Зелёные удобрения (издание 2-е, дополненное)

Бобы кормовые

Бобы (Vicia) — однолетнее растение высотой от 30 до 200 см, с прочным прямостоячим хорошо облиственным стеблем. Листья сложные, парноперистые, с двумя–четырьмя парами листочков, сизо–зелёной окраски. Корень длинный, стержневой, сильно ветвящийся, проникающий в почву на глубину 100-150 см и больше. Цветки белые с черными бархатистыми пятнами, расположены небольшими кистями в листовых узлах по всему стеблю. Цветков в малоцветковых формах 2-3, в многоцветковых — до 12. Плоды крупные, длиной от 4 до 30 см, створки их в молодом возрасте зелёные, мясистые, внутри выстланы рыхлой белой тканью; при созревании створки становятся грубыми, приобретают темнобурый цвет. Семян в бобе 3-4; они различаются по величине (крупные, средние и мелкие), форме (валковатые у мелких, плосковальковатые у средних, плоские у крупных), а также по цвету (белые, черные, коричневые, фиолетовые). Кормовые бобы не требовательны к теплу и довольно холодостойки. Семена начинают прорастать при температуре З-4 °С, а всходы выдерживают весенние заморозки в 4-6 °C, что даёт возможность сеять кормовые бобы в ранние сроки. Лучшая температура в период завязывания бобов и зелёной спелости 15-25 °C, температура в 30 °C и более действует угнетающе. Длина вегетационного периода у раннеспелых кормовых бобов 90-100 дней, у среднеспелых — 110-120, у позднеспелых — 135-140 дней. Кормовые бобы отличаются повышенной требовательностью к влаге, особенно в период от появления всходов до цветения. Они плохо переносят засуху, однако при высокой агротехнике могут выдерживать её и давать удовлетворительные урожаи. К почве кормовые бобы малотребовательны. Они могут произрастать на различных почвах, но лучшими для них считаются почвы, богатые органическим веществом. Успешно развиваются бобы и дают высокие урожаи на окультуренных торфяниках, осушенных болотах при внесении извести. Можно получать хорошие урожаи и на лёгких супесчаных почвах, но при обязательном внесении удобрений. Непригодны для бобов кислые и засоленные почвы. Кормовые бобы можно использовать в пищу, для приготовления консервов, бобовую муку можно добавлять к муке зерновых культур для повышения содержания белка в хлебных изделиях. Бобы являются высокоценным белковым кормом для животных. Зерно бобов содержит до 35% белков, до 20% жира и до 46% без азотистых экстрактивных веществ. Мука из зёрна кормовых бобов — ценный питательный корм. Высокой питательностью обладает солома; она содержит около 10% белков, т. е. значительно больше, чем солома пшеницы и овса. Кормовые бобы возделывают также на силос. Хорошей питательностью отличается также зелёная масса бобов. В ней содержится протеина в 1,5-2 раза больше, чем в зелёной массе кукурузы. В зелёной массе и недозрелых семенах много различных витаминов (А, В и особенно С), что очень важно для нормального развития молодняка. Кормовые бобы обогащают почву азотом. После их уборки в почве вместе со стержневыми остатками и корнями остаётся до 70 кг азота на 1 га, что соответствует примерно 3 б сернокислого аммония. Кормовые бобы высевают также на зелёное удобрение. Они являются хорошими предшественниками для последующих культур. Площадь посевов в мировом земледелии составляет примерно 7 млн. га.

Кормовые бобы, как азотособиратели, хорошие предшественники для других культур.. Норма высева семян от 60 до 120 кг на 1 га.

Вика

Вика посевная (яровая), кроме того, что является очень ценным кормом для сельскохозяйственных животных, ещё используется в качестве сидерата. Основной формой использования вики на зелёное удобрение является чистый её посев с последующим закапыванием зелёной массы. В садах и огородах для получения зелёной массы вику, вико-овсяную или другие смеси можно высевать на свободных местах. Действие викового зелёного удобрения не уступает действию навоза и продолжается в течение 4-5 лет.

Вика накапливает биомассу до 30 кг и более с 10м² в период от сева до наибольшей продуктивности (примерно за 90 дней). В ней содержится: азота — 160 г. фосфора — 75 г, калия — 200 г. на 10 м².

Вика растёт как на лёгких, так и на тяжелых почвах, предпочитает нейтральные почвы. При повышенной кислотности на вики посевной наблюдается угнетение растений, клубеньковые бактерии на корнях не формируются или они мелкие и не фиксируют азота из воздуха.

Вика посевная — культура длинного дня, требовательная к влаге. На зелёное удобрение пригодны сорта Льговская 31-292, Льговская 60, ЛОС-5. у которых замедленный темп роста до цветения и интенсивный и длительный — с момента его начала. Сорта Немчиновская 72, Камалинская 611 и др. характеризуются равномерным ежесуточным приростом в высоту со второй декады после всходов и постепенным прекращением его после образования первых бобов. Менее пригодны в качестве сидератов сорта с быстрым темпом роста до начала цветения и резким прекращением его после завязывания первых бобов даже в условиях избыточного увлажнения, так как они дают невысокий урожай зелёной массы.

Вику посевную высевают рано весной как предшественник поздних культур, например поздней капусты, и заделывают в почву до цветения, можно высевать во второй половине лета, после уборки ранних овощных и закапывать в почву до морозов.

Посев проводят рядовым способом: ширина междурядий 15-2С см, в рядке семя от семени примерно на 5 см. Вика не выносит семядоли на поверхность, поэтому семена заделывают более глубоко в сравнении с люпином, на лёгких почвах на 7 см, на тяжелых — 5 см. В сухую погод) посев прикатывают; если земля влаж ная, тяжелая, прикатывать не нужно. Уход за посевами заключается в рыхлении почвенной корки, прополке, поливе. Если вика посеяна в чистом виде, необходимо растения подвязать, чтобы они не полегали. Для этого ставят колья и натягивают шпагат. В смешанных посевах роль шпалер выполняют культуры с устойчивыми стеблями (кукуруза, подсолнечник и т. д.). Время заделки зелёной массы — примерно через 10 дней после начала цветения.

Вика мохнатая (озимая) как все бобовые обогащает почву азотом и органическим веществом. Наиболее зимостойким бобовым растением является вика. Посев следует проводить в августе–сентябре, чтобы до наступления заморозков растение успело хорошо укорениться и развить надземную массу. Культура не требовательна к почве и хорошо переносит низкие температуры. Вика озимая хорошо насыщает почву азотом, без которого невозможен рост растений. Семена вики озимой прорастают при 2-3’С, а всходы переносят заморозки до 4 °C. Произрастает вика озимая на всех почвах, за исключением сырых и тяжелых, но высокие урожаи даёт лишь на плодородных, хорошо обработанных почвах.

У вики мохнатой имеется четыре типа сортов: яровые, полуяровые, озимые и полуозимые. Яровые формы отличаются быстрым ростом в начале вегетации. В северных областях при весеннем посеве они зацветают через 45-50 дней, при осеннем — уходят в зиму при высоте побегов 30-35 см. У типично озимых форм растения имеют стелющуюся форму куста с большим количеством побегов. При весеннем посеве зацветают через 80-95 дней после всходов. При озимом посеве побеги растут медленно и у ходят в зиму с длиной стебля 13-18 см. Зимостойкость таких растений высокая, до 100%. даже при неблагоприятных условиях перезимовки. Как и посевная, вика мохнатая хорошо растёт только на нейтральных почвах, а на кислых не образовываются клубеньки и продуктивность зелёной массы резко снижается. В России районировано 11 сортов озимой вики, однако в производстве чаще выращивают нерайонированные из–за трудности производства семян.

На Северо–Западе районирован лишь один сорт — Полтавская 25. Однако здесь выращивают также Калининградскую 6 и Серпуховскую улучшенную. Если планируемый для посева участок не имеет понижений и на нем не бывает застоя воды в осенний и ранневесенний периоды, то вику можно сеять осенью.

Если участок не соответствует ранее перечисленным требованиям, то вику мохнатую лучше высевать весной. В этом случае, в зависимости от возможности, составляют смеси, в которые можно включать позднеспелые сорта овса, подсолнечник, райграс однолетний. Способ посева, уход за посевами вики мохнатой такие же, как и у вики посевной. В районах с мягкой зимой озимую вику заделывают в почву рано весной, при опасности её вымерзания в суровые зимы, заделывают поздно осенью.

Вот один из приёмов её использования. Поздним летом на освободившуюся грядку вносится и неглубоко заделывается компост. Затем она разравнивается и засевается викой. Лучше посеять викоовсяную смесь: вика растёт медленно, а овёс быстро, т. е. он выступает своего рода нянькой для вики. Овёс естественно, к зиме погибает, а вика ведёт себя, как положено озимой культуре: всходит куститься, защищает вместе с овсом почву зимой, отрастает весной и ко времени высадки рассады теплолюбивых культур успевает дойти до цветения. Накануне посадки её надо низко скосить, не перекапывая грядку, прямо в стерне сделать лунки и посадить в них перец или помидоры, а скошенную массу использовать как мульчу. Теперь грядку можно оставить в покое аж до самого сбора плодов (только полить при засухе). Заслуг вики не счесть: защита почвы осенью, зимой и весной, фиксация атмосферного азота клубеньковыми бактериями, наращивание обильной рыхлой мульчи, богатой азотом и фосфором, приглушение сорняков. Строгими опытами установлено, что томаты, выращиваемые по вике, дают урожай на 45% больший, чем без помощи сидератной системы. Ещё один нехилый, как говорят студенты, способ использования вики. Пусть на грядке растёт, какая ни будь высокорослая культура: кукуруза, брюссельская капуста, цветная капуста, подсолнух. В июле по грядке сеется вика (около 10 гр/м²) и присыпается компостом. Всходит, растёт, фиксирует клубеньками азот из воздуха, глушит сорняки, препятствует перегреву и пересыханию почвы. Культура — резидент в своё время убирается (вместе со стеблями), а вика, получив полное солнце, продолжает расти. Зимой, естественно, зелёный прирост погибает, весной вика снова отрастает, за пару недель до посадки очередной культуры она вместе с корнями заделывается в почву и грядка готова — рыхлая, удобренная. Двухнедельная пауза выдерживается для того, чтобы переждать "вспучивания" почвы после заделывания вики. Воистину нехило.

