ЛЕЧЕБНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рецепты народной медицины — это накопленный веками опыт народа. Во времена, когда люди не имели других лекарств, их выручала Природа. Благодаря различным отварам, настойкам, компрессам и другим средствам народной медицины вылечивались почти все известные болезни. Мы с вами выяснили, что виноград— это не только вкусная еда, но и лекарство, которое можно применять при многих заболеваниях. Приведу некоторые рецепты.

ПРОСТУДНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

При бронхите и туберкулезе легких помогает употребление ягод винограда темных сортов в больших количествах. При этом рекомендуют, раздавливая ягоды во рту, половину косточек проглатывать, а половину выплевывать.

«Бабушкино лекарство». При ларингите, кашле и хрипах очень хорошо 50 г изюма промыть в горячей воде, отжать и варить в 300 мл воды 3-4 минуты. Отвар процедить и охладить. Измельчить половинку средней луковицы, отжать сок. В 100 мл отвара изюма добавлять 15 капель лукового сока и пить 3 раза в день.

Средство йогов от кашля: 30 г изюма промыть в горячей воде, залить кипятком и размачивать под крышкой 40-50 минут. Затем отцедить, залить 0,5 стакана горячего молока и съесть все это вечером за 2 часа до сна.

»

При высокой температуре ребенка обтереть отваром кислого винограда.

»

При ларингите, першении в горле рекомендуется настой из виноградных листьев, собранных в мае: 1 ст. ложка сухих листьев на 1 стакан кипятка. Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день до еды. При ангине применяют также 10%-ный настой из листьев винограда для полосканий.

»

Отхаркивающее и противокашлевое средство: 100 г изюма кипятить в 1 стакане воды в течение 10 минут. Принимать по 1/2-1/3 стакана 3-4 раза в день.

»

Виноградным уксусом можно успешно лечить различные воспаления носоглотки и насморк у детей. Для этого в стакан кипяченой воды комнатной температуры нужно добавить 2 ст. ложки уксуса. Этим раствором полоскать горло через каждый час по 10 минут. Жидкость в процессе полоскания проглатывать, а не выплевывать.

По мере уменьшения болевых ощущений в горле полоскание делать реже: каждые 2 часа. А на другой день и в последующие — через 4 часа. Но, как правило, уже на третьи сутки болезнь отступает.

С лечебной целью применяют настой из отвара сухих листьев винограда (1 ст. ложка листьев на стакан кипятка, настаивать 20 минут). Настой рекомендуют пить при ангине, фарингите, ларингите по 0,5 стакана 2-3 раза в день.

»

Из Аюрведы. Для лечения хронического кашля, астмы, респираторных аллергий попробуйте следующее средство: смешайте 1 часть винограда без косточек, 1 часть масла гхи и 1/2 части меда. Поместите эту смесь в банку или глиняную посуду с крышкой, накройте одеялом и храните в теплом месте в течение 15 дней. Затем процедите и принимайте по 1 ч. ложке 2 раза в день.

»

Избавиться от ларингита, ангины и пародонтоза можно, приготовив вот такое лекарство из винограда: проварить 2 ст. ложки белого сушеного винограда в стакане воды. После добавить туда ложку лукового сока и настоять 5 минут. Принимают отвар теплым, по 1/3 стакана в день. Можно добавить для эффективности мед. Отлично избавляет от охриплости.

Теплый настой из свежих листьев винограда (1 ст. ложка измельченных листьев на стакан кипятка, настаивать 1 час) применяют для полоскания горла при ангине.

»

При ангине и пародонтозе: залить 1 ст. ложку изюма 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Полоскать горло и рот.

При ангине настой из листьев винограда: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 25-30 минут, процедить. Пить по 1-2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды, а также полоскать горло, таким настоем можно обмывать раны и язвы.

Отвар из изюма: 100 г изюма измельчают, заливают 200 мл воды, кипятят 10 минут, отжимают сок, к нему добавляют лимонную кислоту по вкусу. Пьют по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день в качестве отхаркивающего и противокашлевого средства.

Средство от кашля

• 100 г изюма залейте кипящей водой и дайте покипеть на маленьком огне в течение 10 минут. Принимайте по 1/2-1/3 стакана отвара 3-4 раза в день.

• 100 г изюма кипятите в стакане воды 10 минут, отожмите, процедите, добавьте в получившийся отвар 1 ст. ложку свежевыжатого лукового сока. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день при сильном кашле и ларингите (охриплости голоса).

• 30 г изюма залейте холодной кипяченой водой. Через 45 минут разбухшие ягоды выньте и ешьте, запивая горячим молоком. перед сном. Средство помогает при бронхите и сильном кашле.

