«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-02 (2004)

Сто вопросов о китайской медицине

Чжу Динхуа, Чжу Шуньхуа

_{(Продолжение. Начало см. 2003, № 1–4. 6: 2004, № 1)}

24. Почему соблюдение меры в питании способствует долголетию?

В самом раннем из известных трудов по китайской медицине — трактате «Нэйцзин» — говорится: «Если питание умеренно, если быт размерен, можно прожить сто лет… Если питаться сверх потребностей, можно травмировать кишечник и желудок». Эта цитата подтверждает положение о том, что соблюдение меры к питании, с одной стороны, и долголетие и здоровье, с другой, тесно связаны между собой.

Оказалось, что 70 % из группы опрошенных пожилых людей, проживших более 90 лет, ели не более двух раз в день жидкую пищу и один раз твердую, и так многие годы. Другая особенность их питания заключалась в том, что в большинстве своем они ели легкую пищу, обычно растительного происхождения. Иногда в рационе присутствовало и мясо. Но ни один из опрошенных не сказал, что основу его рациона составляют продукты животного происхождения. Согласно результатам исследования, долгожители не имеют пристрастия к какой-нибудь определенной пище и не объедаются. На многолетнем жизненном пути они выработали привычку умеренного потребления низкокалорийной пищи и выполнения соответствующей питанию двигательной активности. Именно в этом лежит разгадка секрета долголетия.

Сторонники здорового образа жизни в древности всегда говорили о необходимости питаться в определенное время, соблюдать меру в еде, есть мало, но часто. Например, Чжан Ху, живший в эпоху Цзинь, в своем труде «Боучжи» писал: «Чем меньше ешь, тем это более полезно для открытия сердца. Чем больше ешь, тем более закрытым оно становится. С годами вред от переедания нарастает». Хотя древние и настаивал на необходимости сокращения объема потребляемой пищи, однако они выступали за увеличение количества овощей в рационе. Так, в трактате «Яншэн суйби» сказано: «Все, что относится к овощам, надо есть в каждый прием пищи, причем, столько, сколько надо». Дело в том, что в растительной пище содержится много витаминов и грубых волокон. Витамины являются необходимыми для жизни питательными веществами, а волокна стимулируют нормальную работу кишечника и предупреждают возникновение опухолей. Кроме овощей людям пожилого возраста необходимо употреблять богатую белками пищу, как, например, яйца, молоко, нежирное мясо, которые являются дополнительной подпиткой организма, укрепляют иммунитет.

В последние годы, вслед за повышением уровня жизни населения, многие люди среднего и пожилого возраста не только перестали следить за количеством потребляемой пищи, но и начали переедать. Критерием приема пищи стало чувство сытости. В результате многие из них страдают избыточным весом, а часто и ожирением, появляется так называемый «генеральский живот» — отложения жира на животе. Современная медицина считает, что ожирение является непосредственной причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии. А что говорит китайская медицина? Ао Ин, живший в эпоху Мин, в трактате «Дун-гучжу янь» писал: «У людей, питающихся обильно, бывает пять болезней: частая дефекация, частое мочеиспускание, нарушение сна, избыточный вес, несварение пищи».

Древние китайские врачи также считали, что пищу не следует сильно солить. Согласно китайской медицине, злоупотребление «пятью вкусами» вредит внутренним органам. Так, «соленое травмирует сердце; кислое травмирует селезенку; горькое травмирует легкие; острое травмирует печень; сладкое травмирует почки». Поданным зарубежных ученых, чрезмерное употребление соли приводит к развитию гипертонии. Можно однозначно утверждать, что злоупотребление солью особенно вредно для людей пожилого возраста, поэтому древние считали, что пресная пища является одним из принципов «пестования жизни», одним из условий долголетия.

Итак, сторонники здорового образа жизни в старые времена придавали большое значение изучению проблем питания. Об этом говорят, кстати, следующие цитаты из трактата эпохи Тан «Цянь цзинь яфан»: «Когда человек ест, он должен оставить все заботы, пищу надо тщательно прожевывать, закончив прием пищи, надо несколько раз прополоскать рот» и т. п. Обобщая опыт древних, можно порекомендовать современникам во имя здоровья души и тела, полноты сил и спокойной старости не переедать, питаться регулярно, не злоупотреблять «пятью вкусами», меньше есть соли, жирного.