Сидераты можно сажать, до посадки основных культур, в период роста и после уборки урожая. Вика хороший корм для коз и кроликов.

Горох

Горох однолетнее или зимующее растение, имеющее стержневой, хорошо развитый корень. Стебель угловатый, полегающий, длиной от 20 до 259 см. У штамбовых форм утолщен в верхней части и не полегает. Масса 1000 семян в зависимости от сорта от 120 до 250 г. Горох наиболее скороспелая зерновая бобовая культурою Период вегетации колеблется от 65 до 140 дней. Самоопыление происходит в фазе закрытого цветника, но в годы с жарким и сухим летом бывает открытое цветение, и может наблюдаться перекрёстное опыление. Фаза цветения продолжается 10-40 дней. Вегетативный рост наиболее интенсивно протекает от бутонизации до цветения. Прирост зелёной массы достигает максимума в период плодообразования. Клубеньки на корнях формируются при образовании на растении 5-8 листьев. Максимальная азотофиксация отмечена в период массового цветения, Горох культура холодостойкая, скороспелые сорта, его возделывают до северных границ земледелия. Семена начинают прорастать при 1-2 °С (сахарные сорта — при 4..6 °С). Всходы переносят кратковременные заморозки до 5-7 °С, в более поздние фазы понижение температуры до -2-4 °С губительны. Горох — светолюбивая культура длинного дня, при недостатке света наблюдается сильное угнетение растений. Лучшие предшественники гороха — озимые и пропашные культуры: кукуруза, свёкла, картофель, овощные и бахчевые культуры. Не рекомендуется сеять горох по гороху. В 1 кг зелёной массы 0,13 корм ед. и 25 г. белка, а в 1 кг соломы соответственно 0,23 и 0,31. Перед посевом семена обрабатывают против вредителей, заражают нитрагином. Горох рекомендуют сеять в ранние сроки, одновременно с ранними яровыми культурами, так как эта культура влаголюбива и холодостойка. Норма посева в зависимости от сорта и почвенное климатических условий варьирует от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на 1 га, или от 150 до 300 кг/га. Глубина заделки семян колеблется от 4-5 до 7-8 см. Вегетационный период в зависимости от сорта и условий возделывания колеблется от 70 до 140 дней.

Горчица

Гречиха посевная

Важнейшая однолетняя крупяная культура из семейства гречишных Стебель высотой до 1-1,2 м, образует 8-10 боковых ветвей. Ко времени созревания стебли краснеют. Листья простые, очередные, серцевидно–треугольные. Цветки правильной формы, обоеполые, белые или розовато–белые. Каждый цветок живёт 1 день. Цветёт летом до 30-40 дней. Лучше всего выделяет нектар и посещается пчёлами в тёплую влажную погоду. Приспособлена к перекрёстному опылению. На одном растении образуется до 1-1,5 тыс. цветков. Ценнейшее медоносное растение. Медопродуктивность достигает 70-90 кг/га. Гречиха одна из важнейших крупяных культур. Гречневая крупа имеет высокие вкусовые качества, очень питательна и хорошо переварима. Белки гречихи по качеству не уступают белкам зерновых бобовых культур (в них много незаменимых аминокислот — лизина и др). Зольные вещества крупы (до 2%) содержат много полезных для человека соединений фосфора, кальция, меди. В ней также много органических кислот (лимонной, яблочной, щавелевой), улучшающих пищеварение, и витаминов В1 (тиамина), Р (рутин), и В2 (рибофлавин). Поэтому гречневую крупу относят к числу лучших диетических продуктов. Отходы, получаемые при обрушивании зёрна, а также солома и мякина идут на корм скоту. В 1 кг гречишной соломы содержится 23 г. переваримого протеина и 0,3 кормовой единицы. Но при скармливании её животным в больших количествах у них появляются покраснения и зуд кожи, а у овец выпадает шерсть. Гречиха ценный медонос, сборы мёда с 1га её посева достигают 100 кг. Она быстро растёт, широколиственна, поэтому подавляет сорняки. Является хорошим предшественником для многих культур. Короткий вегетационный период и возможность посева в более поздние сроки придают ей большое значение как пожнивной и страховой культур.

Норма высева. В зависимости от почвенно–климатических условий, особенностей сорта и агротехники норма высева при широкорядном посеве колеблется от 2 до 3 млн. всхожих семян (40-60 кг на 1га), а при рядовом от 3 до 5 млн. (80-100кг) на 1 га. Глубина посева обусловлена крупностью семян, сроком посева и свойствами почвы. На влажных почвах она равняется 4-5 см, а на лёгких, сильнее подсыхающих почвах 6-8 см. Для лучшего опыления гречихи на посевы вывозят пчёл из расчёта 2-3 улья на 1 га. Заметную прибавку урожая даёт также искусственное дополнительное опыление протягиванием 20‑метровой верёвки с полотняной волокушей.

Донник белый и жёлтый

Донник (Melitotus L.) — имеет длинные, ветвистые, облиственные стебли, мощную глубокопроникающую корневую систему, благодаря чему хорошо переносит засуху. Насчитывается до 20 видов донника.

Донник белый — двулетнее травянистое растение высотой 30-150 см. Листья перистые, цветки мелкие, белые, мотылькового типа, собраны в длинные кисти (до 80 в одном соцветии), Цветение длится с июня по сентябрь. Двухлетнее, реже однолетние кормовые растения. Цветки многочисленные мелкие, мотылькового типа, на концах ветвей собраны в длинные кисти. В цветке 10 тычинок. В основание завязи расположено нектарниковое кольцо. Цветёт летом более месяца. Каждый цветок, а их формируется на 1 га свыше 1 млрд: живёт 2 дня. Медопродуктивность достигает 150-200 кг/га.

Донник используется в качестве сидеральной или парозанимающей культуры, а также на корм скоту как в свежем виде, так и сеном. Как все бобовые, донник фиксирует минеральный азот из воздуха и переводит его в органическую форму, доступную другим растениям.

В отличие от подавляющего числа клеверов, опыляемых шмелями, донники опыляются пчёлами и являются одними из ценнейших медоносов, потому что мёда получается много, а его вкусовые и лечебные качества очень высоки. Ещё одно примечательное свойство растения — пышный и весьма своеобразный приятный аромат, который обеспечивается кумарином, содержащимся в надземной части растения.

Донник крайне неприхотлив и прекрасно растёт на бедных почвах повышая плодородие и улучшая их структуру. Малотребователен к почвам, растёт на засоленных почвах, на глубоких солонцах и солончаках, на темно–каштановых почвах. Не переносит кислых и очень влажных почв. Лучшими для него считаются черноземные, осолоделые почвы. Засухоустойчив и солевынослив.

Посев проводят в конце апреля — начале мая. Семена высевают в спелую почву из расчёта 3-5 г/кв. м. Глубина заделки семян 2-3 см.

Используется в научной и народной медицине при атеросклерозе и гипертонической болезни. Водный экстракт обладает инсектицидными и антибактериальными свойствами. В пивоварении траву донника белого используют для ароматизации пива.

Урожайность зелёной массы — 250-400, семян 6..12 ц/га. Кормовая ценность и урожайность белого донника выше, чем жёлтого который обладает лучшей медоносной способностью. Корневая система стержневая, хорошо развитая, с большим количеством клубеньков, проникает в глубь у донника белого на 1-1,2, жёлтого — 1,2-1,5 м. Донник перекрёстно–опыляемое растение, с 30-150 цветками. Семена белого донника овальные, длиной 2..2,5 мм и шириной 1,5 мм, жёлтые или желтовато — зелёные с массой 1000 шт 1,9..2,3 г. Семена жёлтого донника яйцевидные эллиптические длиной 1,5..2,5 мм, шириной 1,2..1,8 мм, зеленовато–жёлтые, с рисунком в виде тёмно–фиолетовых пятен: масса 1000 шт — около 1,6 г. Донник в севообороте высевают под яровые зерновые или как парозанимающую культуру. Норма высева семян 20-25 кг/га. Глубина заделки — до 2-3 см. Донник сеют одновременно с яровыми зерновыми культурами, реже несколько позже, после того как у покровного растения сформируется 2-4 листа. Донник скашивают на сено в фазе бутонизации — начале цветения. Урожай сена дикорастущего донника составляет 10-30 ц, культурного донника — 40-60 ц, а при благоприятных условиях достигает 100 ц и больше с 1 га.

Донник жёлтый (М. officinalis Desr.) по внешнему виду похож на донник белый, но отличается жёлтой окраской цветков. Имеет то же значение, что и донник белый. Более засухоустойчив поэтому как дикорастущее растение произрастает в более засушливых районах степной зоны. Содержит много кумарина. Обладая очень резким запахом, донник жёлтый на естественных пастбищах поедается животными хуже, чем донник белый. Ценное лекарственное растение.

Ежа сборная

(Dactylis glomerata L.) — рыхлокустовой злак образующий многостебельный куст с большим количеством прикорневых листьев. Мощно развитая корневая система проникает в почву до 1 м, но основная масса корней расположена в верхнем слое почвы Многолетний рыхлокустовой злак. Масса 1000 семян 1,2-1,4 г. Ежа сборная — влаголюбивое растение.