• Для увеличения гемоглобина рекомендуется на ночь залить горстку изюма стаканом кипятка и поставить в изголовье. Утром, не вставая с постели, съешьте ягоды и выпейте воду.

ПНЕВМОНИЯ И ТУБЕРКУЛЕЗ

Положительный эффект при лечении пневмонии и гриппа оказывает употребление винограда (есть) и изюма, который употребляют следующим образом: 100 г измельченного изюма (можно пропустить через мясорубку) залить 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне 10 минут, процедить и отжать через марлю. Принимать по нескольку раз в день.

»

При туберкулезе легких народная медицина рекомендует есть как можно больше винограда. Но не следует просто глотать ягоды, лучше давить их во рту. Примерно половину косточек выплевывать, а другую половину — глотать.

»

Из Аюрведы. Для лечения плеврита, болей в грудной клетке, мышечной слабости попробуйте средство из 1 стакана виноградного сока с 1 ч. ложкой меда и 1/2 ч. ложки молотого имбиря натощак 2 раза в день.

»

Бальзам при пневмонии: измельчить 100 г зверобоя продырявленного, залить его 0,5 л кипятка и кипятить на медленном огне 30 минут. Настаивать еще 30 минут и процедить. 500 г листьев алоэ пропустить через мясорубку, соединить с отваром зверобоя, 500 г майского меда и 0,5 л белого виноградного вина. Все это тщательно перемешать, перелить в темную бутылку, плотно укупорить и поставить в прохладное место на 6-10 дней. Бальзам готов. Принимать по 1 ч. ложке каждый час в течение 5 дней. Потом по 1 ст. ложке каждые 3 часа. Курс лечения 1 месяц. Можно повторить после 10-дневного перерыва.

»

При туберкулезе очень полезно поддерживать силы организма витаминной смесью: по 50 г темного и светлого изюма, кураги, инжира и ядер грецких орехов, по 100 г меда и геркулеса. Сухофрукты тщательно промыть, залить холодной кипяченой водой на 1 час, отжать и мелко нарубить. Смешать с мелко нарубленными орехами, медом и геркулесом. Съедать с утра по 2 ст. ложки. И выпивать 0,5 стакана красного виноградного сока. Смесь хранить в холодильнике.

Очень хорошее средство при туберкулезе — настой алоэ: 4 листа алоэ (их нужно взять с растения возрастом 3-4 года, которое не поливали неделю) выдержать в холодильнике завернутыми в пергаментную бумагу, в ящике для фруктов. Затем листья измельчить и залить 1 бутылкой красного виноградного вина. Настаивать 4 дня. Пить по 1 рюмке 3 раза в день.

При туберкулезе размачивать белый хлеб в хорошем виноградном вине в течение 24 часов. На следующий день после мочеиспускания выпить вино. Так продолжать 9 дней, воздерживаясь от всякого другого питья. Собрать всю мочу, выделившуюся за это время, и повесить ее в дыму, чтобы она вся испарилась. Чахотка постепенно пройдет. (Средство рекомендовано лекарями XVI в.)

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

При сердечной слабости: заварить 30 г изюма 1 стаканом кипятка, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Настаивать 1 час. Принимать настой изюма по 1/3 стакана 3 раза в день, ягоды съедать в 2 приема.

»

При атеросклерозе рекомендуется пить виноградный сок за час до еды 3 раза в день по 1 стакану на прием в течение 1-1,5 месяцев.

Изюм полезен по 50-100 г в день больным, страдающим аритмией и сердечной слабостью, из-за наличия в нем большого количества калия и легкоусвояемых сахаров.

Корень дикой виноградной лозы иногда пьют с водой или вином при водянке. Зола из сожженной виноградной лозы с уксусом полезна при истощении нервной системы и при укусе гадюки. Золу прикладывают при геморрое, а золу побегов лозы с оливковым маслом — при разрывах мышц и расслаблении суставов. Водный настой на золе пьют при ушибах.

Для профилактики атеросклероза необходимо употреблять виноградный сок за полчаса до приема пищи. По одному стакану на прием на протяжении 2 месяцев.

При сердечно-сосудистых заболеваниях виноград благоприятно влияет на мышечный тонус, в частности, на сокращения сердечной мускулатуры, способствует утилизации тканями кислорода, повышает диурез, обмен веществ, вызывает увеличение пульсового давления.