25. Какие овощи и фрукты обладают лечебным и оздоровительным действием?

Птица, рыба, мясо — необходимые продукты в рационе питания человека[3]. Однако еще более нужны такие дополнительные продукты, как овощи, бахчевые и плоды. Часто бывающий в командировках человек знает: ничего страшного не произойдет, если он не поест мяса какое-то время, а вот без овощей через несколько дней могут начаться патологические реакции — кровотечения десен, язвы на языке, запоры. Это значит только одно: растительная пища должна занимать достаточно большое место в повседневном рационе человека, поскольку в ней, по сравнению с мясом, содержится больше витаминов, необходимых для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. В трактате «Бэнцао ганму», например, говорится: «Груша лечит ветер и жар, орошает легкие, охлаждает сердце, снимает воспаление, снижает огонь, снимает отравление», а в трактате «Баошэн яолу» есть упоминание о целебных свойствах плодов лотоса: «Плоды лотоса питают дух, укрепляют силу ци, устраняют сто болезней, а при длительном употреблении делают тело легким и продлевают жизнь». Эти примеры подтверждают тог факт, что употребление свежей растительной пиши и проблемы здоровья, лечения и оздоровления тесно связаны друг с другом. Ниже мы приведем несколько примеров.

Арбуз. По своему естеству соотносится с «холодом», «прохладой», а потому способен снимать жар и охлаждать в жару, устранять воспаление и утолять жажду, обладает мочегонным и гипотензивным действием. Арбуз содержит яблочную, фосфорную кислоты, много аминокислот, глюкозу, белки, витамины, а также микроэлементы: кальций, фосфор, железо. Арбуз способствует излечению вызываемых «жаром» заболеваний и состояний: раздражительности, покраснения и изъязвления языка и полости рта, «огня» в желудке и печени, гипертонии.

Бананы. Богаты витаминами B₁, В₂, С, Е и микроэлементами: кальцием, фосфором, железом. Бананы обладают «охлаждающим», «орошающим» кишечник действием, показаны при «недостаточности» инь в желудке, «сухости» кишечника и запорах. Хорошим противогеморроидальным средством являются отварные бананы, которые надо есть с кожей.

Сельдереи. Это растение обладает сильным ароматом и приятным вкусом. В трактате «Шэньнун бэнцаоцзин» говорится, что сельдерей — «приятная и здоровая, способствующая похудению пища». По своему естеству он относится к разряду «сладких» и «прохладных» растений, а потому снимает «жар», нормализует работу печени, «охлаждает» кровь, останавливает кровотечения, обладает мочегонным действием. Сельдерей содержит эфирные масла, никотиновую кислоту, витамин С и другие вещества. Он обладает ярко выраженным понижающим давление действием. В Китае популярен такой рецепт: вымыть свежие стебли сельдерея с листьями, немного поварить в кипящей воде и есть в охлажденном виде.

Сельдерей повышает свертываемость крови, помогает, благодаря этому, при болях во время мочеиспускания и при появлении крови в моче. Согласно древнему рецепту, 60 граммов сельдерея (кусочки стеблей) надо отварить с 30 граммами фиников и принимать два раза в день. Этот отвар хорошо помогает при гипертонической болезни, вызванной склерозом сосудов. Другой вид отвара сельдерея показан при чрезмерном возбуждении, при нарушениях мочеиспускания и работы желудка. Отвар готовится из 15 граммов сельдерея, 15 граммов ржи и 10 граммов семян азиатского подорожника

26. Почему надо питаться три раза в день?

Обычно люди недооценивают правило — питаться три раза в день, а оно очень важно и не только потому, что в этом случае наш организм получает необходимые питательные вещества, а в большей степени потому, что от него зависит наше здоровье и долголетие. В жизни часто можно встретить людей, которые питаются три раза вдень, соблюдают и время приема пищи, и количественные нормы, а потому они всегда полны сил и энергии. А бывает и наоборот, хотя человек и питается, как надо, но остается слабым и худым, а то и больным. В чем причина? Согласно теории китайской медицины, селезенка и желудок составляют «посленебесный корень» человека, являются источником «рождения и превращения» ци и крови, источником питания внутренних органов, конечностей и покровов тела. Нормальное функционирование селезенки и желудка, отвечающих за переваривание и всасывание, тесно связано с количеством, качеством, вкусом потребляемой пищи и со способом ее употребления. Если не питаться три раза вдень, это может нанести ущерб селезенке и желудку, серьезно повлиять на здоровье. Поэтому это правило всегда являлось одной из важных составляющих частей китайской пауки «пестования жизни».

