мы едим (например, кожуру фруктов), и выжимают необходимые питательные вещества. Это только схематичное описание работы нашего кишечника. Кишечник — это большой, чрезвычайно необходимый организму орган.

Что представляют собой ленточные черви?

Это определенно неприятный субъект, но многие люди страдают от них, поэтому проявляют большой интерес к ним. Ленточные черви, относящиеся к классу плоских червей, паразитируют в кишечнике. Так как ленточные черви живут в пищеварительном тракте других животных — «хозяев» (так как эти животные питают паразитов), они питаются той пищей, которую «хозяин» уже частично переварил.

«Хозяевами» плоских червей почти всегда являются позвоночные животные, такие, как рыба, собака или человек. На голове у ленточных червей имеются присоски, посредством которых они прикрепляются к стенкам кишечника. У них отсутствуют органы чувств — нет глаз и ушей. Ленточные черви имеют атрофированные мышцы и примитивную нервную систему. У них отсутствуетрот и пищеварительный тракт. Пища всасывается поверхностью тела.

Существует много разновидностей ленточных червей. Их тела могут быть от 0,1 мм до 9 м в длину. Ленточные черви бывают разной формы. Они могут быть слитными или состоять из цепочки сегментообразных частей. Эти части растут одна за другой, всегда от головы книзу. Плоские черви не имеют определенного пола. Каждый взрослый червь является мужской и женской особью одновременно. Как плоские черви попадают в пищеварительный тракт человека? Это может произойти следующим образом.

Плоские черви откладывают оплодотворенные яйца. Затем свиньи поедают их. Из яиц в кишечнике у свиней выводятся личинки. Внутри свиньи эти маленькие личинки через стенки кишечника проникают в другие части ее тела. Когда личинка обосновывается, она образует твердую кисту. Допустим, человек употребил некачественно приготовленную свинину (правильная обработка свинины может убить личинок в кисте). Под воздействием пищеварительных соков личинки освобождаются из кисты. Затем они присасываются к кишечнику, развиваются — человек приобретает плоских червей!

Вред плоских червей заключается в том, что они поглощают часть питания, получаемого «хозяином», и выделяют отравляющие вещества. Плоские черви, за исключением редких случаев, не приводят к смерти человека. Сейчас существуют лекарства, которые выводят из кишечника плоских червей.

Кто такие паразиты?

Иногда вы можете услышать от людей, что они не хотят жить как паразиты. Они хотят все делать сами. Паразиты живут внутри или снаружи других организмов — так называемых «хозяев». Все живые существа живут самостоятельно. Но паразиты живут за счет других организмов. Паразиты все берутот «хозяина», но ничего не даютему взамен! Паразитами могут быть и растения, и животные. Жить они могут или на растениях, или на животных. Иногда паразиты живут с различными видами «хозяев», но обычно они могут сосуществовать с одним видом «хозяина».

Иногда паразиты высасывают из «хозяина» все соки, выделяют отравляющие вещества и тем самым убивают его. Почти все формы паразитов очень плодовиты и выносливы. Если бы это было не так, их можно было бы полностью истребить! Давайте рассмотрим некоторых паразитов. Самыми маленькими из них являются бактерии. Бактерии, как известно, могут послужить причиной заболеваний у животных и растений, а также у людей.

Следующие по развитию — грибковые паразиты. Причиной появления стригущего лишая у людей является один из этих растительных паразитов. Другие типы могут быть причиной ржавчины, плесени иувядания растений. Существует большое количество паразитов в животном мире. Здесь также самый маленький паразит является одним из самых значительных. Есть такое микроскопическое одноклеточное животное — протозоа. Эти паразиты вызывают у людей африканскую сонную болезнь, малярию и другие заболевания.

Некоторые виды червей — следующая группа животных-паразитов. Круглый червь — трихина — причина заболевания свиней и людей трихинозом. Паразитами также являются глисты и плоские черви. Высшей формой паразитов, поселяющихся на коже, являются блохи, клещи и вши.

Что такое малярия?

В это трудно поверить, но каждый год более 2 млн. человек умирает от малярии! Это одна из самых распространенных болезней в мире, особенно в районах тропических рек. Неудивительно, что эта болезнь распространена именно в этих местах, так как они являются средой обитания анофелесов — комаров, являющихся переносчиками малярии. Малярийные микробы разрушают красные клетки крови. Каждый микроб вскоре делится на несколько частей. Микробы избавляются от красных клеток крови и атакуют новые клетки крови. Это является причиной озноба и лихорадки. Озноб в чередовании с жаром является явным признаком малярии. Приступы возникают каждые 3–4 дня.

В большинстве случаев разрушенные красные клетки крови могут застопорить кровеносные сосуды (обычно мозга), и тогда наступит смерть. Микробы живут в желудке самки малярийного комара. Эти микробы из желудка через слюнные железы попадают комару в хоботок (рот). Когда комар кусает человека, микробы попадают человеку вкровь. Несмотря на то, что малярия является такой распространенной болезнью, медицина верит в возможность когда-нибудь полностью избавиться от нее. Это будет возможно только тогда, когда малярийные комары будут под контролем и микробы не будут распространяться. Но практически сделать это можно, только опираясь на совместную программу, выработанную международным сообществом. А пока лучшим средством уничтожения малярии является опрыскивание жилищ в районе распространения малярии ДДТ.

Другой путь борьбы с малярией — это уничтожение потомства малярийных комаров. Для этого осушают болота, стоячие озера — всевозможные места, где малярийные комары могут откладывать яйца. До того, как раскрыли истинную причину возникновения малярии, думали, что причиной являются испарения «ядовитых» болот. С этим связано и возникновение названия болезни. Слово «малярия» пришло из Италии. В переводе оно обозначает «плохой воздух»!

Что такое брюшной тиф?

Некоторые наиболее тяжелые болезни постепенно исчезают, потому что люди следят за своей чистотой и соблюдают общепринятые санитарные нормы. Одна из таких болезней — брюшной тиф. Всего 60 лет назад тысячи и тысячи людей каждый год умирали от него. Сейчас смерть от тифа почти исключена, но еще встречается в наиболее отсталых регионах. Возбудителем брюшного тифа является сальмонелла тиффози, принадлежащая к семейству кишечных бактерий. Она поселяется в продуктах выделения.

После попадания в организм человека бактерии могут постоянно находиться в нем, но не размножаются. Некоторые люди, переболевшие этой болезнью, становятся хроническими бактерионосителями. Их организм имеет такую особенность, что при отсутствии признаков заболевания постоянно содержит возбудитель этой болезни. Однажды переболев брюшным тифом, человек приобретает стойкий иммунитет на всюжизнь. Заражение может произойти при купании в загрязненных водоемах, при употреблении недоброкачественной питьевой воды, особенно при нарушениях в системе водоснабжения и канализации. Заразиться также можно как при прямом контакте с больным, так и через вещи, которыми он пользовался.