»

При анемии, пониженном гемоглобине и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Взять по 250 г лимона, изюма, кураги, ядер грецких орехов, меда. Сухофрукты тщательно промыть в горячей воде, обсушить, мелко изрубить ножом, смешать с толчеными орехами. Пропустить через мясорубку вместе с кожурой лимон и мед. В смесь добавить орехи и сухофрукты, все хорошо размешать. Разложить по стерильным банкам, хранить в холодильнике. Принимать с ноября по май по 1 ст. ложке 3 раза в день во время приема пищи.

Тонизирующее средство. Взять 100 г майского меда, 60 г листьев алое, 100 мл красного виноградного вина (каберне или кагор). До срезания листьев алоэ (возраст растения 3-4 года не менее) 5 суток не поливать. Листья завернуть в пергаментную бумагу и положить на неделю в холодильник. Затем измельчить, смешать с медом, растереть деревянной ложкой, залить виноградным вином, перемешать и настаивать в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая содержимое. Хранить в холодильнике. Первые 5 дней принимать по 1 ст. ложке 1 раз в день за 30 минут до еды, затем — по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения при гипертонии, склерозе сосудов головного мозга и тромбофлебите от 10 дней до 2 месяцев.

»

При анемии и сердечной слабости полезен изюм, содержащий много калия и легкоусвояемых сахаров, необходимых для укрепления сердечной мышцы. Взять 50 г темного изюма, тщательно промыть в горячей воде, обсушить и съесть в течение дня при первых же признаках голода. Тщательно разжевывайте изюминки, не бойтесь проглотить косточку — она переварится в желудке без всяких последствий.

»

Изюмное лакомство. Вам понадобится: по 100 г изюма. кураги и сушеных яблок. 50 г ядер миндаля, немного сахарной пудры. Сухофрукты тщательно промыть в горячей воде, измельчить в миксере. Из массы скатать небольшие шарики, обвалять их сначала в молотом миндале, а затем обсыпать сахарной пудрой. Хранить в бумажных коробках из-под конфет. Использовать вместо конфет, съедая по 2-3 шт. в день. Кстати, такие конфетки пусть заменят вашим детям и внукам магазинные: одна польза и никакого вреда.

»

Вино с травами. Вам понадобится: сухое или полусладкое виноградное вино, сок тысячелистника обыкновенного и сок руты душистой. В рюмку вина влить по 12 капель сока тысячелистника и руты. Пить по 1 рюмке 2 раза в день при сильном сердцебиении.

»

Сердечные болезни можно лечить виноградными листьями. В 3-литровую стеклянную банку помещают 300 г свежих листьев винограда, заливают холодной водой и настаивают 3 дня. Настой этот принимают 3 дня по 100 мл 3 раза в день.

»

Для профилактики атеросклероза. Необходимо употреблять виноградный сок за полчаса перед приемом пищи. По 1 стакану на прием на протяжении 2 месяцев.

»

Атеросклероз можно вылечить, если пить свежий виноградный сок по 1 стакану 3 раза в день за час до еды. Курс лечения 1,5-2 месяца.

»

Для снижения холестерина в крови нужно пить виноградный сок за час до еды 3 раза в день. Начинать с 1/2 стакана сока и к концу курса, через 1-1,5 месяца, довести до 2 стаканов на прием.

»

Сок винограда, как и сами плоды винограда, применяют при общем упадке сил, малокровии. Принимать 3 раза в день до еды от 0,5 до 1 кг (суточная доза). Детям следует пить сок по 0,5-1 стакану в зависимости от возраста.

»

Ванна с виноградными листьями — тонизирующее средство. Виноградные листья содержат вещества, которые укрепляют стенки сосудов. Наполните ванну теплой водой, опустите в нее примерно 50 г промытых листьев и полежите в ванне 10-15 минут.

При аритмии и сердечной слабости надо съедать по 50-100 г тщательно промытого изюма темных сортов с косточками в день в 3-4 приема.

От аритмии (рецепт Анны Прохоровны). Анна Прохоровна Изохова из Липецкой области лечилась много лет. Приступы настигали ее в самый неожиданный момент, поэтому приходилось постоянно носить с собой лекарство. Но 8 лет назад она с мужем получила участок под строительство дачи. Первыми растениями, которые они посадили в своем саду, были лозы винограда. Очень хотелось порадовать внуков сладкими ягодами. «Но неожиданно я узнала от соседей, приехавших в наши края из Узбекистана, что с помощью винограда можно вылечить и мое сердце, — пишет Анна Прохоровна. — По их совету я стала с мая по октябрь готовить настой листьев винограда и пить его по 3 раза в день. Научили меня солить и квасить листья, чтобы зимой можно было использовать их в пищу. Через 3 года лечения виноградными листьями у меня исчезли признаки аритмии, я стала лучше себя чувствовать». Надо нарезать 300 г свежих листьев, сложить в 3-литровую стеклянную банку, залить холодной кипяченой или родниковой водой. Настаивать 3 дня, затем процедить и хранить в холодильнике. Настой пить 3 раза в день по 100 мл после еды в течение 3 дней, затем сделать перерыв на неделю и вновь пить настой.

