Апáцха – кухня, отдельно пристроенная к дому.
Мацóни – молочный продукт, похожий на простоквашу.
Ачáлт – большая плоская рододендроновая плетенка.
Фрагменты текста, отмеченные звёздочкой, пояснены в комментариях на страницах 158–167.
Ды́хало – дыхательное отверстие у дельфинов и китов.
Ногови́цы – вид плотных чулок, покрывающих голени и колени. Натягивают поверх голенища сапога.
Ахýл – сорт капусты, то же, что кольраби.
Ахáхча – творожная масса из сыворотки с пряностями и зеленью.
Пáголенок – часть сапога, охватывающая голень. Заломить паголенки – значит вывернуть их внутренней стороной по ноге, чтобы удобнее было снимать сапог.
Ахýд, то же, что лóбио, – блюдо из фасоли.