В трактате «Яншэнцзин» содержатся такие рекомендации: «Питаться надо пораньше, есть надо помедленнее, есть надо поменьше, пища должна быть попреснее, пища должна быть потеплее, пища должна быть помягче». Все это ценный опыт, накопленный нашими предками в области правильного питания. В народе также ходит поговорка: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу». Ниже приведем несколько правил, связанных с трехразовым питанием.

1) Питаться надо в определенное время и умеренно. Если есть регулярно три раза в день, причем в одно и то же время, селезенка и желудок привыкают к такому ритму, что благоприятно сказывается на процессе переваривания и всасывания. Что касается количества потребляемой пищи, то еще в эпоху Таи Сунь Сымяо писал: «Не следует есть в состоянии сильного голода, нельзя слишком сильно наедаться. Нельзя пить в состоянии сильной жажды, нельзя чрезмерно напиваться». Суть этого высказывания в том, что когда человек очень голоден или когда он сильно хочет пить, вредно для здоровья сразу принимать большое количество пищи и жидкости.

2) Пищу надо тщательно пережевывать и медленно глотать. При жевании выделяется большое количество слюны. Содержащиеся в ней ферменты стимулируют процесс пищеварения, уничтожают вредные бактерии, уменьшают нагрузку на желудочно-кишечный тракт. В трактате «Ишо» говорится: «Не следует есть поспешно, потому что поспешная еда травмирует селезенку. Пищу можно глотать после ее тщательного измельчения». Нельзя подражать тому, как поспешно глотают непрожеванные куски дикие животные.

3) Есть надо сосредоточенно и не разговаривая. Особенно неуместно, принимая пищу, читать кому-либо наставления, поскольку это моментально отбивает аппетит.

4) Во время еды надо соблюдать требования гигиены. Нельзя есть продукты несвежие и подгнившие, старайтесь меньше есть сырого и холодного, жирного, острого и пахучего. Пища не должна быть слишком горячей и слишком холодной, ибо и в том, и в другом случаях могут развиться заболевания желудочно-кишечного тракта.

5) После еды надо прогуляться. Поговорка гласит: «После еды сто шагов пройдешь — до ста лет доживешь». Прогулка после приема пищи способствует пищеварению и просто полезна для организма, поскольку дает ему отдых. Вместе с тем, не рекомендуется после еды прыгать, подниматься вверх и совершать любые резкие движения. Если после еды не двигаться — сидеть или лежать, — то пища наполняет живот и не переваривается, что вредно для желудка.

_{(Окончание следует)}

Лечение болезненных менструаций с помощью цигун

Ван Цайпин, Хуан Фуин

Болезненные менструации — достаточно распространенное среди девушек гинекологическое заболевание. Основными симптомами заболевания являются боли в нижней части живота и спины, тошнота и рвота, головокружение и слабость, в тяжелых случаях завершающиеся коллапсом. Мы работаем в среднем медицинском училище, в котором более 80 % составляют девушки. Болезненные менструации встречаются довольно часто и серьезно отражаются на учебе.

«Регулирование сознания», «регулирование дыхания» и «регулирование тела» не только способствуют продлению жизни, но, вместе с тем, могут оказывать профилактическое и терапевтическое воздействие при различного рода хронических заболеваниях. Методика «орошения ци» является методикой начального этапа, используется для исправления «отклонений» и одновременно для лечения болезней. Методика сочетает в себе и динамику, и статику, проста и доступна для овладения, не требует больших затрат времени и дает быстрый эффект. Учитывая характер заболевания учащихся, мы, кроме проведения кратковременного лечения, также применяли методику «пронизывания ци» в сочетании с занятиями спортом, уделяли внимание санитарно-гигиеническим мерам в менструальный период. Результаты приводим ниже.

1. Лечение

1) Сначала мы прочитали лекцию о причинах возникновения и развития болей в менструальный период, провели анкетирование среди девушек с целью выявления картины протекания болезни, завели с ними специальные карточки и в конце концов отобрали 100 больных от 15 до 19 лет с наиболее типичной картиной, с которыми и провели обучение методике.