При варикозе применяют свежие листья винограда. Каждый листок опустить в кипяток на 1-2 минуты, затем измельчить в кашицу. Этой кашицей обложить на 1 час ноги, пораженные варикозом. Процедуру проводить ежедневно в течение месяца. Этот рецепт сохраняют народные целители Грузии вот уже много веков. Кстати, сегодня выпускается антиварикозный крем с экстрактом листьев красного винограда.

»

Свежий сок виноградной лозы, выжатый весной до распускания почек, — прекрасное средство при всех видах геморроя. Принимать его нужно ежедневно по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца. Появление крови означает, что геморроидальные узлы начинают разрушаться, поэтому лечение необходимо продолжать.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА

При подагре в течение 3 месяцев нужно ежедневно есть виноград, затем пить 1/2 стакана виноградного вина. Используется не только свежий виноград, но и изюм: 100 г изюма пропустите через мясорубку, залейте стаканом горячей воды и кипятите на медленном огне 10 минут. Отвар процедите, принимайте по 2-3 стакана в день.

При лечении подагры поможет такой рецепт: необходимо на протяжении 3 месяцев есть свежий виноград, а после пить сок винограда 2 раза в день за час до завтрака и ужина по такой схеме: 3 дня по 1/4 стакана, 5 дней — по 1/2 стакана, 5 дней — по 1/3 стакана, 5 дней — по 1 стакану и 5 дней — по 1,5 стакана.

»

Есть также способ с помощью винного уксуса лечить отложения солей в межпозвоночной области и смещение позвонков. Уксуса для приготовления лекарства понадобится много — 600 мл. Это количество следует разбавить 1 л кипяченой охлажденной воды. Затем один аптечный пакет морской соли смешать с таким же количеством речного песка. После этого взять плотную ткань или полотенце и, пропитав его раствором виноградного уксуса, приложить к больному месту. Сверху положить мешочек с морской солью и песком. При болях в области поясницы или выше нее, а также шейных позвонков (воротниковая зона) держать такой компресс 20 минут. Курс лечения 1 месяц, но после каждой недели делать 2 дня перерыва.

»

При суставных и мышечных болях назначают по 1-2 ч. ложки виноградного уксуса в сутки перед едой.

»

Боль в суставах лечат так. В 3-литровую емкость помещают 300 свежих виноградных листьев, заливают холодной водой и настаивают 3 дня. Принимают по 100 мл настоя 3 раза в день.

Выжимки используют для ванн, припарок при лечении радикулита, люмбаго, невралгических заболеваний.

ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРТОНИИ И САХАРНОГО ДИАБЕТА

Молодые листья и веточки винограда, собранные в мае, в таджикской народной медицине применяются при лечении гипертонической болезни и сахарного диабета. Собранные листья и веточки сушат в тени и сохраняют в картонных коробках. Настой готовят следующим образом: 4 ст. ложки (40-50 г) сырья заваривают, как чай, в 0,5 л кипяченой воды, кипятят на медленном огне 10-15 минут, процеживают, пьют по 0,5 стакана 3-4 раза в день перед едой.

»

Настой листьев и веточек винограда (4 ст. ложки на 1 стакан) принимают при гипертонической болезни.

При гипертонии полезен настой из сухих листьев винограда: 1 ст. ложка на 1 стакан кипятка. Настоять и пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день до еды.

При гипертонии

Вариант 1. 50 г листьев винограда, собранных в мае, измельчить, залить 750 мл кипятка, настаивать на водяной бане 15 минут, охладить и процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 3 недель.

Вариант 2. 1 ст. ложку сухих измельченных листьев винограда залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день до еды.

Вариант 3. Понадобятся листья и молодые побеги винограда, Все промыть, измельчить. 4 ст. ложки смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 25-30 минут. Процедить, довести объем жидкости кипяченой водой до 200 мл. Пить по 100 мл 2 раза в день после еды.

Вариант 4. Понадобятся листья винограда, собранные в октябре. 5-6 листиков без черенка промыть, измельчить ножом и залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения и настаивать до охлаждения. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день через час после еды.