Существует возможность заражения через пищу. Когда человек заболевает тифом, он начинает чувствовать общую слабость, появляется бессонница, потливость. У некоторых больных уже в самом начале заболевания возникает оглушенность, галлюцинации и бред. В течение одной-двух недель сохраняется высокая температура, затем она начинает спадать. Через 30 дней температура нормализуется. Во время болезни на теле появляется сыпь. Обычно на коже живота, реже — на груди и плечах. Сейчас возникновение тифа предотвращается санитарными требованиями к воде и состоянию канализации. К тому же бактерионосители не должны брать руками пищу. Существует вакцина от брюшного тифа, которая сохраняется не меньше года. Есть такая, которая сохраняется несколько лет.

Что такое бешенство?

Бешенство — одна из старейших болезней, известных человеку. Если раньше болезнь появлялась у человека или у животного, смерть была неизбежна. Что же это за страшная болезнь? Бешенство — это болезнь, при которой инфицируются головной и спинной мозг. Вот почему она так опасна для жизни. Инфекция вызывается вирусом — очень маленьким микробом, который невозможноувидеть в обычный микроскоп.

Вирус бешенства может поражать всех теплокровных животных. Человек получает его наиболее часто от укуса собаки, инфицированной вирусом. Вот почему человек, укушенный собакой, должен постараться найти эту собаку и проверить, заражена ли она бешенством. Непросто сказать, когда собака заразилась бешенством, так как болезнь проявляется не сразу — обычно от 4 до 6 недель. Вначале собака становится пассивной, у нее появляется жар и пропадает аппетит. Затем становится возбужденной. В пасти пенится слюна. Собака рычит, лает и обычно кусается. После появления этих симптомов собака становится безнадежной. Она умрет через 3–5 дней. У человека болезнь начинается сильнее, чем у собаки.

Человек, зараженный бешенством, сначала становится пассивным, появляется жар, он чувствует себя отвратительно. Вскоре человек чувствует, как мышцы сильно сводит. Когда он пробует пить, мышцы рта и горла сокращаются как в спазме. Спазмы мышц — это следствие изменений в нервной системе. Но считалось, что это происходит от водобоязни, вот почему бешенство получило другое название — «гидрофобия», то есть «боязнь воды». Это неверное представление о болезни.

Смерть от бешенства обычно наступает при спазмах дыхательных мышц. Понятно, что предотвращение этого крайне важно. Место укуса должно быть тщательно очищено, и в течение трех дней с момента укуса должна быть введена сыворотка. Она действует против вируса до того, как он разовьется и поразит мозг. Инъекции проводятся каждый день в течение 2–3 недель. Все это препятствует проникновению вируса в организм.

Может ли вирус быть виден?

Вирус — микроскопический организм, вызывающий болезни. Он не может быть обнаружен в обычный микроскоп. Но это не значит, что наука не имеет возможности изучить структуру вируса. Сегодня существуют ультрамикроскопы, дающие возможность увидеть микроорганизмы. Наука способна определить величину и виды вирусов с помощью электронного микроскопа.

Электронный микроскоп использует свечение электронов взамен лучей света. Электроны, пролетающие через образец, наблюдаются и регистрируются на фотопластине, на которой появляется изображение. Поэтому возможно увеличить объекты до 100 тыс. раз. Используя электронный микроскоп, удалось узнать, что размеры вирусов колеблются от 300 до 10 миллимикрон.

Что такое миллимикрон? Это 1/1000 микрона.

А микрон — это 0,00001 миллиметра. Никто пока точно не знает, что такое вирусы. Некоторые ученые думают, что они близкие родственники бактерий. Другие исследователи полагают, что вирусы похожи на элементарные частицы, близкие к генам. Третьи считают, что вирусы находятся посредине между живой и неживой материей.

Мы знаем, что вирусы могут расти и размножаться только в живой ткани. Это значит, что их невозможно культивировать вне живой материи, и это затрудняет изучение свойств их роста. Поэтому они классифицируются по способности поражать живые клетки и по реакции, которую вызывают в организме животных или человека. Вырабатывают ли вирусы яды и токсины? Сейчас признано, что они производят токсины, но токсины и части вирусов не могут быть выделены. И мы до сих пор не знаем, как эти токсины вызывают болезнь, если они это делают!

Что является антителом?

Бактерия — наиболее широко распространенное живое существо в мире. Во всем, к чему мы прикасаемся, в каждом дуновении воздуха содержатся миллионы бактерий. Около 80 % всех бактерий безвредны. Небольшая часть действительно полезна для нас, и маленькая группа вредна для нашегоорганизма. Очевидно, что наш организм и бактерии сосуществуют друг с другом.

Организм содержит колонии бактерий, а бактерии в свою очередь выполняют полезные функции, такие, как переваривание пищи. А что происходит с вредной бактерией, попавшей в наш организм? Например, бактерия, вызывающая дифтерию, производит сильный яд, называемый «токсином дифтерии». Этот токсин распространяется через нервную систему.

Другие, не такие смертельные бактерии также выделяют яды внашу кровь. Когда это случается, в организме вырабатывается вещество для борьбы с этими ядами. Эти вещества называются антителами. Специфические антитела, выработанные для борьбы с бактериальными ядами, известны как антитоксины. Они могут нейтрализовать и обезвредить токсины в сочетании с ними.

Каждое антитело специфично для того токсина, который вызывает появление этого антитела. Это так, если у организма большие защитные силы. Как только опасный чужак попадает в организм, его встречает полисмен идвижется вместе с ним до того, как тот станет безвредным. Но организм не производит достаточное количество антител для борьбы со всеми видами бактерий, попадающими в наш организм. Затем врачи и прививают сыворотку, содержащую антитоксины против многих болезней.

Что такое иммунитет?

Человек обладает многими видами естественного оружия для отражения атак болезнетворных микробов. Например, пищеварительные соки и кровь сами убивают многие виды микробов. Но некоторые все равно проникают в организм и заражают его. После этого антимикробные «солдаты» вступают в сражение. Это белые кровяные тельца. Они могут проникать сквозь тонкие стенки кровеносных сосудов и блуждать по всему организму. Белые кровяные тельца собираются в месте атаки и разрушают микробы, питаясь ими.

Но болезнь не всегда вызывается прямой атакой микробов. Микробы покидают химические вещества, называемые «токсинами». Токсины действуют на организм как яды. И снова организм включает внутреннюю защиту. Под действием токсинов определенные клетки производят вещества, разрушающие токсины. Они называются антитоксинами. Если антитоксины вырабатываются быстро, в достаточном количестве и качестве, яд, выделяемый микробами, обезвреживается. Организм здоров.

Против определенных токсинов действуют определенные антитоксины. Антитоксины остаются в крови некоторое время после исчезновения токсинов. Вместо начала болезни мы не наблюдаем ее симптомов вообще! Причина в том, что организм теперь имеет сопротивление болезни, так как уже имеет антитоксин. Это состояние называется — приобретенный иммунитет. «Приобретенный», потому что сопротивляемость появилась после присутствия в организме микробов.