Зимостойкость довольно высокая, засухоустойчивость довольно низкая. Затопление вешними водами переносит плохо. Хорошо растёт на осушённых и разработанных низинных болотах, а также на суглинистых и глинистых почвах, не удается ежа на сильнокислых и засоленных почвах. На формирование 1 ц сена ежа сборная потребляет из почвы 1,8-2 кг азота, 0,4-0,5 кг фосфора, и 3,3-3,5 кг калия. При сплошном посеве в чистом виде норма высева 14-15 кг, при широкорядном (на семена) — 8-9 кг/га. В травосмесях полевых севооборотов её высевают по 7-8 кг семян на 1 га. Убирают семенники ежи сборной комбайном в фазе полной спелости семян. В 100 кг зелёной массы содержится 23 корм ед. и 1,5 кг пере варимого протеина.

Клевер

(Trifolium repens L.) — низкорослое растение (15-50 см) с длинным ползучим ветвящимся стеблем. Облиственность значительная, соцветия — головки белые или бледно–розоватые. Плод — многосеменной боб. В сене клевера содержится 12-13% протеина и до 75 мг на 1 кг каротина. В 1 кг травяной муки и резки из рано скошенного клевера содержится 0,8-0,9 корм. ед.

Клевер многолетнее травянистое растение кустового типа семейства бобовых. Образует верхушечные соцветия в виде головок, состоящих из 50-80 цветков мотылькового типа, беловатой окраски в средней части соцветия и розовой с наружи. Интенсивно цветёт летом, до ранней осени. Медопродуктивность 100-130 кг/га. Отлично посещается пчёлами для сбора большого количества мёда и пыльцы.

Клевер улучшает физические свойства почвы, способствует накоплению в ней перегноя. Корни клевера способны усваивать фосфор из трудно растворимых соединений. Вес 1000 семян 1,6-1,8 г. У клевера встречаются так называемые твёрдые семена. Они в год посева обычно не прорастают и способны сохранять всхожесть в течении многих лет. Хорошо развитый клевер первого года жизни выдерживает понижение температуры в зоне расположения корневой шейки до -16..17 °С, а со 2 на 3 год жизни лишь до -10..12 °С.

Клевер — растение длинного дня, относительно теневынослив. Клевер удаётся на всех почвах кроме песчаных, сильно кислых или сильно засоленных. Он хорошо растёт на слабо кислых суглинистых почвах. Клевер в севообороте подсевают под покров озимой ржи или озимой пшеницы. Во многих районах клевер подсевают под яровой ячмень, овёс, идущих после картофеля или др. культуры. Иногда клевер подсевают под покров викоовсяной или гороха овсяной смеси, убираемой на зелёный корм или сено. Семена клевера мелкие, поэтому надо тщательно следить за глубиной их заделки. В большинстве случаев она должна быть 1-2 см. На лёгких почвах можно заделывать семена на глубину до 3 см.

Можно использовать в междурядье плодовых деревьев. В травостое держится 2-3 года. Средняя урожайность сена 35-40, высокая — 70-100 ц/га. Семян собирают в среднем 1..1,5 ц/га высокая урожайность 3-4 ц/га Клевер перекрёстно-опыляемое растение.

Козлятник, Галега

Растение семейства бобовых. Он зимо– и морозоустойчив, по засухоустойчивости занимает промежуточное положение между люцерной и клевером, но лучше удаётся на хорошо обеспеченных влагой почвах, выдерживает 2-3 недельное затопление многолетен. Требует достаточно высокого уровня плодородия, для чего под него необходимо вносить органические удобрения. Весьма требователен к свету, особенно в первый месяц жизни, поэтому плохо переносит затенение покрывной культурой. Медленно развивается в первый год жизни, клубеньки формируются только к осени, поэтому в первый год нуждается в азотной подкормке. Зацветает в начале июня и цветёт 30-40 дней. За вегетационный период может дать 500-600 ц /га зелёной массы. Поедаемость зелёной массы животными средняя, поедаемость силоса — хорошая. Обязательно заражение семян специальным нитрагином.

Костёр (костёр безостый)

Костёр безостый (Bromus inermis Leyss.) — высокорослый злак, занимающий по своим кормовым достоинствам и распространённости одно из первых мест среди многолетних злаковых кормовых трав. Костёр безостый содержит в среднем 12,5% сырого протеина, около 50 корм. ед. Костёр безостый прекрасное сенокосное и пастбищное растение. Представляет большую ценность для постоянных пастбищ и заливных лугов. Хорошо поедается, особенно до колошения, всеми видами животных, но лучше других крупным рогатым скотом и лошадьми.

При равных условиях костёр безостый даёт более высокий урожай, чем другие многолетние травы. Так, по данным Сибирского научно–исследовательского института сельского хозяйства, за четырехлетний период был получен следующий среднегодовой урожай сена многолетних трав (в ц с 1 га): костёр безостый — 40. Включение костра безостого в травосмеси с бобовыми повышает урожай сена и пастбищного корма, создаёт условия для лучшего отрастания травостоя.

В России костёр безостый произрастает в степных районах засушливого юго-востока, в лесостепной зоне, простираясь от зоны засушливых сухих степей до далёкого севера и даже за Полярный круг. Он растёт во всех районах европейской части России, Западной Сибири, в большинстве районов Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии.

Костёр безостый относится к корневищным злакам. Имеет хорошо облиственный стебель высотой 1-1,5 м. Листья широколинейные, плоские. Соцветие-метёлка разнообразной формы (пониклая, распростёртая, полусжатая, сжатая, компактная, одногривая}. Плод–зерновка, одетая цветковыми чешуями. Корневая система мочковатая. Корни глубоко уходят в почву (до 2 м). Благодаря сильно развитой корневой системе костёр безостый хорошо переносит засуху. Встречается много разновидностей костра безостого, которые можно свести к трем группам (классификация Жеребиной, Смирнова), связанным с районами их возделывания. Луговая группа, приуроченная к влажному климату к таежнолесной зоне, Нечернозёмной зоне, к северным районам, пойменным лугам; отличается высокой облиственностью, урожайностью и хорошими кормовыми достоинствами.

Степная труппа распространена в степных засушливых районах юго–востока. По сравнению с луговой более слабо облиственна, уступает ей по кормовым достоинствам и урожайности, но превосходит по засухоустойчивости. Лесостепная группа занимает промежуточное положение между двумя предыдущими группами, но по основным признакам ближе стоит к степной группе. Произрастает в лесостепной и степной зонах, на среднеувлажненных почвах, по степным лиманам, балкам. Костёр безостый может произрастать на самых разнообразных почвах, однако наилучшими для него считаются рыхлые наносные почвы речных пойм, а также черноземные супесчаные или суглинистые. Плохо растёт на тяжелых каштановых, глинистых почвах и не выносит заболоченных и засоленных. Костёр безостый способен выдерживать длительное затопление — до 53 дней (данные Моршанской государственной селекционной станции). Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Может держаться на одном месте 12-14 лет, даёт хороший урожай в течение 4-5 лет, но полного развития, наиболее высокой продуктивности достигает на второй и третий год жизни. Эта культура способна хорошо бороться с сорняками.

Костёр безостый — хороший предшественник для зерновых культур, в частности для пшеницы. В травосмеси с бобовыми (люцерна и эспарцет) он значительно повышает урожай зерновых.

Норма высева костра безостого при рядовом посеве 20-25 кг, а при широкорядном — 15 кг на 1 га. Норма высева люцерно–костровой смеси 12 кг костра безостого и 5-6 кг люцерны. Глубина заделки семян 4-5 см, а в травосмесях — 3-4 см.

Люпин

Люцерна

Люцерна (Mtdicago L.) — род семейства бобовые, насчитывающий до 60 видов, из них большинство многолетние растения. В России встречается около 20 видов, из них в культуру введены люцерна синяя, или посевная, люцерна жёлтая и люцерны гибридные, полученные скрещиванием люцерны синей и жёлтой.

Люцерна синяя — многолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 80-100 см, тройчатыми листьями и синими цветками различных оттенков. Корневая система мощно развитая, с главным стержневым корнем, глубоко проникающим в почву, и большим количеством мелких боковых корней. Люцерна синяя хорошо переносит засуху, но влаги потребляет много. Лучшими для неё являются черноземные, суглинистые и супесчаные почвы, непригодны каменистые, кислые, а также склонные к заболачиванию. Самые высокие урожаи люцерны синей получают на второй и третий год её жизни. При благоприятных условиях долговечность люцерны синей может достигать 22 лет. Люцерна синяя хорошо переносит засуху, но влаги потребляет много. Хорошо отзывается на орошение. Эта культура требует плодородных почв. Лучшими для неё являются черноземные, суглинистые и супесчаные почвы, непригодны каменистые, кислые, а также склонные к заболачиванию.

Люцерна хорошо разрыхляет плотную почву, улучшает её структуру, повышает плодородие, обогащает азотом. Благодаря глубокой и мощной корневой системе, посевы люцерны укрепляют склоны и предотвращают ветровую и водную эрозию почвы. Люцерна используется как фитосанитарная культура, так как устойчива к различным заболеваниям и повреждению нематодами. Является прекрасным медоносом, привлекает насекомых–опылителей.

Семена люцерны прорастают при 5-6 градусах. Всходы переносят заморозки до -6 градусов. Зелёную массу скашивают несколько раз за сезон и используют для компостирования, а в конце сезона участок с растениями перекапывают. Расход семян — 5 г на 1 кв. м.

Люцерна синяя очень питательна, богата переваримыми белками и витаминами. Сено её содержит протеина в среднем 16,3%, а сено травы, скошенной перед цветением, — до 20%, кормовых единиц 50. Люцерна синяя отличается высокой урожайностью. При правильной агротехнике урожай сена может составлять 90-100 ц, а при орошении — 150-200 ц с 1 га. Широко распространены травосмеси с участием люцерны синей. Возделывают её как в районах достаточного увлажнения, так и в засушливых и полузасушливых лесостепных и степных районах.