Внимание! Для лечения пригодны только неповрежденные и не обработанные химикатами листья винограда.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

При отеках и запорах: сжечь виноградные прутья, угольки растереть в порошок, взять 2-3 ст. ложки растертых угольков, размешать в 0,5 л воды и варить, пока останется около 3/4 стакана. Пить по 1/2 стакана перед обедом в течение 15-20 дней.

При хроническом запоре: выпивать ежедневно по 2 стакана виноградного сока 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения 2 месяца.

»

При дизентерии, колитах или желудочном расстройстве: к 1/2 стакана свежего кислого (из зеленых, незрелых плодов) сока винограда добавить 1/4 стакана горячего крепкого чая, в котором растворить 4 ч. ложки сахарного песка. Выпить всю порцию за 1 раз. Через 1,5-2 часа наступает улучшение.

»

Из Аюрведы. При жжении в желудке или мочеиспускательном канале выпить 1 стакан виноградного сока с кумином, фенхелем и порошком сандалового дерева, взятыми по 1/2 ч. ложки.

Этот рецепт хорошо помогает и при лихорадочных состояниях,

ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ

А вот какой оригинальный рецепт лечебного применения изюма: из изюминки (сухой ягоды винограда) извлекают косточки, а на их место вкладывают по горошине черного перца. Операция, естественно, трудоемкая, так как требуется обработать несколько десятков изюминок. Зато получаются эффективные пилюли для лечения простудных заболеваний почек и мочевых путей.

Изюм помогает при заболеваниях мочевого пузыря как мочегонное и легкое слабительное. Приготовьте настой из изюма из расчета 2 ст. ложки на стакан кипятка. Принимайте по 1/2 стакана несколько раз в день.

»

Отвар семян винограда: неполную столовую ложку семян заварить 1 стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды в качестве мочегонного средства.

»

Из Аюрведы. Людям, страдающим обострениями цистита, уретрита, жжением во время мочеиспускания, следует попробовать употреблять по 1 стакану виноградного сока со щепоткой каменной соли и 1 ч. ложкой молотого кумина 2-3 раза в день.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ

Изюм, настоянный на виноградном уксусе — испытанное народное средство лечения желтухи и опухолей селезенки.

»

Из Аюрведы. Употребление каждый день горсти изюма через час после еды может помочь при анемиях, увеличении печени или селезенки, а также при запорах.

КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

При ранах, фурункулах, пролежнях, язвах: измельчить свежие молодые виноградные листья до образования однородной кашицы. Завернуть кашицу в марлю и прикладывать к больным местам. Через 1 час обмыть больное место кипяченой водой. Холодные виноградные компрессы делать 10 раз в день до полного заживления ран.

При лечении чесотки, стригущего лишая и других кожных заболеваний нужно промыть кожу виноградным уксусом и завязать больное место грубой тканью для того, чтобы уксус лучше проникал в кожу. С этой же целью в уксус можно добавить 1 каплю камфорного масла.

»

Для лечения различных язв, мозолей и бородавок нужно к больному месту прикладывать холодный компресс из чесночно-виноградного уксуса и держать его до тех пор, пока он не согреется человеческим теплом, после чего компресс поменять на новый.

Измельченные свежие листья винограда прикладывают к ранам, фурункулам.

Размятый изюм, смешанный с животным жиром, накладывают как пластырь на опухоли и фурункулы для ускорения их рассасывания или созревания.

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Отвар из листьев винограда (1 ст. ложка на стакан кипятка) способствует выведению щавелевой кислоты из организма. Кроме того, отвар используется для полосканий при ангине и ларингите и для обмываний при кожных болезнях.

»

Настой из листьев винограда выводит шлаки и токсины и успешно очищает организм. 3-4 ст. ложки сухих виноградных листьев залейте 1 л кипятка, дайте настояться 15-20 минут. Пейте настой в течение дня вместо чая.

»

Коктейль (для улучшения пищеварения). Взять кисть белого винограда, отделить ягоды и взбить в блендере вместе с косточками, добавив кусочек ананаса, зеленое яблоко и киви. Этот коктейль можно пить перед или во время еды, особенно при употреблении мяса, он стимулирует активность желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение.

»

Коктейль (для удаления шлаков). Ягоды с одной кисти белого винограда взбить в блендере с целым апельсином (без кожуры), мякотью арбуза и пучком мяты. Это прекрасное средство для начала разгрузочного дня или для того, чтобы, помочь организму вывести токсины на следующий день после обильной праздничной трапезы. Такая смесь почти на 30% покрывает суточную потребность организма в клетчатке и содержит уникальную комбинацию веществ, которая снижает уровень холестерина в крови, предотвращает воспалительные процессы и стимулирует выведение токсинов.