Теперь предположим, что произошло вторжение микробов в организм и распространение токсинов, но мы еще не заболели. Это значит, что в нашей крови достаточно антитоксинов, чтобы помешать ядам причинить какой-либо вред. Это называется «естественным» иммунитетом. Это свойство крови мы наследуем. Если мы внесем небольшое количество токсинов в нашу кровь, вызывая появление антитоксинов для предотвращения болезни, то этот процесс будет называться искусственным иммунитетом. Именно это происходит, когда делают прививки против дифтерии и тифа.

Что такое полиомиелит?

Полиомиелит — одна из опаснейших болезней, являющаяся причиной многих дискуссий. Фактически опасность полиомиелита соизмерима с наносимым имущербом. Полиомиелит — это название детского паралича. Заболевание может иметь характер эпидемических вспышек, но в настоящее время регистрируются лишь единичные случаи. К полиомиелиту восприимчивы люди всех возрастов, но заболевания чаще возникают у детей до 7 лет. Из числа большого количества людей, у которых обнаружен полиомиелит, немногие серьезно больны.

Наиболее часто встречающийся тип полиомиелита имеет скрытый безболезненный период — 1–2 дня. Возникают головная боль, подъем температуры, раздражение горла, расстройство желудка, но не паралич. Существует по крайней мере шанс из 100, что доктор диагностирует серьезную форму полиомиелита.

Среди выявленных случаев полиомиелита половина пациентов выздоравливает полностью, 30 % имеют последствия средней тяжести, 14 % — более сильный паралич и 6 % могут умереть. Существует только один шанс из 156 подхватить полиомиелит в первые 20 лет жизни.

Полиомиелит вызывается тремя различными вирусами. Вирус — настолько малый болезнетворный организм, что может проходить через фильтры, задерживающие бактерии. Вирус может жить только в живых клетках. Когда вирус полиомиелита попадает в организм, он проходит по нервам и крови в спинной и головной мозг. Вирус развивается в клетках серого вещества спинного мозга. Затем эти нервные клетки разбухают и изменяются. После этих деструктивных изменений мышцы, контролируемые пораженным участком нервной системы, парализуются. Если клетки выздоравливают, мышцы снова могут двигаться. Но если вирус убивает нервные клетки, то мышцы, соединенные с этими клетками, парализованы навсегда.

Существует несколько видов полиомиелита. Это зависит от части тела, пораженной инфекцией. Спинальный полиомиелит поражает клетки спинного мозга. Бульбарный полиомиелит поражает часть головного мозга и может парализовать дыхательные мышцы. Много жизней было спасено благодаря «железным легким», которые механически выполняют дыхательные действия больного.

Сегодня каждый может быть уверен, что угроза полиомиелита устранима. Доктор Джонас Салк разработал вакцину, благодаря которой миллионы людей защищены от инфекции полиомиелита. Это было одно из величайших медицинских открытий, вставшее на защиту здоровья людей и безопасности мира.

Что является причиной плоскостопия?

В следующий раз, выходя из ванны или душа, обратите внимание на след, оставляемый мокрой ногой. Если след четко отпечатанный — ваша нога нормальная. Если след вашей ноги имеет след подошвы, так как вся подошва касается пола, — у вас плоскостопие. Нога является трехопорной, потому что стоит на трех точках. Из-за этих трех опор стопа имеет форму арки. Эта арка не твердая, а эластичная и упругая, благодаря устройству костей, хрящей, связок, сухожилий и мышц стопы.

Действительно, с «инженерной» точки зрения, упругая арка — лучший тип конструкции для структуры, поддерживающей вес. Пространство под аркой стопы заполнено жировой тканью. Через эту жировую ткань проходят кровеносные сосуды, нервы, сухожилия пальцев, не испытывающие сжатия во время ходьбы.

Когда человек выходит на улицу, у него, возможно, никогда не бывает проблем со стопой. Причина этого в том, что неправильность и «упругость» земного притяжения изменяет позицию стопы при каждом шаге. Поэтому вся стопа, включая чувствительные мышцы и связки арки стопы, всегда активны, то есть все части стопы постоянно упражняются. Когда мы ходим по ровным городским улицам или твердому полу, только несколько точек стопы постоянно стимулируются.

Стопа приспосабливается к этой специальной стимуляции. Она действительно остается в состоянии «спастического напряжения». Это состояние стопы нарушает процессы во всех ее точках, их питание и работу. Определенные ткани, где слабо циркулирует кровь, становятся вялыми, анемичными и слабыми. Затем арка стопы становится неспособной поддерживать вес тела и опускается вниз. Результат — плоскостопие! Конечно, в некоторых случаях причиной плоскостопия является то, что определенные люди рождаются с естественной слабостью тканей. В данном случае — со слабой аркой стопы.

Как мы видим в трех измерениях?

Когда мы смотрим вокруг себя, как мы понимаем, что объекты, удаленные от нас на одинаковое расстояние, различны по величине или один находится позади другого? Почему мы видим все в трех измерениях, в настоящем положении по отношению к другим предметам вместо видения всего вплоскости?

Суть дела в том, что, когда мы «видим» предметы, мы видим их не только нашими глазами, но также и умом. Мы видим предметы в свете опыта. Наш мозг, базируясь на определенном опыте, помогает нам интерпретировать то, что мы видим. И если бы мозг не мог использовать опыт, который дает ему возможность интерпретировать то, что мы видим, то мы могли бы прийти в полное замешательство. Например, опыт дает нам идею насчет размера предметов.

Человек, стоящий в лодке на расстоянии от берега, кажется намного меньше человека, стоящего на берегу. Но вы не можете сказать, что один человек очень большой, а другой очень маленький. Вы говорите, что один человек близко, а другой далеко отвас. Какие еще знания использует ваш мозг? Одно из них — перспектива. Вы знаете, что, когда вы смотрите на рельсы вдаль, они сходятся вместе. Принимая во внимание ширину пути, мы судим о расстоянии.

Опыт подсказывает вам, что близкие объекты мы видим резко и определенно, а удаленные кажутся туманными. С помощью опыта вы можете также научиться «читать» тени. Они дают вам представление о форме и взаимодействии объектов. Близкие объекты часто закрывают части предметов, находящихся дальше. Поэтому вы можете сказать, что к вам ближе — дом или дерево. Движение головы помогает вам определить, что дальше от вас — дерево или столб.

Закройте один глаз и поверните голову. Дальний объект передвинется относительно вас, а ближний объект будет двигаться иначе. Даже фокусируя глаза, мы можем составить мнение о расстоянии до объектов. Вы чувствуете напряжение, если вы вначале сосредотачиваете взгляд на близких предметах, а затем на дальних. В конце концов опыт вырабатывается в процессе комбинированной деятельности обоих глаз. Если объекты двигаются к вам и вы пытаетесь сфокусировать на них взгляд, ваши глаза сходятся в одну точку и глазные мышцы напрягаются. Напряжение дает представление о расстоянии. Другое указание на расстояние заключается в том, что каждый глаз воспринимает различное изображение.