2) Затем провели два занятия по два часа. Инструктируя девушек, мы определили, что они должны заниматься ежедневно, выполнять упражнения утром и вечером по 27 раз (по 7–8 сек), назначили ответственных, в обязанности которых входило контролировать участниц эксперимента, консультировать их и исправлять ошибки.

3) Через три месяца мы вновь провели заполнение анкет и карточек, чтобы выявить изменения, произошедшие в течении заболевания.

2. Результаты

Результаты трехмесячного лечения оказались вполне удовлетворительными; 73 % пациенток полностью выздоровели. У них менструации полностью нормализовались по количеству, цвету и продолжительности. У 16 % девушек симптомы заболевания значительно ослабли, 11 % больных заметного улучшения не почувствовали, однако у них произошли определенные положительные изменения.

3. Комментарии

В трактате «Сувэнь» говорится: «Если внутри правильная ци, вредная ци бессильна». «Правильная» и «вредная ци» всегда находятся в организме человека в состоянии противоборства. Если «правильная ци» в силе, то человек не болеет; ее ослабление приводит к заболеванию. «Правильная ци» на современном научном языке называется иммунитетом. «Правильность» ци включает в себя две стороны: ян-ци и инь-жидкость. Равновесие инь и ян является основой нормально го функционирования организма Любая болезнь является следствием нарушения баланса между инь и ян. Методика «орошения ци» нормализует механизм циркуляции ци, «поднимает чистое» и «опускает мутное», восстанавливает свободную циркуляцию ци и крови по энергетическим каналам во всем теле.

1) «Если есть проходимость, то нет боли; если есть боль, значит, нет проходимости». Девушки во время занятий проявили настойчивость, «прочищали механизм циркуляции ци», «поднимали чистое» и «опускали мутное», добивались «проходимости» ци и крови, и болезненные менструации у них прошли или ослабели.

2) Во время занятий отдельные студентки не проявили усердия, у некоторых появились «отклонения», вызванные индивидуальными особенностями. В связи с этим у них пе отмечено заметного улучшения, однако даже у таких пациенток изменились количество выделений и продолжительность менструаций.

3) Первичные болезненные менструации чаше встречаются у незамужних или нерожавших. Этиология таких болей долгие годы оставалась невыясненной. Совсем недавно было установлено, что вероятной причиной болей при менструации является значительное повышение содержания гормонов предстательной железы в выделениях и во внутренней оболочке матки.

4) В этой статье мы ограничились описанием только болезненных ощущений, но во время эксперимента проводился учет и других факторов: сроков менструаций, их обильности, цвета выделении По всем показателям отмечены положительные изменения.

4. Краткое описание методики

1) Поза. Встаньте прямо, слегка согните колени, прикройте глаза, подберите живот и подтяни те анус. Руки свободно опустите вдоль тела, полностью расслабьте все тело.

2) Дыхание. Один вдох, три выдоха. Сделайте глубокий вдох и выпустите воздух тремя короткими выдохами (выполните подряд 3 раза).

Три вдоха, один выдох. Выполните вдох в три приема, выпустите воздух одним продолжительным выдохом (выполните подряд 3 раза).

3) Движения. Завершив дыхательную часть, быстрым движением поднимите руки к макушке, чтобы ладони и пальцы смотрели друг на друга. Совместите точки лаогун с точкой байхуэй. После этого мимо лица, груди и живота опустите руки вдоль тела.

4) «Работа мысли». Опуская руки вниз, мысленно представляйте, что от макушки до промежности идет большая красная трубка, по которой движется вниз белый туманный сгусток. Когда этот сгусток достигнет промежности, он разделяется на два потока и по ногам опускается до точек юнцюань. Оттуда «белый туман» уходит и землю. Всего выполните 27 раз, через каждые 9 раз выполняя завершающий этап.

5) Завершающий этап. «Умывание», массаж головы, топание ногами, похлопывание.

Разотрите ладони рук друг о друга до появления ощущения сильного тепла, несколько раз проведите ими по лицу («сухое умывание»), затем несколько раз проведите пальцами, как расческой, по волосам ото лба к затылку. После этого похлопайте себя по телу сверху вниз и несколько раз потопайте ногами.