Самые высокие урожаи люцерны синей получают на второй и третий год её жизни. Её обычно скашивают 2-3 раза, в засушливых условиях — один и очень редко 2, на орошаемых землях — 3-5 раз. В лесостепных районах даёт урожаи в течение 3-6 лет, в степных — 3-4 лет.

Люцерна жёлтая, или серповидная (Medicago falkata L.), отличается от люцерны синей жёлтой окраской цветков, более мелкими листочками, более мощной корневой системой, большей засухоустойчивостью и зимостойкостью. К почвам люцерна жёлтая менее требовательна, чем люцерна синяя, солевынослива, может произрастать на лёгких супесчаных почвах. Имеет важное значение для засушливых районов Сибири. Однако широкого распространения в культуре не получила вследствие сравнительно невысокой урожайности зелёной массы и семян. Ценное кормовое растение, хорошо поедается в сене и на пастбище всеми видами животных. Полного развития достигает на 3-4-ом году жизни. Отавность у неё слабее, чем у люцерны синей, но по сравнению с последней она более долговечна.

Мятлик

Мятлик луговой (Роа pratensis L.) Наиболее часто используемый вид мятлика. Самостоятельно заполняет выпады на газонах, благодаря ползучим корневищам, образующим вокруг материнского растения значительное количество отпрысков. Листья линейные, шириной 2-4 мм, длиной до 35 см. Всходы появляются на 10-14 день после посева. Растёт медленно, особенно в год посева, полностью формируется на второй–третий год. При скашивании образует большое количество новых побегов, создаёт ровную, упругую дернину однородного интенсивно–зелёного цвета. Оптимальная высота скашивания газона из мятлика — 4 см. Предпочитает плодородные почвы и солнечные места. Растение долговечно, при благоприятных условиях сохраняется в травостоях 20-30 лет и более. Нетребователен к климатическим условиям, высокозимостоек. Трогается в рост ранней весной, поздно прекращает рост осенью. Очень влаголюбив, во время летней засухи требует обильного полива. Устойчив к сильному вытаптыванию, рекомендуется для декоративных газонов любого назначения.

Мятлик обыкновенный (Роа trivialis L.) Многолетний злак с корневищным типом кущения. Образует густой ярко–зелёный травостой, однако по степени вегетативного развития значительно уступает мятлику луговому. Полного развития достигает на 2‑й год, продолжительность жизни в травостое до 7 лет. Отрастание после скашивания замедленное. Требователен к влаге и почвам, теневынослив, устойчив к пониженным температурам, к вытаптыванию. Рекомендуется для устройства газонов обыкновенного и лугового типов, в составе травосмесей.

Овсяница

Овсяница луговая (Festuca pratensis Hurts.) относится к обширному роду овсяниц семейства злаковые. Все они, за небольшим исключением, охотно поедаются как в сене, так и на пастбищах. Особенно большую ценность представляет овсяница луговая, встречающаяся в диком виде повсеместно. Овсяница луговая введена в культуру. При своевременном укосе овсяница луговая даёт нежное сено с высокими кормовыми достоинствами. По данным Всесоюзного научно–исследовательского института кормов имени В. Р. Вильямса, в 100 кг сена овсяницы луговой содержится 12,1% протеина, 54,7 корм. ед. и 3,8 кг переваримого белка. Урожай сена при хорошей агротехнике 40-50 ц с 1 га. Овсяница луговая — ценный компонент в травосмесях с клевером красным, люцерной и эспарцетом. Наряду с тимофеевкой её включают в смеси с клевером красным, а также с клеверо–люцерновыми смесями во всей Нечернозёмной зоне, кроме самых северных районов. В смеси с клевером красным, люцерной или эспарцетом её можно возделывать в лесостепной зоне, где посев тимофеевки нецелесообразен. Травосмеси с участием овсяницы луговой можно выращивать в горных районах, в Средней Азии. Кроме овсяницы луговой, в культуру введена овсяница красная (Festuca rubra) — низовое корневищно–рыхлокустовое пастбищное злаковое растение, очень неприхотливое к кпимату и почвам. По кормовым достоинствам уступает многим злаковым травам. Может использоваться в травосмесях для лугопастбищных севооборотов. Большого распространения овсяница красная не получила.

Овсяница луговая образует рыхлый куст с высокими стеблями, генеративными побегами, достигающими в высоту 120-140 см, и с большим количеством укороченных (до 30 см), сильно облиственных вегетативных побегов и прикорневых листьев. Листья плоские, линейные, по краям чуть шероховатые. Соцветие — метёлка, колоски многоцветковые, слегка сплюснутые, плод — продолговатая зерновка. Овсяница луговая имеет мощную корневую систему, глубоко проникающую в почву (до 1,5 м), но основная масса корней расположена в пахотном слое почвы. Овсяница луговая превосходит тимофеевку луговую по засухоустойчивости, хорошо переносит осенние заморозки и зимние холода. Влаголюбива, неплохо выдерживает непродолжительное затопление. К почве овсяница луговая довольно требовательна: лучшие урожаи даёт на глубоких и рыхлых, достаточно влажных почвах, богатых питательными веществами, но плохо удается на лёгких супесчаных и песчаных почвах с низким залеганием грунтовых вод. Наибольший урожай кормовой массы и семян у овсяницы луговой бывает на второй и третий год жизни. В травосмеси хорошо держится 5-6 лет, а в луговых травосмесях — 7-9 лет и более. При уходе и внесении удобрений может держаться десять лет. Даёт обычно один укос, но при раннем первом укосе благодаря хорошему отрастанию можно получить и второй укос с хорошими урожаями.

Овсяница луговая — хороший предшественник для зерновых культур. В бобовозлаковых травосмесях её высевают под покров зерновых хлебов. Норма высева овсяницы луговой при чистом сплошном посеве 15 кг, при широкорядном — 9 кг. Глубина заделки семян 2-3 см. На сено овсяницу луговую следует убирать в конце колошения. Она быстро развивается с весны, поэтому при высеве её в смеси с клевером одноукосным травостой скашивают не позже наступления бутонизации клевера, чтобы не дать загрубеть злаку. В смеси с клевером двуукосным, люцерной или эспарцетом овсяница луговая также опережает их в развитии.

Также её и разновидности используют для создания газонов, лужаек, стоянок, как почвопокровную культуру для озеленения скверов, дворов.

Овсяница тростниковидная.

Нетребовательна к условиям выращивания. Высота растения достигает 100-160 см. листья широкие, шершавые, жёсткие. Корневая система мочковатая, иногда с коротким корневищем. К почвам относительно нетребовательна. Достаточно засухоустойчива и зимостойкая. Заметно повышает урожайность во влажные года и при внесении удобрений, особенно азотных.

Используется главным образом на сено, сенаж, силос. На пастбищах поедается плохо из–за жёсткой листвы. В то же время усилиями селекционеров созданы гибридные сорта овсяницы тростниковидной с овсяницей луговой, которые сохраняют позитивные свойства овсяницы тростниковидной, а жёсткость листьев в значительной степени снижена. Среди них сорт Рось.

Урожайность зелёной массы — 200-400 ц/га, сена — 50-100 ц/ra. Культура двухлетняя и её посевы можно использовать 8-10 лет. В 100 кг зелёной массы содержится 17-18 кормовых единиц и 1,5-4,3 кг белка.

На кормовые цели лучше высевать в составе травосмесей с бобовыми травами, что заметно повышает урожайность и качество корма. Чтобы получить качественный корм, необходимо своевременно проводить скашивание травостоя, то есть в фазе выхода в трубку — колошения, когда растения ещё не успели огрубеть. За лето может давать 2-3 укоса. Подкормки фосфорно–калийными удобрениями снижает синтез алкалоидов. Сено и силос поедаются хорошо, особенно в смесях с бобовыми травами.

Посевы проводят рано весной под покров культур, которые рано собираются (яровые зерновые и однолетние травы на зелёный корм или сено). Летом, до 15-30 июля, при наличии достаточного количества влаги, можно высевать без покровной культуры. Глубина заделки семян — 1-3 см в зависимости от почвы и наличия влаги. Норма высева в чистом виде на кормовые цели — 13-20 кг/га кондиционных семян, при ширине междурядий 15 см, в травосмесях — 8-10 кг/га Возможен высев через ряд, шириной междурядий 30 см по 8-10 кг/га. Хорошо растёт в травосмесях к клевером, люцерной, одну из которых высевают по 10 кг/га или по 5 кг/га обоих компонентов.

Пайза

Пайза — это разновидность проса. В древности многие народы Юго–Восточной Азии и других стран выращивали её в качестве главного хлебного растения. Отсюда и названия–синонимы: японское просо, ежовник хлебный. И поныне в ряде стран (Индия, Китай, Корея и др.) пайза не утратила значения как пищевой продукт. Зелёная масса и сено пайзы — отличный высокопитательный корм для всех видов скота, зерном кормят птицу, из него готовят концентрированные корма, используют в производстве пива. Прельщает средняя урожайность пайзы: зелёной массы — 600-800 ц, сена — 120-150 ц, зёрна 30-38 центнеров с гектара. При подборе и проверке наиболее эффективных в местных условиях растений на сидерацию пайза и обратила внимание на себя этими достоинствами. В засушливых районах европейской части России энтузиасты органического земледелия уже давно выращивают её на зелёное удобрение и остаются довольны результатами. Пайза не переносит заморозков, очень быстро растёт, может дать два и более укоса, которые в сумме не менее эффективны, чем холодостойкие культуры. В то же время преимущество пайзы перед рапсом, горчицей, редькой масличной в том, что её мощная мочковатая корневая система лучше приводит почву в структурное состояние, что очень важно в окультуривании пахотного горизонта после массового злоупотребления сплошной химизацией и многократными глубокими обработками почвы. Время высева пайзы (конец мая — начало июня). Около 1 г на 1 кв. м. В третьей декаде августа пайзу убирают и высевают холодостойкие сидераты (горчица, рожь озимая и др.), которые используют на удобрение поздней осенью или весной. Такой занятый от снега до снега "пар" на многие годы оздоровит, удобрит, улучшит пахотный горизонт на большую глубину. Первое время после всходов пайза растёт медленно, поэтому страдает от сорняков. Зато, окрепнув, она сама, благодаря мощному кущению и широким листьям, глушит даже самые злостные сорняки. В конце августа — начале сентября плотные метёлки пайзы буреют, семена поспевают, но долго не осыпаются, что облегчает их уборку. В начале вегетации пайза влаголюбива, но кратковременную жару и сушь переносит легко.