Различие в изображении помогает вам получить правильное представление о расстоянии. Все это объясняет, почему возможность видеть в трех измерениях находится в зависимости от прошлого опыта, отображенного в мозге.

Как очки корректируют зрение?

Нельзя даже представить, что жизнь миллионов людей может быть полноценной без очков! Если вы близоруки, вы не сможете увидеть ночные звезды. Вы не сможете видеть облака, далекие горы или птицу, летящую ввышине. Благодаря коррекции зрения сегодня люди, страдающие близорукостью, могут видеть так же хорошо, как люди с нормальным зрением. Мы видим, потому что свет, попадая в глаз, падает на сетчатку глаза, как на чувствительную пластину камеры. Ясно, что если свет падает на сетчатку или перед ней, то мы не способны четко видеть.

Глаз имеет хрусталик для фокусировки света и направления лучей внужную точку. Когда нормальные глаза смотрят на удаленный объект, изображение попадает на сетчатку глаза без проблем. Но когда этот же глаз смотрит на близкий объект (скажем, ближе пяти метров), изображение фокусируется за сетчаткой. Хрусталики глаз «аккомодируются». Это значит, что нужные мышцы сокращаются и изменяют форму хрусталика. Это направляет изображение на сетчатку, иглазвидит объект четко.

Две вещи могут сделать аккомодацию невозможной. Первое — когда хрусталики глаз стареют и теряют эластичность. Хрусталики не могут менять форму и фокусировать изображение. Вторая причина заключается втом, что людирождаются со слишком длинными или короткими глазами. Люди со слишком короткими глазами дальнозорки. Они видят удаленные предметы хорошо, но должны сильно напрягать глаза, глядя на близкие предметы.

Иногда невозможно сделать это достаточно хорошо, чтобы изображение сфокусировалось на сетчатке. Таким людям необходимы очки. Очки выполняют работу, которую не могут сделать мышцы глаза. Они без аккомодации глаза фокусируют изображение на сетчатке.

Близорукие имеют слишком длинные глаза. Изображение фокусируется перед сетчаткой и расплывается. Но близорукие люди ничего не могут с этим поделать. Если они аккомодируют глаз, напрягая мышцы глаза, то этим могут только передвинуть изображение вперед. Им нужны очки, передвигающие фокус назад на сетчатку, тогда они смогут видеть ясно.

Почему мы мигаем?

Когда мы управляем транспортным средством в плохую погоду, очень важно, чтобы щетки стеклоочистителя работали эффективно. Но даже самые лучшие автомобильные стеклоочистители не могут сравниться с «дворниками», данными природой нашим глазам! Веки наших глаз, двигающиеся вверх и вниз, и являются «дворниками», когда мы мигаем.

Веки представляют собой складки кожи и могут подниматься и опускаться специальными мышцами. Но они движутся так быстро, что никогда не мешают нашему зрению. Любопытная деталь — наши веки работают автоматически, так же, как включенные «дворники». Мы мигаем каждые 6 секунд! Это значит, что в течение жизни мы опускаем и поднимаем веки около 250 млн. раз! Почему моргание важно для нас? Как это защищает наши глаза?

Одной из причин является наличие ресниц. Это короткие волоски, идущие по краю каждого века. Они предназначены для того, чтобы задерживать пылинки, могущие попасть в глаза. Когда мы идем под дождем или в пыльную бурю, веки автоматически закрываются и ресницы отводят инородные частицы. Брови также препятствуют попаданию в глаза капель дождя или пота. Но главная польза от моргания в том, что происходит автоматическое смазывание, увлажнение глаз. Вдоль края каждого века проходит ряд из 20–30 маленьких желез. Эти железы имеют выходы между ресницами. Когда веки закрываются, железы выделяют секрет. Выделения смазывают поверхность глаза, веко и ресницы, поэтому они не высыхают.

Теперь о том, как моргание обеспечивает увлажнение глаз. В каждом глазе есть слезная железа, в которой хранится жидкость — слезы. При моргании веко открывает слезную железу, и из нее выделяется немного жидкости. Это защищает глаз от высыхания. Можно сказать, что мы «плачем» каждый раз, когда моргаем!

Что такое катаракта глаза?

Мы знаем, что слово «катаракт» обозначает природное явление: сильный ливень или водопад. Так почему определенные видыповреждений глаза называют «катарактой»? С древних времен люди верили, что эти дефекты зрения вызваны непрозрачной пленкой, подобной катаракте хрусталика глаза.

Катаракта — просто замутнение или затемнение хрусталика глаза. Это может мешать или не мешать зрению. На самом деле многие люди имеют катаракту, не подозревая об этом. Люди обнаруживают наличие у себя катаракты, когда часть поля зрения становится расплывчатой или мутной. В другом случае человек видит лучше при более ярком свете. При ярком свете зрачок расширяется, соответственно в глаз проникает больше света. Катаракта вызывает эффект, при котором зрачок глаза кажется серым или более светлым, чем обычно. У пожилых людей с катарактой зрачок может быть очень маленьким.

При развитой катаракте зрачок становится молочным. Катаракта чаще встречается у пожилых людей. Но бывает и у детей — новорожденных или раннего возраста. Иногда она появляется в результате повреждения или общих болезней. Когда у ребенка есть катаракта, существует возможность восстановления хорошего зрения хирургическим путем без удаления хрусталика. Но обычно при серьезной катаракте, мешающей людям нормально функционировать, при операции необходимо удалить хрусталик. Это делается на одном глазе, чтобы избежать полной слепоты.

Большинство людей, которые нуждаются в этой операции, естественно, переживают за ее успех. Но фактически хороший хирург проводит такую операцию с очень малым риском неудачи. Впоследствии, используя очки, пациент может видеть так же хорошо, как с хрусталиками глаз.

Как мы засыпаем?

Мы достаточно хорошо знаем, что происходит во время сна. Тело наше бездействует, сознание отключается, и мыне реагируем на события, происходящие вокруг нас. Нам также довольно хорошо известно, что происходит в нашем организме во время сна. Знаем, как расслабляются мускулы, как продолжают функционировать некоторые жизненно важные органы, что происходит с кровообращением, температурой тела и многое другое. Но как появляется желание спать?

На этот счет существует много теорий и невозможно проверить, какая из них самая правильная. Например, раньше считалось, что мы засыпаем, когда кровь в нашем теле отливает или приливает к жизненно важному органу. Сейчас от этой теории отказались, так как мы знаем, что подобных изменений не происходит.

Другая теория, также оказавшаяся ошибочной, утверждала, что цепь нервных клеток нашего тела, выполняющих роль проводников в нервной системе, разрушается, и после этого мы засыпаем. Ошибочным оказалось и предположение о том, что мы засыпаем в результате прекращения подачи импульсов из тела в мозг. Утверждали даже, что сон — это следствие определенного инстинкта, это положительный процесс, в результате которого наше тело произвольно погружается в сон.