»

Настой из виноградных листьев выводит шлаки и с успехом применяется против целлюлита. 30-40 г листьев винограда залейте 1 л кипятка, дайте настояться в течение 15-20 минут. Пейте настой небольшими порциями в течение дня.

ГИНЕКОЛОГИЯ

При кровотечениях, особенно маточных, принимать внутрь по 1-2-4 г порошка из высушенных виноградных листьев.

ДЛЯ МУЖЧИН (АЮРВЕДА)

Смешайте стакан виноградного сока с 1 ч. ложкой свежего лукового сока и 1 ч. ложкой меда. Употребление этой смеси 1 раз в день перед сном в течение 45 дней способствует увеличению количества сперматозоидов и продолжительности эрекции.

При ослаблении полового влечения благотворно употребление смеси 1 стакана виноградного сока, щепотки перца пиппали, 1/2 ч. ложки жженого или натурального сахара и 1/2 ч. ложки ашваганды (зимняя вишня, индийский женьшень, физалис солнечнолистный). Принимать за час до сна.

ЗАБОЛЕВАНИЯ ГЛАЗ

При конъюнктивите сок из виноградной лозы закапывать в глаза.

Виноградный уксус поможет избавиться от слезоточивости глаз, которая возникает из-за недостатка калия в организме. Для того чтобы слезотечение прекратилось, нужно принимать виноградный уксус 14 дней подряд 2 раза в день после еды.

В КОСМЕТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ

При увядающей коже: надрезать 3-5 ягод винограда и соком смазать лицо и шею. После такой 20-минутной маски кожа становится замечательно гладкой.

»

Взять в равных пропорциях масло виноградных косточек и миндальное масло, смочить в этой смеси салфетку и наложить ее на лицо на 15-25 минут. После процедуры лицо протереть тампоном, смоченным в теплой воде.

»

Против морщин вокруг глаз: к 1-2 ст. ложкам смеси виноградного масла и масла авокадо (1:1) добавить по 1-2 капли эфирных масел розы и сандала. Смазывать 1-2 раза в день.

»

При глубоких морщинах: к 1 ст. ложке масла из виноградных косточек добавить по 1-2 капли эфирных масел мяты, фенхеля или сосны. Смазывать 1-2 раза в день.

»

Маска для лица: 1 ст. ложку виноградного масла смешать с 1 ст. ложкой масла жожоба или авокадо. Добавить по 2-3 капли эфирных масел можжевельника и розы или по 1-2 капли розмарина, лаванды и лимона. Нагреть полученную смесь на водяной бане до 37 °C. Тонкий слой ваты пропитать теплым маслом и наложить на лицо, оставив открытыми рот, нос и глаза. Поверх ваты положить пергаментную бумагу или тонкую пленку. Для сохранения тепла лицо обернуть сложенным в несколько раз полотенцем. Пропитанные маслом салфетки накладывать на пораженные участки кожи 1-2 раза в день на 20-25 минут. Данный состав способствует быстрой регенерации тканей, повышению упругости кожи, разглаживанию морщин. Придает коже здоровый вид.

При проблемной коже: в 1 ст. ложку масла из виноградных косточек добавить по 1 капле эфирных масел ромашки аптечной, иланг-иланга, сандала. Смазывать пораженные участки 3-4 раза в день или использовать для масок и аппликаций.

»

При сухой, воспаленной и шелушащейся коже к 1 ст. ложке виноградного масла добавить по 1 капле эфирных масел сандала, апельсина, ромашки аптечной.

»

Для ежедневного ухода за кожей любого типа виноградное масло используется после бритья, принятия водных процедур или солнечных ванн. К 1 ст. ложке масла добавить по 1 капле эфирных масел апельсина, лимона, розового дерева и полученной смесью смазывать кожу.

»

При растяжках кожи смазывать проблемные участки 2 ч. ложками масла из виноградных косточек с добавлением 2-3 капель эфирного масла розмарина и по 1-2 капли масел лаванды, мяты и гвоздики.

Виноградное масло устранит дряблость кожи рук, смягчит кутикулу и обогатит витаминами ногтевые пластины. Смешать 1 ст. ложку масла с 1 ст. ложкой меда и стаканом сливок. Полученную смесь подогреть на водяной бане до комфортной температуры и наложить на кисти рук на 10-15 минут.

Против повышенной потливости стоп и неприятного запаха помогут ножные ванночки: 1 ст. ложка виноградного масла на 1 л воды.