Полевица

Полевица белая (Agrostis alba L.) — многолетний корневищный злак с большим количеством прикорневых листьев, с раскидистой метёлкой Обладая хорошими кормовыми достоинствами, высокорослые формы полевицы белой дают 40-50 ц, а низкорослые пастбищные формы-25-30 ц сухой массы с 1 га (100-130 ц зелёной массы с 1 га). Полевица белая — влаголюбивое растение, хорошо растёт и развивается при обильном выпадении осадков, выдерживает длительное затопление. Устойчива к заморозкам и плохо переносит засуху. К почвам малотребовательна, хорошо растёт на кислых торфяных почвах, особенно с близким стоянием грунтовых вод. Произрастает главным образом в лесной и лесостепной зонах, чаще всего встречается в поймах рек на влажных лугах. При посеве в травостоях сохраняется длительное время (до 10 лет). Максимальный урожай даёт на 3-4‑й год. Сено поедается; всеми видами животных. Полевица белая — пастбищное растение, к выпасу устойчива, быстро отрастает после стравливания, а при возникновении на пастбищах пустых участков быстро заполняет их, препятствуя развитию сорняков.

Особенно цениться как газонное растение, потому что образует большое количество отпрысковых побегов и сильноразветвленную коневую систему, которая густо пронизывает и скрепляет почву, чем образует прочную, упругую дернину. Травостой темно–зелёный, более густой и ровный, чем у мятлика. Самостоятельно заполняет выпады на газонах.

Лучше удается на лёгких почвах, однако успешно развивается на суглинистых и супесчаных. Не выносит слишком сухих и тяжелых почв. В смешанных посевах на высокоплодородных почвах может быть вытеснена мятликом луговым. Хорошо переносит вытаптывание и частое скашивание не ниже 4 см, быстро восстанавливается после механических повреждений. Отличается высокой морозостойкостью, отлично растёт как на ярко освещённом месте, так и в тени. Всходы появляются на 6-10 день после посева. Продолжительность жизни в травостое при высоком уровне агротехники до 10 лет. Используется для создания устойчивых газонов различного назначения.

Норма посева в чистом виде 6-7 кг/га; в травосмеси включают 10-12% от полной нормы посева. Урожайность (ц с 1 га): зелёной массы 120-150, сена 40-55.

Полевица побегоносная или ползучая (Agrostis stolonifera L.) Многолетний злак, образует побеги длиной до 40 см, стелющиеся по поверхности почвы и укореняющиеся в узлах. Благодаря этой способности, газоны саморемонтируются. Корневая система сильно разветвлённая, листья короткие, плоские, светло-зелёные, длиной 3-5 см и шириной 1-2 мм. Образует низкорослый плотный ковёр. Нетребовательна к почве, хорошо растёт на супесчаных и суглинистых почвах, может использоваться на кислых и засоленных участках. Не боится заморозков и весеннего выпревания.

Райграс

Райграс пастбищный (Lolium perenne L.)

Многолетнее травянистое растение 15-18 см высотой (в культуре 60-90 см), даёт много восходящих или прямых, совершенно голых, неветвистых, хорошо облиственных стеблей.

Широко распространён, встречается на влажных лугах речных пойм с богатыми суглинистыми и глинистыми почвами, на лугах горных долин.

В декоративном садоводстве считается лучшим растением для искусственных газонов. Нуждается во влажном климате с мягкими зимами, развивается очень рано и быстро, не боится стравливания, вытаптывания и частого скашивания. Прекрасное пастбищное и сенокосное растение, даёт высокие урожаи (до 70-80 ц/га). Ценный питательный корм, содержит протеина до 16,8%, белка до 13,1%, жира до 3,9%, клетчатки до 35,6%, фосфора 0,14%, кальция 0,21%

Райграс однолетний (Lolium multiflorum) возделывается на сено и зелёный корм. Сено мягкое, нежное, хорошо поедается животными. По содержанию питательных веществ оно не уступает сену суданской травы и могара. Зелёная масса как в скошенном виде, так и на пастбище хорошо поедается животными. В 100 кг травы содержится в среднем 20 корм, ед., в сене — 48. При хорошей агротехнике и благоприятных условиях райграс однолетний может давать урожай сена 30-80 ц, зелёной массы за 2-3 укоса 200-300 ц, семян 5-6 ц с 1 га. Благодаря хорошей отрастаемости после скашивания и короткому вегетационному периоду райграс даёт за лето несколько укосов. Высевается в чистом виде, а также в смеси с бобовыми травами. Лучше всего сеять райграс однолетний для кормовых целей в смеси с бобовыми культурами: викой яровой, чиной посевной и люпином жёлтым. Для возделывания в засушливых условиях малопригоден.

При нормальном увлажнении и большой площади питания одно растение способно давать огромное количество побегов. Стебель райграса прямостоячий, тонкий, мягкий, высотой 60-90 см. Облиствейность средняя. Листья линейные. Соцветие — сложный колос. Семена сравнительно мелкие. Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая. Основная масса корней расположена в пахотном горизонте, поэтому райграс однолетний плохо переносит засуху. Растение — малотребовательное к теплу, семена его могут прорастать при 1-4 °C, всходы выдерживают небольшие заморозки. Райграс однолетний хорошо отзывается на увлажнение. Растение скороспелое (вегетационный период не превышает 70 дней, скашивать на корм можно через 40-50 дней), быстро отрастает после скашивания, за лето может дать 2-3 укоса. Райграс хорошо удается на различных почвах, но лучшие урожаи его получают на плодородных глинистых и суглинистых почвах.

Хорошими предшественниками для райграса однолетнего считаются удобренные озимые и пропашные культуры. Его посевы размещают преимущественно в кормовых севооборотах, но он может возделываться и в полевых. Сеять райграс однолетний следует в возможно ранние сроки, так как эта культура не страдает от весенних заморозков и может весьма эффективно использовать зимне–весенний запас почвенной влаги. Лучшей нормой высева считается 25-30 кг., а при подсеве райграса в качестве покровной культуры к многолетним травам —10-15 кг на 1 га.

Рапс

Отличается ранним отрастанием зелёной массы после схода снега. Период его отрастания до начала цветения длится всего 35-40 дней. Культура влаголюбива, требовательна к почвам, отзывчива к внесению удобрений. Посев озимого рапса осуществляют в июле–августе для лучшего укоренения. Он — очень эффективный сидерат для обогащения почвы органикой. Рапс озимый высевается исключительно осенью после уборки основной культуры с участка. Зелёная масса закапываются весной до посадки основной культуры, это позволяет сохранить все питательные вещества и улучшает структуру почвы. Хорошо реагирует на внесении жидкого навоза.

РАПС — Brassica napus b., ssp. oleifera Metzg. Сём. Капустные — Brassicaceae. Однолетнее масличное растение древнего европейского происхождения Ученые объясняют его появление спонтанной гибридизацией кормовой капусты и сурепицы. Этот ближайший сородич брюквы представлен в культуре озимыми (biennis) и яровыми (annua) формами. В мире рапсом занято более 9 млн. га. В России он занимает около 11 тыс. га — в Западной Украине, Белоруссии, Прибалтике, на Северном Кавказе. Преобладает озимая форма.

В семенах озимого рапса 45…50, ярового 32…35% полувысыхающего масла, используемого непосредственно в пищу, для получения маргарина, а также а лакокрасочной, металлургической, полиграфической, мыловаренной и других отраслях промышленности. Жмых и шрот являются высокобелковыми (до 37% белка) концентрированными кормами, но скармливать их большими нормами не рекомендуется из–за глюкозинолатов. Средняя урожайность семян озимого рапса — 20…22, высокая — 25…30 ц./га; ярового соответственно — 15…18 и 20…25 ц./га. Рапс широко используется также для получения зелёной массы, охотно поедаемой всеми животными. В зелёной массе до 31% белка к абсолютно сухому веществу, много витаминов, минеральных солей, мало клетчатки. Она применяется как зелёный корм, для силосования или на зелёное удобрение. Средняя урожайность зелёной массы озимого рапса — 400…600, высокая — 700…900 ц./га; ярового 300…400 и 600…700 ц./га.

Корень у рапса стержневой, веретеновидный, углубляется на 1,6…1,8 м, в верхней части разветвлённый. Стебель прямой, высотой 0,6…1,6 м, ветвящийся, зелёный или темно–зелёный, иногда с антоцианом, покрыт восковым налётом. Куст чаще раскидистый, реже компактный. Озимый рапс образует до ухода в зиму розетку из 10…15 листьев. Розеточные и нижние стеблевые листья крупные, черешковые, лировидноперисто надрезанные, гладкие или в различной степени морщинистые. Средние листья удлиненно-копьевидные, верхние — удлиненноланцетные, сидячие, с расширенным основанием, охватывающим стебель на 0,5. Листья сизо–зелёные, они, как и стебли, чаще с восковым налётом, Соцветие — кисть из 20…40 крупных золотисто-жёлтых цветков. Рапс завязывает семена как при самоопылении, так и при перекрёстном опылении. Хороший медонос. Плод — вытянутый (6… 11 см), узкий (4…6 мм), растрескивающийся при созревании, гладкий или слабобугорчатый стручок с тонким носиком. В стручке — 20…40 шаровидных с мелкоячеистой поверхностью черных, серовато–черных или темно-коричневых семян диаметром 1,5…2 мм Масса 1000 штук — 3…7 г. Сортовое разнообразие рапса в нашей стране значительное.