Также существует целая группа химических теорий в отношении сна. Их суть сводится к тому, что определенное вещество, требуемое для пребывания организма в состоянии бодрствования, истощается, и мы погружаемся в сон, а во время сна это вещество восполняется. Согласно другой теории, определенное токсичное вещество накапливается во время бодрствования и вызывает сон.

Таким образом, тайна одного из самых простых и в то же время важных явлений, в котором мы участвуем, не разгадана. Каждую ночь мы закрываем глаза и переходим в другой мир — мир сна. Когда просыпаемся, то кажется, что мы возвращаемся из путешествия, однако мы не знаем, что с нами в действительности случилось.

Что с нами происходит во время сна?

Мы пребываем в сознании, когда думаем или когда нам холодно или горячо. Но что происходит с нашим телом, когда мыспим? Во время сна мышцы тела расслаблены. Если попробовать спокойно поднять руку спящего, то она окажется совершенно безвольной и не сможет быть устойчивой. И одна из причин того, что мы занимаем горизонтальное положение для сна, заключается в том, чтобы дать возможность мышцам расслабиться.

Но есть группа мышц, которые не расслабляются во время сна. Это мышцы вокруг глаз и век. Они поддерживают глаза в закрытом положении. Во время ночного сна тело совершает много движений. Мы можем изменять положение той или иной части тела, или, повернувшись, полностью изменить положение тела. Одни люди двигаются во сне больше, другие меньше. Это зависит от степени усталости, температуры, от того, что мы съели перед сном и т. д.

В среднем человек за ночь совершает от 20 до 40 движений. Это составляет около 30 секунд в час или несколько минут за всю ночь. При пробуждении каждый из нас по-разному реагирует на внешние явления. Но во время сна мы все реагируем примерно одинаково на сигналы, которые принимают наши органы чувств. Звук, свет, тепло, запах вызывают практически одинаковые реакции у всех спящих!

Что же происходит внутри нашего организма во время сна? Конечно, кровь продолжает циркулировать, но сердцебиение понижается. Дыхание также замедляется, становится не таким глубоким, как при пробуждении. Желудок продолжает работать в обычном режиме. Печень и почки функционируют в замедленном режиме. Температура тела снижается на один градус. Потоотделение несколько увеличивается, хотя на ладонях и ступнях оно меньше во время сна, чем в момент просыпания.

Некоторые люди считают, что в определенное время ночи наш сон становится более глубоким. Это неверно. Даже в течение одной ночи мы несколько раз можем переходить от неглубокого сна к более глубокому.

Что такое расстройство сна?

Расстройство сна — очень серьезное заболевание. Оно распространено преимущественно в Африке среди людей и животных. Инфекция вызывается паразитами, называемыми «трипаносомами». Их разносчиком является муха цеце, хорошо известная во многих районах центральной Африки. Цеце переносит паразитов, когда кусает больного человека или животное. Трипаносомы попадают в желудок насекомого и начинают размножаться. Затем через слюнные железы они попадают в рот насекомого. Здесь микробы развиваются до таких форм, что способны заразить человека.

В момент укуса насекомого паразиты попадают под кожу человека. Появляется крошечная язвочка. В течение трех следующих недель трипаносомы циркулируют в крови. В это время у зараженного человека начинаются приступы лихорадки, часто кожа покрывается сыпью. Мозг слегка опухает. В некоторых частях Африки инфекция этим и заканчивается, и больной выздоравливает. Но в Зимбабве и Малави болезнь принимает более серьезные формы. В течение года у больного появляются симптомы поражения мозга. Пациент испытывает сильную головную боль, становится легковозбудимым, появляется неконтролируемость действий.

Затем наступает следующая стадия. Больной становится очень спокойным и засыпает. Долгое время он находится в бессознательном состоянии. Больного по-прежнему лихорадит. Наконец наступает паралич, тело крайне истощается, и наступает смерть. Причиной бессознательного состояния является проникновение инфекции в кору головного мозга. Могут быть и другие причины воспаления мозга. Описанное заболевание называется «энцефалит». Африканская болезнь сна как раз и является тяжелой формой энцефалита. Следует отметить, что микробы, вызывающие сонную болезнь, мухой цеце потомству не передаются. Таким образом, смерть от укуса наступает только в том случае, если муха цеце ранее кусала больного человека или больное животное.

Как работают наши легкие?

Дыхание — это сложный процесс поступления в организм кислорода, использование его и удаление из организма углекислого газа. Человек дышит, вдыхая в легкие воздух и затем выдыхая его. В легких кислород воздуха переходит в кровь, а углекислый газ — из крови в воздух. Легкие — это большие мягкие органы, заполняющие обе стороны грудной клетки. Легочная ткань напоминает по внешнему виду красивую губку. Воздушные мешочки — это емкости, куда попадает воздух, где используются необходимые газы и откуда ненужные газы выводятся. Воздушные мешочки отделены друг от друга очень тонкими стенками с очень нежными кровеносными сосудами — капиллярами. Только маленькие клетки отделяют кровь от воздуха, так что вдыхаемые газы легко проходят сквозь эти тонкие стенки.

Легкие эластичны. Когда мы вдыхаем, грудная клетка расширяется, и вместе с ней увеличиваются легкие. Воздух проходит через нос, глотку, гортань, трахею и бронхи (две маленькие трубки, каждая из которых входитвлегкое, а вконечном счете — в воздушные мешочки легких). При выдохе объем легких сокращается, грудная клетка становится меньше, легочных клапан частично закрывается, воздух снова выходит через верхние трубки.

Сколько воздуха могут вмещать легкие? Для измерения обычно берут нормальный вдох плюс дополнительный воздух, который можно вдохнуть (если попытаться) и количество, которое может быть выдохнуто. Это жизненно необходимый объем воздуха, или количество воздуха, которое могут вместить легкие. У мужчины легкие могут вместить 7 пинт воздуха, у женщины — около пяти. Легкие никогда не бывают пустыми, даже когда воздух выдыхается с большим усилием.

Воздух, оставшийся после глубокого выдоха, называется «остаточным воздухом», и когда мы вдыхаем, то новый воздух смешивается с остаточным. Дыхание — процесс одновременно сознательный и бессознательный, происходящий постоянно, даже тогда, когда мы об этом не думаем или даже спим. Но мы, если пожелаем, можем прервать дыхание на короткое время, например находясь под водой.

Что такое астма?

Астма — это не болезнь как таковая, а симптом ряда других расстройств организма. При астме у человека затруднено дыхание из-за проблем, связанных с прохождением воздуха в легкие и из легких. Прохождение воздуха затрудняется в результате воспаления слизистой оболочки или органов, соединяющих дыхательное горло и легкое. При приступе астмы у человека появляется прерывистое дыхание, хрипы, кашель. Приступ может быть как внезапным, так и развиваться постепенно. Единственный путь избавиться от астмы — найти причину и устранить ее. Причины могут быть разные: аллергия, эмоциональное потрясение или погодные условия.