»

Для укрепления волос рекомендуется втирать в кожу головы масло из виноградных косточек за полчаса до мытья головы. За счет большого содержания витаминов А и Е оно способствует приданию блеска волосам, делает их шелковистыми, увлажняет кожу голову. Виноградное масло легко наносится на волосы и растекается, поэтому достаточно небольшого его количества, чтобы оздоровить даже самые длинные волосы. Оно так же легко смывается и не оставляет после себя жирных следов или легкого зеленого оттенка.

Для омоложения кожи

1. Полотняную салфетку или марлю, сложенную в несколько слоев, смочить виноградным соком и наложить на лицо на 15-20 минут. После снятия маски лицо ополоснуть теплой водой, высушить мягким полотенцем и нанести питательный крем. Маска делает любую кожу бархатистой, свежей, эластичной, предупреждает дряблость, хорошо очищает и тонизирует ее. На одну маску достаточно 1-1,5 ст. ложки сока. Курс 15-20 процедур, 2-3 раза в неделю.

2. Людям с тонкой, чувствительной кожей полезны маски из виноградного сока с медом и творогом: 1 ч. ложку творога растереть с таким же количеством жидкого меда и добавить 2 ч. ложки сока винограда. Смесью густо смазать лицо, а спустя 10-15 минут умыться холодной водой.

Горсть красного винограда разомните вместе со сметаной и приготовьте густую маску. Нанесите смесь на лицо, подождите 20 минут и снимите маску тампоном, смоченным в прохладном молоке. Такая маска питает, освежает и разглаживает кожу, а заодно и сужает расширенные поры.

Маску для жирной кожи можно приготовить, смесив взбитый яичный белок с растительным маслом (2 ч. ложки) и 2 ч. ложками виноградного сока. Такая маска стягивает поры, очищает и слегка отбеливает кожу.

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ ВИНОГРАДОМ ОТ А. П. БЕЗЯЕВА[3]

Выращиванием винограда А. П. Безяев занимается более 35 лет. Любовь к этим ягодам у него с детства: он вырос на Азове, среди виноградников. Сейчас у него на высотках растет 350 кустов 163 сортов, 10 из которых он вывел сам. Восемь лет назад практически не мог ходить: получил радикулит, артрит коленных суставов. А вылечили его компрессы из виноградных листьев. Настой из l и свежие ягоды белых сортов («аркадия», «галбена», «Подарок Запорожью») привели в порядок желудочно-кишечный тракт, виноградный уксус почистил организм. Его супруга с помощью винограда регулярно приводит в норму сердечно-сосудистую систему. Например, сорт «северный саперави» расширяет сосуды, улучшает работу сердечной мышцы, понижает давление.

Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта (от изжоги, гастритов, для очищения печени)

1. 100 мл сока из белых сортов винограда разбавить минералкой. Пить 3 раза в день, за полчаса до еды в течение месяца.

2. Настой из виноградных листьев пить по 100 мл 3 раза в день через час после еды. Для приготовления настоя набить виноградными листьями 3-литровую банку доверху, запарить их кипятком, настаивать 3 дня. Если при приготовлении настоя добавить щепотку дрожжей, получится виноградный квас. Пить по той же схеме.

3. Виноградный уксус принимать по 2 ч. ложки на 100 мл минералки натощак, за полчаса до еды. Для приготовления уксуса заквасить 10 л вина. Оставить бродить под марлей на 20-30 дней. В полученный уксус добавить 200-300 г меда, дать постоять еще 10 дней. Разлить по бутылкам.

От радикулита, ревматоидных артритов, артрозов, расширения вен. Накладывать листья на больное место, обвязывая бинтом, ходить день-два, потом листья поменять.

От гипертонии. На 100 мл сока винограда «северный саперави» добавить 50 мл сока черноплодной рябины Принимать 3 раза в день в течение месяца за час до еды

НАСТОЙКА ВИНОГРАДА АМУРСКОГО — ЗАМЕДЛИТЕЛЬ СТАРЕНИЯ
(из газеты «Бабушкины рецепты» № 8, 2012)

«Народной медициной я увлекаюсь с детства. Накопил немалый опыт в этой области. А последние 15 лет не без успеха претворяю этот опыт в жизнь. Имею больше десятка государственных патентов и регистраций на изделия и средства альтернативной медицины. Отмечен медалью ассоциации народных целителей «За успехи в народной медицине». И свой лучший рецепт хочу предложить читателям. Собственно рецептов не один, а даже два, но они взаимодополняемы.