Редька масличная

Редька масличная быстрорастущая, глубоко укореняющаяся, очень хорошо переносящая поздний посев культура, используемая на зелёное удобрение, а в зонах не стабильного земледелия — и как кормовое растение. Интенсивный рост редьки способствует быстрому смыканию посевов, её требования к климату и почве невысоки. Посев с начала июля до начала сентября обеспечивает максимальный урожай, хотя в травостоях, высеянных до середины августа, быстро развиваются генеративные органы: растения образуют больше стеблей и меньше листьев. Норма высева редьки масличной 18-25 кг/га, глубина заделки семян 3-4 см при ширине междурядий 12-20 см. Для получения высокого урожая необходимо 60-80 кг N/га, который можно внести также в виде безподстилочного навоза перед посевом. Уборку начинают через 8-10 недель после появления всходов, с начала фазы цветения до появления стручков. В зависимости от продолжительности вегетации можно собрать 40-50 ц сухого вещества с 1 га. Животные неохотно поедают редьку масличную в свежем виде, её лучше силосовать. Она улучшает структуру подпахотного слоя почвы, не реагирует на повторный посев на том же участке, в меньшей степени, чем рапс, способствует распостранению свекловичной нематоды и по сравнению с другими крестоцветными более устойчива к киле. В областях, где кила капусты получила широкое распостронение, необходимо делать многолетние перерывы в возделывании крестоцветных и высевать устойчивую к этой болезни редьку масличную. Использование новых нематодоустойчивых сортов редьки приводит даже к снижению численности свекловичной нематоды. Если предназначенные на зелёное удобрение посевы редьки масличной превышают в высоту 30 см, растения перед запашкой следует измельчить косилкой–измельчителем или заделать в почву фрезой. После сильных заморозков редька масличная отмирает, и её сразу можно запахать. Нежелательного для последующей культуры прорастания редьки масличной опасаться не следует. В качестве сидератной культуры она незаменима на тяжёлых глинистых почвах, корневая система растения столь сильна и так глубоко уходит корнями в почву что может поднимать с глубины все нужные для её роста компоненты, сильно разрыхляя и обогащая верхние слои.

Рожь

А затем, чтобы иметь «санитара» огорода!

Прежде всего надо сказать, что рожь относится к семейству злаковых. Из этого семейства только на некоторых участках возделывают кукурузу. А это значит — специфических вредителей и возбудителей болезней культур этого семейства на ваших грядках теоретически быть не должно. Такой уж у неё характер: рожь не даст приюта возбудителям болезней и вредителям овощных культур, сохраняющимся в почве и растительных остатках, и тем самым снизит (в некоторой степени!) их численность.

Кроме того, рожь весьма агрессивная культура: на занимаемую ею площадь не пускает никого, лишь голубоглазые васильки пользуются её расположением. Она способна подавить развитие не только однолетних сорняков (а они обязательно взойдут на ваших грядках осенью или весной), но и многолетних, которые давно покушаются на весь огород (пырей, осот, лютик). Нелишне помнить и о том, что ранней весной рожь отрастёт и быстро накопит зелёную массу, которую уже в мае можно заделывать в почву в качестве зелёного удобрения.

Ну и, наконец, приятно сообщить вам следующее: на грядке с заделанной зелёной массой ржи очень хорошо растут картофель, огурцы, томаты, тыквы и кабачки.

Если я убедила вас в том, что рожь — это лучший «санитар» и замечательное зелёное удобрение и что вашему участку без неё не обойтись, то в конце августа — начале сентября её нужно будет уже посеять. Делать это позже не имеет смысла, так как она уйдет в зиму ослабленной и плохо перезимует.

Чтобы посеять рожь, грядки (к примеру, из–под лука и чеснока, раннего картофеля и ранней капусты, огурца и кабачка) перекапывают или поверхностно разбрасывают, с последующей заделкой на небольшую глубину (2-5 см). Формировать грядку не обязательно. На этом осенние заботы о «санитаре участка» заканчиваются.

Рожь на участке выращивают как промежуточную культуру, то есть в промежутке между двумя огородными сезонами (осень–зима–весна), когда ни одна овощная культура не в состоянии продуктивно развиваться. За это время рожь нарастит массу корней, пронижет ими почву своего дома — грядки, разрыхлит землю многочисленными корнями, а весной, как только почва оттает и чуть–чуть прогреется, начнёт отрастать и быстро–быстро наращивать зелёную массу.

Возникает вполне закономерный вопрос: а почему в качестве промежуточной культуры землевладельцам рекомендуют именно озимую рожь, а не более распространённую озимую пшеницу?

Основных причин здесь две: рожь менее требовательна, чем пшеница, к условиям выращивания, и только рожь, а не пшеница обладает уникальными фитосанитарными свойствами (очищает участок от сорняков и снижает численность всякого рода паразитов, покушающихся на урожай овощей).

Единственный недостаток озимой ржи как промежуточной культуры состоит в том, что благодаря мощной корневой системе она сильно иссушает почву, поэтому участок после возделывания ржи требует дополнительных поливов.

Итак, вы всё–таки решили часть гряд на осенне–зимне–весенний период занять рожью. Начните с планирования участка. Посеять рожь желательно на участке, который планируется под поздно высаживаемые культуры (тыквенные, картофель, перец, томаты, поздняя капуста), чтобы у неё было достаточно времени в следующем году для формирования зелёной массы.

Оптимальный срок заделки озимой ржи на зелёное удобрение — фаза колошения, когда молодые нежные колосья только появляются из последнего листа. В это время она формирует наибольшее количество нежной зелёной, богатой питательными веществами массы, которая быстро разложится и накормит овощные культуры. После колошения рожь продолжает накапливать зелёную массу, но одновременно листья и стебли становятся грубыми, и для их разложения потребуется больше времени, следовательно, овощи получат питание с небольшим опозданием, что чревато потерей части урожая.

Принимая во внимание оптимальные сроки заделки ржи на зелёное удобрение, следует помнить, что более важным для вас является своевременная подготовка участка. Поэтому озимую рожь заделывают в почву за 2 недели до посадки основной культуры. За это время перекопанная почва осядет, зелёная масса немного перепреет, в почве размножатся дождевые черви, и в результате всех этих процессов будут созданы хорошие условия для овощных культур.

Озимую рожь можно посеять не только после рано убираемых культур (лук, чеснок, ранняя капуста, ранний картофель), но и после более поздних (картофель, горох, фасоль, кабачок, тыква, морковь и др.). В Нечернозёмной зоне рожь обычно сеют после 25 августа и до 15 сентября. При посеве в более ранние сроки она перерастает и плохо зимует, а недоросшая рожь также может не пережить зиму. Очень удобным для землевладельца является и такое её свойство: при поздних сроках посева она зимует гораздо лучше, чем при ранних.

Почву под рожь готовят с учетом биологических особенностей последующей культуры: нужна органика — вносите! Нужно снизить кислотность — вносите требуемое количество извести! Надо только не забывать, что семена следует тщательно заделывать в почву, чтобы не привлекать птиц, которые с удовольствием их съедят.

После посева все работы на ржаной грядке откладывают до весны. Весной ваша задача — как можно раньше заставить рожь начать отрастать и как можно быстрее расти. Боронование граблями, поверхностное рыхление небольшой мотыжкой междурядий, — все эти действия спровоцируют рожь на интенсивное наращивание зелёной массы.

Дальше рожь может расти 3-4 недели вполне самостоятельно, без вашего участия. Затем её надо сжать, порубить лопатой и перекопать грядку.

А ещё через полторы–две недели можно высаживать основную культуру… (А. ИВАНЕНКО, ученый агроном.)

Рожь относится к семейству злаковые. Корневая система у ржи посевной мочковатая, развивается на глубине до 25 см, но отдельные корни могут проникать на глубину 1-1,5 м. Стебель полый (соломина), имеет 3-6 узлов. Лист — длинная узкая листовая пластинка. Соцветие — сложный колос. Опыление перекрёстное. Плод — зерновка, голая, узкая, с глубокой бороздкой. Рожь посевная имеет озимые и яровые формы. Возделывается в основном более урожайная озимая рожь. Озимая рожь выносливая и малотребовательная культура. Она отличается высокой холодостойкостью — озимая рожь даже в бесснежные зимы может переносить в зоне узла кущения морозы до 25 °C. Высокая холодостойкость позволяет расширять её посевы в районах, где морозы нередко достигают 40 °C и более. Такая зимостойкость объясняется тем, что при своевременном посеве рожь осенью до наступления морозов приобретает должную закалку, которой растения в наибольшей степени обладают в фазе кущения. Рожь обладает высокой засухоустойчивостью, чему способствует использование осенних осадков, сильное развитие корневой системы с осени. Семена ржи прорастают при 1-2 °C тепла, всходы появляются через 4-7 дней после посева, в зависимости от влажности пометы, температуры, глубины заделки семян. Рожь обычно даёт 4-6 плодоносящих стеблей па одно растение, хотя при благоприятных условиях может выбросить до 50 стеблей, но они обычно позднее появляются и не образуют нормального колоса, Кущение, в основном заканчивается осенью. Длина вегетационного периода у ржи составляет 260-270 дней в южных районах и 360 дней и более в северных. Период от появления всходов до колошения у озимой ржи наиболее продолжительный, Цветение начинается через 10-12 дней после колошения и продолжается 10-15 дней. Озимая рожь обычно созревает на 8-10 дней раньше озимой пшеницы. К почвам озимая рожь не очень требовательна. Она даёт хорошие урожаи на песчаных и суглинистых почвах, а при соответствующем уходе даже на заболоченных почвах. Но максимальные урожаи её получают на плодородных черноземах. Озимая рожь сильно реагирует на внесение удобрений.