Если астма развивается у человека до 30 лет, то причиной обычно бывает аллергия. Больной может быть чувствительным к пыльце, к пыли, к пище, к лекарствам, к животным. Существует много разновидностей пыли и пыльцы, которые могут вызвать астму. У детей особенно часто причиной астмы бывает аллергия на пищу: яйца, молоко или мучные продукты. По мнению врачей, астма нередко развивается из-за сильного эмоционального волнения — например, из-за семейных ссор, финансовых неурядиц и прочего.

Часто эмоциональное беспокойство вызывается ощущением собственной ненужности, безответной любви. Эти ощущения порождают цепную реакцию, которая впоследствии заканчивается приступом астмы. Вот почему диагноз врача в определении причины астмы очень важен. Он потребует полного и тщательного анализа истории болезни больного, разнообразных вопросов о привычках в еде, образе жизни, окружении. И если у больного будут выявлены даже незначительные отклонения от привычного образа жизни, то врач сможет установить причину приступа астмы.

Приступ может случиться после посещения знакомых, которые держат животных определенной породы, после посещения пляжа или употребления новой пищи. Людям, страдающим астмой, врач часто прописывает специальную диету.

Что такое туберкулез?

Туберкулез — это болезнь, причиной которой является инфекция микроба, известного как «туберкулезная микобактерия» (устаревшее название — палочка Коха). Эта инфекция распространена во всем мире, но чаще встречается там, где люди живут в тесноте, в антисанитарных условиях, плохо питаются. К счастью, человек устойчив к этой инфекции. От заражения микобактериями умирает менее 10 % людей. Рентгеноскопия легких, пастеризация молока (микробы могут передаваться от больных животных через молоко), изоляция больных и их интенсивное лечение помогли поставить туберкулез под контроль во многих странах.

Существует три вида туберкулезных бактерий: человеческая, животная и птичья. Человек может заразиться от двух видов бактерий: от человеческой и животной. Микробы чаще всего попадают в организм через органы дыхания, поражая легкие. Начальную стадию заболевания называют «первичным поражением». Оно обусловливается поражением оболочки легочной ткани.

На следующей стадии заболевания микробы обычно попадают в область грудной клетки. В большинстве случаев пораженный участок излечивается, правда, при этом образуются неровные шрамы на поверхности. Однако часть микробов остается, не причиняя вдальнейшем вреда. Иногда с возрастом больного туберкулезная инфекция появляется в организме вновь. Это может быть как новая инфекция, так и старая, но ставшая более активной. Микробы могут распространяться внутри легких. Микробы туберкулеза могут попасть в кровь, а с нею в другие органы.

Таким образом поражаются почки и суставы, лимфатические узлы. Распространившийся по всему организму туберкулез — тяжелая болезнь, которая изнуряет и ослабляет организм. Точнее эту болезнь можно было бы охарактеризовать как увядание организма, так как она иссушает, «съедает» тело. У больного наблюдается высокая температура, повышенная потливость, плохой аппетит, человек становится худым и слабым. Чтобы исключить случайное заражение туберкулезной бактерией, следует регулярно проводить осмотры у врача.

Что такое пазухи?

Каждый из вас когда-либо встречал человека, чей нос, кажется, совсем не дышит, или который жалуется на головные боли, на боли в глазах и щеках. Когда вы спрашиваете его, не простудился ли он, нередко следует ответ, что его беспокоят пазухи. Что это такое, почему у людей появляются в них боли? Если говорить точно, то пазуха — это полость, заполненная кровью или воздухом. Но для большинства людей выражение «пазухи беспокоят» означает заражение инфекцией одной из полостей, которая соединена с носом.

Всего насчитывается свыше восьми таких маленьких полостей — впадин на костях лба и лица. Самые большие впадины — на костях скул. Самые маленькие — на основании носа и его сторонах. Все полости покрыты слизистой оболочкой, которой покрыта также и носовая полость, и выделения из пазух происходят через нос. Существует много теорий о предназначении данных пазух.

Согласно одной точке зрения, они помогают согревать носовые проходы и поддерживают в них необходимую влажность. Утверждают, что пазухи могут усиливать голос или играть определенную роль в обонянии. А может быть, они просто обеспечивают свободное пространство на черепе! Пазухи могут быть заражены после сильной простуды, гриппа, некоторых других инфекционных заболеваний. Заражение сопровождается болевыми ощущениями на лице, на лбу, в глазах. Эти ощущения появляются каждый день в одно и то же время. Иногда бывают выделения из носа. Боль возникает в результате скопившейся в пазухах слизи, которая не может выйти наружу из-за припухлости слизистой оболочки носа.

Иногда воспаление пазухи на костях скул может возникнуть от зубной боли. Операционное вмешательство при воспалении пазух бывает редко. Если же операции не избежать, то ее целью является расширение носового отверстия для улучшения оттока слизи. Лучшее профилактическое средство — не простывать. Врач может помочь только на ранних стадиях заболевания. Полезно почаще проветривать жилые помещения.

Что такое пыльцевой счет?

Во время сенной лихорадки газеты многих городов публикуют ежедневные пыльцевые счета. Что же это за пыльца? Чтороднит ее с сенокосной порой и что такое пыльцевой счет? Пыльца — это воспроизводимый элемент некоторых видов растений, содержащийся в их цветках в виде мельчайших частиц. Чаще всего она встречается у растений, опыляемых ветром. Часть пыльцы разносят насекомые, но основную ее массу поднимает ветер, вызывая у людей сенную лихорадку.

Выделяют три основные группы растений, чья пыльца вызывает сенную лихорадку. Причем у каждой из групп разные периоды цветения. Например, некоторые деревья вызывают сенную лихорадку в апреле или мае; некоторые травы могут быть источником болезни с мая до июля, и, наконец, сорняки, производящие пыльцу, могут стать причиной сенной лихорадки с августа по октябрь. Как только некоторые из сорняков смогут дать свыше 100 000 частичек пыльцы на одном растении, она поднимается в воздух. Именно эта пыльца заставляет страдать тех, кто стал жертвой сенной лихорадки. Люди, подверженные этой болезни умеют высчитывать время самого обильного появления пыльцы.

Существует довольно простой способ подсчета пыльцы. Гладкое стекло, одна сторона которого покрыта маслом, помещается в горизонтальном положении на открытом воздухе, обычно на сутки. Затем частички пыльцы, оставшиеся на смазанном маслом стекле, подсчитываются с помощью микроскопа. Ветер и другие погодные условия сильно влияют на количество пыльцы в атмосфере. Сильные дожди в течение лета способствуют более сильному цветению растений и появления большего количества пыльцы. И наоборот, если лето сухое, то количество пыльцы значительно уменьшается.

Быстрому созреванию пыльцы способствует также солнечный цвет, а сырая погода, наоборот, замедляет ее развитие. Дождь в первой половине дня в некоторой степени сдерживает распространение пыльцы. Название болезни «сенная лихорадка» возникло в Англии. Один английский врач, описывая в своем докладе в 1812 году симптомы болезни, появляющейся во время сенокоса, назвал болезнь «сенной лихорадкой». Это название сохранилось донаших дней.