Итак, первый рецепт касается профилактики и лечения самых распространенных и опасных заболеваний — сердечно-сосудистых. Ведь известно, что эти болезни являются главной причиной печальной смертной статистики. Известно, что препараты красного винограда в сочетании с небольшим количеством спирта, например, красное сухое вино, обладают свойствами значительно снижать риски инфарктов, инсультов, холестеринемии, гипертонии и т. д. Учеными разных стран установлено, что этими свойствами виноград обязан, в основном, веществу под названием ресвератрол. В экспериментах были выявлены кардиопротекторные, противоопухолевые, противовоспалительные, понижающие уровень сахара в крови, иммуномодулирующие, гепатопротекторные и другие положительные эффекты ресвератрола. Он увеличивал продолжительность жизни экспериментальных животных в 1,5 раза. И за эти качества ученые прозвали ресвератрол замедлителем старения. Но мало кто знает, что больше всего ресвератрола не в сортовом винограде, а в таежном амурском. Виноград этот растет в дальневосточной тайге, пережил ледниковый период. Сорокоградусные морозы переносит шутя.

Чтобы выжить и плодоносить в этих суровых условиях, амурский виноград за время своей эволюции научился вырабатывать разные биологически активные вещества. Это и ресвератрол, и кверцетин, и витамины, и многие другие. Весь этот комплекс и наделяет виноград чудесными лечебными свойствами. Российские ученые из Тихоокеанского океанологического института имени В. И. Ильичева разработали ценную настойку из выжимок таежного винограда. Несколько лет назад я раздобыл семена настоящего амурского винограда. Посадил на даче в Подмосковье. Выросли большие лозы, которые дали обильный урожай. Ягоды мелкие, невзрачные, но довольно вкусные. Получается хороший сок и вино из него. А из листьев — вкусный суп, витаминные салаты и голубцы — долма. Но, главное, я узнал рецепт настойки. Стал ее делать для себя и своих знакомых, у кого проблемы с сердцем, давлением, сахарный диабет, гепатиты и пр. Результаты такие: в течение 2 месяцев приема настойки исчезает шум в ушах и нормализуется давление. Через 3-4 месяца уходят боли грудной жабы (стенокардии), улучшается память. Настойка способствует восстановлению после инфарктов и парализованных больных после инсультов. А женщины отмечают улучшение цвета лица и упругости кожи.

Сделать настойку довольно просто. Надо отжать виноград, лучше вместе с гребнями (плодоножками ягод), на шнековой соковыжималке, чтобы жом вышел почти сухой. При таком отжиме из 1 кг свежих виноградных ягод получается около 900 мл сока и 100 г жома. Затем 20 г жома залить 100 мл водки. Настоять и через неделю можно начать принимать по 1 ч. ложке раз в день, с утра, во время еды — лучше добавлять в чай. Полученную настойку можно разбавить пополам с водой. Но тогда и принимать надо по 2 ч. ложки (по 1 дес.). Вкус — специфический: сладковато-кисловато-терпкий. Противопоказаний не выявлено. Принимать можно постоянно.

А теперь второй рецепт — это технология, которая помогает усилить лечебные свойства и настойки из винограда, и любой другой настойки из растительного сырья. И способствует экономии самого сырья. За этот рецепт автор получил патент России на изобретение № 229565, под названием «Способ приготовления бальзамов Родимина». Дело в том, что некоторые полезные вещества извлечь из растений довольно сложно. На фармпредприятиях с этой целью прибегают к сложным технологиям. Добывают вещества в чистом виде и таблетируют их. Но фитотерапевты заметили, что такие таблетки действуют слабо. Комплексные настойки зачастую намного эффективнее, в них работает суммарный эффект разных веществ.

Предлагаю вам свою технологию, которая осуществима в домашних условиях на кухонной плите: надо взять нужное количество растительного сырья, поместить в эмалированную емкость и залить, но не водкой, а водой, в том же количестве. В нашем примере с виноградом это будут те же 20 г жома и 100 мл воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Следить: как только вода начнет закипать, немедленно снять емкость с огня и тут же влить 100 мл водки. Закрыть и дать остыть. После остывания такая чай-настойка уже готова к применению. Это может быть очень важно, например, в случаях лечения больных после инсульта, когда прогноз тем благоприятнее, чем скорее начнется лечение. Эта технология получила название «Метод вскипания этанола в кипящей воде» и позволяет извлечь из растений почти на 30% больше биологически активных веществ, чем обычным способом.

Заслуженный изобретатель средств и методов медицинского назначения, народный целитель

Родимин Евгений Михайлович»

Загрузка...