Хорошими предшественниками для озимой ржи считаются кукуруза, подсолнечник, картофель, бобовые. Сроки посева имеют большое значение. При очень раннем посеве рожь перерастает, что может вызвать полегание, выпревание, понижение зимостойкости растений, а при поздних посевах они не успевают достаточно развиться, всходы получаются изрежёнными, сильнее страдают от морозов и слабо растут весной.

Сераделла посевная

Сераделла посевная — однолетнее бобовое растение.

Она способна формировать высокий урожай нежной и сочной зелёной массы, не теряет своего качества до созревания семян. Возделывают на сено и зелёный корм, а также на пастбищную культуру. Её хорошо поедает скот, она мало страдает от вытаптывания и может ускорять рост е конце лета. Сераделла не требовательна к теплу, однако чувствительна к слишком высокому уровню грунтовых вод и к затоплению. Весенние заморозки переносит до -8 °C, а осенние до -5 °C Поэтому подсевать её под озимые можно очень рано весной. Лучше всего развивается на слабо кислых, богатых гумусом песчаных, супесчаных и связных, хорошо обеспеченных влагой почвах (70-80% наименьшей влагоёмкости). В первый период роста развивает мощную корневую систему с большим количеством азотфиксирующих клубеньков, обеспечивает себя азотом. Медленный рост в первый период вегетации, мощное развитие корневой системы и высокая азотфиксирующая способность клубеньковых бактерий дают возможность сераделле хорошо приспособиться к покрывным культурам. Ценность сераделлы как подсевной культуры состоит в том, что она без значительных затрат труда и обработки почвы позволяет получить второй урожай порядка 2500-4000 ком. ед. с одного га, богатых белком. Характерной особенностью растений сераделлы является продолжительность цветения, которое может начинаться в июне и продолжаться до осени. Наибольшая интенсивность роста у сераделлы совпадает с фазой цветения, через 40-45 дней после посева. При высокой урожайности покровных яровых и озимых культур (рожь, овёс и др.) увеличивается вынос влаги и повышается затенение. В результате сераделла сильно угнетается покрывной культурой, особенно в засушливые годы и при полегании покровной культуры. Лучшей покровной культурой являются зернобобовые, белый и жёлтый люпин.

Сераделла — хороший предшественник для кормовых культур, картофеля и озимых хлебов. На зелёный корм и удобрение сераделлу высевают сплошным рядовым способом по 45-50 кг на 1 га, а на семена — широкорядным с шириной междурядий 30 см. Норма высева 30-35 кг на 1 га. Глубина заделки семян 2-2,5 см.

Сераделла — ценная медоносная культура, дающая взяток до поздней осени. Созревает сераделла не равномерно: в то время как нижние бобы уже осыпаются, на верхних побегах образуются бутоны. Созревшие бобы легко распадаются на отдельные членики 4‑х угольной формы, сильно сплюснутые и покрытые морщинистой кожурой.

Соя

Соя — однолетняя зернобобовая культура. Из семян её, богатых белком (34-45%) и жирами (17-25%), приготовляют самые разнообразные продукты питания (молоко, сыр, масло, консервы и т. д.) и кондитерские изделия, Соя имеет большое значение и как кормовая культура. Её можно возделывать на сено, силос и зелёный корм. Соевая солома имеет высокие кормовые достоинства, переваримость её выше, чем соломы большинства бобовых культур. Отходы, получаемые при переработке зёрна (жмых и шрот), прекрасный и концентрированный корм для животных.

Соя (Giycina hisrida Maxim.) — однолетнее растение. Стебель ветвящийся, высотой 40-120 см, листья тройчатые, корневая система сильно развита, глубоко проникает в почву. Цветки белые или светло–фиолетовые Бобы опушённые, двух-четырехсемянные. Соя — теплолюбивая культура. Вегетационный период её 100-200 дней. Семена начинают прорастать при температуре 8 °C, но всходы могут переносить заморозки в 2-3 °C. Сухость воздуха и почвы в фазах цветения и налива зёрна резко снижает урожай этой культуры. Соя требует много влаги, особенно в фазах цветения и образования бобов. Благодаря мощной и глубоко проникающей в почву корневой системе может извлекать из глубоких слоёв почвы воду и питательные вещества. Наибольший урожай даёт на плодородных и хорошо удобренных почвах. Сою можно возделывать на всех почвах, кроме тяжелых, кислых, солонцовых и заболоченных.

Норма высева семян 40-60 кг, глубина заделки 3-7 см. Сеют её в прогретую до 10-15 °C почву на глубину 5 см. В районах с достаточным увлажнением сою высевают рядовыми сеялками с междурядьями 60 см, а в более сухих районах ширину междурядий уменьшают до 30 см. На зелёный корм сою сеют сплошным рядовым способом. Уход за посевами состоит из боронования до появления всходов, если образовалась почвенная корка, или по всходам для уничтожения сорняков. Летом междурядья 2-3 раза, в зависимости от засорённости и уплотнения почвы, культивируют и рядки пропалывают. Семена сои созревают при побурении бобов, пожелтении и опадении листьев. Убирают её комбайнами и простыми уборочными машинами. В последнем случае семена своевременно просушивают и обмолачивают. Засылают их на хранение при влажности 12-13% слоем 0,5-1 м. Соя — однолетняя зернобобовая культура. Из семян её, богатых белком (34-45%) и жирами (17-25%), приготовляют самые разнообразные продукты питания (молоко, сыр, масло, консервы и т. д.) и кондитерские изделия, Соя имеет большое значение и как кормовая культура. Её можно возделывать на сено, силос и зелёный корм Соевая солома имеет высокие кормовые достоинства, переваримость её выше, чем соломы большинства бобовых культур. Отходы, получаемые при переработке зёрна (жмых и шрот) — прекрасный и концентрированный корм для животных.

Суданка

Однолетнее растение 150-300 см высотой, обладает максимальной способностью куститься, корневищ не образует, стебли многочисленные, прямостоячие, хорошо облиственные, 3-9 мм толщиной, листья 45-60 см длиной, 4-4,5 см шириной, поникающие, голые, соцветие — пирамидально–яйцевидная развесистая метёлка около 40 см длиной, красноватая при цветении и желтеющая при созревании, семена мелкие, удлиненные и заострённые на концах, жёлтые или коричневые. Засухоустойчива, теплолюбива, заморозков не выносит, хорошо растёт на черноземах и тем но каштановых почвах, не любит солонцеватые, солончаковатые и заболоченные почвы. Имея сильно развитую корневую систему, суданская трава отличается большой засухоустойчивостью. Для роста и развитии она требует много тепла, семена прорастают при температуре почвы не ниже 8-10 °C, хорошо переносит высокие температуры, но чувствительна к заморозкам и при 3-4 °С ниже нуля во время появления всходов может погибнуть.

Наилучшее кормовое однолетнее растение, урожайность очень высокая (до 100 ц/га и более), даёт 2-4 укоса за год, содержит большое количество протеина — до 19,8%, белка — до 13,3%, жира — до 5,0%, клетчатки — до 37,7%; содержание минеральных солей и витаминов невелико — 2-3 мг/кг. Является хорошо поедаемым растением, стойка против выпаса и выдёргивания. Сено и зелёная масса её прекрасно поедаются животными. Сено содержит 16,4% протеина и 44 корм. ед. По питательности и урожаю суданская трава занимает первое место среди однолетних злаковых трав. Для улучшения качества корма суданскую траву высевают в смесях с однолетними бобовыми растениями. В качестве компонентов используют вику озимую и яровую, чину посевную, сою, горох посевной, пелюшку и кормовой люпин. Зерно обладает высокой питательной ценностью, однако содержит большое количество танина, придающего ему вяжущий вкус; идёт на корм свиньям, используется для приготовления "суданского кофе".

Суданская трава — плохой предшественник для других культур. Она выносит из почвы много азота и других питательных веществ, поэтому как перед посевом её, так и после неё под последующие культуры необходимо вносить удобрения.

Сурепица

СУРЕПИЦА — Brassica campestris. Сём. Капустные — Brassicaceae. Травянистое однолетнее масличное и кормовое растение, занимающее по площади посева вместе с рапсом третье место в мире после сои и арахиса. Широко распространено в европейских и азиатских странах.

В семенах озимой сурепицы содержится до 43%, яровой — до 40% масла, используемого для производства маргарина, а также в лакокрасочной и других отраслях промышленности. Жмых и шрот сурепицы содержат все незаменимые аминокислоты и являются хорошим кормом. Это растение интересно и как медонос. В зелёной массе содержится до 25% белка в пересчёте на абсолютно сухое вещество, много витаминов, минеральных веществ и мало клетчатки, она используется на зелёный корм, выпас и для силосования.

Сурепица характеризуется отавностью, холодостойкостью и скороспелостью и поэтому широко высевается в промежуточных посевах, выращивается на корм или как сидеральная культура. В России в настоящее время преобладает кормовое использование сурепицы. Для этих целей её сеют в ряде областей Нечернозёмной зоны РСФСР, в Прибалтике, Белоруссии, на Северном Кавказе и в Сибири. Урожайность семян озимой сурепицы — 18… 23 ц./га, яровой — 12…16 ц./га; зелёной массы собирают соответственно 400…500 и 200…250 ц./га. Корень стержневой, глубоко уходящий в почву. Стебель прямой, ветвистый, покрыт восковым налётом, голый или опушённый внизу редкими волосками, высотой 50…110 см. Листья разные. нижние, или розеточные, черешковые, лировидно–перисто–надрезанные, редко опушённые с нижней стороны. Средние и верхние листья сидячие, цельнокрайние или слабозубчатые, чаще голые, обратноовальные, с глубокосердцевидным стеблеобъемлющим основанием. Цветки, типичные для Капустных, собраны в удлиненную кисть, лепестки золотисто–жёлтые, длиной 6…8 мм.