Как кофе воздействует на людей?

Когда кофе впервые появился в Европе во второй половине XVII века, у него оказалось много противников. Многие ученые мужи утверждали, что кофе — сильный яд и должен быть запрещен. Другие, наоборот, утверждали, что пить кофе — это хорошо. Такая точка зрения способствовала появлению множества «кофейных домов».

Как показали опыты на животных, кофе действительно может воздействовать как яд, но только при его употреблении в больших дозах. Кофе может отрицательно действовать и на маленьких детей. Но для взрослых, пьющих кофе умеренно, кофе не является ядом, и это известно точно. Кофейное зерно содержит 1 % вещества, называемого «кофеин». Большинство людей считают, что кофеин и дает все эффекты, воздействующие на организм. Это не совсем так. В кофейных зернах есть и другие вещества.

Кофе оказывает стимулирующее воздействие на организм. Кровеносные сосуды мозга расширяются, улучшается кровообращение, а это способствует выведению из мозга так называемых «токсинов усталости». После кофе лучше прослушивается пульс, что свидетельствует о стимуляции работы сердца. Кофе улучшает работу мускулов. Улучшается также работа кишечника, так как кофе имеетлегкое слабительное действие. Лучше работает и система пищеварения. Таким образом, для здоровых людей кофе полезен, особенно после обильной пищи, хотя иногда он может вызывать изжогу. Кофе также помогает организму очищать кровь. В разное время суток кофе влияет на организм по-разному.

Например, утренний кофе влияет на работу почек и помогает выводить шлаки, накопившиеся в организме за ночь. Дообеденный кофе больше действует на поджелудочную железу и стимулирует пищеварение. Обеденный кофе больше влияет на мышцы и помогает снять усталость. Вечерний кофе стимулирует умственную деятельность и творческую фантазию.

Что такое кофеин?

Сейчас можно купить кофе без кофеина, и миллионы людей предпочитают его обычному кофе. Что же такое кофеин, и почему некоторые люди хотят от него избавиться? Жареные зерна кофе содержат так много различных веществ, что наука до сих пор не может их все определить. Но наиболее известное вещество — это кофеин. Он сложен по своему химическому составу.

В чистом виде кофеин не встречается — только в соединениях с кислотами. Одно кофейное зерно содержит примерно 1 % кофеина. Кофеин возбуждает, поэтому некоторые люди избегают пить его к ночи. Другие люди, наоборот, считают, что кофе не мешает им спать. Как уже было сказано, в разное время суток кофеин по-разному влияет на человека. Доказано, что и на разных людей его действие не одинаково.

Здесь важно отметить еще раз, что кофеин не существует в чистом виде. Он входит в состав других веществ и в сочетании с пищей становится совершенно другим. Так, если в кофе вы добавляете молоко или сливки, то кофеин соединяется с протеином, находящимся в молоке и сливках, и действие его слабеет. Выделить кофеин из кофе можно путем выпаривания или вымачивания зеленых зерен перед их обжариванием.

Почему у некоторых людей приятные голоса?

Знаете ли вы, что, когда вы говорите, вы выступаете в роли музыкального виртуоза? Вы играете на самом трудном и сложном музыкальном инструменте, какой только известен человеку. Этому вы научилисьвраннем детстве.

Считается, что голосовые связки — это единственная часть инструмента, воспроизводящего наш голос, и управление связками имеет большое значение. Шестнадцать самых тонких мышц в нашем теле управляют нашими голосовыми связками. Они могут принимать около 170 различных положений! Причем только определенное количество воздуха, поступающее на связки, заставляет их вибрировать строго определенным образом.

Если голосовые связки натянуты (напряжены) так, что вибрируют 80 раз в секунду, то вибрация воздуха, которую мы воспринимаем как звук, имеет низкий тон. А если они вибрируют около 1000 раз в секунду, то слышен звук высокой тональности. Высота нашего голоса определяется длиной наших голосовых связок.

Голосовой аппарат — очень сложный механизм. Это инструмент, стенки которого состоят из костей, мышц, слизистых оболочек и резонирующих полостей, которые можно сравнить с декой скрипки. К числу таких резонирующих полостей относятся дыхательное горло, легкие, носовые и речевые впадины, носовые пазухи, грудная клетка. Диапазон и качество голоса зависят от их формы и размера.

У людей с красивыми голосами резонаторы имеют такие формы, что, пожалуй, могут сравниться лишь с совершенными музыкальными инструментами. Но это еще не все. Надо еще знать, как управлять этими резонирующими полостями. Певец во время пения задействует весь свой сложный голосовой аппарат — от диафрагмы до лобных пазух.

Почему люди заикаются?

Самый сложный и требовательный музыкальный инструмент, который можно себе только представить, — это, вероятно, человеческий речевой аппарат. В него входят живот, грудная клетка, гортань, рот, нос, язык, небо, губы, зубы. Наиболее важны при воспроизведении звуков мышцы рта, небо, губы, язык. Единственная причина, почему мы так хорошо можем играть на этом музыкальном инструменте, так это то, что мы освоили его в раннем детстве. Если мы не можем играть на этом музыкальном инструменте в совершенстве, то наша речь становится неправильной и в ней появляются дефекты. Один из таких дефектов — заикание.

Заикание — это результат спазма в одном или нескольких органах, задействованных в воспроизведении речи. Поток слов неожиданно прерывается. Возникает пауза. Иногда это бывает в результате быстрого повторения подряд звука, на котором мы первоначально остановились. Существует много степеней заикания. Это может быть как незначительная неспособность произнести конечные буквы или слоги, так и ситуация, когда спазм полностью сковывает мышцы языка и гортани.

Заикание редко проявляется раньше 4–5 лет. Ребенок может начать заикаться, если что-то случилось с одним из его органов, образующих звук. Очень часто причиной заикания становится эмоциональное волнение. Заикающемуся человеку обычно наибольшие неприятности доставляют взрывные согласные: «б», «п», «д», «т», «к», твердое «г». Эти согласные образуются в результате остановки движения воздуха и давления на губы с последующим неожиданным взрывом воздушного потока и выходом его через открытые губы.

Попробуйте сами: произнесите звук «б». Действительно взрывной. Заикание часто исправляется, если человек соблюдает правила чтения и медленно, тщательно проговаривает каждый слог. Разумеется, если в основе заикания лежит эмоциональное нарушение, то необходим совет врача и специальный курс лечения.

Что такое лекарство?

Многие полагают, что лекарство — это вещество, принимаемое для снижения боли или как снотворное. В состав того или иного лекарства входят, как правило, много различных веществ. Составление лекарств и врачевание с их помощью известно с древнейших времен. Древние жрецы, имевшие право врачевания, готовили свои снадобья из растений. Древние греки уже тысячу лет назад также использовали растения для приготовления лекарств. И по сей день большинство лекарств готовится из растений.

