Примечания

1

Крепкий болгарский алкогольный напиток на основе аниса. (Здесь и далее примечания переводчика).

2

В болгарских учебных заведениях принята шестибальная система оценки знаний. Поэтому «шестерка» соответствует нашей «5», а «пятерка» — «4».

3

Нестинарка — женщина, исполняющая обрядовый танец на раскаленных углях.

4

Писатели XIX века, видные деятели болгарского национального Возрождения.

5

Речь идет о стихотворении известного болгарского поэта-символиста Димчо Дебелянова (1887–1916) «Помнишь ли. помнишь ли маленький двор…», посвященном родному дому поэта в г. Копривштица.

6

Сорт дорогой сырокопченой колбасы.

7

Gipsy Queen — популярный в Болгарии конкурс красоты.

8

Главная героиня романа Димитра Димова «Табак» (1951).

9

Кебапчета (мн. число от тур. «кебап», «кебапче») — рубленое мясо в форме небольшой сосиски с луком и приправами, печеное на решетке.

10

Крем-карамель — желе на основе карамели (жженого сахара).

Загрузка...