Плод — стручок, гладкий или слегка бугорчатый, с удлиненно–коническим носиком и 10… 30 семенными гнёздами. Семена округлой или шаровидной формы, красновато–коричневые, размером 1,2…2 мм. Масса 1000 штук — 2…3 г. Сортовое разнообразие сурепицы в России пока небольшое; наряду с отечественными возделываются сорта иностранной селекции.

Тимофеевка луговая

Тимофеевка луговая — многолетняя злаковая трава. В 100 кг сена тимофеевки содержится 7,2% протеина. Эта культура даёт высокие урожаи сена в чистом посеве и в смеси с клевером красным.

Тимофеевка луговая — многолетний рыхлокустовой злак. Корневая система мочковатая, основная масса корней размещается в верхних слоях почвы. Стебли полые, цилиндрические, в нижней части коленчато–изогнутые, высотой до 100 см. Соцветие-султан. Семена мелкие, округло–овальные, в плёнках — тусклоблестящие, без плёнок — жёлто–бурые. Масса 1000 семян 0,4-0,5 г. Семена начинают прорастать при 1-2 °C. Оптимальная температура прорастания 15-20 °C. Тимофеевка влаголюбивое растение. Для формирования 1 ц сухой массы она расходует около 500 ц воды. Тимофеевка отличается зимостойкостью, может хорошо переносить суровые зимы, но засуху выносит плохо. Довольно требовательна к влаге, особенно в период от появления всходов до образования вторичных корней. При недостатке влаги тимофеевка прекращает рост; после укоса отрастает плохо, но при достаточной влажности почвы даёт хорошую отаву. К почве малотребовательна хорошо произрастает на глинистых, суглинистых, супесчанных почвах и на осушенных торфяниках. Высокие и устойчивые урожаи тимофеевки получают на низинных лугах в поймах рек. Плохо растёт на лёгких почвах, сухих и очень кислых.

Место в севообороте. Тимофеевку луговую чаще всего высевают в смеси с клевером, люцерной посевной или другими бобовыми растениями. Поэтому она занимает то поле в севообороте, которое отведено многолетним травам. В чистом виде её возделывают лишь на семена. В этом случае посевы размещают после картофеля или корнеплодов, хорошо удобренным навозом. При широкорядном посеве тимофеевки высевают 4-5 кг семян на 1га, при сплошном рядовом 8-10 кг на 1 га. В смеси с клевером высевают 4-6 кг тимофеевки на 1га.

Влажность семян на хранение не должна превышать 15%. Тимофеевку луговую можно использовать и в качестве газонной почвопокровной культуры.

Фацелия

Фацелия колокольчатая — Ph. campanularia A. Gray. Родина — Южная Калифорния.

Однолетнее низкорослое растение 20-25 см высотой. Стебли прямостоячие, красноватые, побеги сочные, хрупкие, на солнечной стороне красноватые. Листья расположены е очередном порядке до 6 см длиной, черешчатые, слабо лопастные, сизо–зелёные с буровато–красной каймой по краю неправильных зубцов. Цветки 2,5-3 см в диаметре, колокольчатые, темно–синие с темными пятнами у основания, собраны по 10-12 в односторонние кистевидные соцветия. Цветет обильно с середины июня 30-40 дней. Плодоносит. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года. Даёт обильный самосев. В культуре с 1882 года.

Фацелия принадлежит к семейству водолистниковых. Она не родственница культурным растениям, и не является растением — хозяином возбудителей болезней и вредителей, поэтому фацелию возделывают главным образом в свеклозодческих хозяйствах. Фацелия — однолетняя одноукосная культура. Интенсивное развитие на ранних фазах обеспечивает быстрое смыкание травостоя и подавление сорняков. Требования фацелии к почве и климату не высоки. Она способна переносить засуху, отмирает при заморозках, самосева в последующей культуре опасаться не следует.

Однолетнее растение, которое достигает высоты 50-70 см и быстро образует большую зелёную массу, подавляет сорняки и защищает почву от водной и ветровой эрозии. Фацелия не поражается болезнями и вредителями, поэтому часто используется как фитосанитарная культура. Благодаря высокому содержанию в зелёной массе протеина, используется в качестве сидерата, глубоко разрыхляет почву и обогащает её органикой.

От начала всходов до цветения требуется около 40 дней, цветение длится 40-45 дней. Ценный медонос, посещается пчёлами в течение всего дня для сбора нектара и пыльцы. Медовая продуктивность достигает 150-300 кг (иногда 500 кг) с 1 га. Мёд почти бесцветный или светло–зеленоватый, после кристаллизации — белый, с нежным вкусом и лёгким ароматом. В сотах не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчёл.

Фацелия малотребовательна к почвенному плодородию и влажности, обладает холодостойкостью, выдерживает заморозки до минус 7-9 градусов. Семена прорастают в темноте. Посев проводят с конца апреля по начало июля из расчёта 5-7 г/кв. м., на глубину 0,5-1,5 см. В связи с тем, что свет тормозит прорастание семян, необходимо следить за тем, чтобы семена были полностью покрыты почвой. Семена прорастают на 12-17 день.

Благодаря тому, что фацелия быстро наращивает зелёную массу и нетребовательна к теплу, она прекрасно зарекомендовала себя и в осенних посевах в качестве пожнивной кормовой и сидеральной культуры.

Хорошие результаты даёт посев фацелии с июля по август в мелкокомковатое семенное ложе при норме высева 10-15 кг/га, ширине междурядий 10-15 см и глубине заделки семян 1-2 см. Выращивают фацелию в смеси с другими быстрорастущими кормовыми культурами. Уборку начинают в фазе бутонизации (через 7-8 недель после посева) и заканчивают в начале цветения, так как позднее начинает быстро снижаться содержание сырого белка. В чистом виде фацелия обычно даёт меньший выход питательных веществ, чем в смеси с бобовыми. Фацелия используется главным образом на зелёное удобрение и как медонос. Её корневая система слабо разветвлена и развивается только в верхних слоях почвы, количество корневых остатков (8-12 т/га сухого вещества) гораздо меньше, чем у райграса, люпина или кормовых бобов.

Чина

Чина посевная в северных районах России даёт очень большую зелёную массу, сравнимую с зелёной массой люпинов. Несмотря на то, что в этих районах сложно получить кондиционные семена, выгодно на приусадебных участках использовать чину на зелёное удобрение.

Чина относится к растениям длинного дня. Семена её начинают отрастать при сравнительно невысокой температуре 5…7 °C. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до -12 °С. Холодостойкость взрослых растений чины (до начала цветения) также достаточно высокая. В этот период сумма температур, необходимая для нормального роста и развития, приблизительно такая же, как и гороха, но в период налива и созревания семян требования чины к теплу резко возрастают.

Чина — культура засушливых районов, она легко переносит кратковременную засуху, приостанавливая рост вегетативной массы, но при выпадении осадков, быстро отрастает и даёт высокий урожай зелёной массы. К почве не предъявляет высоких требований. Лучшими для неё считаются суглинки, на супесчаных и песчаных почвах для получения высоких урожаев необходимо внесение удобрений. Чина требует нейтральных и слабощелочных почв. Не следует высевать её на кислых, переувлажнённых, болотистых почвах, с высоким стоянием грунтовых вод.

В отличие от других зернобобовых культур чина способна быстро отрастать после скашивания (отавность). Для выращивания на зелёное удобрение можно выращивать сорта: Кинельская 7, Красноградская 1, Саранская местная, Степная 287, Степная 12, Степная 21, Краснодарская 55. Выращивают чину на зелёное удобрение так же, как вику посевную. В условиях приусадебных участков возможно даже получение семян при ручной уборке нижних бобов.

Эспарцет, эспарцет посевной, эспарцет закавказский, эспарцет песчаный

Высота растений 80*100, реже 125 см. междоузлий 6-8. стебель грубый. Лист ланцевидной формы. Окраска его зелёная, у верхних листьев желтовато–зелёная. Кисть мышехвостая, узкая, остроконечная. Бобы мелкие. Вес 1000 шт 11-15 гр. Эспарцет песчаный характеризуется высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью. Семена эспарцета начинают прорастать при температуре +1-2, оптимальная температура 18-25С. В районах распространения эспарцет слабо реагирует на удобрения, хотя поглощает из почвы много кальция, фосфора, калия, магния и др. Эспарцет не растёт на кислых и засолённых почвах. Он предпочитает почвы рыхлые, с высоким содержанием кальция. В полевых севооборотах хорошими предшественниками для него являются озимая пшеница и кукуруза на зелёный корм. В кормовых севооборотах эспарцет размещают после зерновых, кормовых корнеплодов и др. При эалужении склонов его высевают в смеси со злаковыми и бобовыми травами. Эспарцет чаще всего подсевают под покров яровых зерновых. Срок посева 2-3 дня от начала полевых работ. Норма высева семян 70-60 на 1 га в степных районах, в лесостепных 90-100 кг на 1 га. Глубина заделки 3-4 см. Эспарцет на сено надо скашивать в фазе бутонизации — начало цветения. В Нижнем Поволжье лучше сеять эспарцет в чистом пару с 15 по20 августа. Способ посева сплошной и широкорядный, ширина междурядье 45-70 см. Норма высева семян последнем случае в 2-3 раза ниже, чем при обычном посеве. Эспарцет хороший медонос. Поэтому к семенникам эспарцета вывозят пасеки. Пчелоопыление обеспечивает повышение урожая семян эспарцета на 1-2 ц с 1га. Семена на длительное хранение засыпают при влажности не выше 14-15%. Цвести начинает на втором году жизни. Зацветает в начале лета, сразу после отцветания садов. Цветёт 15-20 дней. Каждый цветок живёт 10-12 часов. На 1 га образуется до 400-500 млн, цветков. Пчелиные семьи собирают с эспарцета до 3-6 кг мёда за день. Медопродуктивность посевов 60-100хг/га, По содержанию перевариваемого протеина сено эспарцета приближается к люцерновому. Зелёная масса эспарцета не вызывает тимпанита у скота при скармливании.