Морфий и опий готовятся из макового сока. Кокаин употребляется как обезболивающее средство при операциях и готовится из растений коки. Хинин получают из коры хинного дерева. Касторовое масло получают из касторовых зерен. Большое количество лекарств, употребляемых нами, получают из минералов — например, соли, бромиды, фосфор. Знаете ли вы, что органы животных также могут вырабатывать полезные лекарственные вещества для человека? К их числу относятся щитовидная железа, надпочечники, поджелудочная железа.

Другая группа лекарств — вакцины, токсины и антитоксины. Вакцина содержит мертвые или ослабленные болезнетворные микробы. Помещенные в организм, они создают антитела, которые попадают в кровь и защищают от самой болезни. Токсины действуют таким же образом, но они содержат неактивные яды, вырабатываемые болезнетворными микробами. Антитоксины содержат большое количество антител, что при их введении в организм повышает его сопротивляемость к инфекции. С развитием науки человек смог получить и искусственные лекарства. Они созданы не растениями или животными, а в лабораториях путем химических исследований.

Сейчас количество искусственных лекарств становится все больше и больше, а их производство становится дешевле. Наверно, всем хорошо известно такое искусственное лекарство, как аспирин. Сравнительно недавно наукой было открыто еще одно лекарство — антибиотики. Эти химические препараты получают из плесенных грибков.

Антибиотики обладают свойством останавливать рост многих болезнетворных бактерий. Два самых известных антибиотика — это пенициллин и стрептомицин.

Что такое наркотик?

Сегодня мы часто слышим и читаем о наркоманах и проблемах, с ними связанными. Эти вопросы беспокоят каждого из нас. «Dope» на сленге означает наркотик.

Наркотики — особая по составу группа лекарств, которые оказывают болеутоляющее и снотворное действие. Они дают ощущение временного успокоения, известного в медицине как наркоз. Все наркотики должны приниматься только по предписанию врача. Если наркотики принимать часто, то у человека появляется привыкание, влечение к ним. Это означает, что теперь человек должен принимать их регулярно, а если этого нет, то человек испытывает большие страдания. И, начав однажды принимать наркотики, очень трудно потом от них отказаться. Наркоманы заплатят большие деньги за наркотики, добываемые всегда нелегальным путем, будут воровать, совершать другие преступления, чтобы заплатить за них.

Вот 5 наиболее известных наркотических средств: морфий, кодеин, героин, кокаин и марихуана.

Морфий — одно из самых лучших болеутоляющих средств. Он приготовляется из опия. Сильнее всего морфий действует на головной мозг человека. После принятия его исчезают тревоги, человек становится спокойным, расслабленным, часто сонным. Но на слух, зрение, осязание наркотик не влияет.

Кодеин снимает боль, но он очень слабо влияет на головной мозг, поэтому редко используется наркоманами.

Героин же, напротив, дает ощущение благополучия, но является слабым обезболивающим средством. Сегодня в США производство героина запрещено из-за его низкого медицинского эффекта.

Кокаин — наркотик, вырабатываемый из листьев растения коки. Влияние кокаина на мозг самое сильное.

Марихуана добывается из различных растений и прежде всего из конопли. В медицине она не используется, но применяется наркоманами при курении (сухие листья и цветы конопли употребляют вместо табака). Ни один человек — какого бы возраста он ни был — не должен употреблять наркотики без предписания и наблюдения врача.

Что такое марихуана?

Время от времени вы узнаете о людях, которые оказались в плену марихуаны. Во многих странах она запрещена законом. Марихуану производят из конопли. Марихуана не является болеутоляющим средством и не рекомендуется медициной к использованию в лечебных целях. Она действует как наркотик — вызывает оцепенение. Этот наркотик используется как курительный или жевательный табак.

Марихуана была известна людям с древних времен. В Индии ее зовут бханг, карас или ганга; в Египте — гашиш, в Северной Африке — кит, а в Западном полушарии этот наркотик чаще всего называют марихуаной. Марихуана влияет на центральную нервную систему. Доказано, что многие, кто был вовлечен в преступления, употребляли в том или ином виде марихуану.

Человек, употребляющий марихуану, может внезапно ощутить жажду или голод, или, например, страстное желание съесть что-нибудь сладкое. Прием наркотика может вызвать тошноту, головокружение илисонливость. Человек может стать очень раздражительным, вдруг ощутить себя знатным или преследуемым. Иногда люди становятся болтливыми и неспособными контролировать свою речь или испытывают страх, депрессию, умственное помешательство или даже бред. Кто выкурил впервые хотя бы одну сигарету с марихуаной, поначалу испытывает неприятное, болезненное ощущение.

Молодые люди, которые хотят «попробовать» наркотик, совершают тем самым ошибку и очень часто затем возвращаются к губительной практике употребления героина, морфия, становясь наркоманами. Марихуана до конца еще не изучена учеными. Но без всякого сомнения, кто хочет жить здоровой и счастливой жизнью, тот должен избегать встречи с наркотиком.

Что такое противоядие?

Противоядие не нужно до тех пор, пока кто-то не отравился. Как таковое, оно не имеет значения. Это вещество, предотвращающее действие яда. И яд, в свою очередь, тоже вещество, производящее болезненное или смертельное действие на живую ткань.

Выделяют 4 основных группы ядовитых веществ, в зависимости от их влияния на организм: разъедающие яды (подобно едким кислотам) разрушают биологическую ткань локально; отравляющие яды парализуют орган, с которыми вступают в контакт. Еще одна группа ядов — нейротоксины — поражает нервные клетки.

И, наконец, гемотоксины, которые при попадании в кровь нейтрализуют кислород и прекращают тем самым образование гемоглобина. Окись углерода (выхлопные газы автомобиля) — яркий пример гемотоксина. Гемотоксины вызывают смерть, потому что отсутствие кислорода в крови прекращает питание тканей и головного мозга. В случае отравления очень важно выполнить три действия. Первое — разбавить яд, то есть дать отравившемуся человеку как можно больше воды. Второе — очистить желудок путем вызова рвоты. Это специфическое противоядие применяется против отдельных ядовитых веществ.

В ряде случаев противодействие ядом может быть и другим. Одно из них заключается в соединении химического вещества с ядом, что в результате делает его неопасным. Например, кислота с содой, уксус сощелоком. От попадания ядов можно также защититься физическим способом, покрыв слизистые оболочки защитным слоем оливкового масла или молока.

Третий способ заключается в том, чтобы использовать вещества, впитывающие яд. В измельченном виде их нужно насыпать на пораженную поверхность. Например, можно использовать древесный уголь. В организме имеются естественные отравляющие вещества, которые при соединении с попавшим ядом выступают в качестве противоядий. Разумеется, одна из главных проблем, которую решает врач при отравлении, — как вывести яд из организма, и для достижения этой целиесть много способов.

Лучшее средство от отравления — быть внимательным. Ядовитые вещества должны храниться в недоступных для детей местах, плотно укупоренными всосуды с четкими надписями.